Pěstování květáku ze semen v zemi

V téměř každé zemi je mnoho fanoušků květáku. Láska k této zelenině je spojena nejen s její mimořádnou chutí, ale také s její výživovou hodnotou. Vzhledem k tomu, že v naší zemi má mnoho lidí letní domy, často si myslí o tom, že na své spiknutí zasadí tuto cennou zeleninu. Nicméně, abyste získali dobrou sklizeň květáku, musíte vědět, jak ho správně pěstovat.

Vlastnosti karfiolu

Květák se příznivě srovnává s jeho sourozenci s bílými skvrnami a jinými odrůdami podle počtu živin obsažených v něm. Je velmi bohatý na vitamíny B a C. Obsahuje také hodně draslíku, hořčíku, fosforu a zinku, díky čemuž je v nabídce pro lidi, kteří trpí onemocněním, i pro ty, kteří dodržují dietu. Také tato zelenina je bohatá na bílkoviny s nízkým obsahem vlákniny. Kvůli této zvláštnosti je možné podávat i kojence a ty, kteří trpí gastrointestinálními chorobami.

Důležitým rysem karfiolu je, že zmrazení neovlivňuje jeho chuť a výživné vlastnosti. To z něj dělá produkt, který můžete jíst téměř po celý rok.Proto není překvapující, že se mnoho lidí snaží častěji vidět květák na svých stolech.

Po zhodnocení příznivých vlastností této zeleniny se každým rokem stále více lidí, kteří se rozhodnou pěstovat květák na svých pozemcích, se zajímá, jak získat velkou plodinu za minimální cenu.

Faktory úspěchu

Jedním z rozhodujících faktorů, na kterých závisí výtěžek nějaké kultivované rostliny, je správnou volbou odrůdy. Zpravidla se zahradníci řídí osobními preferencemi, avšak existují další charakteristiky, které je třeba věnovat pozornost před výsadbou květáku na sazenicích.

• Rozmanitost. Květák se může lišit barvou květenství, které jsou bílé nebo světle krémové barvy, stejně jako žlutá, zelená, růžová a dokonce fialová. Ve srovnání s obvyklými "barevnými" odrůdami mají výraznou chuť zelí, ale kvůli této funkci mnoho z nich jen vybírá pro výsadbu.
• Podmínky dozrávání. Je nejpravděpodobnější zvolit rané odrůdy (Alrani, Fruernte, White Excellence NK F1) a středně rané odrůdy (Yarik F1, Bianca, F1 Amethyst s fialovou hlavou), protože při pozdějších odrůdách existuje pravděpodobnost jejich nedostatečného dozrávání v případě studených štěpků.
• ProduktivitaTato charakteristika je určena hmotností květenství, která se může pohybovat od 300 do 1000 g.

Jak pěstovat květák?

Nejvhodnější pro pěstování květáku jsou oblasti, ve kterých je klima není příliš chladná. Dokonce i přes to, že má schopnost všech druhů zelí odolávat chladu, nicméně, tato kvalita v květáku a nejméně výrazný. Pokud tedy nízké teploty (až do 8 stupňů Celsia) zůstávají dlouhé, může to mít za následek vznik slabých nedostatečně rozvinutých hlav.

Nejvhodnější podmínky pro pěstování květáku v otevřeném terénu vzniká při udržování teploty v rozmezí od 18 do 27 stupňů Celsia. Pokud se tedy majitel rozhodl pro předčasné vylodění, musel by používat přístřešky, například skleníky. Vysoké teploty (nad + 25 stupňů) také mají negativní vliv na vývoj, kvůli němuž je vytváření hlavy mnohem pomalejší a samy se stávají volnými a malými.

Bohatá sklizeň květáku by měla být zasazena do těch míst, která jsou sluncem dobře osvětlena.Dokonce i částečný odstín může vést k nižšímu výtěžku. Proto, i během pěstování sazenic se musí starat o vytvoření dalšího osvětlení.

Květák velmi náročné na kvalitu půdy. Vymezování květáku v otevřené půdě je doporučeno tam, kde převažují lehké, vlhkostně náročné, úrodné půdy s neutrální reakcí.

Květák reaguje dobře na vlhkost, i když s tím je nutné dodržet opatření, protože při nadměrné vlhkosti se tvorba kapustových hláv zpomaluje.

Stačí, abyste dodrželi výše uvedené doporučení a poté můžete počítat s dobrým výtěžkem karfiolu.

Jak připravit semena?

Aby se zvýšilo procento klíčivosti osiva, musí být řádně připraveno k setí. Za to s nimi držte speciální události.

• Kalibrace a třídění podle velikosti. Používáte-li pro výsadbu největších exemplářů, pomůže to zvýšit výnos o 30%.
• Dezinfekce. Chcete-li chránit rostliny před nemocemi, abyste je nepoškodili, musíte používat netoxické látky.Řešení cesnaku se dá dobře vyrovnat s tímto úkolem: dělat to, vzít česnek a vodu a kombinovat je, zachovat poměry 1: 3. Jako alternativu můžete použít zahřátí: pro toto se semena umístí do vody vyhřáté na 50 stupňů a udržují se tam 20 minut.
• Namočte semínka. K tomu použijte roztok připravený pomocí stopových prvků. Provede se to 0,1 litru vody, 0,3 g molybdenu, 0,05 g manganistanu draselného, ​​0,3 g kyseliny borité. Když je směs připravena, semena se ponoří do ní a nechá se 7-8 hodin.

Volbou některé z těchto metod si můžete být jisti získat silné sazenice.

Jak pěstovat sazenice?

Je velmi obtížné pěstovat silné a zdravé sazenice v podmínkách místnosti, což je podpořeno nedostatečným osvětlením, nízkou vlhkostí vzduchu a vysokou teplotou. Z takové sazenice můžete získat malý, nevyvinutý květ zelí. Pro vyšší kvalitní květenství se doporučuje používat skleníky s vytápěním nebo skleníky, které je třeba vysadit na začátku poloviny dubna.

Nejlepší je, pokud používáte samostatné hrnce a kazety pro sazenice: musíte je osetět dvě nebo tři semena. Pak bude pro vás snadnější přesadit je na trvalé místo a budete se moci vyhnout zranění kořenového systému. To je velmi důležité, protože pomáhá rostlinám rychleji růst. Nejlepší je vysadit dobře vyvinuté vzorky a doporučit odstranit nemocné sazenice s nedostatečně vyvinutými kořenovými systémy.

Zkušenosti některých zahradníků ukazují, že za účelem získání dobré úrody květáku se doporučuje pěstovat je ve fázích. Podstata této metody spočívá v tom, že semínka se vyskytuje v hrnci v pravidelných intervalech - počátkem dubna, koncem dubna a koncem května. V důsledku toho můžete poskytnout přátelské výhonky. Je-li nutné prodloužit dobu dodávání čerstvých produktů, pak mezi fázemi výsevu se zachová pauza 3 týdnů. Takže sklizeň karfiolu může být získána v několika fázích a problém s nedostatečnou zralostí poslední dávky lze vyřešit umístěním do suterénu.

Dobrý efekt dává osamělé osivo. v mokrých pilináchPředbalené v otevřených plastových sáčcích. To pomůže urychlit jejich klíčení. Je však třeba dbát na to, aby směs byla stále mokrá.Po vyčkávání prvních listů ze semen se do pilin přidává úrodná půda o vrstvě 3-4 mm.

Po výskytu plných výhonků se směs živin z květnatých sazenic odstraní a vysílá do glazované lodžie. Aby studený noční vzduch nepoškodil jemné sazenice, musí poskytnout útočiště. V této fázi je nutné transplantovat sazenice do skleníku co nejdříve. Před zasazením semenáčků se sbírají, pak je posílají na zem a pečlivě je nalévají teplou vodou. Od této chvíle začíná fáze rostoucích sazenic v podmínkách skleníkových lůžek, které musí být chráněny tenkým materiálem před mrazem.

Transplantace do země

Když se sadby květáku dosáhnou požadované úrovně vývoje a jsou připraveny k transplantaci na trvalé místo, je nutné připravit půdu. Nejlépe je to vysadit tam, kde rostly brambory a řepa.

Příprava začíná na podzim: vybraná oblast pro transplantaci musí být vykopána, přidáním draslíku a fosforu v množství 50 gramů na metr čtvereční a humus kompost - asi 5 kbelíků na metr čtvereční.Chcete-li zlepšit strukturu půdy, můžete použít organickou hmotu z topolového listu, který lze sklízet na podzim.

Zapojit se do transplantace zelí do země může být uprostřed května. Obvykle do této doby se semenáři dostanou do fáze, kde už mají tam jsou 4-6 pravé listy a dobře vyvinutý kořenový systém.

Při výběru rozvržení otvorů je třeba se zaměřit na velikost budoucích rostlin. Ve většině případů je při výsadbě ranných odrůd dostatek otvorů 70 × 20 cm.Pokud budete chtít odrůdu v ​​polovině období, je nutné vydržet rozměry 70 x 35 cm Hloubka vrtů by měla být dostatečná pro to, aby se sadba po ponoření trochu ponořila. To následně zjednoduší aplikaci obvazů a zalévání. Před zasláním kapusty zelí do otvoru je potřeba dát pár hrstí dřevěného popelu, dvě lžíce komplexního hnojiva a několik hrstí humusu. Tato směs je důkladně promíchána v díře, po níž je vysazena semínka.

Před transplantací musíte být důkladně navlhčete půdu v ​​kazetách nebo jiných sazenic. Před průnikem jednotlivých rostlin musí být koreňový systém řádně narovnán.Pokud sazenice rostou v hrncích nebo kazetách, mohou být zasílány přímo z díry přímo na zem. Poté se zavlažování provádí na základě toho, že jedna studna by měla odpovídat 1 litru vody. Pak je půda kolem semenáku pokrytá vrstvou mulče a uvolněna. Poté je položen tenký materiál nahoře, takže slunce a mrazy nepoškozují sazenice. Pomůže také chránit sazenice před škůdci.

Technologie květáku

Existuje soubor aktivit, které je nutné provádět pravidelně při pěstování květáku.

Zavlažování Když se sadby květáku budou nacházet na trvalém místě, musí zajistit denní zalévání. Po vstupu do růstu by měla být frekvence zavlažování alespoň 2krát týdně. Je třeba zajistit, aby na povrchu vznikla kůra, stejně jako kapky vlhkosti nespadají na hlavy.

Nejlepší oblékání. Během sezony je třeba provést několik doplňků:

• Poprvé se hnojiva aplikují 2 týdny po výsadbě pomocí mulleinového roztoku.
• Podruhé to dělají za další 2 týdny, ale nyní používají minerální hnojiva.
• Třetí rostliny se krmí v době vázání hlav, zaváděním síranu draselného do půdy.

Uvolňování a hluk. Každé pravidelné krmení a zalévání by mělo být doplněno touto operací. V některých případech může být namísto uvolnění použito mulčování, například piliny, padlé listy nebo jiné druhy.

Kontrola proti škůdcům. Chcete-li chránit před bleší křížem, můžete použijte dřevěný popel, z housenkových rostlin - bylinné infúze na bázi rajčat.

Závěr

Dnes v téměř každé zemi najdete milovníky květáku. Navíc někteří lidé mají chuť této zeleniny tak hodně, že ji dokonce pěstují v chatě.

Bohužel ne všichni jsou si vědomi charakteristik pěstování květáku. Ve skutečnosti není nic složitého. Je třeba si uvědomit, že karfiol se liší od svého bělošedého kongeneru, tedy od několika jinou pěstební technikou. Pokud budete dodržovat pokyny pro provádění hlavních etap, můžete si každý rok zajistit dobrou sklizeň této ušlechtilé a výživné zeleniny.