Taková různá hrozna Pearls: růžová, bílá, černá a Saboteau

Perly vždy fascinovaly lidi krásou zářící perle a tajemstvím jejich vzhledu mezi záhyby mořských měkkýšů.

S perly (zastaralou formou slova) srovnávají krásu země - "zuby jako perly" nebo ostrost myšlení - "perla řeči, perla vtipu".

Není překvapením, že jedna z odrůd stolního hroznu, potvrzující jeho hodnotu, se nazývala "perly" nebo "perla".

Hodnota hroznů Pearl

1. Krátké období dozrávání plodů (100 dnů od začátku vegetace).
2. Růst sklizně kvůli dozrávání štětců na nevlastních synů.
3. Muskátová chuť malých sladkých bobulí, mírně bělavý odstín.
4. Odolnost proti suchu a toleranci vůči mrazu (pokud jsou chráněny).
5. Vynikající chovatelské schopnosti skladu.
6. Univerzální využití ovoce.

Muskátská chuť se těší také Pleven Muscat, Aladdin a Valery Voevoda.

Jako paleta západoevropské skupiny "Perly" se rozšířila na jihovýchod starého světa av bývalých hroznových oblastech carského a sovětského Ruska - Moldavsko, Zakarpatsko, Odessa.

Takže nekonečná synonymová série jmen, která ji zakořenila na různých územích:

• v Zakarpatsku - "Pearl of the Cub" ("Náhrdelník pastiera"), "Pearl of Chabanka";
• v Moldavsku - "Pearl de Chaba", "Pearl of Xab", "Muscat Ksaba";
• v Bulharsku - "Pearl de Xaba", "Pearl de Saba";
• v Rumunsku - "Pearl de Chaba", "Tamayoza Chaba";
• v Maďarsku (rodina odrůdy) - "Muscat Perl Chaba", "Chaba Gengi", "Chaba dendye", "Seyants Stark".

Historie chovu

Vysoce kvalitní stolní odrůda bílého muscatu se objevila na počátku 20. století na území známém pro vinařství a vinařství v Maďarsku. V blízkosti malého města na jihovýchodě, který si v názvu udržel připomínku osmanské vlády, Bekeschaba.

Jídelna je také Karmakod, Ataman Pavliuk a Delight Bely.

Předpokládá se, že název hroznové odrůdy - "Chaba" byl vytvořen od konce toponym, zatímco bělost bobulí vyvolala spojení s matkou perlového hrachu - "Pearl Chaba".

Během svého výletu do Ruska (od roku 1909) převládalo jméno ruským způsobem - jako "Pearl Saba" nebo hrozny "Pearls white".

Pod ním se odrůda v roce 1950 dostala do státního rejstříku a byla doporučena pro pěstování na severním Kavkaze, Dolní Volze až do Saratova. Nyní příbuzní evropských hostů zvládnou zahrady na Sibiři, protože mají kvalitu v klimatických podmínkách naší země - odolnost proti mrazu (až do - 25-30 ° C).

Založení rodiče "Pearl":

"Muscat maďarština" - Východo-středomořskou odrůdou univerzálního hroznu, testovanou léta, s vysokým obsahem cukru a sýrem (dědičná jakost), která ji udělala v zemi původu pro výrobu dezertních vín.

"Muscat Ottonel" (pravděpodobně) - hrozny z francouzské odrůdové sbírky univerzálního účelu, které ve Zhemchugu více ukázaly genetický vztah. I když je jisté a není známo, jaká semena maďarského chova- tora zaseli během vzniku "Pearl".

Popis odrůdy

1. Bush je slabá nebo středně silná rostlina (s poloprůstáním výhonků), s dobře zralým, poměrně tvrdým révou. Je považována za zděnou kulturu, kultivovanou na stonku nebo typu ventilátoru.

   Nepřijímá přetížení. Plody dozrávají v prvním srpnovém týdnu, intenzita výhonků - 85%, průměr výnosu, závisí na vlastnostech keře, což činí účinný výběr nejlepších klonů s zavlažováním - 100 c / ha.

   Oleje, které po stárnutí zanechaly na křoví, ztrácejí své spotřebitelské vlastnosti, vyžadují konstantní postřik, protože jsou náchylné k infekci zničenými bakteriemi. Preferuje tmavě šedou půdu a černozem,
   mrazuvzdorné.

2. List - světle zelená. Se strukturou se slabým lalokem as vroubkovanou hranou, ne více než průměrnou velikostí, s vrásčitým povrchem a světlem na spodní straně.
3. Květiny - malé, shromážděné v kartáč, bisexuální.
4. Svazky střední hustoty, někdy volné, kuželovité s krátkým česnutím, malá velikost, vážící až 500 gr.
5. Bobule - malé (nejvýše 2 gramy), světle zelené barvy s výraznou bělostí pokožky; při zrání získávají zlatý nebo růžový odstín.

   Akumulace cukru - 20%, kyselina-7 g / l (vitamín C), kůže je velmi tenká se slabou vrstvou pruinu, je snadno oddělena od buničiny. Maso je bezbarvé, semena (1-2) jsou malé. Chuť je měkká, vyvážená, doprovázená muškátovou příchutí; na degustační stupnici - 7,6 bodů.

Vyvážená chuť se může pochlubit také Svetlana, Strashensky a Lianou.

Zřejmé nevýhody vyplývající z této odrůdy:

1. Vlastnosti plodů ovlivňují nízkou přepravitelnost plodů, v případě předčasného sklizně je celková ztráta spotřebitelských vlastností skutečná.
2. Mokré počasí vede k prasknutí bobulí a úniku džusu.
3. Tenká kůra způsobuje, že plody jsou cenově přijatelné pro vrabce.
4. Nízký růst křovin není vhodný pro vysoké podpěry a zahradnické úpravy altánů.

Fotografie

Fotografie z hroznů "Pearl Sabo":

Podívejte se na krátké video ze sortimentu "Pearl Sabo":

Hybridní tvary

Stejně jako v povaze perel, hrozny s tímto jménem jsou bílé, růžové a černé. To vše jsou nové hybridní formy odvozené pro zlepšení rodičovských charakteristik.

1. Hrozny Pink Perly.

   Tento druh je výsledkem výběru specialistů z Výzkumného ústavu Akademie zemědělských věd Michurinsk. Je to časně zralá hybridní forma "Saba Pearl", která se rozšířila po celé zemi.

   Hlavní výhodou nové hybridní oceli je zvýšená zimní odolnost na -30 ° C a snížená zranitelnost vůči houbovým chorobám, všestrannost místa určení.

   Vlastnosti: vyznačuje se střední růstovou silou a časným dozráváním ovoce (120 dní). Účinnost plodů - 85%. Optimální zatížení - 45 očí, růžová barva bobulí a sloužila jako omluva pro výběr stávajícího názvu odrůdy.

   Původní chuť a kvalita slupky činí z hroznů standardní reprezentant skupiny odrůd stolů, obsah cukru až 26%, kyselost - až 9 g / l. Výtěžek v průměru činí 100 kg / ha, výnos se zvyšuje s každým rokem života rostlin, přičemž dosahuje maxima pro 5. rok. Hmotnost svazku dosahuje 0,5 kg, mladé výhonky se dobře zralou k plodu.Zvířecí hybrid může být přímo na mřížkách, zažívá pokles teploty -40 ° C.

   Přenositelnost ovoce je zlepšena. Odbourává se odolnost vůči hlavním chorobám hroznů. Používá se pro čerstvou spotřebu, džusy a lehká vína.

Mezi odrůdy používané pro výrobu vína jsou známy také Saperavi, Riesling a Montepulciano.

Důležité: Kult reaguje pozitivně na vrchní oblékání a zalévání. S optimálním agrofonem se výnos z kešu a spotřebitelská splatnost ovoce zvyšují.
2. Krymská perla - stolní bílé odrůdy krymského výběru (Magarach). S "Pearl of Saba" nemá žádný vztah. Replenovaný sortiment v roce 1957.

   Rozdíly jsou pozorovány ve formě velkého listu (hluboce rozřezaného), velikosti bobulí dosahující hmotnosti 5 gramů. Barva kůže a buničiny světle zelená. Účinnost plodin je 78%, výnos je vysoký (až 150 t / ha).

   Tvar kartáče je kuželovitý, hmotnost kartáčů je až 300 gramů, přijatelné zatížení na křoví je 30 očí. Jedná se o chráněné druhy hroznů, má nízkou odolnost vůči chorobám.

3. Hrozny Černá perla. Tato odrůda je technickým výběrem VNIIVI. Potapenko. Rodiče: hybrid odrůd Amurský a Augusta, hybrid Levokumského a "Centaura Magarachského". Zapsána do rejstříku státních zápisů v roce 2005.

   Vlastnosti: silný růst křoviny, je tvořen na dvou ramenou s výškou kosti v 1 metru. Zakořenění odřezků je vysoké.

   Časná a střední doba zralosti, výnos až 130 c / ha. Optimální zatížení na křoví je 17 očí, hustá partička je doplněna křídly. Masové bobule jsou mírně oválné, tmavě modré, s bezbarvou dužinou, patřící k odrůdách muscat se projevuje trvalou vůní.

   Akumulace cukru je vysoká (až 24%), kyseliny - 7 g / l, hodnocení chuťových vlastností stolního vína na ochutnávce je 7,6, dezertní pečeť je 9,0. Poškození plísní - 2 body, zimní odolnost -26оС.

Zajímavé: V Řecku slavnost vždy začínala třemi povinnými toasty: pro zdraví přítomných, na památku přátel, kteří nejsou kolem, na slávu bohů.

Ochrana proti roztočům

Když je postižena roztoči pavouka, rostlina ztrácí funkčnost listů jako mechanismus fotosyntézy. Paraziti nasávají šťávu z výhonků a otravují jed jejich slin.

Struktura rostliny je deformována, listy se krouží a spadnou. Škůdci jsou rostliny hlavního domu - plevele, z nichž se pohybují do vinic, a horké suché počasí.

Pro hrozny jsou stejně nebezpečné:

• červený roztoč, jehož web je méně hustý a červený plak z kolonií hmyzu objeví v uzlech révy;
• obyčejný arachnoid - má pokládku oranžových vajec;
• arachnoidní hrab - ženské uspořádat zimní právo na kůru křoví.

Kontrolní opatření:

1. Přitažlivost přírodních nepřátel klisen: chrobáky-chyby, květinové chyby.
2. Frézování vinic k odstranění plevele.
3. Léčba keřů před začátkem vegetace a 2 týdny po - nitrofenomu, kormoronu, fosalonu atd. se střídáním fungicidů, aby se zabránilo přetrvávající závislosti na klíšťatech.
4. Řezání a pálení těžce infikovaných kůry.

Poškození vinice může způsobit 30 druhů roztočů. Společné pro ně je velké pokládání vajec na kůře poblíž uzlů. Proto by se měly pravidelně kontrolovat keřky k identifikaci parazitů.

Také vidět znaky a vlastnosti prevence běžných onemocnění těchto hroznů anthracnose, chlorózy, bakteriální plíseň, padlí a plísni, rakovina bakteriální. Podrobnosti o nich můžete přečíst v samostatných materiálech webu.

Všechny tyto odrůdy se zahrnutím názvu slovo „perlou“ určitě přidat do svého pokladu rostlin v zahradě, bez ohledu na to, co se může v měřítku.