Jak pěstovat hrozny v Uralu: výsadbu a péči o bobule v podmínkách mrazů

Po dlouhou dobu bylo vinařství výsadou jižních zemí. Věc je, že tato plodina je považována za termofilní. Díky práci chovatelů však bylo možné v Uralech pěstovat odrůdy hroznů, vysázet a pěstovat je. Nyní se vinařství nejen v Uralu vyvíjí dobře, ale také vykazuje vysoký koeficient výnosu.

Hrozny v Uralsku: výběr kultivarů

Hlavním kritériem pro výběr odrůd hroznů Ural je odolnost proti mrazu a ranní zralost. Je lepší vybrat si zonované odrůdy. Jsou přizpůsobeny určitým klimatickým podmínkám. Růst keřů a sklizně závisí na kvalitě sazenic. Je také důležité určit, potřebujete jídelnu nebo technický výhled. První je pro jídlo a prodej, druhá pro výrobu vína. Při výběru věnujte pozornost sadbě. Koupit je lepší u kontrolovaného vínogrúja, který se více než rok věnuje jeho kultivaci. Vynikající sazenice jsou považovány za několik výhonků. Vhodné odrůdy, které dozrávají 100-130 dní a přenášejí mráz pod -40 ° C. Odrůdy hroznů odolné vůči mrazu pro Ural:

• "Samokhvalovič" - brzy (110 dní);
• "Olga" nebo "Krása severu" - brzy (110 dní);
• "Černoch" - středního věku (125 dní);
• "Lydia" - v polovině období (125 dní);
• "Muscat white Shatilov" - střednědobý (130 dní).

Hrozny na jihu Uralu jsou velmi náročné, jejich výsadba a ošetřování vyžadují zvláštní péči a úsilí majitele. S řádnou péčí nebude výsledek příliš dlouho.

Otázka růstu hroznů v Uralu pro začátečníky může vzniknout u mnoha lidí, kteří se chtějí věnovat vinařství, ale kteří v této záležitosti nemají žádné zkušenosti.A stojí za to začít s několika druhy. Nechte je mít různé chuti a barvy. Při výběru sazenic si všimněte, že kořen není přehnaný. Je lepší vybírat sazenice, jejichž kořenový systém je zabalen do plastového sáčku. Nebudou hladovět a zvyknout na výsadbu. Když přijde období sklizně, budete schopni rozhodnout, která odrůda vám nejlépe vyhovuje. Pouze pro 6. - 7. rok je možné vidět všechny výnosy určité odrůdy. V závislosti na kvalitě hroznů můžete shromáždit až 8 kg sklizně z jednoho křoví.

Hrozny v jižním Uralu rychle získávají popularitu, její odrůdy jsou stále více známé a často se objevují nové. Již mají až 500 druhů. Mezi nimi je zvláštní místo obsazeno druhy, které nejsou náchylné k houbovým chorobám.

Vlastnosti výsadby hroznů v Uralu

Po výběru odrůdy vzniká mnoho otázek. Jedním z nich je, jak správně zalévat hrozny v Uralu. Potřebujeme najít nejvhodnější místo pro vylodění a připravit přistávací jámu.Tato kultura může v zásadě růst všude, pokud je dobře stará. Ale očekávaná sklizeň bude hubená. V Uralu můžete nakládat hrozny a je to docela reálné. Hlavní věc je získat kvalitní sazenice a dodržovat pravidla výsadby.

Výběr místa přistání

Výnosy keřů závisí na tom, kde se vysazují. Vybrané místo by mělo být jako slunečné, suché a otevřené. Půda je volná, výživná. Vysejte semenáček lépe od stromů, aby koruna nezastávala a kořeny nekompromisovaly kořenům hroznů. Kryty by měly být chráněny před prachem, pokud jsou vysazeny v blízkosti silnice a z drůbeže a zvířat. Podzemní voda by neměla být blízko k povrchu země. Ideální je lokalita ležící na jihu nebo na jihozápadě.

Příprava přistávací jámy

Průmyslová jámka je připravena 2 měsíce před výsadbou (březen-duben). Jeho velikost je 1 mx 1 m. Jímka se nalije několikrát, aby se usadila a kompaktovala půda. Dno je pokryto pískem, humusem, úrodnou půdou, mísí se s fosforečnanem a draselnými hnojivy. Po 2 měsících se sadba vysadí do připravené jámy.Země je zaplavena a nalita. Pokud byla během přistavení hnojiva v jámě zavedena hnojiva, pak první rok se sadba nezhoní.

Schéma přistání

v řadě vzdálenost mezi keři by měla být alespoň 2,5 metru, při růstu by neměly být vzájemně propojeny. Vzdálenost mezi řádky je 2 metry. Vzdálenost od plotů není menší než 1 metr pro dobré klíčení kořenů.

Jak správně pečovat o hrozny v Uralu

Výsadba a péče o hrozny v Uralu vyžaduje pečlivost a pozornost. Hrozny se nemají strach z mrazů jako přebytečná vlhkost. Kruhy se zčernaly a zhoršovaly a hniloba kořenů. Ale navzdory odolnosti proti suchu, s nedostatkem vlhkosti, roste špatně a plodí. Proto je třeba před zaléváním určit, zda to potřebuje vybraná odrůda.

Jak správně zalévat hrozny v Uralu

Kvalitativní kultivace hroznů v jižním Uralu závisí na zavlažovacích režimech. Podnebí je kontinentální a není možné předpovědět, co očekávat od srážek. Tato plodina netoleruje nadměrnou vlhkost a sucho také negativně ovlivňuje plodiny a růst. Během kvetení není napájení žádoucí vůbec.

Nejprve po výsadbě sazenic se zavlažování provádí jednou týdně. Pak sledujte vzhled rostliny, napájejte ji jednou za pár týdnů. Je žádoucí udělat večer hodně teplé vody pod kořenem. Odvlhčené zavlažování se také líbí. Dospělý rostlina toleruje sucho mnohem snadněji než zasazená. Ale napájení by mělo být prováděno pravidelně, protože vzhled hroznů může vypadat zdravě, ale nebude mít žádné síly pro dobrou sklizeň. Velmi špatně snáší stojatou vodu. Při výběru místa věnujte pozornost umístění podzemních vod. Stagnace vlhkosti způsobuje úpadek kořenů a jejich onemocnění.

Po sklizni by měl být dobře opilý (20 litrů vody na 1 křovinu). To umožní přenášet zimní studnu. Ale pokud je půda, na níž je plodina vysazena, hlína, pak takové zavlažování může být škodlivé. Také ho nepoužívejte na území s těsně podzemními vodami. V takových oblastech se provádí zavlažování na dobíjení vody jednou za několik let s hlubokým odvodněním půdy.

Péče o půdu

Černá pára je běžnou metodou péče o půdu. To pomáhá udržovat půdu v ​​uvolněném stavu a bez plevele. Vhodné pro mladé keře a již pro ovoce. Frekvence uvolňování závisí na stavu půdy a zavlažování. Pokud je půda rychle zhutněna, uvolňování se provádí častěji.Každých 2-3 roky by se černá pára měla střídat s vysazováním siderálních plodin. Dlouhodobé využívání kultivace může nepříznivě ovlivnit plodnost a stav plodiny jako celku.

Populární metody vinařství v Uralu zahrnují mulčování půdy, což umožňuje účinně bojovat proti erozi půdy a zadržovat vlhkost. Pro mulčování používejte šikmou trávu, piliny, kompost atd. Jsou rozloženy v řadách, ale tento proces je náročný na práci. Je lepší používat mulčovací prostředek pro mulčování tak, aby hlodavci nezačali.

Použití siderálních plodin také pozitivně ovlivňuje půdu. Obohacený s organickými, zlepšit fyzikální a chemické vlastnosti půdy, zabránit erozi. Sederální kultury vyžadují spoustu vlhkosti. Proto je při jejich používání nutné, aby vinice byla opatřena dostatečným množstvím vody.

Výživa rostlin

Pro horní obvaz se používají dusičnany, draselná hnojiva, superfosfáty a přírodní hnojiva.První krmení se provádí na začátku května, druhé - na konci.

Je dobré hnojit hnojem, má mnohem užitečnější mikroelementy než anorganická hnojiva. Nejen že živí kořeny vinic, ale také uvolňuje půdu. Aplikujte a obličejový obličej spolu se zaléváním hroznů. Listy dobře absorbují dobré látky. Aby se zabránilo vzniku vaječníků a kvetení květů, listové hrozny se před výskytem květů stříkají roztokem s mikroelementy. Druhá doba - po rozkvětu. Třetí je, když jsi zralý. Krmení nejen zlepšuje sklizeň, ale také vám umožňuje získat sílu před zimou.

Pasynkovanie a ostření

Péče o hrozny v období letního růstu se provádí pasynkovaniya a pinching. Intruzí je regulace podávání pouzdra, jeho větrání a osvětlení.Chcete-li zvýšit růst violonců brzy na jaře, když výhony dosáhnou 15-20 cm, jejich vrcholy sevře. Pouze špičky výhonků jsou odstraněny stiskem. Produkuje se během kvetení.

Řezání hroznů

Řezání hroznů v Uralu je zapotřebí ke zlepšení plodnosti, korekce tvaru a velikosti keře, usnadňuje péči o rostlinu. Je dokázáno, že s pravidelným a správným prováděním prořezávání se zlepší chuťové vlastnosti plodů a dokonce i jejich velikost. První prořezávání hroznů probíhá na jaře v Uralu. Obvykle od poloviny března. Teplota by neměla být nižší než +5 ° C.

Také nezačněte proces ořezávání, protože moč se pohybuje na jaře. Vystřihněte všechny rukávy, které nezastřelovaly. Takové rukávy jsou odříznuty během detekce během celé sezóny. Řezání hroznů na podzim v Uralu se liší od jižních zemí. V prvním roce se nevyrábí - bush pro léto roste nejvýše 0,5-1 metrů. O rok později se rozsekne celá lignifikovaná část révy. Slabé výhonky jsou odstraněny, takže nejsilnější.

Zpracování hroznů z chorob a škůdců

Nemoci jsou rozděleny na sezónní a chronické. Tato plodina je náchylná k různým chorobám.Pokud nechcete provést preventivní ošetření proti chorobám a škůdcům, plodina může být velmi ovlivněna. Vinohradnictví vyžaduje pozornost a včasné zpracování. Zanedbané onemocnění nebo škůdce, který není zničen včas, ničí plodinu a keš jako celek.

K prevenci úmrtí rostliny se provádí preventivní léčba. Primární ošetření po jarním prořezávání - s železným vitriolem (300-500 g na 10 litrů vody). Sekundární, s otokem ledvin - "Aktellikom". Již potřetí se na konci dubna nebo začátkem května - „Horus“ (12 g na 10 litrů vody), čtvrtý zpracování se provádí před květem, „Ridomil Gold MC“ (nebo „Acrobat MC“) - „Topaz“ (nebo „stroboskop“) - "Aktellik". Pátý zpracování nastává, když se bobule je ve fázi hrachu: „Ridomil zlato“ - „Topaz“ - „aktellik“.

Vlastnosti rostoucích hroznů v Uralu: jak zakrýt rostlinu na zimu

Přístřešek hroznů na zimu v Uralu je nezbytnou prací, na které závisí přežití křoví. Pokud nejste v souladu s pravidly, nebo se vůbec neskrýváte - rostlina zemře. Silné mrazy poškodí nechráněnou révu a kořenový systém. Je vhodné nejen pro dosažení souladu s jasnými pravidly útulku, ale také vzít v úvahu vlastnosti webu.

Řezání a přístřeší hroznů se vyrábí na podzim. Před přípravou na zimu se sklízí celá plodina.Kruhy v kořene jsou napojeny velkým množstvím vody. Pokud se voda nalije lopatkami, stojí za to pozorovat malý interval. Kapalina musí být zcela absorbována do země, neměla by být stagnace. Vlhkost proniká hluboko do půdy a v zimě vzestupují páry půdy nahoru. Tak se půda a kořeny rostliny zahřejí. Tento proces je namáhavý, ale nezbytný.

Je důležité vědět, kdy zakrýt hrozny v Uralu. Je třeba začít s prvními mrazy. Od poloviny listopadu nebo dokonce v prosinci. Dřívější je nemožné, jak se vytváří pupeny z vlhké formy. Rostlina je umístěna na dřevěné mřížce nebo vrstvě borovicových jehel. Horní kryt s plachtou. Již bylo prokázáno, že film pokrytý keři by měl být bílý nebo světlý. Pod touto teplotou zůstává teplota o 1,5% vyšší. Předpokládalo se, že je to černá barva, která udržuje a přitahuje teplo. Retence sněhu se používá přímo v zimě jako dodatečná izolace. Pokud jsou křoví malé, je vločka složena do kroužku a pokryta krabičkou nebo kbelíkem shora.

Vzhledem k rozvinuté agronomii bylo v severních oblastech k dispozici vinařství. Jak pěstovat hrozny v Uralu,již není kritickým problémem. To se stalo zcela reálným. Díky správné výsadbě a péči o tuto plodinu můžete dosáhnout dobré úrody. V posledních letech výrazně vzrostl ukazatel výnosu a objevilo se velké množství různých odrůd, včetně hybridních.