Houby na stromě: charakteristika jedlých, jedovatých a léčivých druhů

Pin
Send
Share
Send

Pěstování na kůře stromů nebo na pahýlech houby mají jinou morfologii a mohou být přičítány různým botanickým kategoriím. A v případě, že symbióza houby a strom houbaře vnímána poměrně klidně, včetně parazitují na padlý strom med agaric, jiné druhy hub rostoucích na trupu, často hodnocena jako a priori amatéry ‚tichý lov‘ v kategorii nejedlé. Přesto, mnoho houby-paraziti, které rostou na stromech - není jedovatý, ale velmi jedlé a mají docela slušné chuť a plodnice s vysokou nutriční hodnotou.

Jedlé druhy

Podle údajů, jedlých druhů hub ze dřeva není příliš mnohoAle některé z nich jsou velmi známé houby a užít zasloužený na popularitě, protože chuti a výživy.

NázevLatinaPulpKloboukLeg
Trsnatec LupenitýGrifola frondosaVláknitý, bělavý barva, s příjemnou a přetrvávající aromaZastoupené tlustý a huňatý „psevdoshlyapochnym“ sestřihuSvětlé barvy, dosti vyslovoval
Síra žlutá moruše, nebo kuřecí hubLaetiporus sulphureusDostatečně pružný a silný šťavnaté v mládíVe tvaru slzy, nažloutlá barvaNevýrazná, dokonce nažloutlá barva
Hlíva ústřicePleurotus cornucopiaeBílá, masitá a elastická, bez výrazné vůně a chutiRozhkovidnaya nebo lievikovité, bělavě šedé barvyKrytý nízko položenými talíři, centrálně umístěný
Pstruhové vločkyPolyporus squamosusDostatečně šťavnaté, poměrně husté, s velmi příjemnou vůníŠtíhlá, žlutá, pokrytá váhy tmavohnědé barvyKratší, pokryté hnědavými stupnicemi
Polyporózní buněčnéPolyporus alveolarisTuhá, bílá, s nevýraznou chutí a jemnou vůníPolokruhová nebo oválná, červenožlutá, pokrytá váhyKrátké, boční, hladké, bělavé barvení
Zimní chladFlammulina velutipesBělavé, s jemnou chutí a lehkým houbovým zápachemKonvexní, kluzké, hnědé, s temným středemVelvety-chlupatý typ, hnědý

Jedovaté druhy

Mezi houbami, které parazitizují strom, je významná část druhu klasifikována jako nejedlá a jedovatá a jejich plody jsou schopné způsobit významné poškození zdraví a jsou ohrožující život. Dokonce chutný pohled a mít příjemné houby chuť ovocné těla nelze shromáždit. Je však důležité vědět, jaký druh dřeva léčivé houby lze sklízet v přírodním prostředí, což se projevuje jejich terapeutický účinek, stejně jako některé z těchto léků jsou plodnice.

Pstruh vločka: popis (video)

NázevLatinaPulpKloboukLeg
Trametes načechranýTrametes pubescensBílé, relativně tenké, kožovitéBorozdchatogo typu, s přítomností na šedivém povrchu štětinŠedé, téměř chybějící
Postia ztuhlýPostia stipticaVelmi šťavnatý, masitý, příliš hořkýLedviny, polokruhové, trojúhelníkové nebo ve tvaru skořápky, s bělavým povrchemBílá, zkrácená nebo chybějící
Dubové peptoraceousPiptoporus quercinusMaso bílá, měkké a šťavnaté dostKulaté nebo ve tvaru ventilátoru, poměrně velké, s sametovým nebo popraskaným hnědým povrchemMírně vyjádřená, stejná barva s kloboukem
Ishoderma resinousIschnoderma resinosumŠťavnaté nebo vláknité, bílé nebo světle hnědé barvyZaoblená, přisedlá, se spodní podkladem, červenohnědáStřední velikosti, hladké, lehce lehčí klobouky
Ganoderma jižněGanoderma australeMěkké konzistence, čokoládové nebo tmavě červené zbarveníPlochá, mírně klenutá, přisedlá, široká strana se na substrát přidalaPrakticky chybějící

Typy léčení

V současné době jsou známé terapeutické vlastnosti několika druhů hub podhoubí, které rostou spolu s dřevem formy plodnic, které mají léčivé vlastnosti. Mnoho sběrači jsou velmi aktivně sbírat houby a jejich ruce vyrobené drogy.

NázevLatinaLéčivé vlastnosti
Triton lakovaný, nebo houba ReishiGanoderma lucidumMá výrazný protinádorové a imunomodulační účinky na organismus, normalizuje krevní tlak, zlepšuje krevní mikrocirkulaci, je široce používán u poruch metabolismu tuků a ztrátě pevnosti
Trutovík zkosil, nebo chagaInonotus obliquusMá protikřečové, diuretikum, antibakteriální a reparativní efekt, podporují normalizaci trávicího traktu, podporuje prospěšnou střevní mikroflóru, zarubtsovyvayutsya ulcerativní léze žaludku a dvanáctníku, jsou uvedeny údaje o gastroprotektivního vlastnostech
Houbovitá houbaFomitopsis officinalisVodní infuze mají silný projímavý, sedativní a hemostatický účinek, a také mají hypnotický účinek snadná a dobře snížení pocení

Vliv na kůru a kořeny

Zamoření houbami, paraziti často vystavena kmeny starých stromů, které se s věkem může ztratit schopnost tvořit vinuté jádro, chrání rostliny před houbovými pronikání spór. Dřevokazných hub způsobuje velké škody nejen les, ale i ovocných stromů na soukromém pozemku.

Houby paraziti ovlivňují nejvíce topol, dub, vrba, lípa a bříza, borovice a výsadba, borovice, ořech, javor a kaštanů. Dřevo z modřínu a smrku je méně často postiženo. Tam může být vývoj myceliu na vlašském ořechu trutovikov. V důsledku tohoto vztahu je vytvořen destruktivní červenohnědý stonku hnilobě, červené, hnědé prizmatické zvuku hnilobu.

Převládající část tvoří hlavní části kmenů. Některé houby, zvané parazity, a to prostřednictvím zvláštního příze nasává z kořenů stromu potřebné pro život živin. Houbový parazit může mít různé barvy: Šedavě-bílá, tmavě hnědá, oranžová a dokonce i modro-černá, ale destruktivní role těchto druhů je zřejmá. Rostlina dlouhodobě dodává houbové parazity s jídlem a poté zemře. Nicméně, to je funkce lesů troud sester nejen degradovat staré a nemocné dřevo, ale také obohatit lesní půdu hlavních živin.

Potravinové vlastnosti

Mezi uvedené jedlé houby, některé mají poměrně slušné chuťové vlastnosti. Strom druhů jedlých hub, stejně jako plodnice rostoucí na půdě bohaté na proteiny a aminokyselinyKterý vám umožní dát je na spotřebitelské a nutriční vlastnosti na stejné úrovni s masem a rybami. Chemické složení houby je také vysoce ceněno. Z ovocných těl dřevěných hub je možné připravit mnoho chutných a užitečných pokrmů. Tyto houby se používají čerstvě k vaření, smažením nebo dusením. Mohou být zmrazené a sušené a mohou být také použity pro konzervování.

Jak rostou houby ústřice na pahýlech (video)

Je však třeba vzít v úvahu zvláštní povahu stravování takových ovocných těl.Například podmíněně jedlá houba ternovit sírožlutá, pěstovaná na listnatých stromech, může být použita k potravinářským účelům pouze v mladém věku. Starší, zarostlý vzorky mohou mít halucinační účinky, nebo mohou způsobit poměrně silnou otravu z jídla. Je také důležité si uvědomit, že nejjedovatější vlastnit plodnice hub rostoucích v jehličnatého dřeva a starých, již rozpadajících kopií.

Houby na stromech: druh (24 photos)

Pin
Send
Share
Send