Severní a východní oblasti Ruska jsou dobře známy pro své plody, a to nejen divoké. Zejména nejslavnější odrůdy černého rybízu pro Sibiř jsou vytvořeny snahou ruských chovatelů na experimentálních stanicích. Zvažte některé z nejoblíbenějších druhů této kultury. Ale nejprve si pamatujte, že černý rybíz je dobrý.
Rybíz a jeho důstojnost
Černý rybíz roste v rozsáhlých oblastech. Podle vědců je nejpříznivější pro meteorologické a klimatické zóny pro správný růst, vývoj a plodu tohoto Berry je oblast mezi 46 ° a 60 ° severní šířky.
Ale s náležitou péčí a pokročilou agrotechnikou je rybíz plně schopen dosáhnout dobrých výnosů a za hranice. Takže v severní části bobulovin plodin jsou chováni až do Chibiny av Jakutsku, na východě dosahuje zemědělskou plochu ostrova Sachalin a na jihu černého rybízu úspěšně vyrostla na jih od řeky Volhy a Kuban.
Bobule pěstitelé ctí především na to, že obsahuje velké množství vitamínu C (černý rybíz - ve skutečnosti je nejlevnějším zdrojem tohoto vitamínu), A, P, PP1, B1, B2, B6, K1.Černý rybíz bohatý jako cukry, taniny a dusíkatých látek, éterických olejů, minerálních solí, železo, měď, mangan, křemík, hořčík a další.
Takový velký počet léčebných prvků přirozeně vliv na široké využití černého rybízu v terapeutické a profylaktické účely. Tradiční medicína se důrazně doporučuje používat tento bobule bojovat průjmových onemocnění, černý kašel, krtice. Nepostradatelnými produkty z plodů černého rybízu a odvary jeho pupeny a listy na nachlazení, bolesti v krku, onemocnění kloubů, revmatismu, dně, hypertenze a jiných nemocí.
Samozřejmě, že z velkého černého rybízu a vařit lahodný džem, džusy, džemy, kompoty, marmelády, které jistě zdobí libovolné tabulky.
Rybíz: výběr stupně (video)
Nejoblíbenější odrůdy černého rybízu na Sibiři
Sibiřské klima je pozoruhodné svou heterogenitou. Jeden důvod pro toto - ohromných vzdálenostech, které charakterizují geografii regionu. Ale obecně, existují nejméně dva hlavní charakteristické rysy podnebí Sibiře - je jeho závažnost a odlišné kontinentální rysy.
Proto jen velmi nenáročné, silné mrazuvzdorné odrůdy rybízu zde mohou poskytnout dobré ovoce.
Mezi takové odrůdy můžeme rozlišit následující:
- Minusinka. Relativně nová odrůda sibiřského domácího výběru, vyznačující se vysokým stupněm mrazuvzdornosti. Křoviny Minusinki rostou poměrně vysoko, s relativně malým rozsahem větví. Ne příliš velké, hnědo-černé odstíny, bobule v procesu jejich vývoje a dozrávání ze středně dlouhých kartáčů. Zrání se vyskytuje v červenci až srpnu. Odrůda vykazuje průměrný výtěžek 3,2 kg. Zelená masa bobulí se vyznačuje příjemnou chutí. Používá se v čerstvé a zpracované formě. Hlavní rozvo- jovou oblastí jsou kraje, lesní step a taiga oblasti Krasnojarského území.
- Hnědý Dálný východ. Čerstvý rybíz střední zralosti. Výsledkem přechodu odrůd Taiga a Lia. Střední rostlina, keř se středním zesílením. Ukazuje velmi vysoký stupeň odolnosti vůči nízkým teplotám vzduchu. Obvykle netrpí plísním (nicméně není příliš odolný vůči jiným houbovým chorobám) a není napaden roztočem ledviny.Bobule jsou poměrně velké (až 1,4 g), mají příjemnou vůni a vynikající sladkou a kyselou chuť. Výnos této odrůdy je průměrný - v průměru asi 2,7 kg z jednoho keře.
- Herkules. Tento mrazuvzdorný kultivar byl vytvořen v roce 2000 v důsledku chovných křížení odrůdy Density-Speckled se sadením divokých sibiřských druhů. Vyznačuje se poměrně přímým, vysokým křovím, průměrným stupněm zhušťování. Na bouři rostou velké a velmi velké černé plody (vážící až 3,7 g), které se shromažďují v dlouhé (několika stovkách ovocech) kartáčku. Plody mají jemnou dezertní chuť. Herkules vykazuje vysokou výnosnost (až 11,5 tun na hektar) a jeho výnos je poměrně stabilní. Charakterizováno nevýrazností stavu plodnosti půdy.
- Přátelský. To se týká kultur s průměrnou zralostí. Ukazuje dobrou odolnost proti podzimní a zimní zimě. Růst bush a vývoj plodů se vyskytuje velmi intenzivně. Rozmanitost je charakterizována vysokým výnosem (maximální hodnoty dosahují úrovně 7,5 kg od 1 bush). Plody o hmotnosti až 1,2 g jsou soustředěny v rukou 15-18 plodů na průměrné kartáč.Černé ovoce mají sladkou a kyselou chuť a obsahují velké množství užitečných chemických prvků. Odrůda je odolná proti sloupcovitým rezavcům a roztočům, ale trpí mouchou.
- Zoe. Samozhášená odrůda. Růst keřů je spíše omezený. V tomto případě je tento druh černého rybízu charakterizován výtěžky s dostatečně vysokou hustotou. Průměrný výnos jednoho pouzdra činí 1,4 kg, maximální výnos je 7,8 kg na jedno pouzdro. Bobule mají tmavě fialovou barvu a voskovou vrstvu na kůži. Hmotnost na ovoce v průměru 1 ze Zoe vykazuje dobrou odolnost vůči požár a sloupovitý rzi, ale velmi náchylné k Septoria.
- Modrá. Tato třída samoplodnye tak pojmenovaný pro charakteristickou modrou (modrá) barva zralých plodů, které jsou charakterizovány mírným voskovým povlakem. Malé ovoce, bobule audio hmotnostní průměr je 0,8, průměrný výnos s Bush této odrůdy je 1,6 kg, maximální výtěžky dosáhnout úrovně 7,7 kg na keře. Tato odrůda černého rybízu je charakterizována řadou výhod, včetně vysokého stupně odolnosti proti mrazu a sloupové hrdze.Ale odrůda může být ovlivněna mouky a ryabuha.
- Biya. Bioklimatická prvky černého rybízu odrůdy jsou tak vysoko, otužilost ledviny a květinové primordia a poměrně nízký otužilost autonomní prvky. Z tohoto důvodu by měla být rostlina v zimě pokryta sněhem z mrazu. Bobule (průměrná hmotnost - 0,7 g) se liší v nasycené černé barvě a žlázové dospívání. Biya se odkazuje na stupně pozdního zrání. Ukazuje průměrný výtěžek z pouzdra 1,4 kg, maximální výnos je stanoven na 7,3 kg od 1%.
Tipy pro péči o sibiřské odrůdy
Ačkoli odrůd černého rybízu sibiřský Chov ukazují dobrou mrazu, nelze zapomenout na přístřeší keřů ve sněhu. To je velmi důležitá podmínka, kterou by měl farmář vzít v úvahu, aby získal dobrou sklizeň.
Při výsadbě sazenic byste se měli vyvarovat devíti a zavřených depresí. Na takových místech často na počátku jara jsou mrazy, škodlivé pro plodiny z bobulí.
Doporučujeme, abyste v obecné řadě položili malé křoviny ve vzdálenosti 1 m mezi řadami a 0,5 m mezi sousedními keřmi.Keře odrůdy se vyznačují vysokým růstem, by měl být umístěn tak, aby vzdálenost mezi nejbližší Bush byl ne méně než 1 m. Je-li série dopadnout příliš hustá, keře začínají nic měnit lépe před stárnutím jednotlivců, o čtyři roky sklizně plodiny.
Nejlepší čas pro výsadbu černého rybízu je podzim - od 25. září do 10. října. V tomto okamžiku roste zvlášť intenzivně kořenový systém.
Jak připravit rybíz (video)
Je-li místo přistání foukané silným větrem a škoda, že se zpožděním sníh, tato operace je lepší se pohybovat až do konce dubna.
Bude-li přesně splnit tyto a další tipy, stejně jako agro-technických pravidel, bude zralé jahody dávat osobě hodně příjemné chuti vnímání a mocný nástroj pro zdraví.