Domácí zahrádkářů pěstuje velké množství druhů zelí, ale v menší zeleniny Sibiře, nejpopulárnější pěstování bílé, barevné a čínské zelí. Půdní a klimatické podmínky v regionu jsou málo použitelné pro přímé setí kultury na otevřeném terénu hřebene, takže je důležité, aby si vybrat pouze ty nejlepší a odolných odrůd, ale také řádně připravit zelí semena pěstovat sazenice ve vysoké kvalitě a poskytují kompletní péči o rostliny.
Kdy a jak zasít semena
Čas, ve kterém seje semena zelí, se může lišit v závislosti na délce vegetačního období semenáku a době výsadby na trvalém místě. Přibližné data vysetí semen téměř libovolné zelí pro pěstování na Sibiři:
- zelí raných a ultra-raných odrůd a hybridů - první desetiletí března;
- odrůdy zelí a hybridní formy střednědobého stárnutí - druhá polovina dubna;
- pozdní zralosti odrůd a zelí hybridů - poslední desetiletí března nebo začátku dubna.
Míra osiva semen, za předpokladu, že sadenice nemá štiky, je:
- předčasně dospívající odrůdy a hybridy - asi 1,5-2,0 g na metr čtvereční se standardní krmnou plochou 6x6 cm nebo 7x7 cm a chovným obdobím 45-60 dnů;
- středně zralých odrůd a hybridů - asi 3,0-5,0 g / m2, se standardní krmnou plochou 5x5 cm nebo 6x6 cm as dobou chovu 35-45 dní;
- pozdní zralosti odrůd a hybridů - asi 4,0-5,0 g na metr čtvereční, se standardní krmnou plochou 5 × 5 cm nebo 6 × 6 cm as dobou chovu 40-45 dní.
Vysekává se předem připravená semena s hloubkou jednoho centimetru. K ochraně optimální vlhkosti by měly být plodiny pokryty filmem. Pokud je teplotní režim pozorován, hromadné výhonky se objeví asi pětinu denně, po kterém může být úkryt odstraněn.
Zelí na Sibiři: doba výsadby (video)
Pěstování zelí je nezbytné podle technologie pěstování zahradních rostlin a dodržování několika pravidel včetně správné přípravy půdy:
- půda pro pěstování sazenic by měla být úrodná a měla by obsahovat všechny základní živiny, které přispívají k normálnímu růstu a plnohodnotnému rozvoji rostlinné kultury;
- množství složených složek půdy by mělo být vyvážené a mělo by obsahovat organické látky, jakož i makro- a mikroelementy v druzích asimilovaných pro kulturu;
- Půdní struktura by měla být nejvhodnější pro pěstování sazenic, lehkých a maximálně volných, což zajistí dostatečný vzduch kořenového systému rostliny;
- Půdní směs živin musí mít dostatečný obsah vlhkosti pro pěstování sazenic.
Pro přípravu optimální směsi pro kompozici by měla být smíchána jedna část trávníku, jedna část humusu a jedna část rašeliny. Můžete použít půdu založenou na dvaceti částech trávníku, pět částí dřevěného popelu, část vápna a část hrubého písku. Půdní směs založená na deseti částech rašeliny, čtyři části slané půdy a část písku se ukázala jako úspěšná.
K získané půdní směsi je nutné přidat přibližně 18-20 g dusičnanu amonného nebo močoviny, 22 až 25 g superfosfátu, 10 až 12 g síranu draselného a 23 až 25 g dolomitové mouky. Při vlastní půdě se její dezinfekce doma provádí pomocí mražení, kalcinace, páření a leptání.
Nejlepší odrůdy Peking zelí
Pekingské zelí je v naší zemi poměrně populární, roční kultura odolná proti chladu, která umožňuje růst v severních oblastech s nedostatečně teplým počasím.
| Název | Doba zrání | Kochan | Hmotnost, kg | Jmenování |
| "Aikido-F1" | Střednědobý hybrid | Poloviční, středně hustá, válcová | Až 2.0 | Čerstvé a krátkodobé skladování |
| "Sklo" | Středně zralá odrůda | Protažený-válcový tvar, zelený. | 1,5-2,0 | Domácí vaření, mražení a konzervování |
| "Vorozheya" | Středně zralá odrůda | Jasná, střední hustota, široce oválná. | 2,0-2,5 | Čerstvá spotřeba |
| "Janine-F1" | Předčasně zralý hybrid | Hustá, nezkracená, prodloužená-válcová. | 1,5-3,0 | Čerstvé a dlouhodobé skladování |
| "Princess-F1" | Střednědobý hybrid | Poloviční otevřená, středně hustá, podlouhlá, světle žlutá. | Až 1,5 | Čerstvé a krátkodobé skladování. |
| "Swallow" | Předčasně zralý hybrid | Pevné, bez trhlin, válcové, zelené. | 1,5-3,0 | Domácí vaření a mražení |
| "Manoko-F1" | Ultrahybridní | Kompaktní velikost, válcová, světle zelená. | Až 1,5 | Pro čerstvé a zpracované |
Nejlepší odrůdy bílého zelí
Kultura je populární zeleninová zahrada a odrůdy a hybridy, které jsou nejvíce přizpůsobeny klimatickým podmínkám na Sibiři, kombinují vynikající výnosy, stabilitu a vynikající chuť.
Jak zasít zelí na sazenic (video)
| Název | Doba zrání | Kochan | Hmotnost, kg | Jmenování |
| "Albatros" | Pozdní hybrid | Hustý, středně velký, kulatý | 2,30-2,60 | Pít čerstvé a kyselé |
| "Sněhurka" | Pozdní odrůda | Velmi hustá, ne prasklá, kulatá | 2,3-5,0 | Pití čerstvé, kyselé a zimní skladování |
| "Sibiryachka-60" | Středně zralá odrůda | Velmi hustá, bez trhlin, zaoblená | Na 2.65 | Čerstvé, skladování a kysání |
| "Severyanka-F1" | Střednědobý hybrid | Částečně pokrytý typ, hustá, prezentace | 1,5-3,0 | Pít čerstvé a kyselé |
| "Severin-F1" | Středně pokročilá hybridní forma | Částečně pokryté, s krátkým pahýlem, hustým, | 1,6-2,0 | Čerstvá spotřeba |
| "Cyclone-F1" | Středně pokročilá hybridní forma | Silná, hustá, dobrá velikost, zaoblená | 2,6-3,7 | Čerstvá spotřeba |
Nejlepší odrůdy karfiolu
Květák se vztahuje na produkty stravy, výjimečně užitečné, s vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Správná volba odrůdy umožňuje získat slušný výnos tohoto druhu zelí i v severních oblastech.
| Název | Doba zrání | Kochan | Hmotnost v kg | Jmenování |
| "Alabaster-F1" | Předčasně zralý hybrid | Obalené, husté, kulaté, belavé | Až 2.0 | Použijte v domácím kuchaři |
| "Santa Maria-F1" | Střednědobý hybrid | Pevné, kryté, eliptické, bílé | 0,8-1,5 | Pro čerstvou spotřebu, zpracování a mrazení |
| "Bílý zámek" | Časná zralá odrůda | Odkrytá, středně hrbolatá, zaoblená, sněhově bílá | Až 1,7 | Použijte v domácím kuchaři |
| "Natalie" | Středně zralá odrůda | S kuželovitým povrchem, zaoblený, nažloutlý | 1,3-1,6 | Domácí vaření, mražení a konzervování |
| "Vlastenecký" | Střednědobá odrůda | Tlusté, kulaté, bílé | Až 0.8 | Čerstvá konzumace a konzervování |
| "Polární hvězda" | Časná zralá odrůda | Odkrytá, jemně kopcovitá, plochá, bílá | Až 0.8 | Použijte v domácím kuchaři |
Prevence chorob rostlin
Při použití ručně sebraných nebo samo-pěstovaných semen je povinná dezinfekce semenného materiálu v horké vodě nebo roztokem antimykotik. Po výskytu výhonků zelí se doporučuje snížit teplotní režim na 6-10 ° C, který chrání rostliny před napínáním a podáváním v prvním týdnu růstu a vývoje. Po vzhledu prvního skutečného listu by měla teplota za slunečného počasí vzrůst na 14-18 ° C, při oblačném počasí o 12-16 ° C a v noci o 6-10 ° C.
V procesu kultivace musí být semenáčky zelí větrány, čímž vzniknou sazenice s proudem vzduchu. Týdenní sazenice by měly být napájeny při pokojové teplotě. Dobrým výsledkem je zalévání semenáčků zelí se slabým roztokem manganistanu draselného zředěným z výpočtu jednoho a půl gramu v pěti litrech teplé vody. Aby se zabránilo porážce vysazování zelí chorobami a škůdci, při výsadbě sazenic na trvalém místě jsou všechny podezřelé patogenní rostliny mikroflóry vyřazeny.
Jak vybrat zelí (video)
Poskytování zdravých a produktivních zelných rostlin v jakémkoli stádiu vegetace je tedy využívání úrodné půdy, kvalitní péče a řady jednoduchých preventivních opatření.
