Mnoho dnes se snaží vytvořit pikantní zahradu na okenní parapety. To je jak hobby a dekorativním prvkem v kuchyni, a neustálým zdrojem čerstvých bylinek k návštěvě restaurace. Pro tento účel skvěle hodí bazalku, ale musíte vědět, že zahraničním hostem je velmi vybíravý.
- Odrůdy bazalky pro pěstování na parapety
- Výběr půdy
- Kapacita pro růst bazalky
- Předsejová secí příprava
- Očkování semen bazalky
- Podmínky pro klíčení semen
- Pravidla pro péči o bazalku doma
- Sklizeň
- Další způsob, jak růst bazalky v domě: bazalka z rukojeti
Odrůdy bazalky pro pěstování na parapety
Obecně platí, že pokud chcete uspořádat zeleninovou zahradní bazalku na okenní parapet, jsou vhodné jakékoliv druhy, ale je lepší zvolit si krátký a trnitý.
- Vůně vanilky - středně raná odrůda (50-60 dní od výhonků do jídla vhodného k jídlu), listy jsou tmavě fialové s vanilkovou vůní.
- Basilisk - odrůda předčasného zrání (46-50 dní), vhodná pro kultivaci hrnců. Rostlina je zelená, kompaktní, 18 až 20 cm vysoká, liší se ve vůni pepře.
- Aromatická vůně je okrasná rostlina s malými zelenými listy a vůní květu.
- Gourmetový anýz - středně zralá odrůda (60 dní), zaoblená zelená rostlina s malými vejcovitými listy a vonnou vůní.
- Gurmánská mincovna - předčasná zralá odrůda (45-50 dní), s bohatými tmavě zelenými lesklými listy a vůní mentolu.
- Markýz je středně zralá odrůda (65 dní) pro květináče. Listy jsou oválné se vzácnými zuby, zelené, vůně je pečeně.
- Compatto - středně zralá odrůda (60 dní) ve výšce 20-30 cm, listy malé a zelené, s pepřavou vůní.
- Čerstvá je středně zralá zelená odrůda (55-60 dní) s citrónovou příchutí.
Výběr půdy
Basil miluje snadnou, úrodnou, dobře odvodněnou půdu. Chcete-li růst bazalky v hrnci, je jednodušší koupit hotový základ v specializovaném obchodě, ale obvyklá zahradní půda je vhodná i tehdy, pokud je obohacujete minerálními hnojivy. Nakupovaná nebo zahradní půda před vysazením je nutno v peci vypařovat při teplotě 100-120 ° na hodinu, aby se zabránilo výskytu škůdců. Můžete samostatně připravit podklad z jedné části humusu a dvou částí rašeliny nebo kokosových vláken, musí být také napojen kapalnými minerálními hnojivy.
Kapacita pro růst bazalky
Pro pěstování bazalky doma je vhodné hrnce o hloubce nejméně 20-30 cm nebo podlouhlé květinové krabice. Je třeba mít na paměti, že v budoucnu se klíček změní na bush a musí mít dostatek prostoru. Semena jsou zasety buď v hlavním hrnečku, nebo v malých nádobách (kelímkách), ze kterých se střílí, když jsou transplantovány 2-3 listy.
Ve spodní části nádoby nebo krabice nutně položí odtokovou vrstvu z expandované hlíny, oblázky nebo zlomené cihly o tloušťce 2 cm.
Předsejová secí příprava
Optimální čas na osivo je začátek března. Aby se zrychlil výskyt semen, bazalka by měla být namočena po dobu 24 hodin v gázích zvlhčených růstovým stimulátorem nebo prostě v teplé vodě. Změňte vodu každých 12 hodin nebo dřív. Dezinfekce semen se provádí dvouhodinovým namočením v roztoku manganu. Vysušte semena papírovou ubrouskou.
Očkování semen bazalky
Půda musí být nejprve dobře navlhčena. Setí bazalku provedeno do hloubky 1 cm. Mezi osiva se doporučuje ponechat vzdálenost cca 7 cm. Kapacita přístav fólie a necháme na teplém místě, dokud první výhonky.
Podmínky pro klíčení semen
Optimální teplota pro klíčení semen je 20-25 ° C. Film by měl být pravidelně otevírán pro větrání a lehký postřik. Sazenice nepotřebují zalévání. Za takových podmínek se výstřely objevují přibližně po 10 dnech. Když rostliny rostou na 5-7 cm, do hrnce se přidá 2-3 cm půdy, aby se posílily mladé výhonky.
Pravidla pro péči o bazalku doma
Teplota. Basil se cítí dobře při teplotě + 16-25 ° C, netoleruje průvan a nízké teploty. V chladných dnech mohou být nádoby s bazalkou zabaleny do filmu.
Světlo. V teplé sezóně má bazilika dostatek přirozeného světla, ale na podzim i v zimě bude potřebovat umělé osvětlení.
Zavlažování. Basil miluje mírnou vlhkost. Naplňte rostlinu vodou každý den, je lepší to udělat ráno. V letním zahřátí se také provádí zalévání večer, postřikování vodou při pokojové teplotě z stříkací pistole také nezasahuje. Uvolnění půdy. Tento proces je čas začít, když se klíčky bazalky posilují a rostou asi 5 cm. Každých pár dní musíte uvolnit půdu kolem rostlin, aby mohla být obohacena kyslíkem. U rostlin pěstovaných v uzavřených prostorách je to důležitý faktor.
Nejlepší oblékání. Pro hnojení bazalky jsou vhodné univerzální hnojiva s humusem, které se používají pro vnitřní rostliny. Jednou za měsíc můžete přidat 1 lžičku. hnojivo "Agrolife" na povrchu půdy.
Sklizeň
První bazalka zelená může být řezána za měsíc a půl. Horní listy jsou jemně odříznuty, přičemž zůstávají nejméně tři. Když má bazalka tři vrstvy listů, špička je pichnutá a řezá horní část stopky. Tato manipulace omezuje růst, rostlina začne hojně kopat, vytvářet svěží zeleň. Někteří však doporučují, aby tak neučinili, aby nepoškodili rostlinu.
Po řezání listy bazalky rychle rostou, pak je žádoucí provést dodatečné hnojení.
Sušicí bazalka na zimu je velmi jednoduchá: je třeba rozložit listy v tenké vrstvě na větraném místě, kde není přímé sluneční světlo. Sušené listy mají charakteristickou vůni a chuť, mohou být rozemleté na prášek. Koření je uloženo v hermeticky uzavřené skleněné nádobě po dobu několika let.
Další způsob, jak růst bazalky v domě: bazalka z rukojeti
Kromě pěstování bazalky ze semen je další způsob - odřezky. Násobení bazalky touto metodou je jednoduché: horní část rostliny nebo mladý výstřel 7 až 10 cm dlouhý je umístěn v kontejneru s vodou, dokud nejsou vytvořeny kořeny.Dále vysekáme stonku do hrnce a po několika týdnech už můžeme odříznout první zelené.
Pokud se budete řídit určitými pravidly, bazalka na okenních parapetách vás potěší čerstvou zelenou a dekorativní vzhled po celý rok.