Jojoba - náhrada za velryby spermií

Pin
Send
Share
Send

Rostlina Jojoba je již dlouho známá jako zdroj mnoha živin, především biologicky aktivních. Používá se jako okrasná rostlina, zejména v jihozápadních Spojených státech. Ale kalifornští zahradníci ani nevěděli, že v předních zahradách se pěstuje skutečný poklad: jojobové semena obsahují až 50% přírodního kapalného vosku - olejovité kapaliny, které se svým chemickým složením a vlastnostmi neliší od spermií.

Simmonds čínský, Johoba nebo Jojoba (Simmondsia chinensis). © wnmu

Simmond Číňan nebo Jojoba

Simmond čínský nebo Jojoba (někdy nazvaný Hojoba) je trvalý evergreen keř jehož výška je od 1 do 2 metrů. Tento keř roste v jižních oblastech Severní Ameriky, Arizona, Mexiko.

Simmonds čínský (Simmondsia chinensis), lépe známý jako Jojoba a Hojoba (Jojoba), - jediný druh rodu Simmondcia (Simmondsia), která je přidělena samostatné monotypové rodině Simmondseevye (Simmondsiaceae).

Přes své vědecké jméno - Simmond Číňana, rostlina se nenachází v Číně. Při popisu dekódování došlo k chybě. Značka "Calif" (Kalifornie) byla přečtena jako "Čína" (Čína) a druh obdržel název Buxus chinensis (čínský box).Později, když byl druh vypsán do zvláštního rodu, byl epithet zachován a navrhované jméno Simmondia Californian (Simmondsia californica) nebylo považováno za platné.

Listy čínské Simmondy nebo Jojoby. © Daniel Grobbel-hodnocení Květenství Simmond Číňan, nebo Jojoba. © Patrick Dockens Plody čínské Symmondsie nebo Jojoby. © Thomas Günther

Jaký je cenný jojobový olej?

Spermaceti olej, vyrobený tělem spermie velryby, byl široce používán v průmyslu jako vysoce kvalitní maziva a základ pro přípravu krémů a masti. Ale v poslední době se stalo vzácností: počet spermií klesl a zabránit jejich úplnému vyhlazení je lov těchto zvířat omezen na minimum.

Skutečnost, že jojobový olej se může stát důstojnou náhražkou spermaceti, je již dlouhou dobu známý. Ve 20. letech objevili zaměstnanci jedné školky v Arizoně (USA) cenné vlastnosti čínského oleje Simmond, když se při absenci strojního oleje pokoušeli s ním namazat ventilátor. Poslali jojobové semena na univerzitu v Arizoně, kde brzy zjistili, že jojobový olej je téměř stejně dobrý jako spermaceti.Pak ale nikdo nevěnoval pozornost těmto výsledkům: spermatické velryby v oceánech byly dosud dost.

Dnes je olej získaný z plodů rostliny Jojoba aktivně využíván při výrobě kosmetiky, ve farmaceutickém průmyslu i při výrobě maziv.

Jojobový olej je kapalný vosk získaný metodou lisování za studena ořechů pěstovaných na plantážích v Severní Americe av jiných zemích. Vlastnosti jojobového oleje jsou způsobeny jeho aminokyselinami v proteinech, které se podobají struktuře kolagenu - látce odpovědné za elasticitu pokožky. Olej je odolný vůči žluči (oxidace). Olej Spermaceti má podobné vlastnosti. Zároveň jsou takové látky velmi obtížné syntetizovat.

Nyní se rozvíjí skutečný boom kolem jojoby. Jojoba má zvláštní zájem o země s vyprahlým podnebím - Mexiko, Austrálie, Izrael: roste dobře jen tam, kde roční srážky nepřesahují 450 mm. Tento zájem je pochopitelný, pokud se domníváme, že každý akr jójobové plantáže může přinést až 9 c ropy a je prodáván za 1,5-2 dolarů za kilogram.

Jediná věc je smutná: aby si vzpomněli na cenné vlastnosti jojoby, bylo nejprve nutné vyhubit velryby spermií.

Pin
Send
Share
Send