Vnitřní rostliny - Severní Amerika. Zpočátku byla tato rostlina v Evropě a v Rusku používána pouze jako ozdobná. Teprve v 19. století Michurin věnoval pozornost černému chokeberry, který pochopil, že přináší šťavnaté ovoce, je vhodný pro výběr a je velmi nenáročný. A nyní chokeberry Aronia (vědecký název Aronia) roste téměř všude.
© pauk
Černá chokeberryLatina Aronica melanocarpa L.
Chokeber nebo aronia je křovitý až 3 m vysoký, s kompaktním a potom rozšiřujícím (až 2 m v průměru) koruně. V buši může být až 50 kmenů různého věku. Černý ovocný popel, odolný vůči půdě, vyžadující světlo, odolný proti škůdcům a chorobám, snáší transplantaci. Jeden z nejrychleji rostoucích plodin, protože 1-2 roky po výsadbě rostlin začíná přinášet ovoce.
Chokeberry je široce známá a je pěstována v zahradách jako ovoce a léčivé plodiny.
Plody jsou kulaté, o průměru 1,3 cm, černé, lesklé, šťavnaté, kyselé sladké s přísavnou chutí. Plody obsahují mnoho užitečných látek - cukr, pektin, jablečný, askorbový, kyselinu listovou, karoten, citrin (vitamín P). Stejně jako stopové prvky - železo, jod, mangan atd.Plody horského popela jsou vhodné pro hypertenzi, cukrovku, gastritidu s nízkou kyselostí, onemocnění ledvin, revmatismus, snížení hladiny cholesterolu v krvi apod.
Z ovoce dělají džem, kompot; džem, želé, džus, při zachování všech léčebných vlastností.
© BotBln
Historie města
Na bažinách, podél břehů jezer a potoků v rozsáhlých oblastech východní části Severní Ameriky, je nízký keř, který tvoří mnoho výhonů, s malými, téměř černými plody - chobotnice Aronia.
Pravděpodobně by jen odborník mohl najít podobnosti mezi tímto keřem a tou populární rostlinou, která byla pěstována v našich zahradách po půl století a je běžně nazývána černým ovocem. Celkem se v USA a Kanadě vyskytuje až 20 druhů chokeberry. Někteří, kteří se chovají příliš "aktivně", se chovají jako plevel. Ale když kultura přišla do Evropy (a to bylo před třemi stovkami let), pak Aronia byla černě plodná, Aronia byla olivín a Aronia byla arbutusolistka, nejprve usazena ve Starém světě, stala se pýchou botanických zahrad. Další století prošlo - a aronija dosáhla Ruska.
Dlouho jsme ji také užívali výhradně jako dekorativní kultura.. Ale schopnost Aroniiny přežít v tvrdých zimách, jeho odolnost a nenápadnost se zajímá o Ivan Michurin.
Po obdržení semen z chobotnice Aronia z Německa začal procházet sazenicemi s vzdáleně příbuznými rostlinami (pravděpodobně rowan). V důsledku toho byla vytvořena nová kultura, kterou Michurin nazval černý chocholatý - pro podobnost plodů s plody želé. (Ve skutečnosti se nejedná o jeřáb, ačkoli množství funkcí a je blízko Rowan a hrušek za posledních padesát let, chokeberry izolován v samostatném rodu. -. Aronia)
Výsledná kultura je „dospělý“ až 2-2,5 m a dokázal být velmi atraktivní vzhled: flexibilní výhonky, kožovité tmavě zelené zaoblené listy, na podzim brát celou řadu odstínů - od jasně oranžové do fialové a rubínové; bílé, bujné květenství, které se do září přemění na velké klenoty lesklých černých bobulí. A co je nejdůležitější, Aronija Michurina je ještě zimní odolnější než její progenitor. V 30 letech se vydal „test síly“ v Altaji a počínaje jeho dobytí Sibiře a postupně se rozšířila po celém Rusku. Jak předpovídal tvůrce, úspěšně se tam rozvíjejí aronie,kde je těžké pěstovat jiná ovoce a bobuloviny: na severu evropské části, v drsných podmínkách Uralů a Sibiře, dokonce i v Arktidě: odolává teplotám až do mínus 35 ° C.
Mnoho zahradních obyvatel může soutěžit s černým ovocem z hlediska výnosu.. S 6-9letým křovím můžete získat 9-10 kg bobulí. Dává plodinu každoročně a za každého počasí. Kvety aronia velmi mírně mrazí - později kvetení chrání je před jarními mrazy. Je opeřen pomocí hmyzu a větru a až 90% ovoce je svázáno. Začíná plodit brzy: sazenice potěší první bobule za rok nebo dva po výsadbě, s roubováním - ve stejném roce. Za vhodných podmínek může výrobní doba trvat až 20-25 let.
Plody jsou velké, až do 1,5 cm, lesklé, šťavnaté, sladko-kyselé, koláče, nerozpadají až do mrazu. Nemusíte spěchat se sklizní - v září se bobule stanou chutnějšími.
Časem se ukázalo, že černé chokeberry berry jsou nejen užitečné - léčí se, a to uznává oficiální lékařství. Složení jeho ovoce je jedinečné. Zvláštní hodnota je kombinace vitamínů P a C. Navíc podle obsahu prvního, je aronia bezkonkurenční mezi všemi ovocnými, bobulovými a zeleninovými plodinami střední oblasti (1 g čerstvých plodů plně uspokojuje denní potřeby),a obsah vitaminu C se blíží k borůvkám a brusinkám.
Bobule jsou bohaté na vitamíny A, E, B, PP, obsahují stopové prvky včetně fluoru, jódu, mědi, železa, zinku, bóru. Používají se k prevenci a léčbě aterosklerózy a hypertenze. Zlepšují mozkovou aktivitu, mají pozitivní vliv na imunitní systém a aktivitu žaludečních enzymů, pomáhají s cukrovkou, poruchy spánku, únavu, léčbu radiační nemoci, zmírňují alergické reakce. Většina biologicky aktivních látek je koncentrovaná v kůži. Nejen čerstvé ovoce jsou užitečné, ale také zmrazené, sušené, šťávy a dokonce i takové zpracované produkty, jako je džem, želé, džem, kompot. Fermentační proces však vážně ničí sadu užitečných sloučenin, ačkoli je třeba připustit, že z černého červu je získáno velmi chutné víno.
Kontraindikace užívání chokeberry je zvýšená srážení krve, hypotenze, žaludeční vředy a duodenální vřed, gastritida s vysokou kyselostí.
Aronia je nejen krásná medová rostlina, ale také lékař včel - její phytoncidní vlastnosti jsou destruktivní pro mnoho škůdců a onemocnění, které včely trpí,včetně nebezpečných jako roztočů.
Aronia může být použita při skupinových výsadbách, u živých plotů a jako tasemnice. Obzvláště působivé jsou rostliny očkované ve výšce 1,5 m na stoncích horského popela nebo hlohu. Můžete je tvořit v podobě míče.
© Tie Guy II
Přistání
Aronia - nenáročná a zimní odolná rostlina.
Aronia je lepší na rostliny na podzim. Není snadné si vybrat místo pro výsadbu, protože je vhodné pro jakoukoliv půdu jinou než fyziologický roztok. Většina kořenů je v korunní projekci v hloubce až 50 cm, takže je docela snášenlivý s blízkostí podzemních vod.
Vzdálenost mezi rostlinami by měla být nejméně 2 m, takže křoví se navzájem nestíní. Velikost přistávacích otvorů 60 x 60 cm, hloubka 40-45 cm.
Sázecí směs se připravuje smícháním vrchní vrstvy zeminy s 1-2 kbelíky humusu, kompostu nebo rašeliny, přidá se 150 g superfosfátu a 60-70 g síranu draselného. Kořenový krk je pohřben o 1-1,5 cm. Bezprostředně po výsadbě se doporučuje sekání semenáčků, přičemž konopí má 15-20 cm vysoký se 4-5 pupeny.
V prvních dvou letech vysazování se do nich přidá dusičnan amonný (50 g na jamku). Od pět let se do stromových kmenů zavádí 1 až 1,5 koše humusu nebo kompostu, až 70 g superfosfátu a až 30 g síranu draselného. Půda je dostatečně vlhká - to je nezbytná podmínka pro bohatou sklizeň.
Počínaje sedmým nebo osmým rokem plodu by měla být koruna ztenčena. Ve starých, zanedbaných výsadbách dochází k omlazujícímu prořezávání, který snižuje všechny výhonky na úroveň půdy. To stimuluje růst stromových výhonů, z nichž nejde o více než deset nejvíce rozvinutých.
© Tappinen
Péče
Chokeberry je extrémně lehká kultura. To je také náročné na půdní vlhkost.. Může být vysazen v oblastech, kde jablka nebo hruška nerostou - kde se blíží podzemní voda. To toleruje mírnou kyselost půdy, ale přináší ovoce lépe na neutrální. Proto je při výsadbě nutné vyrábět popílky z vápna nebo dřeva.
Chokeberry - skoroplodna kultura. Ve třetím roce po výsadbě na trvalém místě již dává první sklizeň.. Rozlišuje se ve velké produktivitě útěku. Její nejproduktivnější větve jsou ve věku od 4 do 7 let. Hnojení květin se provádí pomocí hmyzu a větru. Kořenový systém chokeberry je silně rozvětvený, vláknitý a proniká do hloubky 2-3 m.Nicméně jejich hlavní hmota leží v půdní vrstvě až 60 cm.
Je snadné šířit kořeny, části křoví, vrstvení, odřezky. Ze semen můžete pěstovat sazenice. Výsevní jámy jsou vykopány do hloubky 40 cm, průměr 50 cm. Příprava půdy se nijak neliší od přípravy na jiná plodina bobulí. V každé jamce se přivádí kbelík humusu a 60-80 g superfosfátu. Aronia se vysazuje ve vzdálenosti 2 x 2,5 m od sebe.
Péče o chokeberry se skládá z obdělávání půdy, plevelení, hnojení, prořezávání a tvorba keřů, kontrola škůdců a chorob.
Chov
Chokeberry se množí semeny, kořenové výhonky, vrstvení, dělení křoviny, lignifikované a zelené řízky a roubování v koruně nebo semenáčci obyčejné rowan. Nejrozšířenější metodou reprodukce semen, založené na vlastnostech Aronia rowan, které poskytují relativně identické rostliny v růstu, výnosu a kvalitě ovoce. Vzhledem k tomu, že tato plodina stále nemá odrůdy, zůstává hlavním způsobem rozmnožování osiva.
Propagace osiva je snadná, ale vyžaduje velkou pozornost a dodržování určitého pořadí stratifikace. Suché semena se skladují v pytlích s hustou tkaninou při teplotě nejvýše 5 ° C.Před rozvrstvením se vaky se semeny umístí do vody po dobu jednoho dne při teplotě 18 ° C. Pak jsou 10 dní skladovány na regálech při pokojové teplotě, periodicky navlhčené nebo umístěny v krabičce naplněné mechem nebo pilinami.
Poté se semena v krabici umístí na led s vrstvou 15-20 cm. Dno se vytvoří drážkou pro odvod vody z taveniny. Pytle se semeny jsou také zabaleny s kusy ledu. Naplněná krabice po dobu 3-4 měsíců je pohřbena v sněhovém rameni o výšce 2 m a pokrytá plastovým obalem a pilinami nebo slámou nahoře. Tři až čtyři dny před zasetím se semena přinesou do teplé místnosti a vysílají.
Semena mohou být rozdělena do 90 dnů v suterénu s konstantní teplotou 4 ... 5 ° С. Za tímto účelem se mísí s hrubým pískem v poměru 1: 4 nebo rašelinou-1: 2. Během stratifikace je substrát mokrý.
Pro výsev semena získávají lehká, úrodná půda, zbavená plevelů.. Semena jsou smíšena s pilinami, rovnoměrně zasety v drážkách 6-8 cm hluboké, pohřbené 0,5 cm v půdě a posypané vrstvou pilin nebo humusu. Aby se získal dobrý výsadbový materiál, semenáčky nejdříve vysuší, když se vytvoří dva pravé listy, přičemž mezi nimi zůstane vzdálenost 3 cm,podruhé je ve fázi čtyř až pěti listů ve vzdálenosti 6 cm. Poslední ztenčení se provádí na jaře příštího roku se vzdáleností 10 cm.
Pro pěstování sazenic ve věku dvou let bez transplantace je vzdálenost mezi řadami 70 až 90 cm. V podmínkách Leningradského kraje s dlouhým a studeným pramenem jsou výhonky výhodnější, aby se poprvé pěstovaly v chráněném terénu (ve skleníku nebo v prostorových podmínkách) a ve fázi tří až pěti pravých listů se zvedají na hřebeny s umístěním tří až čtyř linií ve vzdálenosti 25 cm v řadě - 5-7 cm
Půda je udržována čistá od plevele a systematicky se uvolňuje. Brzy na jaře se na rozmrazenou zmrzlou půdu aplikuje dusíkaté hnojivo rychlostí 20 g dusičnanu amonného nebo 5 kg kaše na m2. Pád druhého roku dosáhne sazenic standardní velikosti.
Sazenice můžete pěstovat zakořeněním ročních lignifikovaných a letních zelených řízků. Metody chovu jsou stejné jako u ostatních bobulových keřů..
Chokeberry dává výhonky, které mohou být použity k výsadbě. Po výsadbě je horní část výhonku odříznuta, ponechává 3-5 pupeny. Může být roubován na dospělého stromu horského popela obyčejného pro kůru nebo štěpení.První metoda je přístupnější.
© Sanja
Škůdci
Rowan můra
Tento škůdce je široce distribuován. Za rok poškozuje více než 20% plodů horského popela. Někdy najdeme na jabloně. Pupae přezimují v půdě a padlé listy, takže rostlinné zbytky by měly být zničeny. Hnědokřídlý motýl se často objevuje na začátku léta. Přibližně týden po odjezdu začne položit několik vajíček na ovoce. Jedna žena je schopna umístit až 45 vajec. Hřebeny jsou bledě červené nebo šedé. Vycházejí z vajíček ve dvou týdnech a pronikají do plodu a dělají úzké průchody, housenky se dostanou do semínka a hubí je.
Třešňový sliznatý pila
Obvykle se objevuje kolem začátku července a na podzim pilíř vážně poškozuje listy stromu a zničí je zcela méně často. Hmyz středního věku má brilantně černou barvu, její křídla jsou průhledné. Larva má délku až 9 mm, zelenožlutou, pokrytou černým hlenem. Kmen je bílý v hustém oválném kokonu. Žena položí vejce na list stromu, čímž vytvoří řez uvnitř listu.Jedna žena je schopna položit až 70 vajec. Vajíčka jsou oválné, světle zelenožluté. Na jednom listu lze nalézt přibližně 10 vajec. Šrafování se vyskytuje asi za týden. Larvy se krmí na listy po dobu jednoho měsíce, pak jdou do půdy, zimují tam. Chcete-li zničit škůdce, rostliny jsou poprášeny vápnem nebo postříkány roztokem uhličitanu sodného.
Výhody
Černé plody jahody mají příjemnou kyselou sladkou, lahodnou chuť. Aronia je skutečný sklad užitečných látek! Obsahuje bohatý přírodní komplex vitaminů (P, C, E, K, B1, B2, B6, beta- karoten), makro- a mikroelementy (bór, železo, mangan, měď, molybden, fruktosa), pektin a taniny. Například u plodů chokeberry je vitamín P dvakrát více než v černém rybízu a 20krát více než v pomerancích a jablkách. A obsah jódu v černém ovoci je 4krát vyšší než u jahod, angreštů a malin.
Pektinové látky obsažené v chokeberry popeli vylučují těžké kovy a radioaktivní látky, zadržují a vylučují různé typy patogenních mikroorganismů. Pektiny normalizují fungování střev, eliminují křeče a mají choleretický účinek. Hojivé vlastnosti chokeberry přispívají k posílení stěn cév, čímž se zlepšuje jejich pružnost a odolnost.
Mezi nejvýhodnější vlastnosti tohoto bobulí patří také normalizace krevního tlaku a snížení hladiny cholesterolu v krvi.. Plody jsou předepsány pro různé poruchy koagulačního systému, krvácení, revmatismus, aterosklerózu, diabetes a alergické onemocnění. Studie v posledních letech ukázaly, že chokeberry zlepšuje funkci jater a pravidelná konzumace tohoto bobule zlepšuje imunitu a pozitivně ovlivňuje endokrinní systém.
Ale, bohužel, u některých onemocnění může být černá chokeberry kontraindikována. Proto se nedoporučuje u žaludečních vředů a duodenálních vředů, při gastritidě, časté zácpě, hypotenzi, zvýšené srážení krve a tromboflebitidu.
© Tappinen
Těšíme se na Vaše připomínky!
