Borůvky v zahradě

Spojujeme borůvky se severem, močály pokryté sněhem, z nichž brusinky, langusty a neviditelné bobule modré barvy, nudné od vosku kvetou, pozor.

Borůvky jsou severní bobule, milovník kyselých půd, postupně dobývat jižní a střední oblasti Ruska a SNS s neutrálními půdami. Co je tak rychle vyhrát toto bobule srdce zahradníků, který se stává boom v naší zahrádkářství? Dvě věty charakterizující jeho základní biologické vlastnosti a všechno jasné - takové bobule je nutné v každé chatě, v každé zahradě.

• Borůvky z borůvek mají nejsilnější antialergické vlastnosti, což je důležité na pozadí zvyšující se alergické závislosti populace.
• Účinně zvyšují imunitu proti většině onemocnění.

Borůvka obyčejná (Vaccinium uliginosum). © Morten Ross

Borůvky jsou zvláště nutné pro starší lidi jako preventivní a terapeutické činidlo proti stárnutí. Bobule zpomalují stárnutí buněk, prodlužují práci mozku, zachovávají paměť a koordinují pohyby. Borůvky z borůvek jsou dietní produkty. Pomáhají posilovat stěny cév, mají terapeutický účinek na zažívací trakt.Mají schopnost zvýšit účinek léčiv užívaných na diabetes, obsahují oxidanty.

Obecné informace o borůvkách

Borůvky nebo Borůvka obyčejná (Vaccinium uliginosum) - druh druhů listnatých keřů, který v ruské verzi rostlinné systematiky se také nazývá bažina borůvkovitá, bažina, poddimenzovaná. Rostliny patří do rodiny vřesu. Mají více než 15 národních synonym, včetně titmanu, pijáka, modrého hroznu, gonobobu, opilce, wankeru a dalších, většina z nich neodpovídá svým vlastnostem (například o otravných účincích na tělo).

Oblast rozložení borůvek v Rusku pokrývá všechny severní oblasti. Nejčastěji v přírodních podmínkách se nachází v bažinatých místech podél břehů řek, které tvoří mnoho kilometrů houštin.

Stručný biologický popis borůvek

Pro začínající zahradníky, kteří chtějí mít toto nádherné bobule, potřebujete znát jeho rysy a vnější znaky, což je zvláště důležité při nákupu "z rukou" nebo od neznámých prodejců.

Borůvka obyčejná se týká keřů a keřů, rostoucí ve výšce 0,5-1,0 metrů.Četné větvení, s věkem, rostoucí dřevěné výhonky, plazivý koberec tvoří souvislé houštiny. Poraz ji kořenem krku. Roční růst, listnatost a plodnost klesají s věkem.

Kořenový systém borůvky je vláknitý, zaujímá horní 15-20 cm vrstvu půdy. Kořeny nemají sací chloupky, a proto pro normální růst a vývoj rostliny potřebují symbiózu se specifickou mykorhizí, s níž jsou živiny absorbovány z půdy.

Borůvkové listy jsou malé (až 3 cm) podlouhlé, opakvejčité. Umístění je další. Barva je namodralá. Na podzim se listy stávají červené, spadnou a zanechávají šedé bobule na holých větvích.

Borůvky jsou bílé s růžovým nádechem. Corolla se rozsypala ve tvaru džbánu. Kvetou od konce května do prvního desetiletí června. Květy se shromažďují v květenstvích 5-12 kusů a zrání se podobá malé skupině hroznů, pro které je bobule a je nazváno modré hrozny. Obvykle se květy nacházejí na špičkách výhonků.

Ovoce borůvky je bobule, tmavě modré barvy, díky voskovému povlaku získává namodralý odstín až do zrání.Bobule mohou být kulaté nebo mírně protáhlé. Zrání je dlouhá, pokrývá období od července do září a sklizeň se provádí v několika etapách. Bezpečnost bobulí borůvek na větvích je 10-12 dní, po které začíná intenzivní prolévání. Kryty mohou žít na jednom místě, postupně rostou, až 100 let. Jsou odolné proti chladu a vydrží dlouhé mrazy klidně.

Borůvka obyčejná (Vaccinium uliginosum)

Červené pěstování

Dobré v pěstování borůvek, které prakticky nemusí být chráněno před škůdci a nemocemi. Její požadavek (někdy obtížný) je dalším rysem. Borůvky rostou pouze na kyselých půdách, kde pH = 3,5-5,0. Ještě zajímavá funkce. Borůvky netolerují zaplavení kořenového systému, ale tiše rostou, když je hladina podzemní vody 30-50 cm od kořenového systému. A ještě jedna funkce. Kultura netoleruje půdy, na kterých rostou jiné kultury, a to zejména při dlouhodobém hnojení organickou hmotou. Je lepší používat opuštěné plochy, které nebyly již delší dobu používány jinými kulturami. Tato vlastnost je spojena s vývojem mykorhizy na kořenech borůvek.

Výběr místa a období výsadby zahradních borůvek

V závislosti na povětrnostních podmínkách regionu může být výsadba 2 až 3 letých sadounů borůvek provedena na jaře nebo na podzim. V severních oblastech je lepší jalovcové rostliny na jaře chránit před mrazem. Nadzemní část kultury může zcela zmrznout při -20 ... -25 * С.

V přírodních podmínkách, borůvky dobývají slunné místo bez stálého větru. Na místě je také nutné zajistit vhodné podmínky. Při pěstování na pozemku s nedostatečným osvětlením jsou plody rozdrceny a kysané.

Borůvka půdy

V přírodních podmínkách rostou borůvky na písečných a bažinatých rašeliništích a na horách (jsou okyselejší) s poměrně vysokým obsahem organických látek.

Pro vytvoření vhodných podmínek pro borůvky ve vlastní oblasti, zejména v oblastech s neutrální kyselostí půdy, je nutno půdu okyselit v oblasti kořenového systému uměle. To je snadné dělat v oblastech s rašeliništěmi a obtížnější, pokud neexistují vhodné podmínky pro jejich formování. Co dělat?

Pod borůvkou připravují přistávací otvor dostatečně velkého rozměru 60x60x50-80 cm.Ve spodní části obleku je dobré odvodnění. V oblastech s rašeliništěmi se připraví směsí půdy 1: 1 s rašelinnou rašelinou. Můžete přidat do rašeliništních jehličnanů piliny, síru, ne více než 60 g na otvor a písek. Doporučuje se zkontrolovat kyselost půdní směsi pomocí lakmusu nebo indikátorových proužků.

Pokud je půda jemnozrnná, přidávejte kbelík plně rozloženého humusu jako prášek do pečiva. Pro tyto účely můžete použít zralý kompost. Směs se důkladně promíchá a naplní jámu. Vnitřní okraje jámy se uvolňují. Taková hustá "baňka" mezi půdní směsí a stěnami jámy, která se stane překážkou pro přístup vody a vzduchu v dostatečném množství ke kořenům rostlin, se v průběhu času netvoří. Půdní směs v jámě na výsadbu spočívá / zráží po dobu 1-2 měsíců a až poté se mohou vysadit sazenice borůvkové. Minerální hnojiva při výsadbě nedělají.

Pokud rašeliniště chybí, jsou vytvořeny uměle. Půda se mísí s organickou hmotou, jehličnatými pilinami nebo borovými jehlami. Je lepší používat odpadní jehly a písek jako prášek do pečiva. Na 10 litrů vody se rozdělí 60-70 g kyseliny šťavelové nebo citrónové. Mohou být nahrazeny kyselinou octovou 9%, 100 ml nebo stejným množstvím kyseliny jablečné. Kyselost roztoku by neměla být vyšší než 3,5-4,0%.Jámu je třeba naplnit půdní směsí a vylijte kbelík s kyselým roztokem. Zkontrolujte kyselost výsledné půdní hmoty indikátorem nebo litmus. V případě potřeby můžete přidat kyselé roztoky. Minerální hnojiva nedělají. Půda zůstává "dozrát".

Borůvková vysoká zahrada

Výsadba borůvkových sadů

Borůvky mají tendenci růst s obsazením nových území. Proto jsou křoviny vysazeny ve vzdálenosti 0,8-1,4-1,5 m. Vzhledem k potřebě mykorhizy na kořenech pro normální štěpení kultury na novém místě je třeba zakládat sazenice v kontejnerech s uzavřeným kořenovým systémem. Při nákupu je nutné ověřit, zda je zásobník s borůvkovým semenákem čerstvě vysazen. Tato sazenice kontejneru je pevně uložena v kontejneru. Čerstvě zasazená může být bez mykorhizy na kořenech, a proto se nezakusí, zvláště na uměle vytvořené kyselé půdě.

Před výsadbou se kontejner s borůvkovým semenákem ponoří do nádoby s vodou po dobu 10-20 minut. Uvolníme se z kontejneru. Opatrně uvolněte kořeny z půdy, narovnejte.

Sazenice borůvka je vysazena do hloubky 5-6 cm, ne hlouběji než rostla v kontejneru.Rozšiřte kořeny sadby na kuželku půdy. Voda se vlévá do jámy s půdou pod sadbami. Obal s půdou, mírně zhutněný. Posledních 7-8 cm přistávací jámy jsou plněny mulčováním. Mulčovací jehličnaté piliny nebo sbírané jehly. Můžete použít i jiný malý mulč. V zimě provádí mulčování kořenovou ochrannou funkci zmrazování, a proto by měla být dostatečná vrstva. Na podzim - nejméně 5-8 cm.

Péče o borůvky

Weeding

Mladé křoviny borůvky jsou extrémně negativní postoj k vrhu s jinými rostlinami, zejména plevely. Proto v průběhu prvních let, dokud kultura nevyrůstá a nebude dobře zakořeněna, je nutné pečlivé časté, ale malé (5-8 cm) plenění, aby nedošlo k poškození kořenů, které leží v horní vrstvě 20-30 cm.

Blueberry glaze

Předtím, než jsou kořeny plně vylízeny, musí být půda pod borůvkou vlhká. Proto se během prvních 1-2 měsíců provádí zalévání v malých porcích za 2-3 dny. Když se objeví nové listy (tj. Začne fungovat kořenový systém), zalévání se snižuje na 2-3krát měsíčně, ale pokud je počasí horké a suché, pak je voda alespoň 2krát týdně ráno nebo večerní hodinyOdpoledne jsou borůvky ochlazeny stříkáním studenou vodou. Dospělé rostliny během kvetení a dozrávání plodů potřebují zvýšené množství vody. Během tohoto období přecházejí na zvýšené dávky zavlažování, ale bez stagnace vody v kořenové zóně (proto je při výsadbě nutné vysoké odvodnění).

Krmení borůvek

Krmné borůvky začínají od druhého roku po výsadbě. Minerální hnojiva se na jaře aplikují dvakrát. Organické látky nelze použít pro oblékání. První krmení se provádí ve fázi opuchu ledvin a opět po 1,5 měsíci. 15-20 g Nitrophosca nebo Kemira je přivedeno do dvouletého bush. Míra hnojení se zvyšuje o 1,2-2,0 krát ročně. Každý rok monitorujte kyselost půdy. S jeho zvýšením na pH 5,0 se k minerálnímu hnoji přidává síra smíšená s pískem nebo se pod kořene nalije okyselenou vodou. K okyselení půdy někdy použijte slanou vodu z kyselých okurky. Ujistěte se, že každoročně půda pod borůvkovou kejdy mulč, lepší jehličnatý odpad nebo jehly (protože jsou kyselé). Při druhém přídavném krmení se přidávají mikroelementy nebo komplexní minerální hnojiva obsahující jejich složení (Kemira a další).

Borůvka obyčejná (Vaccinium uliginosum). © David Gaya

Nedostatek minerální výživy

Podmínky umělého pěstování vždy neodpovídají žádosti o kulturu. Borůvka při tvorbě plodiny potřebuje zvýšené množství minerální výživy. Jejich nedostatek se okamžitě projevuje ve vzhledu rostlin.

Nedostatek dusíku - Mladé listy borůvkové získávají žlutozelené barvy a staré získávají načervenalý odstín. Rostliny nevyvíjejí nadzemní hmotu.

Nedostatek fosforu - Stejně jako u jiných kultur, nedostatek fosforu v borůvkách se projevuje zarudnutím listů. Listové listy jsou na výhonky pevně přitlačeny.

Nedostatek draslíku - S nedostatkem draslíku, špičky mladých výhonků borůvky a špičky listových listů zčernou a zemřou.

Spolu s hlavními bateriemi, borůvky reagují negativně na nedostatek dalších makro- a mikroelementů, zejména vápníku, boru, železa, hořčíku a síry.

Nedostatek vápníku "S jeho nedostatkem se okraje borůvkových listů změní na žlutou a listové listy ztrácejí svou jasnost a tvar."

Nedostatek borů "Boron je pro rostliny borůvek velmi potřebný." S jeho nedostatkem získávají mladé apikální listy kultury modrý nádech,a pro staré, intersticiální prostory listu ostříjí žlutě. Borůvky borůvky postupně zemřou. Roční nárůst prakticky chybí. Rostliny borů lze zpracovávat zvlášť. Horní obvaz se používá při listové aplikaci stříkáním rostlin.

Nedostatek železa - Nedostatek se začíná projevovat z horních listů borůvky. Křídlo se úplně zbarví a zanechává mřížku se zelenou věcí.

Nedostatek hořčíku - List borůvky má neobvyklé zbarvení. Okraje listů jsou červené, ale v blízkosti žil je zelený proužek.

Nedostatek síry - S nedostatkem síry borůvky listy bílé. Přechod květin - od zelené k nažloutlé-bělavé a bílé.

Pokud se projeví jakákoliv změna barvy listů borůvkového, je nutné listovat horní obvaz s roztokem stopových prvků postřikem.

Řezání a omlazení borůvek

V mladém věku (asi 4-6 let, někdy s pomalým růstem 7-8) se provádí pouze sanitární prořezávání jednou ročně před fází opuchu ledvin. Nemocná, křivolaká, málo rozvinutá, zmrazená a plíživá stonky a borůvkové výhonky jsou vyříznuty.

Počínaje od 6 do 12 let, věnujte omlazující stříhání borůvek. Je lepší je trávit 2 až 3 roky, postupně odříznout staré větve. Pokud to všechno narazíte (to je také přijatelná metoda omlazení), staré větve, zatímco mladí začnou přinášet ovoce, bude Bush tvořit nízký roční výnos.

Borůvka obyčejná (Vaccinium uliginosum)

Chrání borůvky před mrazem

Nadzemní část borůvky je stále citlivá na nízké teploty. Během -18 ... -20 ° C, mladé vrcholy a při dlouhých nízkých teplotách bez sněhu - a celá nadzemní hmota může zmrznout. Aby se tomu zabránilo, v zimě se rostliny ohýbají co nejdále, aby nedošlo k zlomení větví a pokrytí s pytlem nebo lutrasilem. Film nelze použít. Na přístřešku hází smrky nebo drobný sníh. Na jaře, po odstranění přístřešků, než se pupeny nabobtnou, se provádí sanitární prořezávání, čímž se odstraní zmrzlé vrcholy stonků.

Chrání borůvky před škůdci a nemocemi

Borůvky prakticky nejsou poškozeny škůdci a nemocemi. Avšak při projevování vnějších příznaků plísní, houbovitých hnilob nebo jiných chorob jsou ovlivněny mšice, ochranná opatření jsou stejná jako u jiných bobulí, přičemž pro ošetření používají pouze biologové.

Sklizeň borůvek

Borůvkové květiny klidně vydrží krátkodobé mrazy na teplotu -7 ° C, a proto nepotřebují speciální ochranné kryty.

Ranní odrůdy borůvek tvoří první technickou zralost prvního desetiletí v červenci, střední a pozdní - se zpožděním 1-2 týdnů. Externí projev zralosti bobulí je modrofialová barva s voskovitým květem. Zralé bobule jsou snadno odděleny od štětce. Zrání je postupné. Bobule spadnou po 2 týdnech čekání. Čištění končí koncem srpna. Dospělé kousky tvoří až 5 kg bobulí.

Bobule jsou uchovávány čerstvě 4-5 týdnů. Používá se v čerstvé a zpracované formě. Připravte ovocné nápoje, džusy, džemy, džemy apod.

Jaké druhy borůvek se rozhodnou dát

U dacha lze doporučit pro rostoucí odrůdy borůvkové zahrady odvozené chovatele zvláště pro podmínky Ruska. Obvykle jsou odolné proti chladu, snadno se čistí a nevyžadují roční přístřešky. Mají velké bobule sladkokyselé chuti. Kultura patří ke skupině křížově opeřené, takže je třeba vysadit alespoň 2 - 3 odrůdy. V chladných oblastech dobře kořenit a přinášet ovoce. Taiga krása, Blue placer, Nektarický, Yurkovskaya, Úžasné a další.

Pro střední skupinu můžete použít borůvkové odrůdy předčasného dozrávání zámořského výběru:

• Weymouth - doba dozrávání je koncem července, je mrazuvzdorná, prakticky nezmrazuje.
• Rankoccas - doba dozrávání se shoduje s odrůdou Weymouth. Ve srovnání s Weymouth (0,9 m) je vyšší - až 1,5 m na výšku.

Borůvka vysoká, zahrada (Vaccinium corymbosum)

Z odrůd středního zrání, borůvky Blury. Vysoké křoviny, zrání hlavní plodiny od poloviny srpna do poloviny září (nahrazeno ranými odrůdami). Hřídele až do 180 cm. Rozlišuje různé barevné bobule - se světle modrým odstínem. Je třeba poznamenat, že cizí odrůdy se liší od ruského nízké mrazuvzdornosti a v zimě nutně vyžadují přístřešky.

Mezi zahradníky, kteří mají rád borůvky, je rozmanitost rozšířená Coville. Získané jako výsledek hybridizace amerických odrůd. Na celém světě se více než 100 druhů tohoto směru používá v výsadbách s různou zralostí a výnosem, které dosahují až 8 kg z křoví. Může růst v částečném stínu, ale stále preferuje jasné slunné místo. Krásné v živých plotů.Zimní odolnost je vysoká, ale trpí zmrznutím v zimě s malým sněhem a během dlouhých mrazů bez sněhu potřebuje úkryt.

Drahý čtenář! Borůvky jsou pevně na seznamu našich plodů. Sdělte nám prosím zkušenosti s pěstováním a péčí o toto nádherné bobule.