Jak vypadají jedlé houby, popis a druhy hub

Openok patří do rodu Houby z rodiny Fizalakrieva. Existují odrůdy jedlých a nejedlých vtoků. Houba má malý plochý klobouk od 2 do 10 centimetrů. U mladých hub, konvexní čepice s lehčími okraji, ve zralějších můrách je monofonní, žlutá nebo hnědavá.

Zimní chlad

Existují různé druhy jedlých tuků. Jasným představitelem jsou zimní sněžné skútry. Jedná se o jedlé houby s dobrými chuťovými vlastnostmi. V jídle můžete použít jak čerstvé, tak sušené houby. Rozdíl mezi tímto typem medu žampiony je rezavě žlutý klobouk až 9 cm v průměru, v blízkosti středu své barvě se stává nasyceným. Po vyschnutí klobouk zimního vaku začíná svítit. Tuhý a hustý stopka je válcového tvaru a je hnědý v blízkosti základny. Houba má žloutnou buničinu a příjemnou chuť. Takovou houbu najdete v dutině nebo na pahýl. Sbírejte houby od října do prosince. Pokud je zima teplá, může se kolekce prodloužit až do února. Spóry jsou absolutně bezbarvé a mají oválný tvar.

Openok real (podzim)

Tento druh je odkázán na rodinu Tyadovkov. Klobouky s vlnitými hranami, obvykle s průměrem nejvýše 10 centimetrů. Má růžovou, zelenavě olivovou nebo medově hnědou pleť. Na povrchu se někdy nacházejí váhy. V dnešní době hustý bílý klobouk, který se nakonec stane tenčí a chutnější, začne příjemně vonět. Podzimní medové houby se vyznačují vzácnými deskami, které se drží na noze. Když houba konečně dozrává, tyto desky získají hnědo-růžovou barvu, občas pokryté skvrnami. Často se stává, že podzimní papoušek se stává parazitem. Infikuje stromy, keře a někdy i brambory. Opryonok způsobuje rozpad dřeva, což je pro strom stromem smrtelné.

Česnek velký

Houby z této skupiny rostou v létě na padlých listech ve velkých hromadách. Klobouk dosahuje 5 centimetrů v průměru.Vypadá to jako zvonek nebo polokruhový kruh bílý s pruhy na okrajích. Houba má jasný česnekový zápach a bílé maso. Desky zpočátku rostou na stonku, následně se uvolní a řídnou, bílou. Hrobka houby se rozrůstá na 10 centimetrů, zatímco tloušťka je pouze 0,2-0,3 milimetrů. Barva nohou je hnědavě hnědá, blíže k základně, je hustší. Tuto houbu můžete použít jako vařený a suchý na ochucení.

Česnek společný

Česnek je celoroční lesní houba. Obvykle se sbírají v období od jara do podzimu, ale v zimě dochází k rozmrazení, v zimě se taková houba objevuje. Klobouk nemá průměr větší než tři centimetry. Mladá hubička je vždy vypoukaná nebo mírně depresivní. Maso je velmi tenké, bílé barvy. Během dešťů nebo při mletí houby vyčerpává vůni česneku. Úzké krémově zbarvené desky jsou často umístěny. Elastický a dutý kmen v délce až 6 cm a až 3 mm v průměru, lehce lesklý, má tmavě červenohnědou barvu.

Luštěnina

Nebniuchki, marmiomy, louky a dokonce i hřebínky. Všechno toto je jméno stejných hub - luční sníh. Pokud jsou usušené houby napojeny, znovu ožívají a budou schopny produkovat spory pro reprodukci. Důkazem toho je mnoho houbaře, kteří viděli tento obrázek, po dešti „mrtvý“ houby byla opět plná vody, „přišla k životu“ a pokračovala ve svém rozvoji a uskutečnění.

Průměr čepice nepřesahuje 9 centimetrů, barva je žlutá nebo červenohnědá. V suchém počasí klobouk na louce Armillaria mizí a stává se krémová, ale za mokra - to je lepivý a lepidlo. Tvar připomíná hemisféru s výčnělkem uprostřed. Nejlepší čas pro sběr je od konce jara až do poloviny podzimu.

Pružinová pružina

Jarní chloupky se také nazývají "kolibrium pochybné". Toto je poměrně obyčejná, ale málo známá houba. Pro konzumaci v potravinách je třeba ji vařit po dobu 15 minut, jinak se může naštvaný žaludek. Na jaře je půlkulová konvexní čepice žluté nebo světle hnědé barvy.Shromážděte tuto houbu ve vlhkých listnatých a jehličnatých lesích od pozdního jara do poloviny podzimu. Při shromažďování těchto hub, buďte velmi opatrní, protože mohou být zaměňováni s nejedlými houbami stejného rodu. Rozdíl mezi nezdravou houbou je charakteristický zápach zkažené kapusty a načechraná noha.

Letní sprej

Dalším druhem sněhu jsou letní medoviny a podle jména je jasné, když vyrostou. Letní léto se v lese objeví od začátku léta a roste až do konce podzimu. Tyto houby mají vynikající chuť jak v marinované formě, tak i čerstvě. Tato odrůda se používá jako občerstvení nebo pro plnění koláčů. Malý klobouk o průměru nejvýše 8 centimetrů, hnědé nebo hnědé barvy, se po dešti stává téměř úplně průhledným. V závislosti na věku houby se jeho čepice změní z konvexního na plochý. Nohy až 9 centimetrů na výšku jsou mnohem lehčí klobouky s výrazným kroužkem, pod kterým jsou umístěny váhy.

Husté paštiky

Jedná se o nejběžnější typ třídy "edyata jedlých", která se sklízí ve výrobní škále. Jeho popis je následující: polokulový tvar víčka o průměru 8 centimetrů se nakonec změní na úplně prostupný; barva šedavá; maso bílé, poměrně husté,vyzařuje bohatou houbovou chutí. Noha může mít také délku 8 centimetrů a průměr až 2 centimetry. Tvar stonku je válcový a je lehce lehčí než čepička a maso je tuhé, vláknité. Období aktivního růstu houbovité houby začíná v srpnu a trvá do října. Často roste ve velkých skupinách, ale ne ve svazcích.

Skrytý hlen

Dalším názvem této houby je sliznice Udemansiella. Jedná se o jedlý, ale téměř bez chuti houb, který nemá zájem houbařů. Průměr krytu se pohybuje od 2 do 8 centimetrů. Mladé houby obvykle se zaobleným uzávěrem, staršími houbami - s nataženými. Klobouk je bílý s lehce hnědým středem, blíž k okraji osvětlení. Název je kvůli průhledné kůži, která je pokryta hubovou čepicí, a hlen pod ním. Hloubka houby je asi 8 centimetrů vysoká a asi 5 milimetrů široká. Na spodní části nohy je malé těsnění. Také tam je prsten, nad kterým je suchá kůže a pak sliznice.

Inkoust z borovice

Tyto houby mají podobnou strukturu jako předchozí a jejich popis je z velké části totožný.Například, jejich kapota také má konvexní tvar v raném věku a stává se prosté, jak to stárne. Víčko je sametové, s matným povrchem o průměru asi 7 centimetrů. Noha je pevná, válcová, barva, jako je čepice, je žluto-červená. Mírně se rozšiřuje na základnu a může dosahovat šířky 2 cm a délku 7 cm. Tyto druhy se vyskytují v listnatých lesích. Upřednostněte pahýly modřínu. Čas sběru začíná v polovině léta a trvá do podzimu. V mladém věku má houba horkou chuť, a proto ji mnozí nepovažují za jedlé.