Brambory "Gourmet" jsou poměrně populární a exotické odrůdy. Popis odrůdy odhaluje jeho vlastnosti, nezvyklé na pěstitele zeleniny, kteří praktikují pěstování tradičních odrůd brambor.
Popis odrůdy
Bramborové křoviny této odrůdy jsou polopřímé, střední velikosti. Výška rostliny je 50 až 70 cm. Květy květy jsou bílé, s charakteristickými černými tyčinkami. Hlízy mají oválný kulatý tvar, kůru tmavomodulového obarvení a slabou sítnici. Barva buničiny je neobvyklá: od slabě modré až po výrazně tmavě fialovou. Oči mají průměrnou velikost.
Podle podmínek dozrávání patří brambor nazývaný "Gourmet" do kategorie porodní asistentky, které tvoří sklizeň hlíz po dobu 75-80 dnů. Počet schůzek v tabulce. Potenciální výnos se pohybuje od 35 do 40 tun / ha a průměrný počet hlíz dosahuje 14 kusů. Hmotnost jednoho hlízy zpravidla nepřesahuje 110-115 gramů. Ukazatele škrobnosti brambor v této třídě jsou více než 16%. Hlízy vysoké procento pevných látek v bramborové šťávy a chuťová kvalita je mírně odlišný od jiných odrůd.
Rostlina je velmi odolný vůči nárazům rakoviny brambor má oproti konci odporu plíseň. Odrůda "Gourmet" je slabě postižena obyčejným chrastěním. Udržet kvalita sklizně je poměrně dobrá, a hlízy mohou být použity na dlouhou dobu čerstvé do salátů a vaření.
Odrůda brambor „ochutnávky“ se týká dietních výrobků, v důsledku přítomnosti antioxidantů v hlízách podpoře odstraňování radionuklidů z těla. Kromě toho, pravidelné používání je v potravě snižuje hladinu srdečního onemocnění a přispívá k posílení stěny cév.
Brambory "Gourmet": exotická odrůda (video)
Agrotechnika
Brambory jsou kultura mírných klimatických podmínek, Rostou velmi dobře a rozvíjí se s dostatečnou vlhkostí v polosuchých a suchých oblastech. U raných a středně raných odrůd by průměrná denní teplota neměla být nižší než 10-15 ° C. Rostlinné kultury se liší příjem intenzity živin z půdy, optimální hodnoty pH, která by měla být 5,0 až 5,5.
Čím delší je vegetační období, tím vyšší je produktivita bramborového křemene a indexy škrobatosti hlíz. Chcete-li zvýšit výnos a získat kvalitní odrůdy bramborových hlíz "Gourmet", musíte dodržovat následující tipy:
- je nejlepší pěstovat brambory v oblastech s připojenými písčitými hlínami, jakož i rašelinové a lehké hlinité půdy obohacené značným množstvím humusu;
- při pěstování brambor ve středně těžkých půdách, jakož i na těžkých hliněných půdách je velmi důležité udržovat dostatečnou volnost půdy po celou vegetační dobu;
- malá semena by měla být vysazována častěji a při použití středních a velkých hlíz pro výsadbu stojí za to udržovat delší vzdálenost (střední hlízy by měly být umístěny ve vzdálenosti 30 cm s hloubkou výsadby 5-10 cm);
- Nemůžete zanedbávat klíčení bramborových hlíz při pěstování této odrůdy na mokrých oblastech v západní a severozápadní oblasti, kde je riziko infekce brambor phytophthorou vysoké;
- zalévání bezprostředně po výsadbě semen je téměř zbytečné, zejména proto, že v jarní době je dostatečný přísun vlhkosti v zemi.
Jako hnojivo by mělo být na každé pouzdro aplikováno 5,5 g superfosfátu, 3,5 g chloridu draselného, 2,5 g dusičnanu amonného nebo 11 g nitrofosfátu. Velmi významnou agrotechnickou hodnotou je hnízdění bramborových křovin, který podporuje zvýšení volné vrstvy půdy a vytváří optimální podmínky pro tvorbu nových hlíz. Je třeba si uvědomit, že skoré sklizeň brambor výrazně snižuje výnos, ale velmi často je to ekonomicky odůvodněné opatření.
Nabízíme také informace o odrůdových vlastnostech brambor "Rowan".
Recenze pěstitelů
Rozložení osiva takových brambor, které má kůži a maso modrofialového zafarbení, se zabývá zemědělskou společností "Sedek". Malý počet recenzí pěstitelů zeleniny o odrůdě bramboru "Gourmet" naznačuje jeho neadekvátní popularitu v naší zemi, což je způsobeno neobvyklým a exotickým vzhledem hlíz. Pestovatelé zeleniny poměrně nedávno začali pěstovat odrůdy brambor neobvyklé barvy masa, mezi něž patří nejen "Gourmet", ale také "francouzský lanýže", "čínský lanýže"a také "Lilac".
