Výhody švestek mohou mluvit do nekonečna: to může zvýšit sekreci žaludku, vliv na krevní tlak, může být použit jako projímadlo, stejně jako sušené švestky - k odstranění cholesterolu.
Můžete také nekonečně mluvit o švestkových druzích. Dnes se však pokusíme soustředit pozornost pouze na nejoblíbenější odrůdy.
- Plum - dekorace vaší zahrady a stolu
- Plum sort "Souvenir of the East"
- Rozmanitost švestky "Svetlana Primorskaya"
- Rozmanitost švestky "Fertile": popis
- Druh švestky "Ode"
- Péče o slivku
- Za prvé, prořezávání
- Za druhé, hnojivo
- Nyní o zalévání
- A také o péči v zimě
- Požadavky na výsadbu švestek
Plum - dekorace vaší zahrady a stolu
Mnoho z nás miluje švestky nejen pro své léčivé a jiné užitečné vlastnosti. Pro většinu je to velmi chutné ovoce, abyste si užil spoustu, které ne vždy funguje.
Na trzích během dozrávání švestek se obvykle řídí značnými částkami peněz. Nejlepším řešením proto je, že doma rostou dřezy.
Dnes, nicméně Vědci vytvořili širokou škálu odrůd, mezi nimiž je obtížné vybrat něco vhodného.Pokusíme se soustředit na nejoblíbenější odrůdy švestek, stejně jako na nejproduktivnější a nejchutnější ty, které se daří v dachu snadno pěstovat.
Plum sort "Souvenir of the East"
Tato odrůda je výsledkem výběru takových druhů švestky známých ve východní Asii jako "Veniaminova Zarya" a "Giant".
Plody této odrůdy jsou velmi velké, hromadné jejich může dosáhnout 40 gramů. Forma švestky kulatá, mají boční švů. Když vstoupím do doby technické splatnosti, dostanu jasně oranžovou barvu.
V období spotřebitelské dospělosti jsou plody sušenky "východní" sušené kaštanem, což jim dává zvláštní odvolání.
Barva dužiny zralých švestek je žluto-oranžová. Struktura masa je hustá, trochu křupavá, s vysokým obsahem šťávy. Maso je velmi voňavé, má sladce pikantní chuť s mírnou kyselostí. Vlastnosti chuti švestka "Souvenir of the East" jsou blízko broskví.
Spotřebitelská splatnost tohoto stupně je stanovena v polovině srpna. Odrůda patří do středního dozrávání, ale po čekání na jejich velké a neuvěřitelně chutné ovoce si uvědomíte, že jste učinili správnou volbu ve prospěch této odrůdy.
Dospělý strom dosáhne průměrné výšky přibližně 2-2,5 metru. Koruna se rozkládá ve tvaru, rozlišovací znak odrůdy je tmavě hnědá barva kůry, která má mírně purpurový odstín. Také kůra může být vysoce šupinatá.
Strom je schopen dávat velmi vysoké výnosy v jedné sezóně, i přes jeho průměrnou velikost. Z jednoho stromu, který aktivně plodí, shromáždit asi 26-45 kilogramů zralého ovoce. Plody se tvoří převážně ve formě svazků, ale na letních výhoncích rostou jeden po druhém.
Mezi pozitivní vlastnosti této odrůdy patří produktivita a vysoká kvalita velkého ovoce. Jasné a dobré švestky jsou vhodné k prodeji, vhodný pouze pro konzumaci v surové formě.
Na jaře se strom může velmi rychle probudit, v důsledku čehož se kůra stromu stáhne a oddělí doporučeno jako boles pro tuto odrůdu používat zimní tvrdé stromy. Listy stromu "Souvenir of the East" jsou často ohromeny klasterosporiem.
Rozmanitost švestky "Svetlana Primorskaya"
Matkou této odrůdy je švestková švestka Ussuri, jejíž vynikající odrůda se objevila.Odrůda je většinou tříděna v oblasti Dálného východu v Rusku.
Plody v této odrůdě ne jednorozměrné ve formě: jsou zde švestky jak podlouhlého válcového tvaru, tak i nepravidelného zploštělého tvaru. Plody jsou střední (asi 27 gramů), ale jsou také velmi velké - až 35 gramů. Odlišuje se od žlutého květu barvy a poměrně silné kůže.
Maso je hustá a chrumkavá ve struktuře. Jeho barva je světle žlutá. Chcete-li ochutnat, zralé plody jsou sladké a kyselé, příjemné chuti. Ochutnávky chuti švestky "Svetlana Primorskaya" jsou hodnoceny skvěle.
Toto odrůdy taky střední zrání - dozrávání švestek nastává v druhé polovině září nebo dokonce v prvním týdnu září.
Odrůda je velká. Koruna se rozkládá, má tvar - pyramidální. Trup a větve stromu se vyznačují světle šedou barvou. Fructify stromu začíná velmi brzy - ve věku 3-4 let.
Vyznačuje se velmi vysokým výnosem - od jednoho stromu do středu se sklízí více než 40 kg zralého ovoce.
Oblíbená odrůda činí jak atraktivní vzhled bohatého žlutého ovoce, tak i vhodnost pro přepravu. Navíc kromě jíst čerstvé jsou plody "Svetlana Primorskaya" vynikající pro technické zpracování.
Odrůda má vysokou odolnost proti různým houbovým chorobám stromu, stejně jako ku klasterosporium a rubeole. Odolnost proti nízkým teplotám a drsným zimám tento stupeň je vysoký.
Stromy mohou trpět moniliázou, která vyžaduje zvláštní péči a postřik stromu. Nerovnost ovoce.
Rozmanitost švestky "Fertile": popis
Plum byl odvozen z výběrových vědců švestkéa „Ussurian Red“ s americkým odrůdy jako „Climax“.
Plody tato odrůda je malá, celková přibližně 20 gramů hmotnosti. Jsou kulaté. Barva jejich hlavní barvy je žlutá. Nicméně, mají na vrcholu červenavou barvu, což je výraznější na slunečné straně dospělého plodu.
Maso švestky "Vrabec" má žlutou barvu. Ve struktuře je jemně zrnitá, středně hustá. Buničina obsahuje relativně hodně šťávy, i když pro slivku to není maximum. Ve 100 gramech dužiny z této odrůdy obsahuje asi 10,5 mg kyseliny askorbové.
Ripen plody této odrůdy asi od 7. do 14. srpna.
Slivková odrůda "Skoroplodnaya" má středně velký strom. Tvar koruny stromu je ve tvaru větráku.Crohn je charakterizován průměrnou hustotou a variabilitou. Strom s ovocem začíná již 3 roky po výsadbě semenáčků. Také, ovoce stromu může být až do 21 let.
Strom s průměrným výnosem se s věkem snižuje (u 16letého stromu můžete sbírat asi 9 kilogramů ovoce). Navíc strom může mít periodické špatné sklizně.
Odrůda je známá rychlým vstupem do plodů. Plody v odrůdě velmi kvalitní, mohou být přepravovány na střední vzdálenosti. Hlavním účelem švestky "Skoroplodnaya" je dezert.
Kvetoucí pupeny stromu jsou odolné vůči mrazu. Také odrůda má poměrně dobrou odolnost vůči klyasterosporióze a ovoce. Strom má průměrnou odolnost proti suchu.
Bohužel, ale tohle odrůda se sama vymačká a vyžaduje opylení jinými odrůdami. Na švestkách "Skorospelaya" se mohou objevit popáleniny, které mohou ovlivnit produktivitu plodů. Kamenný plod nezůstává za buničinou, což komplikuje zpracování švestek.
Druh švestky "Ode"
Výběrová raně zralá odrůda, která byla chována ukrajinskými vědci.K produkci této odrůdy "Voloshka" byla opylována směsem takových odrůd "Kirke", "Abat", "Arton", "Ekaterina" a "Maďarská Azhanská".
Odrůda je velmi velké ovoce, které při nástupu odnímatelné dospělosti dosáhne hmotnost až 45 gramů. Ve formě jsou oválné, jednorozměrné. Barva švestky je fialově-hnědá, ale rozmazané skvrny jsou také nazelenalé. Maso ovoce je husté.
Maso má žlutou barvu. Buničina obsahuje velké množství šťávy, chutná velmi jemná, i když hustá, sladká a kyselá, s výrazně kořeněnou chutí. Chuťové vlastnosti švestek "Ode" byly vyhodnoceny degustátory ve výši 4,5 bodů z 5 možných. Plod je malý a snadno se odděluje od masa.
Zralost vypouštění této odrůdy přijde přibližně v polovině srpna. Zralé plody současně, které nezpůsobují potíže s jejich trháním, protože ovoce je skladováno pouze 1,5 týdny.
Plum "Ode" má krátký strom. Koruna stromu má zaoblený tvar s průměrným stupněm zahuštění. Je třeba poznamenat, že odrůda je pro půdu velmi nenáročná pro výsadbu, což výrazně rozšiřuje území svého zónování.Plodné jsou takové části stromu, jako kytice větví a větviček. Během plodin strom vstoupí 3-4 roky po výsadbě.
Toto odrůda je velmi vysoký výnos. S 10letým stromem můžete sklízet asi 80 kilogramů zralého ovoce.
Kromě toho, že švestka "Ode" je rychle rostoucí strom, stále přináší velmi bohaté a stabilní výnosy velkých a chutných druhů ovoce. Odolnost proti zimním mrazům v odrůdě vysoké. On také se nebojí houbových onemocnění. Zralost přichází současně.
Kvalita ovoce je velmi vysoká a naznačuje jejich použití jak v surové formě, tak při zpracování na džemy, kompoty a na sušené švestky.
Velmi krátká dobu skladování Odtok, který trvá co nejméně 12 dní, jejich prodej je nemožný. Také odrůda je samohláskáním. Pro jeho opylení se nejčastěji používá pyl takových druhů švestek jako "Volga Beauty" nebo "Clymen".
Péče o slivku
Péče o slivu, přestože není příliš pracná, ale přesto je zahradník, který ho chystá na své místo, stojí za to vědět o některých důležitých rysech. Například, Slivka může snadno růst na jakémkoli místě a jakoukoli půdu, zatímco intenzivně vstupuje do kvetení.
Ovoce však nemůže být vytvořeno, protože vítr může bělit celý pyl.
Slivky jsou proto vhodnější pro ty oblasti, které jsou chráněny před větrem. Navíc je místo zvolit velmi osvětlené. Ale přesto se věnujeme zvláštnostem péče.
Za prvé, prořezávání
Na rozdíl od zahradních stromů jako je jablko a hruška, Formovat korunu švestky není nutné. Prořezávání se provádí pouze v prvním roce mladého růstu stromu, když zdobené všechny slabé a křivolaké větve, a pro další vývoj zůstávají jen ti nejsilnější a velké kosterní větve.
V následujících letech, prořezávání je určena pouze muset odstranit rostoucí uvnitř korunovačních větvemi a ty, které jsou vytvořeny rovnoběžně s kmenem stromu. Je to logické pravidelně na jaře potřebují a ty větve, které byly ovlivněny zimními mrazy byly poškozeny nebo prostě uschl.
Další pozoruhodný bod, který zahradník potřebuje vědět, je, že prořezávání by mělo být provedeno na jaře poté, co se první listy objeví na větvích stromu.
Za druhé, hnojivo
Dalším rozdílem švestky ze všech ostatních ovocných stromů je to, že to je nepotřebuje těžké hnojivo. Provádění opatření pro hnojení se provádí na jaře i na podzim, ale pravidelně se doporučuje.
Takže jednou za tři roky před nástupem zimního mrazu se organická hnojiva zavádí do půdy pod švestkou jako humus. Jeden strom by měl představovat asi polovinu kbelíku. Také na podzim je důležité přidat do půdy hnojiva, jako je superfosfát a síran draselný. Na 1 m2 by mělo být asi 50 gramů první a 20 gramů druhé.
Hojte se na jaře je to nutné s pomocí dusičnanu amonného. U 1 m2 půdy kolem kmene stromu se nepoužívá více než 20 gramů tohoto hnojiva.
Nyní o zalévání
Slivka je jedním z nejvíce vlhčích stromů, které rostou v zahradách našich zeměpisných šířkách. V takovém případě by mělo být zalévání stromu prováděno pravidelně, jinak by mohlo dojít k praskání ovoce. Zejména je nejlepší zvolit následující rozvrh zavlažování:
- 10-15 dní před rozkvětem stromu, jestliže v této době není hojný dešť; Je obzvláště důležité vodit stromy, které rostou na písčitých půdách;
- 10-15 dní po rozkvětu stromu; ale také zohledňují míru srážek a vlhkost půdy;
- v druhé polovině června je nutné strom napájet, aby pozitivně ovlivnil tvorbu a růst ovoce, stejně jako růst mladých výhonků; během období sucha by mělo být napájení prováděno pravidelně po celý měsíc;
- v druhé polovině července je také důležité vypustit umyvadlo, ale pouze v suchých oblastech;
- Srpen a zalévání v září jsou zvláště důležité. Protože tato období jsou obzvlášť vyprahlá; zalévání může ovlivnit kvalitu ovoce;
- pokud je podzim dobrý a počasí je po dlouhou dobu dostatečně teplo, pak i poté, co listy spadly z švestky, je důležité znovu napustit strom.
A také o péči v zimě
Dokonce i zimy-odolné švestky mohou velmi trpět zimními mrazy, zejména v mladém věku. Proto potřebují skrýt se pod vrstvou sněhu asi půl metru, ohýbáním sadby na zem.
Dvou-tříletý strom je jinak připraven na mráz.Doporučuje se, aby byly všechny větve vázány v jedné koštěti, která je svázaná s póly instalovanými kolem ní. Obvodová kružnice je pokryta sněhem a nad seno nebo rákosem.
Okolo dospělých stromů prostě obkladyvayut velké množství sněhu. Nicméně, aby nedošlo k poškození švestkové kůry při tavení, před příchodem zimy je ošetřena 4% bordeauxskou kapalinou (může se také použít 3% síran měďnatý).
Požadavky na výsadbu švestek
Nejoptimálnější možností pro výsadbu švestek jsou jílové nebo dobře oplodněné jílovité půdy. Je důležité, aby byli dobře hydratováni. Nebezpečná pro švestky, dokonce i pro suchý vzduch, takže v žádném případě by nemělo být dovoleno usušení půdy. Hloubka podzemní vody musí být nejméně 1,5 metru.
Při položení švestkové zahrady je třeba mít na paměti, že vzdálenost mezi stromy v řadě by měla být alespoň 4 metry a mezi řádky - 6. Hloubka jámy by měla být asi půl metru. Jeho průměr by měl být podobný. Seedling je důležité, aby byl rostlina tak, aby jeho kořenový krk nebyl pokrytý zeminou, ale nejlépe ze všeho až na 2 centimetry nad ním.Takže při poklesu půdy bude nezávisle na požadované úrovni.
Nezapomeňte, že pro švestky je velmi nebezpečné jsou silně rozcuchaný místo, protože mohou způsobit ztráty výnosu i v období květu. Kromě toho je švestka velmi milá rostlina.
Nejlepší čas na plantáž švestky je brzy na jaře.