Koprová zelenina: složení, léčivé vlastnosti a aplikace rostliny

Pin
Send
Share
Send

Název koprovy zahradní nebo voňavé je znám nejen zkušenými, ale i zahradnickými nováčky. Pěstovaná rostlina je široce používána jak ve vaření, tak pro léčebné účely a je zastoupena velkým počtem odrůd a hybridů.

Chemické složení a popis fenyklového kopru

Divoký fenikel roste v jihozápadní a střední Asii a rodiště této populární kultury je Malá Asie. Rodina Umbrella patří do třídy Dicotyledonů. Přes jižní původ se kopr pěstuje téměř ve všech oblastech naší země. Květenství představuje složité víceúčelové deštníky s malými bisexuálními květy, po nichž se tvoří ovoce, které se nazývají rohové rohy.Semena jsou velmi voňavé.

Trávníkový ročník má výšku antény v rozmezí 40-150 cm. Centrální kořen je tenký, rozvětvený. Dříková část je vzpřímená nebo slabě ohnutá, rozvětvená, zaoblená, střídající se s podélnými proužky světle zelené a zelené barvy. Často poznamenal přítomnost tenkého belavého voskového nátěru. Listy dalšího typu, třikrát pinnately-dissected nebo four-pinnately-dissected.Dolní listy mají dlouhé řapíky a ve středu a na vrcholu rostliny listy s krátkými řapíky nebo sedavý typ.

Ovoce kopru obsahuje esenciální a mastné olejeKromě esenciálního oleje jsou v nadzemní části přítomny vitamíny C, B1, B2, PP, P, stejně jako provitamin A, draselné soli, vápník, fosfor, železo, kyselina listová a flavonoidy. Před výběrem léku, který bude nejúčinnější a co přesně upřednostňujete, je nutné konzultovat s ošetřujícím lékařem.

Jak pěstovat kopr (video)

Aplikace ovoce feniklu v lidové medicíně

Přínosy osiva nejsou dokonce zpochybněny lékaři. Jejich použití pomáhá snižovat krevní tlak, léčí cystitidu a enurézu, umožňuje vypořádat se s konjunktivitidou a plynatostí. Dobrým výsledkem je léčba kopru plicních a zánětlivých onemocnění, stejně jako nespavost a škytavka, zácpa a kolika.

Infuze a odvar posilují nervový systém. Můžete se vařit semena z koprů, chill, strain a použití jako prostředek k praní zapálených očí nebo pleťových vody. Z ovoce fenyklu se připravuje vysoce účinný přípravek "Anetin" ve formě tablet.

Recepty a aplikační vývary a likéry z jiných částí kopru

Správně a včas je připraven z rostlinných surovin, pomáhá normalizovat operaci žaludku a střevního traktu, pozitivně ovlivňuje metabolické procesy, přispívá k expanzi krevních cév, odstraňuje toxické látky a toxiny.

Oblíbené prostředky:

  • jako činidlo proti stárnutí se používá kompozice založené na stejné množství kopru, malinové listy, rybíz listy, chmel, kůra z jablek, který je třeba naplnit vodou a varu. Jezte dvakrát denně ve sklenici;
  • Přidáte-li ve skle není příliš mastný krém 20g svěží a nasekané kopr, pak takový prostředek může být účinně a dostatečně rychle k bělení pleti, stejně jako zbavit stařeckých skvrn a pih;
  • mix stejného množství sušené kopr osivo se stejným množstvím, a nalije do smaltované hrnce půl litru syrového mléka, a pak se vaří při nízké teplotě po dobu patnácti minut. Použijte jej jako součást anémie potřeby půl šálku třikrát denně;
  • Během exacerbací gastritida se zvýšenou kyselost velmi dobře zavedený prostředek na bázi šťávy lisované z drceného čerstvým koprem a souvisí s malým množstvím květového medu. Tyto prostředky použité lžíce třikrát denně;
  • hypertenze je velmi rychlý a je velmi dobrá lžíce nasekané bylinky chcete nalít sklenici vroucí vody, pak se vyluhovat po dobu jedné hodiny, napětí, a pak se třikrát denně po dobu třetího šálku.

Kopr odstraňuje křeče a bolestivost v střevech zvyšuje produkci mléka u žen v laktaci fázi, zvyšuje cévní stěny, odstraňuje nadýmání, normalizuje fungování centrální nervové soustavy, zlepšuje trávení, posiluje imunitní systém a zlepšuje spánek. To kopr provádět léčbu a prevenci běžných chorob, jako je ateroskleróza, zácpa, hypertenze, žlučové kameny, kolitida, koliky, enurézy, anémie, nespavostí a častými nachlazení.

Výhody kopru během těhotenství

Používání kopru během těhotenství je zvláště důležité. Navzdory absenci zřejmých kontraindikací by se semena pikantně aromatických rostlin měla používat pouze pod dohledem ošetřujícího lékaře.

V době laktace mohou naopak léky na bázi kopru působit léčebně. Zvláště pokud je porušení laktace vyvoláno stresovými situacemi. Koprová voda velmi účinně zabraňuje nadměrné tvorbě plynů ve střevě, a to nejen u laktující ženy, ale také u dítěte, a také zlepšuje kvalitu a množství mléka. Koprovou vodu je třeba připravit na bázi koprového oleje, z jedné části je přidáno tisíc částic čisté vody.

Terapeutické vlastnosti kopru (video)

Pravidla pro sběr a skladování léčivých surovin

Optimální doba pro sběr léčivých surovin je první pár týdnů léta. V pozdějších obdobích se stonková část rostliny stává příliš hrubým a prakticky nevhodným pro použití v potravinách a pro léčebné účely. K dnešnímu dni existuje několik způsobů sklizně rostlinného materiálu. Nejčastěji jsou listy koprů zmrzlé. Předtím odřízněte všechny kořeny a opláchneme zeleniny pod spoustou tekoucí vody.Promývané zelené plody se suší na papírovém utěrce, pak se nasekají, ponoří do nádoby na zmrazení a uchovávají v mrazáku.

Také velmi výhodné je skladování sušeného rostlinného materiálu. K tomu je třeba odstranit z kořenů kořeny a opláchnout, poté je vysušený na dobře větraném místě nebo při pokojové teplotě. Úplně vysušené koprové greeny by měly být uloženy ve skleněných těsně uzavřených nádobách nebo speciálních plastových nádobách na suchém a relativně chladném místě.

Semena kopru se shromažďují ve stádiu stárnutí, po kterém jsou sušeny a také uloženy na suchém a chladném místě. Navzdory skutečnosti, že vysušené suroviny si dlouhodobě uchovávají své užitečné vlastnosti, doporučuje se každoročně shromažďovat a připravovat čerstvé léčivé rostliny. Je důležité si pamatovat, že špatné nebo ne úplně vysušené zelené a fenické semena mohou být zakryty během skladování formy. Takové polotovary nemohou být použity pro léčivé nebo potravinářské účely.

O kontraindikaci a možném poškození rostliny

Je důležité omezit užívání drog založené na kopru osiva a list s tendencí k hypotenzi, bolesti hlavy, závratě a mdloby a historií individuální nesnášenlivosti a alergických reakcí.

Jak shromáždit koprové semena (video)

Kontraindikací pro použití jsou podmínky, ve kterých je tvorba kamenů ve žlučníku, stejně jako zvýšenou tvorbu žaludečních šťáv a poškozování jeho odtoku. Před použitím léčivých přípravků získaných za použití kopru je povinné získat doporučení ošetřujícího lékaře.

Pin
Send
Share
Send

Гледайте видеоклипа: Metabolism with Traci and Georgi (Smět 2024).