Plemeno podporované na státní úrovni - kuřata Alsace

Alsaské plemeno kuřat je v Rusku velmi vzácné. Jedná se o středně velké ptáky, směr maso-vejce s živým příznivým charakterem, blízké krev na Rýně a další evropská plemena ze sousedních oblastí. Patří k jedné z nejstarších čistých evropských plemen.

Byl chován v roce 1890 na hranicích Francie a Německa v severovýchodní oblasti Alsaska, pocházející z ještě staršího plemene rýže. Mimo kraje je v Rusku málo prakticky (nebo obecně) nedochází.

Jedno ze zajímavých produktivních čistokrevných evropských plemen kuřat, podporovaných ve Francii na státní úrovni. Jeho rysem je nepřítomnost krve hornin z USA a Asie, alsaské kuřata se vyvinuly a byly vybrány výlučně v Alsasku.

Popis plemene Alsatian

Velikost a růst alsaských kuřat je průměrný. Ptáci tohoto plemene mají průměrnou hlavu se silným zobákem, růžově hnědý hřeben jasně červené barvy s lehkým perleťovým odstínem. Hřeben by měl být plochý, vrchol stoupá od zobáku až k zátylku, tvořící rovnou linii. Malá, středně velká brada je oválná, jasně červená, ušní lalok je čistě bílá. Oči jsou živé, velké.

Krk střední délky s upínacím límečkem jejich přímého peří. Případ je středně velký, hustý a hustý. Hrudník široký, prominentní dopředu. Hřbet je široký, dostatečně dlouhý s mírným sklonem k kříži, tvořený tupým úhlem s ocasem. Křídla střední délky, blízko těla a dobře vyvinutá.

Chvost je půlměsíc, svěží, s velkým dlouhým peřím. Labky nejsou opeřené, silné, se středně velkými drápy. Na labce jsou čtyři prsty.

Nejběžnější a nejoblíbenější barva je černá, černé alsaské kuřata by měly mít tmavé zobáky a drápy, tmavou nebo šedivou (břidlicovou) barvu tlapky. Ptáci bílé barvy by měli mít tmavý zobák a drápy, lehčí šedý odstín laby. Ptouky jarabice a modré s barevnými okraji mají také tmavé zobáky a drápy, tlapky mohou být šedavě barevné.

Oči kuřat jakékoliv barvy by měly být hnědé nebo tmavě hnědé. Pero je tvořeno brzy, ale u mužů může vznikat ocas pomaleji. Plášť vajec je vždy bílý.

Vlastnosti

Nenáročné plemeno pro chůzi typu obsahu.Funkce - čistokrevná a velkolepá jako tradiční evropské plemeno vepřového masa.

Vzhledem k nízké prevalence v Rusku je obtížné říci něco o obsahu v podmínkách dlouhých a studených zim. Ale v evropských podmínkách je dobře zvyklý na klima v různých regionech, je také obsažen v neošetřených kuřecích kokostech.

Maso má příjemnou, bohatou, jemnou chuť, charakteristickou pro skály s chůzí. Tyto slepice jsou dobře vyvinutým instinktem inkubace, stejně jako u téměř všech plemen z vejce, bez zvláštních problémů, jsou kuřata vyjímána samy.

Pěstování a údržba

Zvláštní roztomilost plemene se nijak neliší, ale cítí se nejlépe, když je dostatek prostoru pro chůzi. Má velmi živou a pohyblivou povahu, takže preferuje celý den v zemi nebo trávě. Ve vztahu k osobě jsou přátelští, nejsou ochotni se setkat s bratry, snadno zkrocení.

Jedná se o jeden z nejvíce létajících druhů, snadno překonat i ty nejvyšší překážky, výška letu - více než jeden metr, se ráda usadí na stromech v noci.Ve volném dosahu, zvědavosti a vytrvalosti musí být obvod oplocen a vybaven kabátem. Kuřata jsou velmi aktivní.

Aby ptáci mohli aktivně pracovat, měla by být udržována vyvážená strava, je nežádoucí přetížení ptáků. Při krmení se neliší od ostatních plemen vejce.

Charakteristiky

Kohouty - 2,5-3 kg, kuřata - 2-2,5 kg. Odrůda trpaslíků je menší: kohouti - 0,9-0,95 kg, kuřata - 0,75-0,8 kg.

Lilek - 140 vajec za rok. Hmotnost vejce - 60-63 g, Bantam (trpasličí odrůda) - 35 až 45 g klus začne v 5-6 měsíců, ve stejné lhůtě podmínku zásahu při chovu na maso. Zvyšují produktivitu 3-4 roky.

Analogy

Ptáci se liší originalitu charakteru, ale výkon není vyšší než původních plemen v sousedních evropských zemích, a ještě více - plemene a ve Spojených státech a Číně. Z alsaského masa a plemenných vajec, které nejsou v naší zemi rozšiřovány, lze poznamenat:

• Porýnská kuřata. Ptáci tohoto plemene mají podobnou velikost, a to i - maso z vejce, nenáročné a zřídka se vyskytující v Rusku. Rozdíly - trochu, Rýnské kuřata jsou víc pudovnatí a vylíhnou vejce více. Ale kuřata z Porýní jsou produktivnější při chovu vajec - 180 za rok. Obecně je velmi blízko k alsaským plemenům chovaných v sousedním regionu v Německu;
• Hamburské plemeno. Alsaské a Hamburgské slepice mají společné předky, ty jsou v Rusku běžné mnohem širší. Hamburkové kuřata jsou menší, mají bažantovité tělo a barvu, neliší se od kladení alsaských vajec, jsou také vhodné pro pěší chov;
• další francouzské plemeno - Bress Gali. Jedná se o velké kuřata ve směru vajíčka, nese 180-200 vajec za rok a dosáhne až 5 kg (kohouty). Pokud jde o výše uvedené, v Rusku to není tak vzácné, i když se začíná šířit. Bress-gal kuřata jsou dováženy z Německa, kde je toto plemeno poměrně rozšířené.

Alsaská kuřata jsou jednou z nejrozšířenějších kuřicích plemen v regionu původu. Má průměrné vlastnosti pro produkci a váhu vajec, je vhodná pro pěší turistiku. Je nepravděpodobné, že v Rusku budou mít zájem o amatéry, ale mají určitou hodnotu jako zástupce starých čistých evropských plemen pro sbírku.