Ačkoli vzhledem k jejich geografické poloze se okolí Saratova nemůže pochlubit rozsáhlými lesy, houby v regionu Saratov mohou ohromit příznivce tichého lovu svou rozmanitostí. Samozřejmě, že za konkurencí se nachází více severních regionů Ruska, území Uralů, Sibiře. Přesto se v regionu nachází více než 2000 druhů různých hub, z nichž asi 150 je vhodných k jídlu. Ale populární mezi populace využívá všechny druhy 10-20 následujících důvodů Některé docela jedlé položky (hlívy, letní houby, deštníky, smrži) místní obyvatelé nejsou považovány z důvodu své méně známé, a proto se nebude.
Podmínky ovlivňující výtěžnost hub
Počet hub v regionu Saratov ovlivňují klimatické charakteristiky regionu. Často jsou hubené roky, kdy nedostatek vláhy vede k suchu, což nepřispívá k hromadnému výjezdu na povrch plísní. 2016 v tomto ohledu se ukázalo jako poměrně štědré. V okolí nadšenců Saratov shromáždil hřib, houby, bílý, žlutý hřib, Mokhovikov. Plodný byl obzvláště březový háj u obce Velký Melik a okrese Petrovský.
Jedlé houby milují deštivé, chladné počasí. Proto je nejlepší čas pro sběr hub - pokles (až do prvních mrazů, od konce srpna do konce října) nebo na konci května - začátek června. Znamení houbového póru bude mlha a teplé noci. Na jaře av létě, téměř všechny předpokladu srážek roste hřib, hřib, bílé. Mladé dospělé houby se nejlépe shromažďují v den 2-3 po dešti. A vzhledem ke krátké době sezóny hub v lese na víkend neopustí jen líní, mohou přinést domů koš plný nárůst v případě zaslání na klidném mid-týdenní lovu.
O houbách v regionu Saratov (video)
Oblíbené jedlé houby
Mezi nejčastější v lesích regionu Saratov jsou bílé houby, hřiby, osika, houby, lišky, žampiony, houby, máslo houby, žampiony, různé druhy syroezhek a další.
Mezi bílými odrůdami jsou následující: Dubovik (její druhý název -poddubovik), hřib, bílá, léto, bříza. Všichni jsou podobné velikosti (v průměru 15-20 cm), o hmotnosti ne zatmí při vaření buničiny. Venku se liší barvou, tvarem klobouků, kulatostí nohou.Bílé léto na sobě má globulární, konvexní, lehčí ve srovnání s houbovým uzávěrem. Hlavice březové bílé houby je světle žlutá a noha je napnutá. Doubovik má mírně vypouklé víko liší červenohnědé nebo světlý žlutavě výrazný ok vzor na tuberózní dříku, zatímco Borovika a bílé letní nohy silnější, a to zejména v dolní části.
Ve starých borových lesích jsou bílé houby s klasickým tmavě červenohnědým kloboukem.
Houby, raději písčité půdy se nacházejí v nivě řeky Hopper, lesy a Baltayskogo Bazarno-Karabulak oblastech.
Oblíbené ropné skvrny (mezi něž patří: skutečné křupavé, granulované, modřínové) se nacházejí v borovicových a smíšených lesích. Vyrůstají početné skupiny vyrůstají spolu, po těžkých deštích, 3-4 krát za sezónu, ale rychle kolonizována červy. Mohou být vidět až do října-listopad, stejně jako medové houby a pupeny.
Samozřejmě, seznam jedlých hub je neúplný. V lese Saratov najdete mnoho dalších jedlých hub. Ale většina milovníků tichého lovu raději shromažďuje a obstarává pro budoucí použití určitý druh. Záleží na chuti a znalostech, které jsou k dispozici, a také na vyloučení otravy.Zástupci stejných druhů rostoucích v různých oblastech mohou být odlišné zápach, barevné klobouky, stehýnka. Pro hlubší znalosti se doporučuje používat ilustrované reference vytvořené profesionálními mykology.
Jak rozlišovat jedlé houby od jedovatých? (video)
Houby v oblasti Saratov
Rozdělený region Volga, Saratov na pravém břehu se vztahuje na lesní zóny, kde většina z lesů tvořených v podstatě z listnatých stromů.
V roce 2016, mimořádně bohaté na houbách byly lužní lesy a bory umístěné v údolích Hopper and Bear řek.
Zkušený hub lovec ví, že nejčastější jedlé houby rostou v regionu Saratov na vysokou slunné, ohřívá lesních okrajů, ve vzácné osiky, borové lesy uklízená, lehké březové a dubové háje, na pasekách, starých lesních cest a stezek.
Připojený mapa plísňové místa Saratov oblast uvedeno oblasti, kde často existuje hmotnostní výtěžek hub. To Engels oblasti u jezera Tignes-Dinh, o Marxově obci Zvonarevka nedaleko obce Saratov Popovka, Krasnoarmeyskiy v blízkosti obce. Ivanteevka.Jak vyplývá z roku 2016, Petrovský, Tatischevský, Bazarno-Karabulak a Baltské oblasti patří také k houbovým. Každý vyhlášený houbař má vyhrazené místo v rezervě, trasy, na které po dlouhá léta pochodují. Jeho místo pobytu bývá obvykle tajné. Pro další příznivce tichého lovu je třeba přejet hodně štěstí. S známým štěstí s prázdným košem z lesa nemůžete uniknout!
