Každý ví, že plnohodnotná plodina brambor může pocházet pouze z vysoce kvalitních hlíz, které byly vybrány a skladovány pro výsadbu za správných podmínek. Samozřejmě, můžete vždy koupit sadbu brambor v jedné z farem, která se zabývá výrobou a prodejem, ale je to poměrně drahé, takže zahradník často tento problém sám vyřeší. Vysvětlete tedy nejpodrobněji a srozumitelnějším způsobem pro každého čtenáře o technologii výběru sadbových brambor, přípravě na skladování a také o samotném skladování.
Brambory různých stupňů.
Ve skutečnosti za účelem osiva brambor bez poškození až do doby, kdy to vyžaduje výsadbu, musíte ve skutečnosti dodržovat jednoduchá pravidla - sklízet plodiny z místa včas, vybrat největší a nejvíce vyvinuté hlízy a dát je předem stranou, nemíchat s ostatními, ale organizovat skladování správně, tj. aby měla vhodnou teplotu a vlhkost pro bezpečnost hlíz sadbových brambor.
Přečtěte si náš detailní materiál: Kdy a jak kopat brambory?
Jak vybrat sadba brambor?
Z neznámého důvodu někteří zahradníci věří, že semena hlíz by měla být vybrána z celkové hmotnosti brambor na podzim, a to na jaře, téměř přímo před výsadbou, tedy před klíčením. Tvůj pokorný sluha a další odborníci ve své oblasti však důrazně doporučují začít s výběrem osiva ani při kopání, ale předem - věnovat pozornost rostlinám samotným, intenzitě a stupni jejich kvetení.
Není tam nic úplně obtížného procházky kolem místa a vybrat si nejsilnější, svěží a nejvíce dobře vyvinuté bramborové keře a označit je stužkami nebo držet několik kolíků. Proč to potřebujete? Samozřejmě: jakmile jsou vrcholy silné, znamená to, že hlízy budou velké a rostliny budou v budoucnu odolné vůči chorobám a škůdcům, to znamená, že by měly mít pevnou imunitu.
Kopání bramborových hlíz
Chcete-li hlízy kopat z pouzder určených pro semena, je nutné co nejdůležitějším způsobem manipulovat s pokožkou, protože je snadné je poškodit. Aby se pokožka co nejrychleji stala co možná nejhorší a více či méně odolná vůči poškození při kopání, je nutno řezat vrcholy vrcholů ve výšce 12-14 cm s takovými plášti několik týdnů před kopáním.
Sklizeň takových křovin je nutná pouze u vidlic, obvyklých pěti zubů: minimalizuje riziko poškození hlíz. Ihned po vykopání by měla být provedena důkladná kontrola poškození, hniloby apod. Poté (pokud je vše v pořádku), po vyschnutí se hlízy přesměrují přímo do vaku.
Kopání hlíz a výběr sadbových brambor.
Pravidla výběru osiva brambor
Obvykle se hlízy vybírají pro semena z těch pouzder, ze kterých bylo vybráno nejméně sedm a nejlépe osm nebo více brambor. Současně by nemělo být méně než čtyři brambory vážit více než sto gramů (po delším zimním skladování, snižování až na 80 nebo 90 gramů, ne více než, je přijatelné). Pokud se pod bushem, který se možná aktivně rozvinul, se ukázalo, že jsou poměrně malé hlízy, pak je lepší, aby byly recyklovány, protože tvář degeneračních odrůd (bohužel, to se stane).
Nedoporučujeme ponechat brambory velké a zdravé pro semena, ale ve stejné jamce, se kterou se rozpadaly hlízy, protože v budoucnu je možné rozšíření infekce.
Tento brambor, který je zcela zbaven nedostatků, musí být ponechán pár hodin přímo na sluncipo jedné hodině ji otočíte na další bok a pak jej podložíte pod kůlnou, abyste ji drželi tam po dobu 4 - 5 hodin pro úplné vyschnutí.
Příprava sadbových brambor pro skladování
Vzhledem k tomu, že i při pečlivém vykopávání a pečlivém zacházení se sadbovými bramborami na kůži mohou zůstat stopy poškození, je třeba počkat na tzv. Léčebné období, které je nezbytné pro hojení, utahování a vyhlazování malých ran na hlízách, před uložením na skladování. Toto období by mělo být poměrně dlouhé, a to až do 14 dnů, a po celou dobu se sadba brambor musí ukládat pod baldachýnem s přístupem k světlu, avšak bez vlhkosti. Místnost (kůlna), kde se ošetřují sadbové brambory, by měla být suchá a teplota by měla být udržována na 19-20 stupňů nad nulou.
Pokládací vrstva sadbových brambor by neměla být větší než deset centimetrů, pouze v některých případech, když je spousta brambor, může být vrstva zdvojnásobena. Jednou denně je třeba brambory převrátit rukama v rukavicích, v ideálním případě by měly být zelené ze všech stran. Je zřejmé, že semeno brambor není možné jíst, existuje spousta jedu - solaninu.Samozřejmě, abyste se stali smrtelně otráveni, musíte jíst mnoho takových brambor, ale může dojít k indispozici a poruše. Výhodou takto zpracovaného bramboru je, že získává větší imunitu, je udržována delší a hlodavci ji velmi zřídka poškozují.
Jakmile skončí tato doba ošetření, budou semenné brambory znovu zkontrolovány, zda se poškození vyléčilo (případně) (a nakonec zkažené hlízy se jednoduše zlikvidují).
Pro zvýšení odolnosti, zajištění doby skladování a zlepšení klíčivosti semenných hlíz může být ošetřena jakýmkoliv fungicidním přípravkem. Například zahradníci mluví dobře o droze Maxim, a pokud naprosto nechcete kontaktovat chemii (a možná je to správné), pak zpracujte brambory s 0,02% síranu měďnatého. Příprava roztoku je velmi jednoduchá: pouze dva gramy síranu měďnatého se rozpustí v kbelíku s vodou. Zpracování se provádí z postřikovače tak, aby byl povrch brambor navlhčený na obou stranách, takže je obtížné napsat přesnou míru spotřeby pracovního roztoku: řekněme, že kbelík o rozměrech 4 až 5 metrů čtverečních (zde a tloušťka pokládky závisí na hmotnosti brambor atd.).Po ošetření fungicidem nebo modrým vitriolem, bezprostředně před ukládáním sadbových brambor je nutné je vysušit na obou stranách.
Vybíráme a dělíme sadby brambor.
Skladování sadbových brambor
Udržujte sadbové brambory mohou být, jak často se to dělá, ve sklepě, lodžie (balkón) a na ulici, není-li sklep, není místo pro jeho stavbu.
Příprava sklepa pro uložení
Za prvé, sklep musí být dezinfikován, odstranit veškerý škodlivý hmyz, který může napadat takové cenné brambory, pak odstranit všechny spory plísní. Obecně platí, že sklep musí být v dokonalém stavu přibližně 25-30 dní před pokládkou sadbových brambor.
Zde velmi závisí na tom, z jakého materiálu je sklep vyroben. Například, v případě, že stěna je zděné sklepy, že (a strop příliš), je třeba očistit vápno roztok (pro přípravu roztoku je třeba přibližně tři kilogramy vápna, aby se rozpustil v kbelíku s vodou a přidá 25-30 g síranu měďnatého). Po vápno sklep musí schnout této otevřené větrací otvory a dveře - obecně, je třeba vytvořit návrh, nebo sklep může být poměrně dlouhou dobu vyschnout.
Pokud je dřevo sklep, a v takovém případě cihel, ale má dřevěné díly (police, regály, atd.), Které mají být zpracovány z tmavého postřikového roztoku manganistanu draselného, síranu měďnatého (síran může trvat více až 100 g na litr vody). Zahradníkům doporučujeme používat také tabákové bujóny (pro jejich přípravu potřebujete pouze 50-60 g tabákových prachů nebo dobrých starých kůží jen litr vody). Potom by měla být tato kompozice stát stát na den a pomocí malířského válečku v horní a spodní části zpracovávat všechny dřevěné krabice, police, koše a podobně.
Pokud jste ve sklepě police, které lze rozebrat a přinášejí na povrch, pak je lepší dezinfikovat pod širým nebem, a zároveň k inspekci, v jakém stavu. Je-li zahájena silná hniloba, je lepší vyměnit dřevěné regály za nové s vhodnou velikostí. Ale i nové musí být dezinfikovány.
Zvláštní postoj k hliněným podlahám ve sklepích - doporučujeme, abyste je naplnili vápna-chmýří tlustší než centimetr.
Věnujte pozornost stěnám: všimli si formy plísní, nejlepším řešením je nemilosrdně je vypálit pomocí dmychadla.Podívejte se do každé štěrbiny, mohou proniknout a schovat hlodavce, všechny mezery, aby se zabránilo nepříjemné důsledky je třeba utěsnit cement s přídavkem rozbitého skla, lepší okna a balenou. Aby nedocházelo k tomu, že hlodavci procházejí, musí být všechny větrací otvory utěsněny čerstvými kovovými sítěmi a je lepší, aby nebyly upevňovány na dráty, ale spolehlivě je svářejí.
V některých případech neinterferujte s fumigací. Nejlepším řešením je fumigace sírovými bomby, odrůdy jejich hmotnosti, pokyny k balení, výběr podle objemu sklepa.
Kromě síry fumigační meč lze dezinfikovat vápnem a prostoru: nejprve těsně blízké všechny otvory, pak v několika kbelíky vody nalít nehašené vápno a je lepší, aby prášek a hrudek, se spoléhat na dvojici kilogramů na deset metrů krychlových prostoru. Následně následuje vápno pečlivě a pomalu nalévá vodu, je v gumových rukavicích, respirátorech a brýlích a co nejdříve opustí sklepy, těsně zavírá dveře. V této podobě by měl sklep stát pár dní,pak můžete otevřít ventilaci a dveře a nechat ji dva dny, po kterém můžete vstoupit do sklepa v respirátoru, posoudit situaci a odstranit respirátor.
Výběr a příprava sadbových brambor pro skladování.
Skladování sadbových brambor v sklepě
Pro správné uchování sadbových brambor ve sklepě je nezbytné, aby teplota byla stabilní a byla v rozmezí +2 + 4 ° C, a to jak v průběhu dne, tak v noci. Pokud teplota začne klesat, škrob, který je obsažen v hlízách sadbových brambor, se velmi rychle začne přeměňovat na cukr (hlízy budou sladké), pokud teplota klesne pod záporné hodnoty, pak zemřelo smrtelně zmrznout. Když teplota stoupá, někdy jen o pár stupňů, brambory začnou výrazně růst předem a klíčky se rozbijí, a to buď když jsou vysazeny, nebo v samotném trezoru. V důsledku toho budou nahrazeny dlouhým obdobím potu ze spánku.
V pivnici je také nutný ventilační systém: s obratným zacházením s ním je možné obtížně nastavit teplotu v místnosti;
Dále - vlhkost, její spodní hranice je 70%, pokud je vlhkost nižší, pak hlízy triviálně začnou vysychat a vyčerpat a aktivně odpařovat vlhkost. Bude možné zvýšit hladinu vlhkosti sněhem v úložném prostoru, vědra s vodou, větrání v zasněženém dni a udržovat ji na úrovni 80-85%.
Kontejner pro skladování sadbových brambor
Obvykle se osivo, cenný bramborový materiál nejlépe a nejpohodlněji skladuje v krabicích s mřížovými boky a na stejném dně. To umožní volný pohyb vzduchu. Krabice by neměly být umístěny těsně vedle sebe - vzdálenost by měla být 12-15 cm, ale v nevýznamných prostorových částech se mohou posunout blíže.
Malé tajemství při skladování sadbových brambor ve sklepě
Pokud se obáváte předčasného klíčení, nepokládejte semenné brambory vrstvou větší než 30 cm.
Jednou nebo dvakrát v zimě zkuste najít čas a třídit všechny semena brambor, a pokud si všimnete brambor s procesy ve formě nití nebo uzlů, pak je jednoduše vyhazovat.
Pokud se výstřely objeví předčasně, snažte se je nerozlomit, mohou být řezány nožnicemi nebo nůžkami.Proč Každá kulička brambor má tři pupeny, pokud zhruba zlomíme první klíček, můžeme snadno zabít dva náhradní pupeny jednoduše vytáhnout z hnízda. Je zřejmé, že první prořezávání výhonků sníží výnos až o třetinu a dvakrát - až na polovinu, to znamená, že v tom není nic dobrého.
Pokud chcete zpomalit vývoj výhonků, které se objevily předem, pak si koupte obvyklou suchou mincovnu v lékárně a vložte malou hrst do každé krabičky výhonků. Někteří dokonce usínají celé sušené skříně na máty, ale tento experiment jsem udělal - není žádný zvláštní rozdíl.
Nemůžeme chránit sadba brambor a všechny patogeny. A jestliže se objeví, je nutné přidat suché pelyně v krabicích - 100 gramů v každé krabici, můžete také použít sušené nebo sušené listnaté listy. Na podlaze tuny brambor potřebujete pět kilogramů "trávy".
Skladování sadbových brambor v nepřítomnosti sklepa
Tuto kategorii rozdělíme na dvě části - ti, kteří ukládali sadbu bramboru doma a ti, kteří jsou motivováni dachou.
Skladování sadbových brambor doma
Není mnoho brambor, které můžete ušetřit, obvykle tolikkolik krabic lze umístit na vyhřívaný balkon, na kterém můžete nastavit teplotu, jak jsme psali výše (+ 2 + 4 stupně a vlhkost kolem 80%).
Uchovávání brambor v dugout na místě.
Skladování sadbových brambor na místě
Nejprve je třeba vybrat nejvyšší místo na webu, tj. něco, co podzemní voda jistě nedostane. Dále musíte vykopat otvor s hloubkou 35-40 cm s nezbytně nakloněnými stranami. Pak by měly být stěny opatřeny izolačním materiálem. Mohou to být křovinořezy, slámy, kusy tyčinek, mrkev, a na spodku kousat suchou trávu nebo, mnohem lépe, větve jehličnanů.
Dále jsou připraveny hlízy brambor, které spadají do příkopu, připravené podle výše popsané technologie. Nad nimi je sláma umístěna o tloušťce 40 cm a pak něco jako chata je z pórů a větví nad příkopem. V ideálním případě by objem takového stanu (úkrytu) měl odpovídat asi třetině objemu příkopu, ve kterém se nachází brambor, což je nezbytné pro správné dýchání hlízy.
Výsledný dřevěný rám nebo chatka, jak je vhodnější pro někoho říkat, musí být nutně pokryta vrstvou slámy asi o dvaceti centimetrech tlusté a po nalití 15 centimetrů volné půdy skicováním komeni.Konce, které jsou v takové chýši jistě vytvořeny, potřebujete co nejblíže ke slámě a posypeme volnou půdou a zhutníte ji lopatou.
Tato metoda skladování je dobrá, protože nemusíte přepravovat semena brambor nikde a mínus je, že při příjezdu do dacha, můžete vidět buď zkažené hlízy, nebo částečně zkažené, nebo ... jejich úplná absence na místě.
To je všechno, co jsme vám chtěli v tomto materiálu říct, pokud máte nějaké dotazy, zeptejte se prosím.
