Sladká cibule nebo pažítka: jak rostliny a péče řádně rostou

Pažitka nebo pažitka oblíbit si obdivovatelé raného vitamínů a bujnou zelení. V německém jazyce název "shnitt" znamená "rostlinu pro řezání zeleně". Kultura se však často pěstuje nejen k výrobě peří, ale i k dekorativním účelům. Pažitka má krásnou lila-růžové kulovité květenství, která kvete na začátku května, jsou schopni vyzdobit jakoukoli dovolenou a venkovní část. Schnitt-cibule se liší od nenáročné a jednoduché zemědělské techniky, a proto její kultivace a odchod nebude dělat zvláštní práci ani začínajícím zahradníkům.

Rychlost luku: popis a biologické vlastnosti

Shnitt-cibule je vytrvalá rostlina rodiny Cibule. Má úzký, subulate listy o délce 25-40 cm žárovkami -. Protáhlý, podlouhlé, oválné, 2-4 cm dlouhé, bledne ve falešné stonku. Jedná se o velmi cenný typ cibule, z velké části kvůli jeho chemickému složení. Obsahuje 10-12% sušiny, asi 3% cukru, a to až 3,9% proteinu, stejně jako cenné aminokyseliny: arginin, histidin, lysin, methionin, tryptofan, atd cibule Listy akumulovat minerálních solí, které obsahují bor a železo. , vápník, draslík, mangan, molybden, síru, zinek, et al., stejně jako vitamin C (40 až 140 mg /%), karoten (3,3 až 6 mg /%).

Cibule pažitka, jakož i další zástupci cibule obsahuje těkavé, takže jeho příznivé vlastnosti jsou velmi ceněny a použity při léčení a prevenci infekčních nemocí. Rostlina má řadu biologických vlastností, včetně vysoké odolnosti proti mrazu. Například, Cibule toleruje dobré zimování na otevřeném terénu, a to i na východní Sibiři a v Arktidě. Díky této funkci lze zelenou pažitku na středních šířkách získat až do pozdního podzimu a někdy i v prosinci.

Na jednom místě může cibule růst až 10 let, ale nejbohatší sklizeň se získá po 2-3 letech kultivace.Kultura kultivuje ve druhém roce vegetace a její květy jsou tenké až 30-50 cm dlouhé. Květy - malé, sférické, lila, růžové a fialové. Květy cibule mohou být bílé barvy, například v nové odrůdě "Elvi".

Místo a půda pro výsadbu

Půda pro rostlinu je připravena od podzimu. Před vysazením cibule, zem je vykopaná do hloubky 30 cm a 7-10 kg / mg organických látek jsou vyráběny: humus, kompost a minerální hnojiva: superfosfát a močovina v 1 polévce. lžíci na 1 m² půdy. Na jaře, těsně před výsadbou, musí být lokalita vyrovnána, půda je dobře oddělená a zhutněna. Rostlina cibule roste dobře na mokrých, volných, úrodných, dobře odvodněných, ne bažinatých, hliněných půdách bohatých na vápno.Místo je lepší vybrat solární, dobře zahřátý.

Osivo osiva

Schnitt-cibule má velmi malé semena, dvakrát tak malé, jako je tomu u běžného druhu, takže kultivace plodiny ze semen předpokládá přípravu půdy a rostlinného materiálu. Semena musí být namočeny po dobu jednoho dne v růstovém stimulátoru nebo ve vodě a pravidelně je měnit. Poté je třeba osiva a vysušit. Osevy vysazují podle následujícího schématu: 45-50 x 25-30 cm, do hloubky 0,7-1,5 cm. Po výsadbě je třeba posypat vlhkou půdou, mírně zhutnit a opět posypat opuštěnou půdou.

Sazenice se objeví asi týden a půl po zasetí. Jakmile se zdá, půda v uličkách musí být uvolněná, aby se kořeny nasytili kyslíkem. Ve fázi prvního listu jsou semenáčky ztenčeny a mezi nimi zůstávají vzdálenosti 10-15 cm. V prvním roce vegetace jsou plodiny napojeny a vyčištěny a na konci sezony mulčují pilinami, rašelinou a rýžovými lusky.

Semena se mohou vysadit v létě i v zimě, ale je nejlepší to udělat na jaře.Koncem dubna - začátkem května, kdy půda zahřeje natolik, můžete zasít cibule pažitka.

Vegetativní rozmnožování pažitky

Vegetativní šíření kultury na jaře. V tomto dospělých jsou keře dělí na výsadbu jednotek, které obsahují 4-5 větve. Před výsadbou, kořeny a listy se prořezávají tak, aby výška od dna nahoru byl asi 15 cm a délka kořenů 7-8 cm jsou zasazeny rozmnožovací materiál se stejným způsobem jako je uvedeno v semen :. 45-50 x 25-30 cm, prohloubené studny. Po výsadbě je půda okolo primárně připravená a zalitá.

Agrotechnika pěstování pažitky

Agrotehnika pěstování cibule pažitka je standardní činnost pro kulturu péče: zalévání, plenění, uvolňování půdy a krmení. Když se v prvním vegetačním období osije schnitt-cibule, sklizeň není odstraněna a při výsadbě dělením jsou listy selektivně řezány koncem května nebo začátkem června. Je také nutné pravidelně uvolnit půdu, odstranit plevel, řezané na šipku a odstranit spadané listí z pažitkou. Zavlažování by mělo být prováděno 2-3 krát za sezónu: po každém řezání listů, s použitím velkého množství vody.Krmení se složitými minerálními a organickými hnojivy, střídající se mezi sebou.

Nemoci a škůdci cibule

Nejčastějšími chorobami, které mohou ovlivnit pažitku, jsou cervikální rozpad, bakteriální úpadek a plíseň. Cervikální rozpad se rozšiřuje do tkáně mechanickým poškozením; Bakteriální rozpad se projevuje v žloutnutí listů a smrti tkání. Plíseň, která způsobuje, že houba je velmi nebezpečné pro pažitku a objeví se v polovině léta, blíže doby zrání. Infekce zůstává v postižené žárovce, která je nosičem onemocnění. Rozpad žárovky nedochází, dokud není zasazen do země. K boji proti těmto chorobám lze použít fungicidy, například "Benlat" 0,7%. Žárovky se umístí do suspenze 20 minut před uskladněním a potom se suší. Také účinný je fungicid "Tigam", který ošetřuje semena před vysazením.

Z hmyzích škůdců na pažitku je cibule letadla nejnebezpečnější, což napadá její výsadbu na jaře. Škůdce je rozšířen hlavně na písčitých hliněných a hliněných půdách, zřídka na rašeliništích. Jako preventivní opatření proti cibuli letu je nutné izolovat nové cibulové plodiny od minulého roku a také střídat řady cibule s mrkví. Mrkvové listy během vegetace produkují phytoncides, které vyděsí parazita. Co je nejrychleji, považuje se také účinná výsadba pažitky na otevřené půdě. Od chvíle, kdy se objevila moucha, bude mít předem nasazená cibule čas růst silnější a hrubší, larvy nemohou proniknout do rostlin.

Na rašelinu se doporučuje mulčovat řádek pažitky, což také pomáhá vystrašit cibuli. Použití drog se silným specifickým zápachem, jako je naftalen (s pískem 1: 1), čistý tabákový prach nebo smíšená polovina s vápnem, popel (1,5-2,0 kg na 10 m²) pomáhá. Je třeba pravidelně odstraňovat a vypalovat postižené rostliny.

Výsadbu lze nastříkat infuzí tabáku: 400 g rozdrceného tabáku se naplní do 10 litrů vody po dobu 24 hodin. Pak napněte, přidejte 40 strouhaného mýdla a promíchejte.

Čištění zeleně

Lukshnitt je v květnu vyčištěn pro zeleň. Na farmách s masovou kultivací se často provádí sklizeň cibule společně s žárovkami: extrakty ze země, balení a loď k prodeji. Výtěžek pažitky může dosáhnout 50 tun na hektar.

V zahradách a příměstských oblastech jsou zelené listy odstraněny bez vybírání žárovek, ale jednoduše řezané čerstvé listy rostou 2-3krát během vegetačního období, před květem. Po řezání je třeba provést dodatečné hnojení a kultivovat vodu. V posledním roce kultivace je cibule odstraněna na podzim, okamžitě odstraněna žárovky. Bylinky pažitky se používají po řezání nebo skladování při teplotě -1 ° C v chladničce, balené v plastových sáčcích. Uchovávané čerstvé bylinky nejsou delší než 10-12 dní.

Aplikace a užitečné vlastnosti pažitky

Téměř každý kuchařský odborník ví, co je paštika a jak bohatá je její výživná hodnota. Zelená cibule se používá k přípravě salátů, polévek, jako přílohy na ryby, maso a droby, stejně jako zdobení různých pokrmů. Chuť, užitečné a výživné vlastnosti tohoto typu cibule překračují všechny ostatní zástupce této rodiny. Chuť byliny je velmi šťavnatá, není hořká, má pikantní sladkou chuť. Mnoho kulinářských odborníků dělá předlitiny ze zelených: je slané, sušené a dokonce kyselé.

Je také nesporné, že přínosy sklizené cibule jsou přivedeny do lidského těla. Např ateroskleróza, onemocnění kardiovaskulárního systému, jater a ledvin, stejně jako problémy s žlučníkem.

Shnitt-cibule je považován za lehký afrodiziakum, což znamená, že může být použit v kombinaci se silnějšími léky, aby se zbavil sexuální impotence. Cibule pomáhá s abnormalitami gastrointestinálního traktu, stimuluje chuť k jídlu. Je nízkokalorická, což umožňuje zařazení kultury do stravy těch, kteří chtějí zhubnout.

Děkuji Přítomnost velkého množství vitamínu C v kompozici, Schwitt-cibule je schopen obnovit tělo po sezónním nachlazení a infekcích dýchacích cest a posílit imunitu.