V tomto článku najdete recept na výrobu jednoduchého jahodového džemu na zimu. Pokyny krok za krokem na fotografii níže
Já jen miluju jahody.
Mám malou příměstskou oblast mimo město, která je téměř úplně zasazena s jahodovými keři.
Mnozí z vás si uvědomili, že člověk může jíst tolik? Samozřejmě, že ne, tak moc neumím!
Zmrazím nějaké bobule a pak jenom dělám kompoty.
No z toho, co zbylo, připravuji pro zimu různé přípravy, z nichž jedno s vámi dnes s radostí sdílet.
Představuju ti jahodový džem. Tento jednoduchý recept zvládne každá žena v domácnosti, protože v přípravě není nic obtížného.
A pokud vám něco není jasné, najdete níže podrobné kroky, které vám pomohou při přípravě.
Jahodový džem se ukáže jako neuvěřitelně chutný a voňavý.
Takováto příprava jde velmi rychle, dobře, a pokud se s touto dobou budete chovat ještě lépe, pak bezpečně zásobte jahodový džem s velkým zásobováním.
Jahodový džem na zimu
Takže nezbytné ingredience:
- kilo jahod,
- kilogram cukru (můžete zvýšit částku na 2 kilogramy, v případě, že chcete mít silnější jam na výjezdu).
Proces vaření
Jádra rozšiřuji v plastovém šlehaní na ovoce.
Všechny chvosty na bobulích, pečlivě se rozbíjím.
Poté jsem položil jahody na desku a nakrájel každé bobule na polovinu a pak znovu na polovinu.
Připravte pánnu a vložte do ní jahody.
Naplím bobule cukrem a nechte je na chvíli.
Když jahody dělají džus, pošlu pánnu na malý oheň a uvařím jam po dobu 25-30 minut.
V hotovém pohárku jsem nakreslil hotové sladké polotovary.
Každá nádoba je pevně utěsněna víkem.
Pokud máte v plánu uložit zaseknutý papír až do zimy, pak používejte sklenice s pevnými víčky, nejlépe kov.
Jahodový džem na zimu je připraven!
Poznamenejte si také tento recept na výrobu jahod v sirupu
