Bramborový kastrol, vařený v multivarku - jeden z nejjednodušších ve vaření, který nevyžaduje zvláštní znalosti a schopnosti kuchaře. Miska má dvě nepochybné výhody, takže je žádoucí u stolu pro každou příležitost: nečekanou návštěvu hostů, slavnostní příležitost nebo denní jídlo. První výhodou je jednoduchá a rychlá příprava ingrediencí a druhou výhodou je, že hlavní složka je vždy stejná.
Recept na bramborovou kastrinu v sýru s vícesložkovým sýrem
Lahodný bramborový hrnec s jasným sýrem a chutí má vzdušnou strukturu, nevyžaduje specifické přísady a snadno se připravuje.
Složení:
- několik velkých brambor;
- 100 g sýra;
- 200 g zpracovaného sýra;
- 0,3 lžíce. pepř a sůl.
Podrobný průvodce vaření:
- Oloupeme brambory a nakrájíme na tenké talíře.
- Smrtíme sýr na strouhátku a mícháme s roztaveným sýrem. Směs důkladně promíchejte.
- Přidejte sůl a pepř na brambory podle chuti.
- Zkombinujte polovinu sýrové směsi a bramborových destiček a důkladně promíchejte.
- Namažte rostlinným olejem tvar multivark a vložte první vrstvu bramborové směsi.
- Chcete-li získat krustovou kůru, druhou vrstvu položte zbývající sýrovou hmotu.
- Hrnce s bramborovým sýrem je třeba vařit v multivarku a zvolit režim pečení, dokud není připraven.
Při nepřítomnosti taveného sýra může být použita majonéza.
Jednoduchý recept na bramborovou kastrolku v barevném provedení s cibulí
Kastról s nejvíce dostupnými přísadami. Nepotřebuje důkladnou přípravu a rychle se pečou. Bramborová cisterna nemá jasnou vůni, je však příjemná a známá všem.
Složení:
- několik velkých brambor;
- majonéza;
- cibule;
- 0,3 lžíce. pepř a sůl.
Podrobný průvodce vaření:
- Brambory odlupujte a nakrájíme na tenké talíře.
- Vyjměte první dvě vrstvy z žárovky a nakrájíme na velké kroužky.
- Rozemlete rostlinný olej multivarkou a položte první a třetí vrstvu bramborové desky.
- Položte cibulové kroužky druhé vrstvy.
- K sušičce vysušte a pečlivě nanesete novou vrstvu majonézy.
- Přidejte do nádobí sůl a pepř, pokud je to žádoucí, přidejte bylinky.
- Při použití multimarketů v režimu "Pečení" bude nádobí připraveno za 40 minut.
Bramborové pečivo v multivarkách: recept s mletým masem
Šťavnatá a srdečná bramborová kastrolka s mletým masem je z hlediska doby vaření a pečení nejnákladnější.
Složení:
- několik velkých brambor;
- 150-200 g mletého masa;
- cibule;
- majonéza;
- 0,3 lžíce. pepř a sůl.
Podrobný průvodce vaření:
- Brambory opláchněte, oloupeme a nakrájíme na desky.
- Odstraňte první 2 vrstvy z žárovky a jemně nakrájejte.
- Smažte cibuli v pánvi po dobu 2-3 minut, dokud se nezískne zlatavě hnědá.
- Přidejte misek do pánve, důkladně promíchejte a směs vyhoďte 15 minut.
- První a třetí vrstva položíme na plátky brambor v laku s rostlinným olejem.
- Druhou vrstvu položíme se směsí praženého mletého masa a cibule.
- Aby se zabránilo suchu a bezvýslednosti, vrstvy jsou hojně maštěny majonézou.
- Kastrolování vařit hodinu, režim - "pečení".
Chcete-li zkrátit dobu vaření o polovinu, je třeba brát brambory, které nejsou v surové, ale ve vařené formě.
Bramborové kastroly v barvě s vejci
Snadné kastrolování s vejci netrvá dlouho.Ideální pro snídani a nahradí obvyklé míchané vejce a míchaná vejce.
Složení:
- několik velkých brambor;
- 2 vejce;
- 100 g vody;
- majonéza;
- 0,3 lžíce. pepř a sůl.
Podrobný průvodce vaření:
- Oloupeme brambory z kůry, opláchněte a nakrájíme na kostky.
- V mixéru porazte vejce, majonézu a vodu.
- Smažte brambory a směs v misce.
- Naplnit budoucí pekáč s kořením a kořením.
- Vložte výslednou hmotnost do multivark.
- Pečte si pokrm v multivark na "Pečení" po dobu půl hodiny.
Recept na bramborové hrnce s houbami
Neobvyklý kastrol s výraznou houbovou chutí je vhodný na oběd a večeři. Hrnkové brambory jsou šťavnaté pokrmy s příjemnou chutí.
Složení:
- několik velkých brambor;
- 200 g houb;
- majonéza;
- 0,3 lžíce. pepř a sůl.
Podrobný průvodce vaření:
- Brambory opláchněte, oloupeme a nakrájíme na desky.
- Houby vypláchněte pod tekoucí vodou a brouste.
- Smažte houby v pánvi s malým množstvím rostlinného oleje.
- Rozemlete rostlinný olej multivarkou a položte první a třetí vrstvu bramborové desky.
- Druhá vrstva, která se smaže v pánvi na smažení.
- Povrch vrstev musí být naplněn množstvím majonézy, takže nádoba není suchá.
- Posypeme spoustou soli a pepře, přizpůsobením se Vašemu vkusu.
- Kastról vaříme 40 minut na funkci "pečení".
Bramborový kastrol v multivarku: recept se žampiony a tofu
Nejméně kalorií ze všech představených, kastrol je vhodný pro vegetariány a vegany.
Složení:
- několik velkých brambor;
- 200 g tofu;
- 1 cibule;
- 100 g vody;
- 100 g hub;
- 0,3 lžíce. pepř a sůl.
Podrobný průvodce vaření:
- Umyjte brambory, vyčistěte a nakrájejte na desky.
- Opláchněte houby a v případě potřeby vyčistěte.
- Cibuli jemně nakrájejte a smažte na pánvi na několik minut.
- Směs tofu, 100 g vody a smažené cibule v mixéru, pak se mletí až do hladké bílé.
- Smíchejte brambory a houby v mnohotvárném.
- Výslednou směs nalijte bílou směsí.
- V kuchyni pečte 40 až 50 minut.
Bramborový kastrol v multivarku (video)
Doplňkové recepty mohou obsahovat koření, sýr, omáčky, přidané jako vaření a v hotové misce, čímž se vytvoří stovky variací chuti.Bramborové kastroly zničí hranice fantazie a ponechá pouze jedno hlavní pravidlo - servírovat jídlo by mělo být horké.
