Jen málo lidí ví, že nádherné chutné kastroly mohou být připravovány nejen z tvarohu, ale také z běžné rýžové kaše. A mohou být jak dezert, tak hlavním pokrmem pro rodinnou večeři. Vše závisí na složkách, které jsou v chladničce. Vynikající shoda s masem z rýžové kaše, zeleninou, ovocem a bylinkami.
Kastrol "The Cherry Prince"
Takové aromatické pečivo i v zimních zasněžených večerech připomene třešňovou chuť léta. Koneckonců jej můžete vařit nejen čerstvými třešněmi: dokonale se zde vejde do zmrazené nebo konzervované. Hlavní věc - že byla postavena.
Složení:
- 220 g třešní bez jamek;
- 100 g jablek (přibližně 1 průměr);
- 60 ml citronové šťávy;
- 2 velké kuřecí vejce;
- 25 gramů citronové kůry;
- 20 g másla (smetana);
- 55 g hnědého cukru;
- 500 ml mléka;
- 220 gramů rýže.
Jak vařit:
- Do hrnce se nalévá mléko, zpomalí se rýžová krupice a vaří se na nízkém ohni, dokud nebude téměř hotová, vždy se míchá lopatou. Na samém konci vaření přidejte citrónovou kůru, máslo a hnědý cukr.
- V teplé kaši doplňte žloutek a důkladně promíchejte.
- Odstraňte jablko ze středu a oloupeme, nakrájíme na malé plátky.
- Protein metla, dokud se promění v nádherné stabilizaci váhy, opatrně přidejte jej do rýžové směsi.
- Na hluboké pánvi dal půl lžíce rýžového těsta, jablka a třešně stisknutá. Zavřete vše znovu test rýže, krásně hladký vrch.
- Pečeme v teplé horké skříňce nebo multivark asi hodinu. Můžete si ověřit připravenost kastroly s párátkem.
Podáváme s ovocným džemem.
Kastrol "Veselý banán"
Kastrol s rýží kaše a banány, které budou vyhovovat pro dětské občerstvení nebo snídaně.
Složení:
- 5 gramů skořice nebo vanilky;
- 4 surové žloutky;
- 200-300 g banánů (asi 1 kus);
- 100 g dat (rozmístěných);
- 50 g másla (smetana);
- 260 g cereální rýže;
- 1 litr mléka.
Způsob přípravy:
- Rýže v hrnci nalít malé množství mléka a necháme několik hodin. Po uplynutí této doby nalít zbytek mléka a dát na mírném ohni, dokud připraven k vaření. Nezapomeňte míchat jen příležitostně, s spálené kaše neodvolatelně zkazit pečivo.
- Všechny ostatní přísady jsou vloženy do misky mísiče a přeměněny na homogenní hmotu.
- Chlazená rýžová kaše je kombinována s banánovým krémem z mixéru. Míchejte důkladně.
- Vložte rýžovou a banánovou hmotu na připravený plech na pečení a pošlete ho do horké trouby. Pečeme až do světle hnědé.
- Můžete podávat studené a dokonce i jen z trouby.
K takovýmto kastrolům je perfektní ovocná omáčka nebo bramborové sladké brambory.
Kastrol s meruňkami, rýží a tvarohem
Vyzdobte takový úžasný kastrol nemusí: bujné mandle se s tím dokonale vyrovnávají a přidáním tvarohu bude pečení nejen chutné, ale také velmi užitečné. Můžete si vyrobit pečivo iv porcovaných formách: takto připravená kastrolka může být podávaná jako dezert i na slavnostním stole.
Složení:
- balíček vanilkového cukru;
- 260 ml mléka;
- 200 g meruňky (konzervované);
- 2 kuřecí vejce;
- 150 g přírodního medu;
- 120 g tvarohu;
- 50 g cukru;
- 240 g obilné rýže.
Postup vaření:
- Vařte rýži v mléce, aby se nepořádek.
- Přidejte žloutky a med do mléčné kaše (chlazené).
- Těstovinový sýr se mletí až hladce, přidá vanilkový cukr.
- Tvarohové těstoviny mohou být trochu tenké, ale to neovlivní kvalitu kastrol.
- Kombinujte tvarohové těstoviny s rýžovou kaší, dobře promíchejte.
- Umístěte hmotu na plech na pečení, krásně rozšiřujte meruňky na celý povrch. Bít bílky s cukrem. Vložte do těstoviny stříkačku a nakreslete krásnou mřížku na povrchu kastrlíku.
- Nechte pečeme po dobu 20 minut. Pokud se kastról nezdá zcela připraven, můžete ji trochu nechat v troubě.
Kastrolová zelenina
Spojením obvyklé rýžové kaše s jednoduchou každodenní zeleninou získáte úžasně chutnou, chutnou a vitaminovou jídlo. Takový recept musí určitě být v notebooku od dobrého domácího mazlíčka.
Složení:
- 100 g tvrdý sýr;
- 150 g majonézy;
- 250 g rýže (může být nahrazeno perlovým ječmenem);
- cukr, černý pepř, sůl;
- 2 bobkové listy;
- 140 gramů kečupu;
- 240 g rajčatové šťávy;
- 200 g mrkve;
- 200 g cibule;
- 600 g zelí (ve stejných částech kyselé a čerstvé).
Způsob přípravy:
- Na rostlinném slunečnicovém oleji (můžete si vzít olivy), smažte nakrájenou cibuli a strouhanou mrkev.
- Čerstvá zelí, nakrájená jemně nasekaným ostrým nožem nebo speciálním drtičem, kombinujte s kysaným zelím, přidejte k mixu cibule a mrkve. Sůl, pepř, posypeme trochu cukru.Nalijte rajčatovou šťávu a kečup, opeřte pod víkem, až zelenina změkne. Vložte bobkový list.
- Vložte vodu do sporáku, sůl, nalijte umyté rýže. Vařte ho, dokud není připraven.
- Hluboký pekáč s olejem, posypeme semolinou nebo strouhankou.
- Položte polovinu rýžové kaše, trochu tuku s majonézou a velkorysě vyplňte celý povrch strouhaným sýrem. Opatrně uzavřete kaši plnkou zeleniny. Začněte se zbytkem rýže, vrstvou majonézy a sýrem.
- Pečte, až se sýr změní na roztavenou hmotu.
Kastrol s klobásami v troubě
Pokud rodina nerešpektuje rýži, ale ráda jíst klobásy, můžete kombinovat dvě takové různé složky: dostanete uspokojivé, nádherné jídlo. Je ideální pro rodinný piknik nebo relaxaci s přáteli v přírodě.
Složení:
- černý pepř podle chuti;
- sůl;
- 20 g česneku;
- 40 g majonézy;
- 90 g tvrdého sýra;
- 600 g uzenin;
- 300 g mrkve;
- 300 g cibule;
- 4 kuřecí vejce;
- 400 gramů rýže.
Postup vaření:
- Voda nalejte do hrnce, lehce sůl, vylejte do ní promytou rýži a vařte, dokud vaříte, nechte ji vychladnout.
- M řekněte mrkvu, nakrájejte jemně cibuli a smažte v pánvi s malým přídavkem rostlinného oleje.
- Bílkoviny se zasypaly směšovačem, dokud se neobjevila svěží pěna v kombinaci s ochucenou rýžovou kaší.
- V teplé mrkev-cibule masa, přidejte žloutenky a dobře promíchejte.
- Klobásky se uvolňují z kůže a rozřezávají se na dvě části.
- Připravené s strouhankou a olejem tvoří kus rýžové kaše.
- Krásně položte klobásy, na ně - vrstvu smažené zeleniny. Zavřete zbývající kaše z rýže.
- V horní části kastról velkoryse rozšířené majonézy v kombinaci s česnekem. Posypeme strouhaným sýrem na jemném strouhaní.
- Pošlete jej do horké trouby. Po půl hodině můžete začít ochutnávat, i když v chladné podobě je takový kastrol velmi chutný.
Rýžový kastrol s třešničkou (video)
Po ruce tak jednoduché jednoduché recepty můžete téměř každý den připravovat nové kulinářské díla z banálních produktů. Nezapomeňte, že přidání trochu fantazie, fikce a lásky k procesu vaření, můžete vytvořit nádherné pokrmy, odměna, za kterou bude děkovat a dobré slova milovaných. Bon appetit!
