Zvláštnosti pěstování sladké papriky "Californian zázrak"

Bulharská nebo sladká paprika roste každý zahradník, protože je bohatá na vitamíny a minerály, je nedílnou součástí letních salátů a mnoha dalších pokrmů. Vzhledem k širokému spektru barev, chuti a tvaru se tato zelenina stala velmi oblíbenou pro pěstování - jak v domácím měřítku, tak v průmyslu. A dnes se seznámíme s velmi oblíbeným druhem sladkého pepře "Californian zázrak": s jeho popisem, vlastnostmi a růstem.

Popis a charakteristika odrůd velkých plodů

Výška bush "Californian zázrak" je 50-75 cm, a ovoce začnou zrážit po 4 měsících od okamžiku výsadby semen. Plody takových pepřů mají tvar kvádru s lalokovou strukturou.Hmotnost je od 80 do 170 gramů, ovoce má masité elastické tělo do tloušťky 1 cm, které je pokryté hladkou kůží. Stejně jako většina odrůd bulharského pepře, dozrávání, ovoce má jasně zelenou barvu, ale když "kalifornský zázrak" zpívá, roste červeně. Z ostatních odrůd pepře se liší specifickou a sladkou chutí, která vám umožní jíst ovoce nejen v surové formě a v salátech, ale také na plnění, vaření různých omáček a také na konzervování.

Podmínky pěstování

Pepř sladký "kalifornský zázrak" vyžaduje světlo a teplo: pokud je světlý den méně než 12 hodin, bude stimulováno časné a plodné plody. Pokud jde o půdu, musí mít neutrální kyselost. V kyselé půdě je rostlina více vystavena různým chorobám. Na tuto zeleninu lze přistupovat obdobnými podmínkami pro pěstování rajčat.

Pěstování sladké papriky "Californian zázrak"

Tato zelenina je pěstována ze sazenic. Ze správného umístění osiva závisí kvalita semenáčků,což naopak určuje množství rostlinné a rostlinné odolnosti vůči chorobám, jakož i nepříznivým podmínkám prostředí. Pěstování osiva na otevřeném pozemku nestojí za to, protože do června, kdy denní teplota dovolí, nebudete muset zasít. V tomto případě začne produkovat pepř ovoce nejdříve koncem srpna nebo září a množství sklizně bude velmi malé a špatné kvality.

Příprava rostlinného materiálu

Před vysazením je potřeba speciální ošetření. Měli by být ponořeny do vody s teplotou asi 60 ° C po dobu několika hodin (před opuštěním rostlinného materiálu). Poté se musí semínka extrahovat, zabalit do vodní hadice nebo bandáže a nechat v této formě po dobu 2 až 4 dnů. Tento postup urychlí klíčení semen. Několik dní po zasazení semen začnou růst.

Kontejner a půda se sazenicemi

K pěstování silných sazenic musí půda sestávat ze substrátu se zvýšenou plodností.Takový substrát je možné zakoupit v zemědělském obchodě nebo si vyrobit sám: pro to je třeba míchat v rovnoměrných částech písek, humus z listů a zahradní půdy. A na ochranu "Kalifornského zázraku" před chorobami a škůdci doporučujeme přidávat hrst popílku z dřeva. Mnoho odrůd bulharského pepře se nemůže potápět, takže semena jsou zasazena do samostatných hrnců o průměru asi 9 cm. Nejlepším řešením pro výsadbu budou rašelinové hrnce. Rostlina může být zasazena do země s nimi.

Osivo osiva

Nejvhodnější doba na setí semen pepře "Kalifornský zázrak" je polovina února nebo jeho konec.

Tentokrát je vybrána tak, že v době výsadby rostlin v zemi už měla kvitnutí nebo dokonce ovariál ovoce. Semena rostlin do hloubky asi 2 nebo 3 cm.

Péče a podmínky pro pěstování sazenic

Po zasetí semen pepře by měly být dobře napojeny a poté potaženy filmem, může přijít sklo. Než rostlina stoupne, musí být uchovávána v teplé místnosti při teplotě nejméně 21 ° C.

Když rostlina stoupne, optimální teplota pro ni bude 27 ° C v denní a 13 ° C v noci. Sazenice často nepoužívejte, protože časté zavlažování může vést k rozpadu kmene a kořenů. K napájení semenáčků potřebujete použít vodu, jejíž teplota bude mírně vyšší než okolní teplota. V měsících únoru a březnu potřebují sazenice další světlo po dobu 14 hodin denně.

Vzduch v místnosti by měl být mírně vlhký, zatímco je důležité stříkat samotnou místnost, nikoliv zařízení.

Pepř se vysazuje na otevřeném terénu

Před vysazením sazenic na otevřeném pozemku by měl být postupně zvyklý na podmínky prostředí. Proto se provádí na ulici několik hodin denně, což zvyšuje čas strávený na čerstvém vzduchu.

Sazenice by měly být vysazeny v otevřeném terénu na konci května do poloviny června, a pokud je vysazen v nevytápěných sklenících, pak by mělo být provedeno v dubnu.Pepřové jamky by měly mít velikost 40 x 40 cm. Hloubka výsadby by měla být stejná jako hloubka výsadby rostlin v poháru nebo krabici.

Pokud budete chtít na zahradě několik odrůd pepře, měli byste se vysadit ve velké vzdálenosti od sebe, protože tato zelenina se vyznačuje pereapilenie. Abychom tomu zabránili, vysoké plodiny, jako je kukuřice, slunečnice by měly být vysazeny mezi různými odrůdami. Důležitým místem je místo vykládky pepře, nebo spíše - to, co na tomto místě vyrostlo v loňském roce. Nejlepšími předchůdci jsou okurky, cibule a mrkev. Na místech, kde se v uplynulé sezóně zvětšily kultivary noční, nemohou rostliny rostou, protože se živí stejnými prvky, což vyčerpává půdu, což negativně ovlivní rostlinu.

Péče a tajemství kultivace

Péče o "Kalifornský zázrak" se neliší od péče o jiné odrůdy: skládá se z včasného a správného zalévání, krmení a ořezávání výhonků pod hlavní vidličkou, která se provádí každých deset dní a po sklizni.

Zavlažování

Pepř "Kalifornský zázrak" je velmi hygrofilní rostlina, při její pěstování potřebujete časté zalévání.Voda by měla být po každém otevření květiny. Během sucha by mělo být zavlažování prováděno pouze ráno a večer.

Po vzhledu vaječníků začne paprika růst na délku, pak na šířku a teprve potom začne zvyšovat množství buničiny. Během tohoto období věnujte zvláštní pozornost zavlažování: pokud zelenina nedostane požadovanou vlhkost, ovoce poroste nenasycené a suché. Ale také to není nutné zaplavovat silně - to může vést k hnilobě kořenů nebo nalákat slimáky, které se živí ovocem a listy pepře.

Vlastnosti vrchního obvazu

Hnojení rostlin začíná od doby, kdy se na semenácích objeví 2 silné listy. Pro první krmení se přidá 1 g vody s 0,5 g dusičnanu amonného, ​​1 g hnojiva na bázi draslíku a asi 3 g superfosfátu. Další hnojení se provádí po 14 dnech s dvojnásobnou dávkou hnojiv.

Skrz období, potřeba týdenní hnojení se směsí kuřecího hnoje (nebo divizna) s vodou v poměru 1 ku 10. Mezi takové aplikace se doporučuje aplikovat na rostliny s vodou a hnojiv.

Péče o půdu

Po každém zalévání musí strávit uvolnění (provzdušnění) půdy do hloubky 8 cm tak, že půda není tvrzené. Ve zvláště horké dobu potřebnou k mulčovací pepř zkažený sláma vrstva více než 10 cm. Tyto postupy pomáhají chránit půdu před vysycháním a udržet vlhkost pepř.

Sklizeň

První čištění se provádí v červenci, ale v případě, že semena jsou vysazeny přímo v otevřeném terénu, začíná v srpnu a trvá až do mrazů. Harvest „California Wonder“ je prováděna s nástupem biologické zralosti, kdy pepř je již plně vyzrálé a získal všechny jeho kvalitu odrůdy, stejně jako při výskytu technické vyspělosti, pokud jsou plody se vytvořila tvar a optimální velikost, ale nezískala podivné odrůdy červené barvy a chuti.

Tato doba splatnosti může být stanovena na lámání chleba, když se dotknete zeleninu. Často se ovoce sklízí s nástupem technické vyspělosti - to vám umožní delší skladování zeleniny. Plody zralé jak biologicky, tak technicky by měly být řezány stonkou: díky tomu se doba skladování zvyšuje. Sklizeň je nutná včas - pokud jste pozdě při čištění, pak druhá plodina nemusí být.

Na závěr bych chtěl říci velký a chutný pepř sklizeň „California Wonder“ je závislá na správně pěstované sazenice a řádnou péči o rostliny v průběhu letní sezóny.