Mezi odrůdy fazole na chuť, tvar bush a lopatky, vystupuje červené fazole spouštění odrůd. Její fazole díky barvené skořápce mají vlastnosti zvýrazněné antokyaniny. Proto použití červených bobů vyžaduje samostatnou studii. Zpočátku byl host z Indie používán k dekorativním účelům a teprve později objevili jeho nutriční hodnotu.
Červená fazole, její složení a působení
Užitnost výrobků je měřena jejich energetickým obsahem, obsahem minerálů, vitamínů a komplexů sacharidů. Obvykle jsou aktivní prvky málo, ale působí jako katalyzátory elektrochemických reakcí v těle. O energii získané zpracováním potravin je živý svět a člověk není výjimkou.
Hlavním efektivním nosičem energie je výrobek, jehož hodnota se obvykle měří v kaloriích, kolik energie se uvolní, když je rozděleno ze 100 g. Fazole obsahují:
- bílkoviny - 21 g nebo 84 kcal;
- tuk - 2 g nebo 18 kcal;
- sacharidy - 47 g nebo 188 kcal.
Poměr bzhu bobů je 28% / 6% / 63%.
Sacharidy v této kompozici jsou však zastoupeny především vláknem, který se pomalu vstřebává, zpomaluje přechod cukru do krve a je užitečný i pro diabetiky. Kalorický produkt 298 kcal.Navzdory vysoké rychlosti jsou fazole považovány za dietní produkt.
Červené fazole mohou být obilí a plevy. Současně je zrnitá kompozice nasycená více, než ve variantě odrůdy produktu. Odrůdy červených bobů jsou často červené nebo světlé růžové květy a listy zbarvené během vegetačního období.
Užitečné složení představuje skupina vitamínů B, ve kterých jsou účinná B1,2,6, A, E, PP. Prezentujte v fazolech a kyselině askorbové.
Živé minerály - draslík, hořčík, síra, měď, zinek pracují na všech úrovních těla. Aminokyseliny - arginin, methionin, tyrosin a lysin posilují krevní systémy a krevní cévy, stejně jako srdeční sval.
Výhody a poškození červených fazolí
Výrobek nasycený aminokyselinami a vitamíny s pravidelným používáním chrání tělo před mnoha problémy:
- imunitu a odolnost těl proti infekčním chorobám;
- metabolické reakce těla a odstranění odpadních produktů z urogenitálního systému i žlučových cest jsou urychleny;
- posiluje činnost srdce, zvyšuje elasticitu cév, mění složení krve k lepšímu;
- bronchopulmonální systém je vyčištěn;
- práce na gastrointestinálním traktu je normalizována.
Nikdy nemůžete jíst syrové fazole. Obsahuje toxické látky, které jsou během tepelného zpracování zničeny. Barevné fazole vyžadují delší vaření ve srovnání s bílým, je považován za nejdůležitější ze všech odrůd. Červená fazole má mírnější složení, ale může se také spotřebovat až po tepelném ošetření.
Všechny antioxidanty jsou v tmavé skořápce fazole, ale navíc je více škrobu a vitaminu B6. Jedná se o červené fazole, které se doporučuje pacientům s diabetes mellitus, vlákno v něm inhibuje akutně glukózu, zároveň díky tmavé kůži se zvyšuje diuretický účinek a čistící vlastnosti vlákniny. Pozornost by měla být použita v malých množstvích chronicky nemocných a starších lidí. Poškození červených fazolí je pro ně lepší.
Fazole jsou kontraindikovány u pacientů s dnou a u lidí s nesnášenlivostí rostlinných bílkovin. S extrémní opatrností je třeba nabízet těstoviny pro těhotné ženy a děti. Doporučení odborníků na výživu umožňuje zařazení červených fazolí do jejich menu nejvýše jednou týdně.
Některé síly odmítají nádobí na boby a zvyšují tvorbu plynu. To lze předejít změnou vody několikrát během procesu namáčení.Vařte produkt za mírného tepla bez míchání. Miska vařená s fazolemi, musíte vypít dostatek vody, což je nezbytné pro práci s vláknem.
Dietní produkt s rostlinnými bílkovinami je nezbytný ve dnech půstu u věřících. Jídlo s fazolemi způsobené velkým množstvím vlákniny je po dlouhou dobu tráveno a hladový člověk má slabší pocit hladu. Současně prodlužuje trávení fazole také přispívá ke snížení hmotnosti bez stresu.
Zvláštní recepty se používají k odvarování a infuse letáků z fazolí, květin rostliny a dokonce i odvarů z fazolí. léky jsou připraveny a snižují hladinu cukru v krvi a pro čištění z kamenů a písku. Nicméně je třeba si uvědomit, že nekontrolované používání červených bobů je nebezpečné. Neupravujte léky. Všechny odvarky a infuze jsou prováděny pouze pod dohledem lékaře.
Používání fazolí pro kosmetické účely
Obsah vitaminu E, který je zodpovědný za elasticitu pokožky, organických kyselin, které jsou nezbytné pro výživu zvracejícího epitelu a přítomnost velkého množství zinku, vám umožňuje vyrábět masky z pyré z kukuřičného pyré. Obzvláště užitečné jsou čisticí a bělící masky vyrobené z zrna červených fazolí. Ve pyré přidejte citronovou šťávu a olivový olej. Kůže z takové péče svítí.
