V tomto článku budeme popisovat, jak smažená cuketa v pánvi v mouce správně, aby se ukázaly být jemné a chutné, s kořeněnou kůrou.
Zucchini je pravděpodobně první zelenina, která se objeví na našem letním stole.
Rozpočet, šťavnaté, výživné a výživné ovoce nám pomohou diverzifikovat denní menu. Zucchini a cukety mohou vytvořit spoustu různých jídel.
Rolls, koláče, jahody, saute, palačinky, saláty, okurky, jen malý seznam toho, co může být vytvořeno na základě takového pikantního a zdravého ovoce.
Nejjednodušší a nejchutnější pokrm je smažené cukety, které lze použít samostatně nebo jako občerstvení.
Mohou být ochuceny nakrájenými bylinkami, česnekem, kajenským pepřem nebo koriandrem. Existuje mnoho možností k vaření zeleninových kruhů.
Pruhy z cukety, obalené v mouce, jsou šťavnaté, voňavé, velmi vyživující.
Vše, co musíte udělat, je míchat bílou nebo celozrnnou mouku s požadovaným množstvím soli a namočit připravené ovocné segmenty do horkého oleje.
Pokud se vám líbí pikantnější chuť jídla, přidejte do šlehačky poloviční lžíci granulovaného česneku.
To dává hotovému pokrmu jasnou vůni a chuť.
Jak smažit cukety v pánvi v mouce?
Složení:
- cuketa (400 gramů);
- olej (3-4 lžíce);
- sůl (1/2 lžičky);
- česnek (1/2 lžičky);
- mouka (0,5 lžíce).
Sekvence vaření
V nádobách mícháme připravenou mouku, vaření nebo himalájskou sůl a špetku granulovaného (sušeného) česneku.
Střílet zelené ovoce v kruzích (7 mm). Tloušťka cukety může být nastavena nezávisle, v závislosti na jeho preferencích chuti.
Dejte každý kus cukety do kontejneru s chlebem. Zasuňte sochor moukou (na každé straně).
Položte připravené ovoce do horké pánve olejem. Čekáme 4-5 minut.
Poté, co se cuketa dostane do zlatého nebo smetanového odstínu, otočte je na druhou stranu. Opakujeme celý proces.
Podáváme smažené slepice samostatně nebo jako občerstvení.
Doufáme, že nyní s vědomím, jak smažit cukety v pánvi, budete je vařit častěji!
Ještě více receptů na vaření vynikajících pokrmů a cukety, podívejte se zde.
