Cucumber-okurky

Dnes, mini-okurky nezpůsobil tolik překvapení, že již dlouho populární letní návštěvníků díky estetický vzhled, hustotu a pružnost.

Kráječ okurky a jejich vlastnosti

Malé okurky-okurky, jak se nazývají ve Francii, odkud jejich popularita pochází, nepřesahují délku 9 cm. Různé nakládané okurky jsou ještě méně - pouhých 5 cm. Oba druhy, s výjimkou mini-velikosti, nemají dutiny uvnitř ovoce, husté, pro které jsou ceněny pro solení.

Okurky se liší od obyčejných okurky s množstvím užitečných látek a skutečností, že ani vyrážka nepřesahuje délku 10 cm. Okurky mají hladký povrch, tvar válce, při moření, tyto okurky se ukázaly být elastické a křupavé, což není vždy možné u běžných okurky.

V dnešní době díky neúnavné práci chovatelů byly vytvořeny odrůdy okurky, které mají mnoho atraktivních vlastností: rychlé zrání, odolnost vůči řadě chorob (plíseň, plíseň,d.) ochranu během přepravy, s vysokým výtěžkem, krásný vzhled a vynikající chuti.

Zvláštnosti pěstování

Semena, okurek okurky v otevřeném terénu zaseto ne dříve než červnu, protože malé okurky se obávají nízkých teplotách. Výhodně prorůstat Sazenice okurek, pre-tvrzené to před výsadbou v otevřeném terénu. Mini okurky dobře rostou v sypké, úrodné půdy s indikátorem pH pH 6-7.

Význam zalévání okurky

Při pěstování okurky během vegetačního období vyžaduje mírnou zálivku, zavlažování během kvetení snížena.

V období aktivního rodící zalévání je třeba na denní bázi, a v horku je třeba zalévat i několikrát denně.

Potřebné topení pro okurky

Okurky malých rozměrů potřebují středně vysoké oblékání, netolerují nadbytečné hnojivo, zejména dusík. Dva týdny po výsadbě se provádí první vrchní obvaz s vyváženou komplexní kompozicí pro sazenice ("Rastorin A"). Pro lepší ovariální ovoce a samotnou plodnost potřebují okurky draslík a jednou přidá dusičnan draselný.

Včasný sklizeň

Plody mini-okurky mohou být roztrhány dva dny po vaječníku. Již v této podobě lze zachovat i přes velikost - je to plná křupavá a hustá okurka. Okurky okurky se sbírají denně po dosažení 3 až 9 cm růstu. Okurky odrůd ze skupiny okurky by neměly být přezráveny a po sběru na dobře chladném místě pro skladování před sklizňovým procesem na zimu.

Nejznámější odrůdy okurky

Dnes v kultuře existuje mnoho jména okurkových okurek. Odrůdy s různými charakteristikami a způsoby pěstování: ve sklenících, sklenících, na otevřeném pozemku; odrůdy opylované včely a vynásobením výlučně vegetativním způsobem. Všechny odrůdy nelze popsat, zvláště jelikož se nové objevují každý den. Zvažme dnes některé z nejoblíbenějších odrůd.

"Veselá společnost"

Různé ranné zrání, samoopylující, jedna z nejlepších odrůd okurky, okurky pro pěstování ve skleníku i na otevřeném terénu.

Okurky ve tvaru válce, s velkými tuberkulkami na povrchu, rostou až na 9 cm. Odrůda je odolná vůči mnoha chorobám, včetně kořenů hniloby.

"Moravská okurka"

Několik "moravských" včel, tak je lepší růst na otevřeném terénu. Odrůda roste od 6 do 9 cm. Povrch okurek je středně humusný, kultivace je možná ve skleníku a na lůžkách."Moravský cornich" je odolný vůči chorobám.

"Pařížská okurka"

"Parisian cornichon" - opylovaná včelí odrůda, vysoký výnos. Vysoké keře vytvářejí příliš dlouhé stonky, je žádoucí růst na otevřené půdě.

Ideální pro konzervování. Plody jsou dlouhé - až 12 cm, ve formě válce, hmotnost ovoce je asi 85 g. Buničina je křupavá, hustá, není hořkost.

"Prima donna"

Tato odrůda je zralá, vhodná pro pěstování na lodžii nebo na okenní parapety. Délka ovoce je až 11 cm, barva je sytě zelená. Odrůda je bohatá na ovoce a má vynikající chuťové vlastnosti.

Nepochybně plus mini-okurky - to je vysoký výnos, po shromáždění prvního ovoce následující jsou svázány. Nejkvalitnější marinované okurky pocházejí z okurky. V zimě budou zelené křupavé a šťavnaté okurky nejen ochutnat chuť, ale i vyzdobit sváteční stůl.