Arménská okurka je známa mnoha jako hadovitý meloun nebo tarra. Rostlina je druh melounu, zástupce rodu okurky a rodinné dýně, nebo Cucurbitaceae. To je stále ještě málo známý zahradníci melouny, latinsky se nazývá Okurka arménská, vypadá velmi exoticky a má velmi neobvyklou chuť.
Popis rostliny
Rostlina patří do kategorie dlouhotrvající, tvořící velké množství bočních výhonků. Jasně zelené listy mají velmi charakteristický kulatý tvar. Plody jsou světle zelené se stříbřitým pubescence. Délka plodu se pohybuje od 45 do 50 cm. Zvláštností arménské okurky je úplná absence vzduchové dutiny uvnitř.
Maso ovoce této rostliny je šťavnaté, křupavé, bílé, s výraznou chutí melounu. Arménské okurky se jedí čerstvě spolu s kůrou a lze je také použít k solení a konzervování. Výsledkem přezrálých plodů je, že ovoce bramborové arménky zbarví na žloutnou a téměř zcela ztrácí chuť.
Tato neobvyklá kultura s chutí melounu a okurek se liší obrovskými válcovitými segmentovanými plody a vyznačuje se dlouhou vegetační dobou. Plodina je spojitá a trvá až do mrazu. Okurka arménská má vysokou odolnost proti rázu na tuto a padlí, ale i velmi dobře tolerována snížených teplotních podmínkách.
Užitečné vlastnosti
Ovoce Okurka arménská obsahují asi 13 až 14% cukru, 15% celkové sušiny a 7,5% škrobu. Kromě toho, vlákniny je bohatý na vitamíny a minerální soli, což má příznivý vliv na metabolické procesy v lidském těle.
Celulózy a šťáva arménské okurky užitečné při obezitě, diabetu, celkovou slabostí, hypertenzí projevů, aterosklerózy a koliky, a přítomnost dostatečného množství kyseliny listové má pozitivní vliv na procesy krvetvorby. Hadovitý meloun běžně používá jako projímadlo, choleretic, diuretikum a antisclerotic činidel.
Arménská okurka: rostoucí (video)
Arménská okurka "White Bogatyr"
"Bílé bílé" díky vysokému výnosu a nenáročnému získání obliby mezi ruskými kamionáři.
Plody jsou vytvořeny na hlavní natáčení, a na druhého řádu výhonky, na místě prvního páru listů. Hlavní bič dosahuje délky 3 m. Kvetoucí je dioecious.Období od výskytu plnohodnotných výhonků až po první sklizeň ovoce je přibližně dva měsíce. Výtěžek každé rostliny při dodržení zemědělských technik je 8-10,5 kg ovoce.
Vlastnosti zemědělské techniky
Rostlina je velmi běžné v Číně, Japonsku, Uzbekistánu a Itálii, která charakterizuje meloun jako hadcovém teplomilné plodiny, u kterých je velmi důležité mít vysokou teplotní charakteristiky půdy a ovzduší, stejně jako dobré osvětlení.
Není těžké pěstovat arménskou okurku. Semena, která jsou implementovány agropodnikání a semenářství již byly ošetřeny a nevyžadují další preplant události. Půda musí být úrodná, volná a lehká. Semena se nalijí při teplotě 15 až 25 ° C, ale k dosažení přátelských a maximálně časných sadenic se doporučuje provést předběžné namáčení. Pokud existují optimální parametry vlhkosti a teploty půdy, objeví se první výstřely asi týden po zasetí.
Nejlepší čas na výsev semenáčků je poslední dekáda v dubnu. Hloubka výsadby je stejná jako u okurky, tedy asi 5 cm.Výsadba rostlin na trvalém místě se provádí se sedmi reálnými listy, ne dříve než koncem května. Standardní schéma pro výsadbu sazenic arménských brambor je 0,5 x 1 m.
Rostlina je nenáročná. Péče o arménskou okurku je pravidelné uvolňování půdy a v případě potřeby i neobvyklé, ale poměrně hojné zavlažování. Je třeba sledovat čistotu výsadby a pravidelně provádět plevel. Jako hnojiva se doporučuje používat organické, je nejlepší zavést kapalinu. Dobrým výsledkem je střídání krmení s kašou a roztoky komplexních minerálních hnojiv. Chcete-li chránit před chorobami a škůdci, můžete použít česnek a cibule infuses.
Ovoce z řas by měly být odříznuty pomocí stopky, jinak by se doba uchování plodiny výrazně snížila. Při skladování v ledničce neztrácejí arménské okurky své kvalitní vlastnosti a prezentaci měsíc a někdy i více.
Nákup semen
Arménka s okurkou nemá ovocné skořápky, takže sklizeň semen této kultury je vždy doprovázena procesem fermentace.Semena po extrakci z plně zralého plodu je třeba umístit do sítku a poté důkladně opláchnout pod kohoutem horké vody z vodovodu. Promývané semena se suší na tkáňové vložce.
Chcete-li skladovat vlastní semena před jarním pěstováním, doporučujeme použít obyčejnou obálku papíru. Uchovávejte materiál na chladném a suchém místě. Klíčové parametry s vhodnými podmínkami přípravy a skladování jsou udržovány po dobu pěti let. Výhodou nezávislého sklizně semen je to, že osivo získané tímto způsobem nepotřebuje stratifikaci.
Nabízíme vám také přečtení článku, který popisuje zvláštnosti pěstování cibule-česneku.
Recenze pěstitelů
Podle zkušeností farmářů, která není první arménské okurky jsou pěstovány ve své zahrádky, půdy před výsadbou by měla být pečlivě vykopán a oplodněná humus ve výši jednoho kbelíku na každý čtvereční metr přistání. Doporučuje se přidat přibližně 0,5 lopatky písku na metr čtvereční. V posledním desetiletí v květnu by semena měla být namočena na den v roztoku stimulující růst,a pak zasadil do otevřené země s vzdáleností 0,7 m.
Vnější arménské okurky připomínají mírně vrásčitý a pýřitý squash. Ovoce se shromažďuje, neumožňuje je přezrál, s délkou nejvýše 25-30 cm. Komentáře pestovatelů zeleniny charakterizují tuto zahradní kulturu jako velmi neobvyklé chuťové kvality. Ovoce jsou nejen čerstvé, ale i dušené, solené a marinované, aniž by se olupovaly kůže.
