Zástupce rodiny dýňových okurků má dost dlouhou historii. Kultivovalo to další 6000 roků rajčete.
Rodina této zeleniny, která je vědecky ovocem, je Indie. Ale přes to, rozsah kultivace a využití tohoto produktu je poměrně rozsáhlý.
Dokonce i ve starověku, lidé z Afriky, Řecko, Římská říše se oddával se s touto zeleninou, jehož jméno pochází z „aguros“ řecké, což znamená „nezralé a nedokonalé.“
Ale Řekové měli pravdu, protože okurky jsou jediné druhy zeleniny, které lidé konzumují nezralé.
Dnes bylo obrovské množství odrůd okurky vyrobeno v rukou profesionálních agronomů a amatérských chovatelů.
Jedním z nejvýznamnějších představitelů této kultury je odrůda "Herman", o níž budeme hovořit.
Odrůda "Herman" je časný parthenokarpický hybrid, který produkuje ovoce 35 až 40 dnů po prvních výhoncích semenáčků. V této odrůdě je překvapivá kombinace vysokého výnosu a precocity, která dělá okurky "německé" velmi populární mezi kamionáři.
Tato odrůda byla vyšlechtěna kultury okurek rukou nizozemských chovatelů z jakéhokoli půdy (vnitřní i venkovní).
Keře této odrůdy dostatečně silné, energické, typické pro tuto plodinu listy. Když výhonky délka podvazek může dosáhnout 4 - 5 m, že při zachování vlastní hmotnost plodu! Vaječníky jsou uloženy nosníky s dobrou péči v každém uzlu mohou být vytvořeny z 6 až 9 ovoce. Okurka se téměř ideální, a to ploché, v obalech, pravá válcový tvar s hrbolatý povrch.
Dužina a kůra z krásné tmavě zelené barvy, bílé hrboly. Délka ovoce dosáhne 10 - 12 cm, hmotnost 70 - '90 Žeň je velmi kvalitní a hojné, O 8,5-9kilogram na 1 metr čtvereční postele.
Tyto okurky dokonale budou vypadat nejen čerstvý na talíři, ale neztrácejí svou vynikající vzhled a chuť do konzerv nebo moření. Mimo jiné značka není ovlivněna virová mozaika, Cladosporium, přítomnost a padlí.
Ale existuje nepsané pravidlo, že „jeho háček tam v každém sudu medu“. Bohužel, okurek odrůdy „Němec“ není výjimkou.
Sazenice této odrůdy je velmi slabá, potřebuje zvláštní podmínky. Někdy se stává, že lidé rostou semínka přímo ve skleníku nebo pod ochranným filmem na otevřeném terénu. Takže s tímto druhem toho nelze dosáhnout právě kvůli špatnému přežití rostlin.
Kromě toho jsou keře této odrůdy velmi špatně zaznamenány teplotními výkyvy. Noční mrazy prostě zabijí všechny rostliny, v důsledku čehož prostě nedostanete plodinu.
Existuje houbové onemocnění, které se nazývá rez. Tato houba postihuje nejen okurky, ale tato kultura může způsobit nenapravitelné škody. Pokud je počasí v létě chladné a vlhké, infekce je nepravděpodobné. A pokud nebudete přijímat včasná opatření, vaše křovíky nebudou šetřit ani nejsilnější chemikálie.
Závěrem je třeba říci, že někteří zahradníci považují tuto odrůdu za velmi dobrou pouze proto, že plody nejsou dostatečně pevné. Ale je to velmi subjektivní názor, protože, jak víte, "chuť a barva ...".
Tajemství pěstování odrůdy
Zkušení zahradníci doporučují pěstovat keře z této odrůdy ze sazenic, takže rostliny mají zaručenou kořen.
U semen obrovskou roli hraje teplota půdy, do které se tyto semena položí.Nejvhodnější doba pro výsev semen je doba, kdy se půda zahřeje na 20 - 22 ° C. Tentokrát přijde koncem dubna.
Před sejením domů semena musí být dekontaminována namočením po dobu 30 minut v roztoku manganistanu draselného. Pokud jste koupili semena, pak je nemusíte namočit.
Dále musí být kazety nebo sazenice naplněny půdou, napojeny a umístěny na semena do hloubky 1,5 - 2 cm. Pokud je nádoba pokrytá polyethylenovou fólií, potom se sadenice rychleji zvednou.
Potápěčské sazenice potřebují ve věku 20 až 25 dní. Když jsou na výhoncích 3 až 4 reálné listy, je čas transplantovat sazenice do pokryté půdy. Tento okamžik se zhruba shoduje s koncem května. Pokud pěstujete okurky na otevřeném terénu, transplantace by měla být přenesena na začátek června.
Na ploše jednotky lze umístit 3 až 4 sazenice. Místo přistání by mělo být mírně zatemněno, takže bezprostředně po výsadbě listů mladých keřů nedochází k spálení slunce. Je žádoucí, aby vedle postele těchto okurek rostl kukuřice. Obecná schéma výsadby je 30x70 cm.
Něco o péči o "Hermana"
Posypeme okurky teplou vodou v průměru jednou za 5 až 6 dní. Frekvence zavlažování přímo závisí na množství průvanu v otevřených podmínkách země.
Důležitá je také teplota. Při velmi vysoké teplotě se vlhkost z půdy rychleji odpaří, takže je třeba zvýšit i napájení.
Mladé rostliny často potřebují vodu, ale trochu (mírně méně než 1 kbelík na metr čtvereční) dospělí stejné keře zřídka potřebují zalévání, ale objem by měl být více (1 kbelík na 1 bush).
Uvolňování půdy by mělo následovat po zavlažování nebo dešti, aby na povrchu půdy nedošlo k tvorbě kůry.
Zavedení hnojiv do půdy hraje velmi důležitou roli v procesu růstu a vývoje křovin. Množství hnojení může dosáhnout 5 až 6 let po celé vegetační období. Nedostatek minerálů v půdě může vést ke zvýšení náchylnosti rostlin na choroby a ke zhoršení kvality ovoce.
V těchto 5-6 krát krmení nejen dospělých keřů, ale i semenáčků by mělo být zahrnuto. Když rostliny vzrostly, je třeba je oplodnit komplexem minerálních a organických hnojiv. Když rostliny vstoupily do aktivní fáze růstu, to znamená, že začnou přinášet ovoce, rostliny musí Je nutné podávat dusíkové a potašové hnojiva. Zbývající hnojení by mělo být prováděno nejméně 3 týdny a podle potřeby.
Přes odolnost odrůdy "Herman" vůči mnoha chorobám není vyloučena infekce křoví. Znamení, že rostliny jsou postiženy peronosporózou, je vzhled žlutých skvrn na horní straně listů. Když plísně mouky ovlivňují křoviny, na listy se tvoří bílé skvrny, které se později rozšířily na celý povrch listové desky.
Rust může vážně poškodit okurky této odrůdy. Příznakem přítomnosti tohoto onemocnění je výskyt oranžových skvrn na výhoncích a listí keře.
Proti všem existujícím chorobám okurek existuje řada léků, které je třeba ošetřit rostlinami, aby nedošlo ke ztrátě plodiny. Tyto léky, nazývané fungicidy, jsou navrženy speciálně pro boj proti rostlinám.
Stačí, když dodržujeme několik jednoduchých pravidel při pěstování různých okurky "Herman", abychom získali bohatou a stabilní sklizeň a každoročně.
