Jabloň "Melba" je pozdně-letní odrůda kanadského původu. Odrůda byla získána ve stavu Ottawy v důsledku volného opylení osivo druhé „kanadské“ pod názvem „Mekintosh“ nebo „McIntosh“.
V Rusku tato odrůda rychle získala popularitu ve většině regionů. Díky mnoha pozitivních vlastností jablek „Melba“ v naší zemi a regionalizovanou poptávky téměř všude. Výjimkou jsou regiony Ural, Severní a Dálné východní.
Popis odrůdy
Ovocné stromy patří do kategorie sredneroslyh a mají zaoblenou korunu. Mladé jabloně jsou vztyčené a poměrně silné. Pobočky mají hnědo-oranžovou kůru. Ovocný typ smíšený, u dospělých stromů se většina plodů nachází na prstencích.
Jabloň "Melba" tvoří velmi velké a krásné pupeny, které mají bílo-růžovou barvu s jemným fialovým odstínem. Plátky květů mají světlejší odstín.
Výhonky mají průměrné dospívání a střední tloušťku, stejně jako třešňový odstín kůry. Listy jablek této odrůdy jsou charakterizovány podlouhlým nebo oválným tvarem, mají slabé zakřivení a konvexnost. Okrajová část listů je vroubkovaná. Listy na ročních stromech visí na okrajích.
Jablka odrůdy Melba jsou středně velké nebo velké. Jsou zploštělé, se slabým žebrem, kulatým kuželovitým tvarem. Nejširší část ovoce je základem. Kůže je jemná a hladká, pokryté voskovitým povlakem. Hlavní barva je světle zelená. Krycí barva je reprezentována intenzivním červeným pruhovaným ruměnem, který zdobí přibližně polovinu povrchu jablka.
Tenké stonky mají průměrnou délku. Materiál osiva je poměrně velký, podlouhlý a hnědý.
Nutriční fakta
Buničina odrůdy "Melba" je bílá, velmi šťavnatá a neuvěřitelně jemná. Má příjemnou sladkou a kyselou chuť, stejně jako velmi hmatatelnou chuť sladkostí.
Parametry chemického složení ovoce jsou následující:
- obsah cukrů je asi 10,5%;
- obsah kyseliny askorbové je asi 13,5 miligramů na každých 100 gramů ovoce;
- obsah titru v kyselině je 0,8%;
- obsah pektinových látek je asi 10%;
- množství P-aktivních látek se může mírně lišit, ale průměr je asi 297 miligramů na každých 100 gramů ovoce této odrůdy.
Apple tree "Melba": časná odrůda (video)
Pravidla pro výsadbu a péči
Tento druh jablka, jako je "Melba", se doporučuje vysadit v podzimním období. Upřednostňované období není kratší než měsíc před nástupem stabilních mrazů. Výsadba ovocných stromů této odrůdy by měla být pravidelně zavlažována. Zahradník by si měl pamatovat, že do jednoho roku po výsadbě sazenic se nedoporučuje používat hnojiva.
Jablečné stromy "Melba" jsou velmi náchylné k složení přistávací půdy. Nejvíce přijatelnou možností je hlinitá půda, na níž stromy poskytují nejlepší výnos. Při výsadbě sazenic v jílovité půdě je nutné přidat rašelinu, stejně jako říční písek hrubé frakce a kompostu. Přítomnost písečné půdy vyžaduje použití velkého množství rašeliny, humusu a kompostu.
Přistávací jámka pod jabloní třídy "Melba" by měla mít hloubku nejméně 70 centimetrů. Průměr jámy nesmí být menší než jeden metr. Důl pro přistání je velmi důležitý pro přípravu předem. Jablka této odrůdy nemůžete vyrábět na místech s těsným podzemním vodním stolem.
Veslování v zahradní výsadbě může být použito k pěstování různých plodin.Rostliny, které mají mělký kořenový systém, krásně rostou pod jabloní. Je zakázáno pěstovat v blízkosti jabloně vysoké kmenové kultury, například kukuřice nebo slunečnice.
Standardní péče o jabloňky "Melba" se v zásadě neliší od opatření na péči o jabloň jiných odrůd. Je velmi důležité včasné řezání větví, včetně starých nebo poškozených větví. Kromě toho je důležité pro kvalitu a bohaté plodiny stromů mají zavlažování a hnojení. Zvláštní význam má napájení v suchých a suchých letních podmínkách.
Je velmi důležité provést hnojení podle agrotechnických požadavků. Přebytek hnojiv, stejně jako jejich nedostatečné množství, může mít negativní dopad nejen na výnos, ale i na stav ovocných stromů jako celku.
Sklizeň a skladování
Hlavní sběr jablek třídy "Melba" spadá do druhé poloviny srpna. V podmínkách chladného léta může sbírka pokračovat až do druhé dekády září. V chladničkách mohou být neplodné ovoce skladovány a zůstávají čerstvé až do prvních dnů v listopadu.Při sběru ovoce ve stádiu neúplné zralosti mohou být skladovány až do svátků na Nový rok. Ovoce dopravu dopravu dobře a jsou často pěstovány k prodeji.
Také vás vyzýváme, abyste se seznámili s popisem jablečných odrůd "Krasa Sverdlovsk".
Aplikace pro vaření
Jablka "Melba" mohou být použity nejen v čerstvé formě. Z nich připravte džusy, kompoty, džemy a džemy. Pikantní chuť, která dává pokrmy tak široké škále jablek, je její charakteristickou vlastností. Komentáře zahradníků a spotřebitelů o rostlinách a ovoci odrůdy "Melba" jsou většinou pozitivní.
