Silo je komplexní mikrobiologický a biochemický proces zachování slané hmoty. Siláž lze získat fermentací, tj. Konzervováním bez přístupu kyslíku. Toto je nejoblíbenější způsob sklizně. Použijte zelenou hmotu bylinných rostlin, které jsou vhodné pro tvorbu potravin pro hospodářská zvířata a drůbež. Aplikujte slunečnice, kukuřici, brambory, kořenové plodiny a další. Siláž je nutná v zemědělství z jediného důvodu - obsahuje mnoho živin a dietních vlastností. Je to cenné jídlo pro zvířata. Siláž zlepšuje trávení, což pomáhá hospodářským zvířatům a drůbežím k vykopávkám. Tento článek vám řekne o vytvoření siláže v domácnosti.
- Kukuřičná siláž
- Slunečnicová siláž
- Cirok siláže
- Řezání řepky
- Silojící vojtěška
- Osiva melounů a tykví
- Siloření vrcholů brambor
- Siloření kořenových plodin
- Zrná a luštěniny
- Kombinované silo
Kukuřičná siláž
Siláž z kukuřice má vysokou koncentraci výměnné energie, která dosahuje 12 MJ na 1 kg.Snižuje zátěž na těle hospodářských zvířat a drůbeže, aniž by se snížila dodávka energie z jejich stravy. Kukuřičný protein má nízké štěpení (37%). Jeho hlavní část není rozdělena do bachoru zvířat na amoniak, ale rozkládá se ve střevech ve formě aminokyselin. Tak je škrob. Kukuřičný škrob je zcela absorbován hospodářskými zvířaty a drůbeží, což zvyšuje jejich hladinu glukózy. Díky tomu vzrůstá produktivita mléka u krav a mladí lidé rostou rychleji a rychleji při získávání váhy. Také škrob má příznivý vliv na normalizaci metabolismu.
Bohužel siláž z kukuřice má nízkou bílkovinovou výživu, nadměrnou kyselost a další nedostatky. Je prakticky nevhodný pro krmení smrtící krávy, protože karoten se nezmění na vitamín A.
Pokud je siláž jemně mletá, pak bude obsahovat kyselinu mléčnou a nebude tam žádná kyselina olejová.Kyselina mléčná zpracovává cukr na organické kyseliny a siláž je plně absorbována hospodářskými zvířaty a drůbeží. Rozemletá na požadovanou velikost pomůže samojízdným kombajnům, ale nejčastěji uplatňuje metodu oddělování zrna kukuřice. Nejlepší místo pro skladování siláže z kukuřice je považováno za nadzemní, prohlubované nebo částečně prohloubené zákopy. Nejčastěji se jedná právě o nadzemní, protože procesy extrakce krmiva jsou lépe mechanizovány. V takovém případě se sníží možnost zaplavení podzemních vod.
Při výběru příkopu, je třeba brát v úvahu jeho velikost na výšku (ne méně než 3 m) a šířce (vybraný podle technologie těžby krmiva). Silo se každý den odstraňuje vrstvou o šířce 40 cm po celé šířce. Udělejte to lépe vertikálně. 10 dní před zahájením silážní jámy na čištění, sterilizaci, uvnitř vápna a obvázat trať.
Silážová hmota musí být izolována od větru od okamžiku, kdy je uložena v úložišti. Technika plnění by měla směřovat k rychlému a úplnému zastavení kontaktu s ponorem.
V dolní části je třeba vrstvu slamové plevy (tloušťky 50 cm) a poté naplnit siláží.Hmotnost záložky by měla být pravidelně zhutněna blízko stěn.
Silo by mělo být pokryto trojitou ochranou. První vrstva - tenký film a pružná napětí, druhý - z tenké polyethylenové fólie (to je také možné skrýt a ochranná síť pro ochranu siláže z vrány). Třetí je vážící činidlo.
Silážní fermentace trvá až 6 týdnů, ale je lepší držet kukuřičnou siláž po dobu 8 týdnů, protože během těchto pár týdnů se vytváří kyselina octová. To zvyšuje aerobní stabilitu siláže.
Silo zvyšuje produktivitu a účinnost krmiv a také ovlivňuje efektivitu nákladů mléčných výrobků. V silových šachtách, které se skladují méně, než v rukávech. Veškeré náklady jsou splaceny včas kvůli kvalitě uchování krmiva. V rukávech se sklízí krmné zrno, kukuřice, seno, trvalka, lucerna a další. Výhody těchto rukávů jsou mnoho:
- Nízké ztráty živin způsobené okamžitým přístupem vzduchu.
- Žádná ztráta siláže v extrémních a povrchních vrstvách siláže.
- Dobré zhutnění silážní hmoty.
- Kompletní absorpce silážní šťávy v nádrži.
Slunečnicová siláž
Výzkumy vědců ukázaly, že silážování slunečnice v různých fázích vegetace vykazuje různé výsledky mikrobiologických procesů. Pokud shromažďujete rostliny na začátku kvetení, pak při vysoké vlhkosti probíhá fermentace siláže rychle, než kdyby se sběr prováděl během fáze zrání semen. Je důležité poznamenat, že siloování této rostliny na začátku kvetení vede k desetinásobnému poklesu obsahu cukru, zatímco ztráta bílkovin je 10%.
Ve fázi dozrávání semen sníží hladina cukru 5krát a ztráta bílkovin je 8%. Výživa zelené hmoty: ve fázi kvetení - 0,23 krmných jednotek ve fázi zralosti semen - 0,25 krmných jednotek na kg.
V dokončeném silu můžeme pozorovat stejný vzorec. Ve fázi kvetení a ve fázi zrání semen výživy siláže je o 15% vyšší a množství bílkovin se snížilo o 40% na 1 jednotku krmiva.
Proto, doporučujeme, abyste na začátku kvetení sklízeli slunečnici na siláž. Ale před tím musíte zasít slunečnici. Zasílá se v čisté formě nebo smíchá s luštěninami. Včasné plodiny poskytují vysokou úroveň zelené hmotnosti a umožňují dokončit siláž před sklizní obilí.
Během sklizně slunečnice je hladina vody v zeleni 80%, nutriční hodnota pro tento 1 kg je 0,13 krmných jednotek a 12 g bílkovin. Také rostlina obsahuje 2% cukru a při 87% vlhkosti je cukrové minimum přibližně 1,6%. Je také důležité snížit vlhkost na 70% a to lze dosáhnout přidáním 10% suchých a dobře drcených krmiv během silážování. Pokud přidáte hrášek na slunečnicovou siláž, můžete to udělat bez omezení. On také dobře putuje s kukuřicí, zatímco můžete získat vysoce kvalitní krmiva, která může být dávána dobytku a prasat.
Budete muset zředit 5 g suchého fermentu v 5 litrech vody 2 hodiny před použitím. Rozstřílejte hmotu.
Syrovátka se používá v závislosti na vlhkosti silo. K tomu, aby bylo zapotřebí 30 litrů na 1 tunu. Abyste získali kvalitní siláž ze slunečnice, musíte rovnoměrně a důkladně rozdrtit stonky a dobře zachránit silážní hmotu. Chcete-li vyloučit ztrátu šťávy, položte na spodní část skladovací vrstvy vrstvu slámy (o tloušťce 50 cm). Hmota musí být pokryta filmem zhora.
Připravená siláž obsahuje:
- 2,3% bílkoviny;
- 6% vlákno;
- 9,5% extraktů bez obsahu dusíku (BEV).
Cirok siláže
Cukr cukru, který doporučujeme použít jako silo, obsahuje vysoký obsah cukru a umlčuje na plnou zralost zrna. Siláž z této rostliny není nižší než kukuřice.
Před nanesením siláže je třeba během zrání zrniny vyčistit. V tomto okamžiku obsahuje nástřik čiroku vysoký obsah pevných látek, optimální množství vody a vysoký výtěžek napájecích jednotek.
Lay ciroku v příkopu potřebujete vrstvu po vrstvě (1: 2), a pak kompaktní. Záložka je doplněna vrstvou šťavnaté zelené hmoty o tloušťce 80-90 cm. Z výše uvedeného je silo pokryto fólií a zeminou.
Protože cirok při sběru siláže ztrácí 25% živin, doporučujeme používat konzervační látky, ale to zcela nevylučuje ztrátu.
Nejlepší je použít slámu při siloing. Nepochybně vám umožňuje výrazně zvýšit zdroje krmiva, vyloučit ztrátu živin ciroku, zlepšit chuť, nevyžaduje použití konzervačních látek a je kladen v příkopu za jakéhokoliv počasí.
Můžeme vám také nabídnout bezroztokovou cirokovou siláž. Ve spodní části příkopu musíte položit 100 tun slámy, kompaktní a získat vrstvu až 1 m. Ciroku položíte vlhkostí 70%. Pak je posunutá vrstvami slámy 2: 1. Siláž dozrává přibližně 2 měsíce. Obsahuje více ligninu a křemíku než u kukuřice.
Řezání řepky
Z znásilnění můžete vytvořit silo, které bude obsahovat 6,7 MJ laktační energie. Jediným problémem je, že obsahuje nežádoucí látky, které ovlivňují chuť mléka a zdraví zvířat.
Nyní se věnujeme výrobě siláže z řepky. V této záležitosti najdete pouze jeden problém - znečištěnou hromadu listů. To vede k tvorbě kyseliny máselné, proto doporučujeme použít Coface Liquid (3 litry na tunu čerstvé hmoty). Při použití chemických konzervačních látek se udržuje vysoké množství živin (90%) a po 2 měsících po pokládce je možné použít siláž.
Nyní se obrátit přímo na techniku balení řepky pro silážování. Řepka, kterou jste předem broušili, je umístěna v běžné hromadě a napínala plachtu do první fáze, až se silážní hmota usadí. Jeden den rozdrcené řepky ztrácejí hodně šťávy, které musí být shromážděny a likvidovány.Objem silážní hmoty je značně snížen, takže po sběru šťávy je třeba pečlivě uzavřít.
Také by neměla být teplota v hromadě zvýšena po dobu 3 dnů. Nemělo by přesáhnout 40 ° C. To vede k poklesu bílkovin a cukru v sila o 30%.
Hlavními důvody pro zvýšení teploty siláže z řepky jsou špatné ploty, vysoký obsah vlhkosti v hmotech a dlouhé pokládání.
Zvířecí siláž by měla být podávána zvířatům a míchána s jinými silami (bylinami, kukuřicí, slunečnicemi). To by mělo být provedeno, protože siláž z řepky obsahuje sloučeniny vytvářející síru a zvířata jednoduše nejí.
Silojící vojtěška
Lucerne je velmi silné, ale pokud uděláte všechno v pořádku, poskytnete zvířatům bohatou zásobu bílkovin.
Technika sklizně siláže začíná sběrem lucerny. Udělejte to lépe během výcviku. V této době v lucerně obsahuje maximální koncentraci živin, surové vlákno (280 g na 1 kg sušiny).Také obsahuje hodně ligninu a rostlina velmi rychle ztratí stravitelnost. Proto je nutné, aby lucerna byla sklizena ve fázi růstu s optimální délkou řezu (40 mm). Můžete použít konzervační látky. Měly by zvýšit rozklad celulózy.
Projdeme k povinným pravidlům pro silážování lucerny.
Nejprve by měla zařízení obsahovat průměrné množství sušiny (35-40%). Druhé - kvílení trvá 40 hodin a ne více.
Vhodnost alfalfa pro siláž je určena obsahem rozpustných cukrů ve vodě. Cukry chápou uhlohydráty. Mohou kvasit. V silážním procesu se cukr mění na fermentační kyseliny. To mohou šetřit siláž.
Doporučujeme, abyste v době výrůstku sklízeli lucernu, protože obsah živin v tomto okamžiku je následující:
- Surový popel - 120 g / kg.
- Surový protein je 210 g / kg.
- Vlákna - 250 g / kg.
- Cukr - 1,0 g / kg.
- Energetická hodnota je 5,5 MJ.
Pokud se používají konzervační látky, klesá hladina kyselosti a stabilizuje se obsah bílkovin. Lucerna je lepší silážovat s jinými přísadami, například kukuřice, cukrovou řepu nebo čirok. To zlepší chuť jídla a zvířata nebudou otáčet nosy z příkopu.
Oba komponenty musí být důkladně promíchány a rovnoměrně umístěny v nádobě. Můžete také přidat melasu (3%). To zajistí dobrou chuť a vůni siláž z lucerny.
Při přidávání slámy do sila z vojtěšky, snížíte vlhkost a zlepšíte fermentaci siláže. Musíte kombinovat 200 kg slámy s 800 kg zelené vojtěšky. Siláž, kterou získáte, bude obsahovat polovinu suché hmoty ze slámy, což snižuje strávitelnost krmiva.
Chcete-li zlepšit fermentaci, můžete použít jinou technologii, například seno. Jedná se o konzervované bylinné jídlo. Vlastní základní vlastnosti vysoce kvalitní siláže, ale příprava sena se liší tím, že pro tuto siláž je nutné provádět dvoufázové čištění.
Lucerna by měla být kosena a ponechána na válcích pro voskování. Během této doby by zařízení mělo snížit vlhkost na 60%. Pak je tráva mletá se sklízecím strojem.Poté je lucerna umístěna do zákopu a ponechána po dobu 1-2 měsíců.
Tato možnost silážování má řadu výhod:
- Nepotřebujete přidávat konzervační látky do siláže.
- Hmotnost přepravovaných potravin z pole se sníží o 50%.
- Kvůli izolaci silážní šťávy a vzniku nežádoucích fermentačních produktů jsou ztráty živin odstraněny.
- Další jídlo je uloženo.
- Při krmení zvířat získáte více živin.
Osiva melounů a tykví
Pokud přemýšlíte o tom, z čeho je vyrobeno silo, měli byste vědět, že melouny a melouny jsou vhodné. Můžete použít dýně, meloun, cuketa nebo meloun.
Musí být nakrájeny na kusy ostrými lopaty a přidány 25% slámy. Pak by měla směs projít silážní frézou. Skladování a skladování siláže se provádí stejným způsobem jako u předchozích plodin. Stále můžete zachovat melouny v silážových jamách, ale musíte přidat k nim 3% soli.Toto jídlo je vhodné pro prasata a krávy, ale používá se jako doplněk k hlavní stravě.
Melouny by měly být zachovány neporušené, nezkrotané a na suchých speciálních skladech. Poté, co jste položili celé ovoce na silážování, musí být pokryty drcenou trávou.
Siloření vrcholů brambor
Semeno brambor je považován za snadno vylovený potravinářský výrobek. Hodnota krmiva je 0,2 krmných jednotek na 1 kg a 22 g bílkovin. Jedinou věcí, která může snižovat napájecí sílu, je znečištění půdy. Při podbíjení dobře kompaktuje a je schopen tolerovat ztrátu kvality při siloingu bez zákopu.
V tomto případě je nutné snadno pokrýt příkop, aby mrazy v zimě nezdukali siláž.
Bramborová hlava je mléčně mletá a v čerstvé formě. Ztráty pevných látek jsou nevýznamné. Při vysoké vlhkosti byste měli přidat 10% krmiva nebo kukuřice. S vlhkostí 75% nemusíte nic přidávat.
Ve spodních vrstvách leželo více sušených potravin a v horní části méně.
Pokud se rozhodnete použít bramborové listy na siláž, vzít v úvahu skutečnost, že cukr v něm bude klesat.
Siloření kořenových plodin
Silážní plodiny zahrnují také kořenové plodiny. Takové jídlo je vhodné pro prasata a drůbež. Krmné kořeny jsou dobré surovinou pro tvorbu vitamínu mouky podzimu.
Silážuj brambory může být vařený nebo surový tvar v jamkách nebo příkopy. Surová zelenina se umyje a rozdrtí. Poté je krmivo zavedeno do výkopu a zhutněno. V tomto okamžiku je přiděleno množství pěny a džusu. V zájmu zachování šťávu, doporučujeme položit na dně slámy řezné vrstvy a pěna nebude fungovat přes okraj zeleninové kaše stáhnout až 60 cm pod výkopu stěn. Pěna se usadí za 3 dny. Poté musíte načíst trochu více zemních brambor a pak skrýt.
Ve vařené formě je třeba vyprázdnit vyprané hlízy a hnít. Pak, aniž by čekal, až brambory jsou v pohodě, dát ji do příkopu, úroveň a kompaktní. Můžete také přidat 10% mrkve nebo luštěnin.
Po úplném naplnění musí být hmotnost pečlivě pokryta.
Kořen kořenových plodin, které můžete silo bez přidání slámy.
Vrcholy obsahují: cukru 11,9%, bílkoviny 11,7%, tuku 2%, vlákniny 10,5%, vápníku 1,3%, fosforu 0,3%, BEV 52%, karotenu 132 mg.
Zrná a luštěniny
Připravte vysoce kvalitní potraviny s obilím. Jedná se o sena, která je vyrobena z vegetativní hmoty obilovin. Kolekce začíná v době zralosti zrna (vlhkost - 60%).
Nejlepší je použít vícesložkové směsi obilovin, například ječmen, oves, hrách.
Rostliny obsahují spoustu živin a málo vlákniny než v sena vojtěšky, ale tato siláž je snadno trávena zvířaty.
Než začnete sklízet siláž nebo obilí, je důležité objasnit zásluhu této technologie, což znamená, že tato směs umožňuje využít plný biologický potenciál produktivity obilovin.
Výhoda přípravy zrnitého lože za použití směsi krmení spočívá v tom, že obsah vlhkosti směsi během sběru ve fázi zralosti vosku je 63%. Během zrání rostliny obsahují optimální množství živin, hodně škrobu a bílkovin.
Abyste mohli připravit správnou siláž, je třeba správně stlačit množství obilovin. To lze provést pomocí speciálních napínacích kabelů. Po záložce probíhá fermentační proces. Díky okamžitému zastavení přístupu do ovzduší se můžete chránit před ztrátou živin. V tomto případě můžete stále používat konzervační prostředek "Bitasil". Použití obilí jako krmiva může být po 4-6 měsících.
Kombinované silo
V kombinovaném krmivech jsou zahrnuty takové složky jako kořenové plodiny, z nichž vyplývá, že výroba siláže z nich není tak obtížné.Kromě toho můžete použít mrkvu, dýně, brambory, červenou řepu, zelenou masu luštěnin, obilný odpad, sekanou slámu, sójovou mouku a další přísady. Tato sada zajistí vysokou výživu siláže, protože obsahuje cukr, škrob, vitamíny a bílkoviny.
Kromě toho jsou živiny v kombinovaném silu lépe uchovány v skladování. Taková siláž je po celý rok dobře konzumována zvířaty a nevyžaduje další přípravu před krmením.
Při výběru komponent potřebujete znát následující:
- Nutná hodnota kombinované siláže v 1 kg je 0,25 krmných jednotek.
- V 1 kg siláže by měla obsahovat nejméně 20 g strávitelných bílkovin a 20 mg karotenu.
- V silu by mělo být 5% surového vlákna.
- Kvalitní siláž obsahuje 1,8% kyseliny mléčné a není kyselina máselná.
- Příjem potravy by měl být takový, aby siláž byla 50% celkové stravy prasat.
Je to meloun plodiny, které jsou cennou součástí kombinovaného silo. Jejich doplnění zlepšuje chuť.
Pravidla pro pokládku kombinovaného sila:
- Před položením siláže do výkopu je nutné zajistit zachování hmoty šťávy. Pokud unikne, ztratíte v krmivu mnoho živin.
- Zemní hmota by měla být pečlivě zhutněna, zejména na stěnách.
- Samostatné krmiva je třeba smíchat a plnit silo může být navrstveno.
- Na konci pokládky je nutné silo pokrýt vzduchotěsnou fólií nebo pneumatikou.
- Přes příkop potřebujete postavit baldachýn, aby se siláž udržovala od deště a sněhu.
Nyní, když víte, co je siláž, můžete to udělat správně. Dodržujte doporučení a obdržíte výživné potraviny pro zvířata a ptáky.