Růžové krajkové palačinky - to taky není úplně jednoduché jídlo, které většina hospodyňky snaží vařit jen o svátcích. To se stává z několika důvodů - obtíže při zkušebním přípravku, paušální není jen první pokus, ale také všechny následné potíže s nedobrovolné dokonalou rozmazání nádivkou. Pokračujte v seznamu na dobu neurčitou. Nic z toho se stane, když budeme používat proprietární nejjednodušší recepty a vařit pudink palačinky s kefíru. Nyní najít v kuchyni se stává potěšením - perfektní těsto se vaří po dobu několika minut, palačinky doslova začít sami skočit z pánve a vařit naplnění tipů pomůže proměnit je lahodný dezert.
"Benátská krajka": recept na test na vodě s kefírem
Hlavní věc při přípravě takových placinek - všechny ingredience se doporučují držet při pokojové teplotě asi hodinu. Původní poznámka dostane omáčku na bázi bílé čokolády.
Složení:
- 30 ml rostlinného oleje;
- 160 g mouky;
- 1 vejce;
- 260 ml kefíru;
- 35 g cukrového písku;
- 5 g soli;
- 115 ml vody;
- 6 g sody;
- 110 g čokolády (bílé mléko);
- 45 ml smetany;
- 65 ml přírodního jogurtu.
Příprava:
- Kefír před přípravou těsta odeslat krátkou dobu v mikrovlnné troubě a poté řídit to vejce, přidáme sůl, cukr, po rozpuštění se krystaly přidáme mouku trochu o trochu.
- Voda přivede k varu, nalijte sódu do něj a okamžitě jej důkladně promíchejte do těsta.
- Olej, který pomůže bez rozrušení smažených palačinek, přidá poslední.
- Smažte pánev a poté začněte smažte produkty z obou stran.
- Krém se nalije do malé sauté pánve, dobře se zahřeje, vyjme z desky a čokoláda se rozloží na malé kousky. Když se roztaví, smíchejte směs s jogurtem. Omáčka ochladí a podává palačinky.
"Jablková chuť": pudinkové palačinky na jogurtu s jablečným džusem
Tento recept produkuje úžasné palačinky s jablkovou chutí a chutí. Udržujte čerstvost produktu dlouhou, zatímco zůstává měkká a vzdušná.
Složení:
- 25 ml vodky;
- 4 g soli;
- 210 ml jablečné šťávy;
- 65 ml rostlinného oleje;
- 190 ml kefíru;
- 3 vejce;
- 180 g mouky;
- 260 ml vody;
- 55 g cukru;
- 7 g sody.
Příprava:
- V malé misce protřete mouku. Voda přivede k varu (můžete jen vroucí kotlík) a vařit mouku.Míchejte lopatou, dokud nezmizí všechny kusy.
- Pomocí mixéru otočte vajíčka do téměř bílé hmoty, přidejte kefír, sůl, vodku, cukr, džus. Soda přidá do vařené ochlazené hmoty, teprve pak je spojte s vajíčkovou směsí.
- Když se těsto stává homogenní, nalijte olej a pečlivě promíchejte špachtle.
- Smažte v horké pánvi. Pokud máte problémy se soustružením, můžete mazat povrch krmiv s tukem po každé placi.
"Manniki" kvasnicové pudinkové palačinky na mléce a kefír: krok za krokem recept
Džusové pudinkové palačinky jsou dobré, protože je možné je připravit předem a po příjezdu hostů je postačující, abyste se krátce vrátili do kuchyně a vrátili se s původním občerstvením. Nezáleží na tom, co je vybráno jako plnění, jistě ocení chutná jídlo.
Složení:
- 115 g krupice;
- 145 g pšeničné mouky;
- 35 g třtinového cukru;
- 8 g lisovaných kvasnic;
- 4 vejce;
- 340 ml vody;
- 290 ml kefíru;
- 205 ml mléka;
- 55 ml rostlinného oleje;
- 10 g sody.
Příprava:
- Ve večerních hodinách vylejte kefír na mango a nechte ho do domu až do rána.
- Nalijte mouku s vroucí vodou.Míchá se, dokud nezmizí hrudky, ale pokud to nefunguje, otřete směs cedherem s malými otvory, trochu ochlaďte a skořte je.
- V teplém mléce rozpusťte kvasnice, posypejte sůl, cukr. Nechte lžíci po dobu půl hodiny bez míchání.
- Smrkněte vajíčka, spojte všechny tři masy - vejce, kvasnice a krupici, promíchejte, dokud nejsou homogenní, žádné hrudky by neměly být!
- Nalijte poslední složku do hotového těsta - másla.
- Smažte výrobky jako obvykle - po obou stranách několik minut.
Tenké palačinky na jogurtu: recept s karamelem
Lahodná čokoládovo-karamelová omáčka je vynikajícím doplňkem k palačinkám na krajce. Takový zákusek na kefír jistě potěší děti a dospělí budou také ochutnat lahodné lahůdky. Postupně psaný recept vám pomůže vyrovnat se s báječným i mladými mistry. Karamelová omáčka je lepší připravit předem, můžete dokonce i od večera, ráno bude smažit pouze lívance a sloužit ke stolu.
Složení:
- 340 ml kefíru (můžete uvést kyselé mléko);
- 5 vajec;
- 180 ml vody;
- 115 g mouky;
- 70 g cukrového písku;
- 65 ml rafinovaného oleje;
- špetka sody;
- 220 ml krému;
- 40 g kakaa;
- 90 g práškového cukru;
- 15 g máslového másla.
Příprava:
- Připravte omáčka je jednoduchá - pomocí mikrovlnné trouby, aby se zahřál na smetanu, smíchanou s kakaem. V pánvi rozpustíme máslo s práškovým cukrem, nalijeme krém zde, vaří se po dobu několika minut a odeslat pohodě.
- Vařte mouku smíchanou se solí a cukrem ve vroucí vodě. Mírně vychladnout, nalije spolu s jogurtem sody (dokonale uhasit a soda v kyselého mléka), sušené vejce do pěny rafinované oleje.
- Připravte tenké palačinky na horké pánvi.
- Roll každý kus pytel a dát do pěkné vysokou sklenici nebo jinou nádobu s omáčkou.
"Poppy joy": palačinky na kefír s mákovou pastou
Jedním z nejlepších náplní palačinků je mák. Není pochyb o tom - chuť lahůdek zná každý od dětství, protože pak není nic víc vzrušující a zábavnější než tiše proplížit do kuchyně a jíst mňam vonící prst přímo z mísy.
Složení:
- 245 ml kefíru;
- vejce;
- 200 ml vody;
- 320 g mouky;
- 6 g sody a soli;
- 30 g granulovaného cukru;
- 200 g banánů;
- 140 g připravené mákové pasty (sladké);
- 40 ml slunečnicového oleje;
- 105 g čokolády.
Příprava:
- Ve velké misce proséváme mouku, nalijeme vařící vodou a mícháme lopatkou nebo lžící, což zabrání tvorbě hrudníku a nebude se muset dlouhou dobu rozbít.
- Vroucí vejce, soda, sůl, kefír, cukr. Smíchejte obě hmoty, míchat, až se změní na homogenní bujné těsto.
- Olej nalijte tenkou tekoucí vodou, aniž byste míchal.
- Smažte produkty nutně na obou stranách.
- Vložte makovou pastu na každý kruh plastu, vyrovnejte jej plochým nožem nebo lopatou, položte na okraj banány.
- Sbalte těsné role plněné palačinky a krásně položte na misku, předem nakrájené na kusy.
- Čokoládou na dezert s použitím štěrku s malými otvory.
Vonné pudinky na kefír (video)
Chutné a jemné pudinky na kefír (video)
Zde si takové jednoduché recepty pomohou s důstojností vyrovnat se s přípravou snídaně na nejnepříznivější hostesky. Pomozte krásně uspořádat tok jasných barevných fotografií. Snažte se vařit pamlsek na jogurt, ani nemůže pochybovat, že to bude specialitou domu celá rodina, a to bude mít alespoň připravit dvakrát týdně.Máte-li chuť hostitelka byla výborná, s problémy náplně nikdy nebude, protože to může použít na cokoliv chcete, a získat stejné vynikající.