Kohlrabi - nejrůznější kapusta, jehož rys je vykrojený, má zaoblený tvar. Má jemnou sladkou chuť a používá se k výrobě salátů, příloh, kastrolů. Kromě chuti je zelí Kohlrabi bohatá na vitamíny a minerály. Malá kalorie činí zeleninu cenným produktem ve stravě. Jak pěstovat zelí zelí v otevřeném poli?
Kohlrabi Popis kapusty a fotografie
Zevnějšek, stebleplod připomíná řepku, podobnou chuť na stonku bílého zelí. Ale mnohem jemnější a šťavnatější. Je důležité sklízet včas, nečekat na nadměrnou zralost a hrubnutí vláken. Kachlová kapusta nejčastěji pochází v různých barvách: světle zelená, žlutá, fialová, růžová. Buničina stebleplod je vždy bílá nebo světle béžová. Tvar stebleplodu, v závislosti na odrůdě, může být kulatý, podlouhlý nebo zploštělý jako řepka. Velikost zeleniny se může pohybovat od 0,2 do 1 kg. Na fotoknihu zelí různých odrůd.
Včasné odrůdy zelí kapusty umožňují sklízení několikrát za sezónu, ale nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování a vyžadují okamžité zpracování.Pozdní odrůdy s kompetentním přístupem mohou svým chuťem potěšit po celou zimu. Chcete-li to udělat, stebleplody posypané vlhkým pískem a umístěte do suterénu.
Pěstování zelí kahrrabí z semínka na sazenice
U sklizně předčasné sklizně se pěstují na okenních parapetách. Tato metoda vám umožní získat na začátku léta stebleplody. Kultivace kapusty z ječmene k semenářům se provádí v polovině března. Je důležité připravit rostlinný materiál, aby se snížilo riziko onemocnění, jako je například plíseň, černá noha, různé houbové infekce.
Jak zvládnout sadbu:
- Je nutné umístit semena na látku a držet ji půl hodiny v horké vodě 50-60 stupňů.
- Chraňte 10 minut studenou vodou.
- Ponechte 12 hodin na bobtnání semen v pokojové teplotě.
- Dejte si den v ledničce.
- Pro tekutost semen může být trochu suchá tím, že drží ve vzduchu.
Vysekávání se provádí v předem připravené půdě sestávající z písku a trávníku v poměru 1: 1. Můžete přidat trochu humusu a popelu. Pro dezinfekci se půda rozlití roztokem manganu (1 g na 10 litrů vody).Zelí kachlrabi můžete z osiva pro sadby pěstovat přímo do jednotlivých šálků nebo do krabic, po kterých následuje vychystávání. Druhá metoda je lepší, protože umožňuje získat silnější a silnější rostliny.
Pro výsev do drážky na půdu, ve vzdálenosti 3 až 4 cm od sebe. Semena jsou položena do hloubky 1 cm, vzdálenost mezi nimi je 1-2 cm. Zhora jsou posypána volnou půdou a krabice je odstraněna na parapetu. Když se vyskytují semenáčky, je nutné odstranit sazenice do chladnějšího místa s teplotou 10-15 stupňů po několik dní, aby se zabránilo vytažení rostlin. Po 2 týdnech můžete začít vybírat do jednotlivých šálků. Stebleplod může být pěstován ve sklenících a otevřeném terénu.
Jak pěstovat zelí zelí v otevřeném poli?
Pro pozdější sklizeň lze výsev provádět přímo v zemi nebo ve školkách. Výběr v tomto případě se provádí okamžitě na trvalé místo. Technologie, jak pěstovat kelíbové zelí v otevřené půdě na sazenicích, se nijak neliší od cesty na parapetu. Navzdory skutečnosti, že Kohlrabi dobře toleruje mráz, doporučuje se v noci pokrýt rostliny s netkanou látkou pro předčasné vylodění.
Pro výsadbu semenáčků z kapusty se vyskytuje dobře osvětlená místa s úrodnou, lehkou půdou. Dobří předchůdci: fazole, brambory, rajčata, cibule. Abyste se vyhnuli chorobám a škůdcům, neměli byste po jiných kříženci vysadit semenáčky. Před vysazením do půdy můžete kompostovat hnůj. Čerstvý hnůj se nedoporučuje, protože zvyšuje riziko zranění mušky.
U raných odrůd je dostatečná vzdálenost mezi řadami o délce 30 cm a mezi rostlinami 25. Pro středně zralé a pozdní 40 a 30, resp. Na rozdíl od jiných druhů zelí se to nemusí prohlubovat, protože se na stonku tvoří ovoce.
Kohlrabi péče o zelí
Týden po výsadbě rostliny na trvalém místě můžete provádět hnojení pomocí dusíkatých hnojiv. Po 2-3 týdnech poté, co se může krmit fermentovanou organickou hmotou. A poslední z nich dělá roztok superfosfátu draslíkem.
Správná péče o kapusta zelí obsahuje:
- Pravidelné zalévání. Provádí se nejméně 1krát za 3 dny.
- Uvolnění půdy.
- Škůdci a kontrola onemocnění.
Zvláště potřebují kompetentní zalévání zelí při tvorbě stebleplod.Jeho nedostatek může nepříznivě ovlivnit tvorbu a přebytek může vést k praskání. Je důležité zabránit stagnaci vody a současně udržovat středně vlhkou vlhkost. Pro kontrolu škůdců a onemocnění se používají stejné prostředky jako u bílé zelí. Zvláštním místem je uvolnění. Přispívá k nasycení půdy kyslíkem. Je důležité pečlivě ji držet, aby nedošlo k poškození stonku a neproprašujte ji půdou.
Cenné konvice Kahraby
Mnoho zahradníků se neodvažuje pěstovat kahrrabi a stále ji považuje za zámořskou zeleninu. Ve skutečnosti je zemědělská technologie jednoduchá a tento druh zelí se v našich klimatických podmínkách dobře rozvíjí.
Tipy pro pěstování kukuřice:
- Chcete-li jíst od začátku léta k mrazu, je třeba vysadit několik druhů různých období dozrávání. Pozdější budou trvat dlouho až do února.
- Před výsadbou domácí semenáčky v zemi je třeba několik dní ztuhnout.
- Pokud není k dispozici dostatek místa pro lůžko Kohlrabi, může být mezi dalšími kulturami zasazeno jako kompaktor. Přibližuje se s téměř všemi svými sousedy.
- Sklizeň je lepší provádět dřívější, nikoliv převažující. Jakmile stellplod dosáhne průměru 7 cm, může se jíst.
- Pozdní odrůdy jsou méně náchylné k růstu stileplot.
- Pro skladování je plodina shromážděna a položena společně s kořenem.
Tyto jednoduché tipy na růst kohlrabí ulehčí proces a pomohou vám získat dobré plody šťavnatých stelplodderů.
