Borůvky z borůvek jsou často zmateny borůvkami, ale borůvky jsou velmi dobrou rostlinou. Ve stejné příznivými účinky borůvek občas lepší než jiné bobule, takže tady pojďme mluvit o jeho obsahu a aplikací.
- Chemické složení a výživová hodnota borůvky
- Vlastnosti borůvky
- Užitečné vlastnosti borůvek
- Škody a kontraindikace k použití
- Používání borůvek při komplexní léčbě diabetes mellitus
- Odvar z listů a větviček borůvky
- Odvar z borůvkových listů
- Aplikace borůvkové šťávy
- Používání borůvek v čerstvé podobě
- Čaj z borůvek
- Odvar ze sušených borůvek
- Infuze sušených borůvek
- Aplikace borůvek
- Používání borůvek pro ošetření
- Kuchařské využití borůvek
Chemické složení a výživová hodnota borůvky
Chemickým složením borůvek je bohatší než černý rybíz, nehovoří-li o borůvce. Je oceněn svou schopností posilovat imunitu, snižovat teplo a pomáhá zlepšovat krevní oběh. Navzdory skutečnosti, že každé bobule z borůvek je 88% - je to jen voda, ze 100 gramů bobulov můžete získat:
- 1 g bílkoviny;
- 8 g sacharidů;
- 0,5 g tuku.
Mezi vitamíny, které jsou obsaženy v rostlině, - vitamíny C a E, jakož i prakticky plným skupiny B jsou přítomny v hroznů a organické aminokyseliny a dokonce i částice popela (0,5 g na 100 g produktu). Kromě toho, mezi všemi bobule borůvky je bohatým zdrojem pektinu - látka schopná snížit hladinu cholesterolu v krvi, stejně jako kvalitativně čisté tělo toxinů [o: p].
Vlastnosti borůvky
Borůvky mají léčivé vlastnosti a kontraindikace, takže s tímto bobulem by se mělo zacházet velmi opatrně.Dokonce i když se vám to ukazuje, nejezte ho ve velkých dávkách, protože jeho jednotlivé složky ve vysoké koncentraci mohou hrát krutý vtip o vašem zdraví.
Užitečné vlastnosti borůvek
Tato rostlina je skladištěm vitamínů, protože i listy borůvky mají užitečné vlastnosti. V nejaktivnějším vegetačním období jsou listy odříznuty a vysušeny, aby se později připravily užitečné a voňavé rostliny čaj. Kromě čajových listů jsou užitečné infuze, které se používají při léčbě nachlazení a dokonce i při regeneraci žaludečními onemocněními.
Vývary z listů a bobulí borůvky jsou užitečné pro lidi, kteří mají nízkou kyselost žaludku. Při pravidelném užívání tohoto přírodního léku se zlepšuje chuť k jídlu. Pokud mluvíme výhradně o borůvkách, pak její užitečné vlastnosti jsou:
- schopnost posilovat krevní cévy, která chrání osobu před křečovými žilkami;
- normalizace metabolismu;
- Pravidelné používání borůvkové šťávy je způsob, jak odstranit radioaktivní kovy z těla;
- komplex aminokyselin s vitamíny C a E - se společně s plody v těle, působí jako antioxidanty a zpomalují stárnutí;
- zabránění vzniku rakovinných buněk;
- posílení imunity, kvůli tomu, co jsou v době beriberi (koncem zimy - brzy na jaře) velmi žádoucí.
Škody a kontraindikace k použití
Není vhodné dávat borůvky dětem mladším než 1,5 roku, i když u starších dětí se může stát základem stravy. Toto omezení je spojeno s poměrně vysokým obsahem sacharidů u borůvek, které i při kojení mohou způsobit diatézu. Tato opatření se nevztahují pouze na těhotné ženy.
Existují omezení týkající se spotřeby borůvky. Zejména pokud se vám podaří jíst půllitrovou jar z těchto plodů, jistě dostanete silné nadýmání a možná průjem. Je obzvláště důležité, aby se léčba s borůvkami pro starší lidi a pacienty s diabetem nezhoršovala, protože se tento přírodní léčivý přípravek může stát jedem.
Používání borůvek při komplexní léčbě diabetes mellitus
První věc, pro kterou jsou borůvky přijata, je boj proti symptomům diabetes mellitus. Jeho hlavní vlastnost - schopnost snížit množství cukru v krvi, což je pro diabetiky velmi důležité. Pokud však trpíte hypoglykemií, naopak, je nutné minimalizovat počet borůvek ve stravě, protože může zhoršit zdravotní situaci.
Odvar z listů a větviček borůvky
Tento recept může používat naprosto všichni diabetici, protože nemá plody, což znamená, že vůbec nejsou uhlohydráty. Získat odvar Potřebujete 2 lžíce. l. mleté výhonky a borůvkové listy, 200 ml vroucí vody.
Bay borůvky s vroucí vodou, je třeba vařit po dobu 10 minut. Poté musí být vývar podáván nejméně po dobu dvou hodin, aby se tekutina stala bohatou a bohatou na vitamíny. Vezměte tento přípravek pětkrát denně na 1 lžíci mezi jídly.
Odvar z borůvkových listů
Pokud máte na skladě, jen listy tato užitečná rostlina, pak jsou v objemu 1 polévkové lžíce. l. je nutné nalít sklenici horké vody a vložit 15 minut vodní lázeň do uzavřeného kontejneru. Po ochlazení na teplotu místnosti se infuze se přefiltruje (aby se překonaly zbývající listy, aby se objevily jádro „džus“). Vzhledem k tomu, že během varu se sníží objem infuze, po filtraci se zředí vodou a opět se uvede do varu.
Zvláštností této infuze je to, že není uchováváno déle než dva dny, po kterém je nutné připravit novou. Je důležité vybrat si chladné místo pro uložení. Léčivé vlastnosti půdy jsou mírné projímavý účinek na tělo, takže diabetes mellitus se podává dvakrát denně po dobu půl šálku.
Aplikace borůvkové šťávy
Borůvkový džus také užitečné při cukrovce a léčit je, musíte přidat trochu medu. Léčba se užívá půl hodiny před každým jídlem v objemu ne více než půl sklenice.
Používání borůvek v čerstvé podobě
Celkem 300 gramů borůvek, které diabetikům doporučuje jíst denně, mohou výrazně snížit hladinu cukru v krvi, aniž by užívaly další léky (ale pokud je stupeň diabetu příliš zanedbávaný, lidský lék nemůže chránit před záchvaty).
Čaj z borůvek
Chcete-li čaj z borůvek nebylo jen chutné, ale mohlo by také pomoci zlepšit zdraví při cukrovce, vyjma sklenice borůvkových borůvek, mělo by se také přidat:
- sklenici brusinek;
- sklenici růžových boků;
- 1 citron;
- 1 jablko.
Odvar ze sušených borůvek
Pokud předem uschnete borůvky z borůvek, mohou být také použity k léčbě diabetu. Přijímat lékařské ošetření odvar 1 lžíci bobulí by měla být nalita do termos s vroucí vodou a nechat na 2 hodiny. Čaj získaný po perkolaci je třeba vypít jednu lžíci třikrát během dne.
Infuze sušených borůvek
Dobrým nástrojem pro snížení hladiny cukru v krvi je infuze ze suchých borůvek borůvky, které vyžadují pouze 2 lžíce. l ... Musí být chována v 1 polévce.vodou a ponechte jej na vodní lázni po dobu 15 minut. Získaná infuze se spotřebuje ihned po přípravě, zatímco bobule se také nemusí vylučovat. Kuchyňská infuze může být denně.
Aplikace borůvek
Nejjednodušší a nejslavnější způsob, jak používat borůvky, je čaj, který lze získat jak z listů, tak z bobulí rostliny. Ovšem i jednoduchý čaj může mít léčivé vlastnosti, které přispívají ke zlepšení zdraví při různých onemocněních.
Používání borůvek pro ošetření
Díky obrovskému množství užitečných vlastností se borůvky používají nejen k léčbě diabetes mellitus. Existuje mnoho receptů, které se mohou zbavit problémů s trávením, srdečními chorobami a snižováním obranyschopnosti těla.
- Léčba borůvek z úplavice. Pro tento účel je nutné použít sušené bobule, které v množství 1 polévková lžíce. l. nalijte sklenici vroucí vody. Poté, co se borůvka infuzí po dobu 15 minut, získaná infuze může být použita jako lék. Píjete to na 1-2 lžíce. lžíce 4-5krát denně.
- Léčba srdečních onemocnění. Za tímto účelem se používají sušené výhonky a borůvkové listy.Vezměte 1 polévkovou lžíci. l. syrový, nalijte do smaltovaných pokrmů a nalijte sklenici vroucí vody. Vezměte to vše ve vodní lázni a podržte jej 15 minut. Poté by měla infúze vychladnout při pokojové teplotě a musí být filtrována. Je užíváno se srdečními chorobami, jednou polévkovou lžící šestkrát denně.
- Léčba beriberi beriberi. Chcete-li získat prostředky pro obnovu multivitamin otravy nebo beriberi, borůvka bobule suší sklo litru vařící vody se nalije do termosky a infuzí po dobu dvou hodin. Poté užijte infuzi nezbytnou pro jednu lžíci každé dvě hodiny.
Kuchařské využití borůvek
Nejvíce aktivně jsou borůvky používány pro kuchařské účely. Jako každá jiná bobule, slouží k výrobě chutných koláčů, kompoty a džemů. Je velmi důležité, aby tento pick plody pouze v případě plné zralosti, nebo mohou být příliš kyselá, a při použití se nedá prakticky žádnou výhodu.
Bezpochyby tato rostlina zasluhuje, aby byla zasazena do každé lokality dacha. Navíc dnes si můžete koupit spoustu zahradních odrůd, což dává bohatý sklizeň. To platí zejména pro diabetiky, kteří s pomocí borůvek mohou levně a neškodně snížit hladinu cukru v krvi.