Udržování krávy v domácnosti je velmi výhodné, protože toto zvíře může potěšit celou rodinu užitím mléčných výrobků. Abyste je však mohli obdržet, je důležité nejen pečovat o své krmivo, ale také o něj správně mléko.
Zdá se to - jednoduché, ale technika dojení je velmi závislá na množství mléka a na celkovém stavu těla krávy.
Je důležité nejen přizpůsobit se charakteru zvířete, ale také charakteru vemene, množství mléka, které je kráva schopna dát.
Samozřejmostí jsou i zkušení mléčenci, kteří zná různé způsoby, jak zvýšit výtěžnost mléka a kvalitu mléka, které se s vámi rádi podělíme v článku níže.
Připravujeme nejen sebe, ale také připravíme krávu pro proces dojení
Než začnete proces dojení krávy, je velmi důležité pečovat o hygienu.
Především je nutné vyčistit stánku - musí být odstraněn čerstvý hnůj, namísto toho je čerstvá a nezbytně sušená sláma rozšířena (je to možné a piliny).
Za druhé, je důležité, aby stodola před tím, než byla odvětrávána. V létě, kdy je mnoho různých hmyzu, je velmi důležité ještě před dojením a během něj zakrýt dveře do haly. To mírně sníží činnost mouch a kráva nebude tak intenzivně proplétvat ocasem.
Pomáhá to a spojuje ocas, i když zvíře nezbaví nervového napětí.
Mladé krávy a náladová nejlepší kravatu, protože mohou zaklepat kbelík dojivosti a nalít mléko na zemi, v nejlepším případě - distribuovat do popelnice. Přesto pro takový proces kráva zvykne rychle a postupem času to zvykne zároveň, Stavan pohodlné dojení pozice a chovat se poslušně v průběhu tohoto procesu.
Zkušené mlékočičky doporučují velmi jemné zacházení se zvířetem a snaží se s ním zachovat "přátelský" vztah.
Chcete-li zachránit krávu před stresem, před dojením doporučujeme pat, zavolat jménu a dopřát si nějakou lahůdku. Faktem je, že Kráva je velmi dobrá při vzpomínce na svou milenkuprotože poznává lidi zápachem a reaguje na její laskavost.
Nezapomeňte Před dojením si umyjte ruce, položte na čistý župan nebo přinejmenším zástěru. Také opatrně vyčistěte vemeno a odstraňte z něj všechen nahromaděnou nečistotu.
Umytím vemene je lepší použít teplou vodu, aby nedošlo k podráždění krávy. Poté je vemeno sucho.
Pro stimulaci návratu kravského mléka je důležité předem masírovat vemeno. Mělo by zahrnovat lehké tření a patting, a to nejen s bradavky, ale také s celým vemenem. Díky tomu bude Váš reflex mít reflex výnosu mléka, příliv mléka do bradavek se výrazně zvýší.
Vlastnosti procesu dojení: hlavní techniky a praktické rady
Nejvhodnější je mléko krávy sedět na nízké lavici, protože čím více mléka kráva dává, tím déle bude proces dojení.
Chcete-li sbírat mléko, potřebujete nějakou kapacitu - smaltovaný kbelík nebo speciální podynik. Všimněte si, že po každém dojení musí být nádoba použitá na mléko vymyta a vysušena. Poté, co byla kráva vyšlechtěna, mléko bude muset být pokryto buď víkem nebo gázou, aby se do něj nedostaly žádné odpadky.
Můžete si uchopit bradavky během dojení dvěma způsoby - buď jen dvěma prsty nebo celou pěstí. Ačkoli pro mnoho lidí je dojení prsty pohodlnější (zvláště pokud jsou kravské bradavky malé), odborníci se domnívají, že takové dojení může vést k různým problémům s vemenem.
Z tohoto důvodu při dojení bradavek musíte zabalit prsty kolem prstů, to znamená s pěstí. Aby nedošlo k tření kůže vašich rukou a pokožky bradavek ke krávě, před dojením ruce a oleje olejem.
Popis techniky dojení krávy
Kráva musí být dojena současně oběma rukama. První dvě bradavky jsou vyčnívající a po dvou jsou dvě zadní. Lopatka se umístí na podlahu pod vemene, je také možné, aby upnutí nohy, tak, aby se nechtěně obrácen, nebo ne srazil krávu.
Provádíme dojení:
- Zakryjte bradavky oběma rukama a zatlačte je dolů všemi prsty. Kartáč zůstává nehybný, ale prsty trochu vytáhnou dolů, jako by se vytáhl z bradavky.
S bradavky je spustit pramínek mléka bít ji do Doynikov mírně rozevřít prsty a znovu chytne bradavku, opakovat akci. Nejdůležitější věcí je nepoškozovat bradavky velmi a ostře.
- Obvykle se první dva mléčné trysky nalijí do samostatné mísy. Podle stavu získaného mléka se určí, zda má zvíře nemoci.
Také s prvním mlékem z bradavek je špína.
- Je nutné sledovat takovou sekvenci dojení, když jsou přední bradavky vyhozeny nejprve a pak zadní.Pohybuje se od jednoho do druhého, když se vyčerpávají pramínky mléka.
- Můžete pravidelně masírovat vemene tak, aby do bradavek začaly proudit nové části mléka.
Zvláště důležité je udělat masáž před dokončením dojení, pak mléko bude více tučné.
- Na konci dojení bradavek je důležité vysušit a potom namazat s nějakou mastnou látkou - vazelínou nebo máslem. To chrání bradavky před praskáním během horké sezóny.
Jak často je nutné provádět dojení: seznámíme se s různými variantami a názory
Nejčastěji dojení krávy se provádí třikrát denně.
Některé farmy, ve kterých se pasoucích zvířat provádí nepřetržitě a pro krmení krav se nepoužívají jiné krmivo než tráva, vykonávají jednorázové dojení.
To se však děje výhradně z ekonomických důvodů a také proto, že v takových podmínkách kravy obvykle dávají malé množství mléka.
Ale přesto, když je kráva schopna dávat velké množství mléka, pak jednorázové dojení není v žádném případě vhodné. V budoucnu však názory jak mlékařů, tak dalších odborníků jsou velmi odlišné.
Někteří se domnívají, že trojnásobné dojení umožňuje zvýšit výnosy mléka, jiní zastávají názor, že počet dávek dojení na množství mléka neovlivňuje.
Pravděpodobně by bylo správnější říkat, že pokud je kráva nejprve namočena třikrát denně a poté se přepne na dvakrát, pak je pravděpodobnější pokles rozpadu mléka.
Proto by se na tuto otázku mělo přistupovat na základě jejích vlastních schopností. Pokud to nebude těžké pro vás a budete mít čas k mléčnému mazlíčku třikrát denně, udělejte to třikrát.
Pokud jste v den, kdy jste příliš zaneprázdněni a je pro vás pohodlnější dávat dojení pouze ráno a večer - budete muset upřednostňovat dvojnásobné dojení.
Je důležité zvážit dobu dojení a jak to ovlivňuje množství mléka?
Doba dojení by měla být vždy stejná.
Za prvé, s tím vám pomůže kázeň svou krávu, a za druhé, regulovat procesy akumulace mléka ve víně.
Faktem je, že čím více mléka se v něm hromadí, tím více se produkuje pomalu.Ale po dojení a během masáže se aktivují mléčné žlázy krávy a mléko se znovu začne aktivně rozvíjet.
Pokud se rozhodnete své zvíře dojit třikrát denně, pak intervaly mezi dvěma dojením by měly být přibližně 8 hodin. To znamená, že dojení by mělo být zahájeno přibližně v 6:00 ve 12:00 a ve 19:00 večer.
Ale s dvojnásobnou dobou je vhodné zvýšit tuto dobu na 12 hodin. Pokud byla kráva dojena v 6:00 ráno, pak ve 6:00 večer. Ale přesto je důležité dodržovat interval mezi dojením, ale přitom se držet přibližně ve stejnou dobu.
Dokonce i když jsou tyto intervaly obtížné udržovat, dojení může být provedeno buď hodinu před obvyklým časem, nebo o hodinu později. To znamená, že pokud obvykle kojujete krávu třikrát denně, minimální interval mezi dojením může být časové období 7 hodin a maximální interval 9.
Mnoho také kombinuje dobu dojení s krávou. Ve skutečnosti je to velmi pohodlné, protože nemusíte často chodit do stodoly, nejprve krmíte a pak mléčnou krávou.
Problémy a nemoci krávy spojené s vemením a kvalitativní charakteristiky mléka
Krávy mají dvě nejčastější a problematické onemocnění, které postihují mléčné žlázy a výrazně ovlivňují kvalitu produkovaného mléka. Pokud se tedy rozhodnete držet krávu, musíte být na to připraveni.
Jak nebezpečná je leukémie a jak pochopit její příznaky?
Můžete se infikovat leukemií mnoha způsoby. Velmi často se to stane, když veterináři provádějí různé práce týkající se odběru vzorků krve u zvířete. Kromě krve se patogeny leukémie mohou vyskytovat iu spermatu, mléka a plodové vody (to znamená, že se choroba přenáší z matky na tele).
Je velmi důležité omezit kontaktu nemocných zvířat s celým stádem, protože popsané onemocnění je dokonce přenášeno hmyzem krve. Další negativní nuance onemocnění spočívá v tom, že je téměř nemožné určit přítomnost onemocnění v první fázi.
A na druhém místě nejsou jasně viditelné příznaky, onemocnění je určeno změnami v hematologické povaze, které se vyskytují v periferním oběhovém systému.
Vzhledem k tomu, že patogeny leukémie se nalézají v mléce, nelze ji užívat čerstvě, než se má dobře vařit.
Bohužel, ale leukémie nelze vyléčit. Jediným nezbytným opatřením prevence je dvouletá kontrola krve zvířat za přítomnost infekce.
Pokud je to nutné, můžete o této nemoci zjistit včas a použít nezbytná opatření pro izolaci nebo zničení hospodářských zvířat.
Mastitida: příznaky, prevence a léčba onemocnění u krav?
Toto onemocnění může být určeno téměř okamžitě velmi zanícenými mléčnými žlázami krávy. Nejčastěji se jí věnuje pozornost při dojení.
Příčiny mastitidy mohou existovat následující faktory:
- Neživotní podmínky zadržení, jestliže je vemivo špatně umýváno nebo není vůbec omyto před dojením; při absenci pravidelného čištění v peru s krávou.
- V suchých letních obdobích, kdy mléko stagnuje ve víně. Velmi často se za smrtící doby projevuje mastitida kvůli tomu, že nebyla dříve vyléčena.
- V případě chladných chorob zvířete, pokud má dlouhé časové období, je udržována vysoká teplota.
- Pokud je dojení nesprávné.
Prevence mastitidy tedy může být plnohodnotné krmení, stejně jako dodržování všech nezbytných hygienických standardů pro držení krav.
Zjištění mastitidy může způsobit sraženiny, které se objevují v mléce, hnisu, někdy i krvavé stopy. Je pravda, že tato nemoc má také latentní podobu, když její přítomnost u zvířete je určena pouze zvláštními kontrolami.
Můžete například přidat drogu "Mastidine" do několika kapek mléka. Pokud dojde k onemocnění, mléko se stane jako želé a krávy by měly být okamžitě ošetřeny.
Je nejúčinnější používat antibiotika, ačkoli existuje mnoho lidových léků.
Vzhledem k tomu, že mastitida může způsobit různé typy bakterií, měla by být podávána i samostatně. K určení, které antibiotikum je účinné, darujte kravské mléko k analýze ve zvláštní veterinární laboratoři.
Odborníci vám určitě poradí, co může zvíře skutečně léčit. Krávu můžete ošetřit bez veterinárního lékaře, až poté, co od něj obdržíte podrobné pokyny.
Způsoby a tajemství výnosů mléka
- Množství mléka získaného při dojení přímo závisí na tom, jak a jak kráva krmí.Zvláště důležité je věnovat pozornost tomuto faktoru v období sucha av prvních třech měsících po otelení.
Je velmi důležité, aby strava určená pro zvíře dala mu hodně energie, kterou snadno absorbuje tělo sacharidů, vitamínů a minerálů, tuků a bílkovin.
Takže kromě kvalitního krmení v těchto obdobích je důležité dávat kravám různé minerální a vitamínové doplňky.
- Již jsme zmínili, jak důležité je předem připravit před dojením. Masáž a pozorná léčba krávy také ovlivňují množství přijatého mléka.
- Je velmi důležité, aby byla kráva zdravá. Také v žádném případě není užitečné podrobit zvíře stresu, protože z takového dojení může někdy klesnout.
Kvalita mléka: diskutovat o pozitivních a negativních faktorech vlivu?
Složení a vlastnosti mléka se mohou poměrně často měnit, a to vždy neznamená něco špatného.
Například faktory těchto rozdílů a změn lze přičíst:
- Plemeno krávy, stejně jako její věk. Existuje mnoho plemen mléka, které dávají mnoho tučného mléka.S věkem, výnosy mléka a kvalitativní ukazatele mléka klesají.
- Doba kojení, ve které je zvíře.
- Vlastnosti stravy krávy, stejně jako podmínky jejího obsahu.
- Úroveň produktivity.
- Vlastnosti a pravidelnost dojení.
Takže během období laktace, tedy po dobu 300 dnů, může mléko stejné krávy změnit své vlastnosti třikrát. Zvláště, bezprostředně po otelení nedostaneme mléko, ale kolostrum, které pochází z vemene nejdříve 5-7 dní.
Nejdelší dobu dostáváme obvyklé mléko, které je 10-15 dní před otelením nahrazeno starým časovačem, hořkou na chuť.
Další velmi důležitou vlastností kravského mléka je jeho obsah tuku. Dnes odborníci nazývají nejdůležitějším kritériem pro vzhled vysokého obsahu tuku v mléce množství bílkovin, které kráva dostává z potravy.
Obsah tuku se také zvyšuje s věkem krávy, i když po 6 letech postupně začíná klesat.
Také chemická analýza mléčného složení často určuje obsah mléčného cukru. Chuť mléka přímo závisí na této složce. Jeho změnu však nelze ovlivnit, protože Mléčný cukr je stále na stejné úrovni bez ohledu na počet let laktace.
Co se týče kravské stravy, čím více jí dáte potraviny obsahující bílkoviny, tím bude tlustší mléko. Do mléka se dostanou také bílkoviny, tj. Bílkoviny. Takové krmení se může zvýšit a vydělat, zvyšovat je o 10%.
