Jednoduché a originální recepty na vaření kukuřice v obchodě s několika páry

Pin
Send
Share
Send

Oblíbená lahůdka dospělých a dětí - vařená kukuřice - je každoročně oblíbená.

Dnes v tomto článku budeme hovořit o způsobech, jak můžete vařit kukuřici v multivarku pro pár, aby byli všichni členové vaší rodiny spokojeni.

Vlastnosti zeleniny

Užitečné vlastnosti:

  • Kukuřice obsahuje mnoho vitaminů: E, D, PP, skupina B, kyselina askorbová. To není zbaveno minerálních látek: soli fosforu, draslíku, vápníku, mědi. Kukuřičný protein obsahuje esenciální aminokyseliny. Pokud chcete očistit tělo toxinů, strusky nebo radionuklidy, zpomalit stárnutí těla, musíte zahrnout kukuřici do stravy.
  • Lidé náchylní k alergiím; kteří trpí patologií gastrointestinálního traktu, diabetes mellitus může také využít tuto lahůdku - usnadňuje průběh onemocnění.
  • Mnozí se obávají zvýšeného cholesterolu jako oheň. Ale nebojte se, jestli pravidelně konzumujete obiloviny.
  • Nemoci centrálního nervového systému budou obcházeny milovníky kukuřice, protože obsahují mnoho vitamínů B, které dodávají nervové buňky.
  • Artritida, artróza - na ně můžete zapomenout pomocí kukuřice. Bolest se nevrátí.
  • Mladí lidé zahrnují kukuřici ve stravě, protože spouští metabolické procesy v těle, podporuje spalování tuků. A v důsledku toho se tón stane, ochranný systém funguje lépe.
  • Obezita může dojít, pokud pravidelně používáte tento výrobek. Chuť k jídlu se snižuje a tělo se rychle nasytí.
  • Pro starší lidi jsou zvláště užitečné mladé klasy: jsou dobře absorbovány tělem, přispívají ke zlepšení vidění.

    DŮLEŽITÉ! Pokud přidáte máslo k receptu, můžete pomoci játr vyrovnat se s nemocí, ulehčit srdce, zapomenout na útoky nefrit a dny.
  • Jednoduché varné kohoutky zbavují výrobek užitečné látky a dochází k jejich konzervování v páře, takže by se měla upřednostňovat druhá metoda.
  • Ženské organismy budou plně zažívat vliv této obiloviny, zejména během těhotenství, menopauzy.

Kromě vnitřního působení na tělo může výrobek působit také externě: zkušení ženy v domácnosti používají kukuřičnou mouku jako kosmetiku. Nemůžete jíst kukuřici pro všechny.S opatrností, při špatné chuti k jídlu, zvýšené srážení krve, snížení tělesné hmotnosti.

Jak si vybrat klas?

Která kukuřice je důležitá:

  • Šťavnaté a měkké to bude v případě, že si je koupíte v srpnu, v sezóně. V opačném případě bude kukuřice tuhá.
  • Barva kukuřice by se měla měnit od mléčné bílé až světle žluté. Staré kukuřice je více syté barvy.
  • Ryba by měla být pružná a měkká. Chcete-li to zkontrolovat, musíte je trochu rozdrtit do rukou: pokud bílá tekutina proudí na prstech, je kukuřice mladá.
  • Suché a žluté listy kolem klasu říkají, že kukuřice je přezrálá - lahodná chuť a vůně nebude potěšena. Nedostatek listů - buď účinky zpracovávaných chemikálií, nebo znamení zanedbaného zboží.

Příprava na vaření

Přípravný proces má své vlastní jemnosti, nicméně není obtížné je pochopit a aplikovat.

  1. Zrnka změkne po několika hodinách, když ležely ve studené vodě. Dále musíte opláchnout klas a odlupovat listy.
  2. Pro rychlé vaření potřebujete vařiče o stejné velikosti. Pokud je kukuřice příliš velká, můžete ji rozbít na polovinu.
  3. Vkusný a tvrdý výrobek se může během přezření projevit. To lze předejít, pokud se kukuřice odlupuje z listů, nakrájí se na polovinu a nalije se vodou a mlékem (1: 1). Nechte ho po dobu 4 hodin, vařte jako obvyklé kukuřice.
  4. Čím mladší je klas, tím méně je nutné vařit - postupujte podle tohoto pravidla.
    Zpravidla mladá kukuřice ztrácí svou chuť, pokud je trávena. Nezbavujte se potěšení!
  5. Stolní nádobí hraje velkou roli při vaření. Hledáte husté stěny, těsně uzavřené víko.
  6. Sůl by měla být přidána bezprostředně před jídlem. V žádném případě během vaření neovlivní měkkost kukuřice. Kostičky by měly být konzumovány ihned po vaření - po chvíli ztrácejí svou šťavnatost a měkkost.

Zvláštní triky při přípravě kukuřice v multi-párovém obchodě nejsou. Hlavní věcí je najít recept na duši. Kostičky mohou být svařeny ve fólii pod omáčkou.

Tak pojďme začít.

Jak vařit?

K dispozici jsou všechny druhy receptů vaření, přineseme jeden velmi jednoduchý a poněkud originální. Všechny jsou vhodné pro dvojitý kotel. Kolik vaříme - závisí na receptu, ale v průměru je to půl hodiny.

Jednoduchý recept

Složení:

  • Několik klasů.
  • Stůlová sůl.
  • 25 g másla.
  • 0,5 litru vody z filtru.

Nic špinavé a tajné při přípravě nejkvalitnějších a šťavnatějších kukuřice není - vše je dost jednoduché. Pokud se kukuřice pěstuje vlastním rukama, nemusí se vypláchnout. Některé pozemky neumývají klasy ani v případě, že jsou nakupovány na trhu nebo v supermarketu. Velikost by měla být zvolena jako střední, aby se vešla co nejvíce, dost pro každého a stále byste mohli užívat doplňky. Velmi dlouhé klasy by měly být rozbité na polovinu.

  1. Cobs čisté z listů, odstranit stigma, opláchnout pod tekoucí vodou. Nalijte připravenou vodu do misky a vložte ji do multivark.
  2. Na nádobu nainstalujte speciální síťový parník (standardně jde o zařízení), rozložte výkrojky.
  3. Zapněte program "Varka", nastavte čas na 30 minut.
  4. Vůbec ne slaná voda - to je nejčastější chyba při přípravě tohoto pokrmu.
  5. Odstraňujte se v domácích pracích - multivar sám o sobě vás sdělí, když ji budete potřebovat navštívit. Opatrně otevřete víko, protože existuje možnost hoření párou.

Nezapomeňte si vychutnat vůni kobylky - je to bezkonkurenční! Vezměte připravený výrobek opatrně vidličkou a položte jej na talíř.Posypte na rovnou misku, posypeme solí a mastnou mastnotou.

Můžete také sledovat video o tom, jak vařit kukuřici v multivarku pomocí jednoduchého receptu:

Mexickou cestou

Složení:

  • 4 klas.
  • 1 hodina lžička papriky.
  • Červená paprika - 1/8 h lžička.
  • 4 polévkové lžíce zakysané smetany.
  • 2 polévkové lžíce parmazánu.
  • Jedno vápno.

Příprava:

  1. Smíchejte papriku, vápno, zakysanou smetanu a vložte do ledničky.
  2. Oloupeme kukuřici.
  3. Připravte na misku speciální vložku, do misky nalijte 2 šálky vody.
  4. Vložte produkt na vložku, varte 20 minut v režimu "Steam" nebo "Varka".
  5. Podávejte s omáčkou z kyselé smetany a posypeme sýrem.

Ve fólii s limetkovou šťávou

Složení:

  • 3 kosti kukuřice.
  • Sůl.
  • Polovina vápna.
  • 40 ml olivového oleje.
  • Červená paprika.
  • Semená semena.

Způsob přípravy:

  1. Olistujte kukuřici z listů a utřete ubrouskem. Olej namočte olivovým olejem, protřete ho solí a pepřem.
  2. Vytvořte "loď" fólie, dejte koktejl, nalijte limetkovou šťávu, posypeme kmínem.
  3. Vložte speciální pastu na páře, nalijte litr filtrované vody, nastavte program "Steam", čas 30 minut.
  4. Podáváme ve fólii na rovném mísišti.

V zrnech

Tento recept je dobrý v zimní sezóně. Nejdůležitější složku je nutno předem postarat: volit dobré kostičky, oddělit zrna, zmrazit.

Složení:

  • 400 g mražené kukuřice.
  • Maso, sůl podle chuti.
  • 2 lžíce nízkotučného krému.

Způsob přípravy:

  1. Vytáhněte zrna (nemusíte je rozmrazovat).
  2. Nalijte do misky, přidejte máslo, přidejte špetku soli, nalijte smetanu.
  3. Prvních patnáct minut vařit na "Steam", pak se změní na "Quenching".
  4. Připravené zrno nebo ne, musíte pravidelně kontrolovat, protože doba vaření závisí na kvalitě zrna a síle multivark.
  5. Během vaření několikrát promíchejte produkt.

Podáváme v hluboké talíři.

Můžete přidat koření, zeleniny, sýr - cokoliv vaše srdce touží!

Aromatická

Složení:

  • Pár kukuřičných kuřat.
  • 3 stroužky česneku.
  • 25 gramů sušené papriky.
  • 30 ml olivového oleje.
  • Větev tymiánu.

Způsob přípravy:

  1. Osušte česnek, jemně nakrájejte, mícháme s tymiánem.
  2. Maso položte, přidejte směs tymiánu a česneku, pepř a sušenou papriku, sůl, mletou vše.
  3. Připravte fólii a olejem ve středu s olivovým olejem.
  4. Vložte klas, mastku olejem.
  5. Otočte všechny uši jednotlivě.
  6. Vložte jej do speciální nádoby, zavřete víko a nastavte režim "Pečení".

S kořením

Složení:

  • 10 výkrmů.
  • Sušené byliny.
  • Olivový olej.
  • Mletý pepř, sůl.

Způsob přípravy:

  1. Horní listy by měly být odříznuty, opláchnuty pod kohoutem, potřísány pepřem a solí, namazány olejem.
  2. Namontujte jednu fólii Nalijte vodu do vícenásobné kapacity a nainstalujte speciální rošt.
  3. Položte zabalené kukuřice se švem nahoru.
  4. Povolte režim "Steam", nastavte čas na 60 minut.
  5. Vyndejte hotový výrobek, rozvinou se a položte na rovné místo.

Proto není nic těžkého při přípravě kobylky. Potřebujete sledovat výše uvedené tipy. Zvláště důležité je vybrat správný výrobek, pak vůně a chutné jídlo nebude vás čekat. Můžete přidat do svých receptů své ingredience, experimentovat a hledat nové chuťové pocity. Podělte se o naše recepty se svými blízkými, řekněte nám o všech jemnostech - a vy budete vděčni ze spodní části srdce!

Pin
Send
Share
Send