Donnionový med je považována za velmi užitečnou odrůdu jak pro dospělé, tak pro děti. Tato odrůda má mnoho užitečných vlastností a je široce používána v lidové medicíně a kosmetologii. A v tomto článku se dozvídáme, jak rozlišit skutečný bílý med od padělání z falešného, co je užitečné a jaké kontraindikace má.
- Chuť a vzhled
- Jak se vyděluje jetel
- Chemické složení
- užitečné vlastnosti
- Aplikace medu
- V lidové medicíně
- V kosmetologii
- Jak rozlišovat falešný?
- Kontraindikace
Chuť a vzhled
Donnikovy "jantar" velmi příjemné a jemné vůně s vanilkou. Chuť zcela závisí na tom, jaké barvy včely shromáždily z nektaru. Med, který byl získán z bílých květů - jasná a bohatá chuť, ale jeho léčebné vlastnosti jsou slabší. Na sbírce ze žluté sladké jetele není chuť tak jasná, viskózní s lehkou hořkostí, ale nektar žlutých květů je užitečnější. Čerstvě vyrobený med je obvykle bílý nebo světle oranžový. Krystalizuje se bílá.
Jak se vyděluje jetel
Jak již bylo řečeno, plástový med je extrahován ze žluté a bílé jetelie. Tato rostlina, také známý jako divoké pohanky, patří do rodiny luštěniny, je to jeden z nejlepších letní med rostlin. Květy v létě, takže včely sklízejí jeho nektar po celou sezónu. Jako burina lze nalézt na různých pustinách a roklích. A někteří včelaři tuto rostlinu záměrně rostou, poblíž včelařů.
Chemické složení
Donnikovy "jantar" obsahuje:
- fruktóza - od 40 do 50%;
- glukóza - od 45 do 55%;
- maltóza - od 3,5 do 4,2%;
- sacharóza - přibližně 0,5%.
užitečné vlastnosti
Clover podobný závod má mnoho prospěšné vlastnosti, a proto se med z ní také, je velmi užitečné, že obsahuje velké množství živin a léčivé vlastnosti.Je velmi užitečná při léčbě aterosklerózy, pomáhá zbavit se dechu, má protizápasové, protizánětlivé, antibakteriální, imunostimulační, diuretické, analgetické a uklidňující účinky. Donnick se doporučuje ženám během těhotenství a laktace, protože je bohatý na vitamíny.
Aplikace medu
Nektar ze sladkého jetele odhaluje jeho užitečnost téměř v jakékoli formě, ať už je to lžička čistého medu nebo nějaký druh léku. Ale nejefektivnější výsledek se dosáhne s kompetentním léčebným postupem a prevencí pomocí léčebných předpisů, které byly testovány již řadu let.
V lidové medicíně
- Donnik má pozitivní vliv na práci žaludku a střev, takže lék na jeho základě často přijímá normalizaci hladiny kyselosti v žaludku. Recepty na tento přípravek jsou velmi jednoduché - 1 lžíci včelích medů se chová ve 120 ml teplé vody. Při nízké kyselosti by měl být roztok podáván 10-20 minut před jídlem a se zvýšenou kyselostí během 50-60 minut.
- Pro stanovení ledvin práci doporučuje 3 nektar lžíci, aby se rozpustil v 250 ml březové mízy. Vezměte tento přípravek třikrát denně. A k čištění ledvin stále přidáváme kukuřičný škrob.
- Recepty na cystitidu. Je třeba smíchat lžíci medu a mateří kašičky a pak pít z vývar je běžné medvědice a přesličky. Vezměte tento léčivý přípravek dvakrát denně po dobu pěti dnů.
- Je-li osoba trpí nespavostí, je možné pít před spaním lžíci medu, zředěný v teplé vodě. To pomáhá uklidňovat nervový systém a tím zlepšuje spánek.
- Při špatné laktaci musí mladé matky před jídlem sníst jednu čajovou lžičku sladkého nektaru.
- Pro léčbu lžíci medu průdušek a plic by měl být naředěn ve šťávě z černé ředkve a jeden, aby se tento lék na lžíci na čtvrt hodiny před jídlem.
V kosmetologii
Sladká Clover „oranžová“ se používá v kosmetice pro léčbu kožních onemocnění, čištění a zlepšuje celkový stav pokožky. Pro praní je rozpuštěn v teplé vodě.Postupy s tímto řešením pomáhají odstraňovat kůry, akné, akné, odstranit přebytečný tuk z pórů.
Pro problém s kůží bude nadbytečné používat masku založenou na sladké jetel a čerstvé okurky. Vezměte 0,2 kg strouhané okurky a 1 polévkovou lžičku. nektar a směs. Tato maska hydratuje a dezinfikuje pokožku.
Jak rozlišovat falešný?
Při výběru medového medu věnujte pozornost jeho barvě a hustotě. Krystalizovaný "jantar" má bílou barvu, která se podobá roztavenému máslu nebo smetanám. Ve své struktuře je homogenní s malými, těžko znatelnými krystaly. Také věnujte zvláštní pozornost vůni, měla by mít lehkou vanilkovou příchuť, jestliže má jasnou vanilkovou vůni, pak před vámi nejspíše medailu z alfalfa s přídavkem vanilkové příchutě.
Kontraindikace
Jak jsme se již dozvěděli, sladký med má velmi užitečné vlastnosti, ale stejně jako jiné odrůdy, má také kontraindikace. Nedoporučuje se používat: děti do tří let věku, pokud je osoba alergická na včely a produkty jejich výroby; pokud se jedná o alergii na luštěniny, protože jetel je zelenina.S povolením lékaře by měli být lidé s diabetem, nadváhou a vysokým krevním tlakem.
Med z jetelů má obrovský počet užitečných vlastností, které mohou pomoci při léčbě mnoha nemocí, a pokud máte kontraindikace k jejich použití, je lepší je odmítnout.