Hrách - každoroční rostlina, která patří fazolem. Ve své čerstvé podobě je to velmi chutné, sladké chuti, které milují děti i dospělí. Bude to chutné až do okamžiku, dokud se cukrový hrášek v lusku nerozpadne.
V sušené formě se hrach používá pro polévky a obiloviny, které jsou docela výživné. Zelený konzervovaný hrách je jednou z těch zelenin, které jsou nutně přítomny na každém svátečním stole v salátech a jiných pokrmech.
Užitečné vlastnosti hrachu
Hrach je před ostatními druhy zeleniny v obsahu bílkovin. Také ve složení je škrob, cukr, tuk, aminokyseliny, vitamíny A, C, B1, B2, minerály - fosfor, draslík, hořčík.
Jídlo z hrachu je doporučeno pro anémiu, zácpu. Odvar z trávy a hrášek se používá jako diuretikum pro nefrolitiázu. Hrášková mouka se používá k zjemnění vaření. Hrach přispívá ke zlepšení mozku, snížení hladiny cukru v krvi při cukrovce, zlepšení metabolismu.
Hrách - krmné plodiny
Velký význam hrachu spočívá v tom, že se používá jako krmná směs pro dobytek.Nakrájené a dušené kuřecí kuře, které se podává dobytku. Pro zlepšení přírůstku hmotnosti živočichů a také ke zlepšení kvality masa je zvířatům přidáváno koncentrované krmivo z hrachové mouky.
Hrach - hnojivo pro půdu
Hrách může obohacovat půdu sloučeninami dusíku. Hlízy kultury, tvořené na kořenech rostliny, obsahují mikroorganismy, které asimilují dusík nezbytný pro rostlinu ze vzduchu.
Zároveň obdrží od nich minerální soli a vodu. Kvůli této cenné vlastnosti hrach rychle rostou na vyčerpaných půdách. A po jeho smrti rostlina opouští půdu obohacenou dusíkem.
Odrůdy hrachu
Cukr - na oplátku mají dezertní a rýžové odrůdy.
Dezert odrůdy hrachu jsou charakterizovány sladkými a jemnými fazolemi, které lze konzumovat jak čerstvé, tak i vařené. Různé odrůdy se používají pro polévky a obloha.
Bičování. Fazole tohoto druhu mají na vnitřní straně tlustou pergamenovou vrstvu. Jezte většinou semen odlupujících se odrůd hrachu.Fazole s zelené a bělený barvy mohou být konzumovány a svěží. Ostřelování hrachu odrůdy se a použije se v polévkách a obilovin.
Pěstování a Péče o hrách
Před tím, než pěstování hrachu, měli byste určit výběr odrůd plodin, jaké dobré slunný pozemek pro něj.
Podmínky hrášek setí
Výsadba hrách vyrobené v nejčasnější časování, kdy je půda více nasycen vlhkostí po zimě. To je způsobeno tím, že rostlina - voda-milující. Později výsadby hrách se nedoporučuje dubna 22-25. Kultura odolný proti nízkým teplotám, klíčení semen hrachu může a při teplotě vzduchu 1 + ... + 2 °; mladé výhonky vydrží mráz až minus osm stupňů.
Příprava semen hrachu
První hrachu semena je třeba zahřát, a pak projít a oddělit nemocné a nestandardní očkovací kultury. Po dobu 5 minut, aby snížit semena v horkém roztoku s obsahem stopových prvků molibdenokislogo amoniaku a kyseliny borité (2 g ve 10 litrech vody hnojiva). Tato léčba pomáhá snížit semena zranění larvy weevils.
výsadbu hrášek
Vysazena v suchých i oteklých semen hrachu.Aby byl hrach rychlejší, je namočený na noc. Přeexponované ve vodních semenech se mohou zhoršit a nemohou být zasazeny do půdy. Tak před výsadbou semen k léčbě nitragin rizotorfina a rychlost 0,5-1,6 g hnojiva na 1 kg semen.
Ranní hrachové plodiny jsou pokryty fólií, protože na studené půdě poškození semen může být způsobeno půdními škůdci. Rostlinné plodiny mohou být měsíční sazenice. Druhé desetiletí v květnu je skvělý čas na vysazování sazenic na trvalém místě. Transplantace rostlin je poměrně dobře snášena.
Secí hrach v brázdě
Podél lůžek je vyrobena rýha šířka 16-25 cm Vzdálenost mezi rýhami - .. 50-70 cm rýha naplněna kompostu nebo humusu, popela a přidá komplexní hnojivo se aplikuje od nad zemí a je dobře vyrovnány. Hloubka brázdy po tom všem by neměla být větší než 3-5 cm. Nejlepší je udělat to předem.
Ve vzdálenosti 5-8 cm od sebe navzájem rozptýlený hrášek v celé oblasti brady. Po - sypané na zem z desek tak, že hrách jsou v hloubce ne více než 5 cm v zadní straně sklonu pozemku je dobře zhutní ..To je nezbytné, aby vlhkost proudila normálně do semen rostliny.
Malé okraje na okrajích drážky jsou nejlépe ponechány. Ve středu drážky ve vzdálenosti 1-1,5 m vložte kolíčky, na kterých se do vysoké kovovou mřížku s velkými buňkami. Slouží jako podpora pro rostlinu. Na 7-10 dne po výsadbě se objevují výhonky.
Hrách mohou být zasazeny třemi řádky pásy: řádkování by měla být 10-15 cm, a mezi krajními řadami - 6-10 cm, hloubka steh - 3-5 cm.
Péče o hrášek
Hrách musí být chráněn před ptáky. Za tím účelem jsou výhonky pokryty sítí nebo závitů. V počátečním období růstu musí být půda kolem rostliny uvolněna a vyhozena. Existuje tedy ochrana před hrachovitými, jícími okraje listů. Napojila rostlina v suchém počasí, krmila se jednou za dva týdny. První vrchní obvaz se provádí, když rostlina dosáhne výšky asi 8 cm.
Během kvetení a nalévání fazolí jsou zvláště potřebné zavlažování a topení. Rychlost zavlažování: 8-10 litrů vody na 1 km km. metr oblasti výsevu. Spolu s zavlažováním spojte horní obvaz rostliny. Horní obvaz je také nezbytný, když je rostlina stlačena.Top-dressing: 1 polévková lžíce nitroammofoski na 10 litrů vody, rychlost spotřeby: 10 litrů na 1 čtvereční. m přistávací plochy. Při použití roztoku Mullein se sníží množství minerálních hnojiv.
Sklizeň hrachu
Aby se zvýšila sklizeň, měla by být sběr zralých bobů prováděn neustále - po 2-3 dnech. Je také nezbytné odstranit a zarostnout fazole, protože v takovém stavu, který v rostlině ponechá, zastaví růst nových fazolí. Při odtrhávání lusku je nutné držet stopku rostliny jednou rukou. Ovocný hrášek za 4-6 týdnů.
K získání zrn, fazole jsou ponechány na pouzdru pro další zrání. Jakmile dojde k úplnému zrání spodních lusků, je rostlina vyříznutá do kořene a vázána do svazků. Pro konečné dozrávání zavěste do větrané místnosti po dobu jednoho až dvou týdnů. Po dobu dvou let chrání rostlina klíčení semen.
Boj proti škodlivým škůdcům: hlavní cesty
Mělník (listový váleček) je nejhorším nepřítelem hrachu. Housenky tohoto škůdce zůstanou zimní v půdě a během rozkvětu hrášku se z kokonu vynoří motýli. Každý motýl je schopen položit přes 200 larv na květiny, listy, stonky a fazole.
Po 6-10 dnech (v závislosti na povětrnostních podmínkách) se z larvů objevují housenky, které pronikají do fazolí a zůstanou tam a současně se živí mladým hráškem. Tak, v zrnech jsou vytvořeny wormholes, schopné úplně zničit hrách.
K boji s hrachovou můrou je rostlina posypána vývary hořkého pelyňku, infuze kořenů lopuchu, odtučněním rajčatových listů, infuzí listů rostlin, česneku a tabáku. Chcete-li tento česnek udělat, musíte předat 20 gramů česneku přes mlýn na maso, pak jej nalijte 10 litry vody a trváte 24 hodin, pak se infuze filtruje a postříká rostlinou.
Stříkání se nejlépe provádí večer. Takové řešení může být ošetřeno rostlinou a pro preventivní účely, aniž by čekal na vzhled hrachu. Infúze česneku také pomáhá v boji proti mšicím hrachu. Vylučující rostliny s popílkem, suchým práškem a tabákem pomáhají v boji proti ovocným muchám.
Prášková plíseň - Další časté onemocnění hrachu. Chcete-li bojovat proti němu, použijte infuze prasnice, která je připravena následujícím způsobem: Vezměte kbelík s vodou 300 gramů listů prasnice a naléhněte je ve vodě po dobu 8 hodin. Stříkání rostlin se provádí v intervalech týdne.
Velmi často mnoho farmářů jednoduše nepřikládá velký význam výsadbě hrachu na místě. Ale to není pravda. Koneckonců je to cenná, vitamínová a výživná zelenina, univerzální v užívání. Se všemi těmito způsoby oplodňuje zahradu a nevyčerpává ji. Zaslouží si být pěstován!
