Zelí "Iceberg f1" označuje populární hybridy rostlinné kultury v naší zemi a je zařazen do státního rejstříku Ruské federace pro daleký východ. Odrůda je často zaměňována se salátem, který má stejný název. Rostlinná kultura je velmi podobná vnějším údajům o bílé zelí a má stejný kulatý tvar a listy se shromažďují v těsné hlavě.
Popis odrůdy
Zelí hybridní forma "Iceberg" je pozdní zrání rostlinné kultury, které tvoří plný výnos po dobu 135-140 dnů. Hybrida je charakterizována semi-vyvýšenou růžicí, jejíž průměr může dosáhnout 65-70 cm.
Listy jsou středně velké, šedožluté barvy, silně voskovité. Kulaté hlavy, průměrná hmotnost do 3,5-4,5 kg. Vnitřní struktura hlavy je hustá, bělavá, křupavá a velmi šťavnatá. Vnitřní a vnější kocherygi střední velikosti. Kvalita chuti je vynikající.
Jak pěstovat zelí (video)
Průměrný výnos na metr čtvereční je 7,3 až 7,5 kg. Výkon komerčního výkonu je 89%. Hodnota této hybridní formy může být považována za přítomnost odolnosti proti teplotním výkyvům,nepřítomnost predispozice k praskání, schopnost dlouhodobé konzervace v kořene, jakož i vhodnost pro dlouhodobé skladování v zimním období. Zralá plodina se doporučuje používat čerstvě, a také se používá pro kysání.
Užitečné vlastnosti a chemické složení
Bílá kapusta je jednou z nejběžnějších zeleninových plodin. Stejně jako ostatní odrůdy a hybridy má kapusta "Iceberg" spoustu užitečných vlastností a vlastností, což je způsobeno jeho složením.
| Proteiny | 1,8 g na 100 g produktu |
| Tuky | 0,1 g na 100 g produktu |
| Sacharidy | 4,7 g na 100 g produktu |
| Ash | 0,7 g na 100 g produktu |
| Voda | 90,4 g na 100 g produktu |
| Kalorická hodnota | 28 kCal |
Užitečné vlastnosti zelí jsou široce používány v kosmetologii a při léčbě některých onemocnění. Bílá kapusta je kvůli své kvalitativní kompozici velmi široce používána v lidové medicíně a nízkokalorický obsah činí tuto rostlinnou kulturu v poptávce s dietní výživou.
| Čistá zelná šťáva | Léčba gastritidy, vředů a onemocnění jater | Vezměte 3/4 šálku 40 minut před jídlem |
| Kapustová šťáva s medem | V komplexu léčby tuberkulózy, kašle, bronchitidy, nachlazení | Vezměte 1/2 šálku teplé šťávy 3-4 krát denně |
| Zeleninová šťáva se slanou zelí | V komplexu pro léčbu hemoroidů a zácpy | 200 g dvakrát denně |
| Čistá zelná šťáva | Léčba aterosklerózy | 20 minut před jídlem 100-200 gramů |
| Kapustová šťáva s vodou, zředěná v poměru 1: 1 | Léčba hnisavého bolestí v krku | Oplachuje se 3-4 krát denně |
| Surový list bílého zelí | Bolest v kloubech a měkkých tkáních | Anestetické komprese |
| Kyselé zelí | S krvácenými dásněmi a stomatitidou | Žvýkání 3-4krát denně |
Vlastnosti přistání
Zelí "Iceberg" lze pěstovat v sazenicích a sazenicích. Sazenice by měly být pěstovány v kelímcích, speciálních hrncích nebo kazetách semenáčků, jejichž průměr by měl být nejméně 5-6 cm. Optimální volbou je využití rašelinových hrnců o velikosti 6x6 nebo 6x8 cm jako přistávací kapacity. Sejení se provádí v úrodné, lehké a vlhké půdě živin. Před fází vzhledu těchto listů by měl být teplotní režim v denní době asi 16-17 ° C a noční teplota může být na úrovni 12-13 ° C.Před fází tvorby pěti přítomných letáků by měla být denní teplota snížena na 12-13 ° C a hodnoty noční teploty by neměly být vyšší než 10-11 ° C.
Sazenice zelí rostlin na hřebenech v otevřené půdě by měla být po 45-50 dnech po provedení všech nezbytných opatření k vytvrzení. Standardní schéma pro výsadbu sazenic je 50x60 cm. Doporučuje se, aby se sadba zelí této odrůdy vysazovala v množství 45 tisíc kapustových semenáčků na 1 ha. Při použití bezsemenné metody kultivace není potřeba množit sazenice a transplantační rostliny na trvalé místo.
Nemoci a škůdci
Zelí odrůdy "Iceberg f1" je zřídka postiženo patogenními mikroorganismy nebo škůdci, pokud je pozorována kultivační technologie. Pro ochranu rostlin se doporučuje používat lidové prostředky, které jsou infuzními přípravky nebo odvarováním přírodních insekticidů.
Mnoho hmyzích škůdců se může vyděsit odvařením silně vonících rostlin, jako je pelyněk, rajčata, tansy, celandine, česnek a cibule, stejně jako horká paprika. Pokud je to nutné, použití takových léků a přípravků jako "Fufanon", "Spark", "Anometrin" a "Etaphos".
| Název drogy | Aplikace | Vlastnosti |
| "Fufanon" je emulze | Proti Belyance, lopatky, můry, mouchy, vošky, třásně, bělošky | Stříkání během vegetačního období se spotřebou do 1 litru na 10 metrů čtverečních. m |
| "Spark" | Proti bílým lýtkům, mšicím a třásněm | Použijte postřikem rostliny pracovním roztokem 2 tablet na 10 litrů vody |
| "Anometrin" | Efektivní proti sání a listoví škůdci | Léčba rostlin v dávce 10 g léčiva na 10 litrů vody |
| "Etaphos" | Proti lávkám, bílým kapkám a můrami | Podle pokynů výrobce |
Pro preventivní účely se doporučuje provádět každých deset dnů léčby "Golden", "Sherpa", "Volaton", "Karate" nebo "Sumialphia".
Recenze pěstitelů
Zelí s názvem "Iceberg" má šťavnatou, křupavou a velmi hustou bělavou strukturu. Při hodnocení recenzí pěstitelů zeleniny je pařený zelí této hybridní formy poměrně malý a samotné tělo má vynikající chuťové vlastnosti. Hybrida je velmi odolná vůči změnám teploty a zůstává na koříncích po dlouhou dobu.
Jak zasít zelí na sazenic (video)
Obdělávaná plodina je vhodná pro dlouhodobé skladování a nepraská. Důrazně se doporučuje, aby tento druh bílé zelí pro fermentaci byl truckered.Zelí "Iceberg f1" má vynikající odolnost proti suchu a prakticky není postiženo nemocemi, ani nejčastějšími rostlinnými parazity.
