Mezi mnoha chorobami hroznů se často vyskytují různé druhy hniloby.
Co to je? Proč hrozny hnijí na révě, na plody v rukou? Nejběžnější jsou tři druhy hniloby: šedá, bílá a černá.
Které odrůdy mohou být infikovány a které z nich nejsou? Jak rozpoznat nebezpečí?
Pokusíme se zjistit, proč se stávají, jak chránit hrozny a co dělat, pokud se choroba již objevila.
Symptomy onemocnění
Různé druhy hniloby se mohou projevovat různými způsoby. Důvody jejich vzhledu se také liší. Šedá a černá hniloba se může objevit po dlouhých deštích a bílé, naopak z prodlouženého sucha.
Šedá a bílá hniloba se tedy objevuje pouze na plnotučně zralých bobulích. Známky jejího projevu jsou bílé načechrané plísně, které pokrývají většinu plodů. Někdy může infekce začít s poškozením listů a výhonků.
Černá hniloba začíná vzhledu malých hnědavých skvrn s tmavými okraji. V průběhu času se choroba dotýká plodů a představuje velké riziko pro sklizeň.
Odrůdy hniloby
Existuje několik druhů hnízdění hroznů.Nejznámější z nich: bílá, černá a šedá.
Bílá
Bílá hniloba se objeví v důsledku infekce rostlin určitým druhem hub. Externí příznaky onemocnění lze rozdělit do několika fází:
- na bobulích se objeví malé žluté skvrny;
- bobule se zmenšují a zmenšují;
- skvrny se stanou výraznými, plody jsou pokryté plísní;
- listy suché a získávají tmavší barvu.
Méně často se na výhoncích vinné révy objevují skvrny.
Níže jsou fotky bílé hniloby hroznů:
Černá
Černé hniloby se spojí s vinnou révou. Se začátkem aktivního růstu výhonků dochází k infekci listů a bobulí.
Přibližně 2 týdny po infekci na listích se objevují hnědé skvrny s černým okrajem.
S počátkem kvetení se tyto značky mohou objevit na hřebenech a řapíky. V budoucnu tato choroba přechází na bobule a vypadá, jako by byla zatlačena do vnitřku tmavým opálením. V průběhu času se bobule vrásčit, stávají se černými a nakonec vyklouzávají.
Na fotografii níže vidíte, jak vypadá černá hniloba hroznů:
Šedá
Ze šedé hniloby trpí nejen hrozny, ale i další plodiny. Znaky šedé hniloby:
- vzhled listů malých hnědých skvrn se šedivým povlakem;
- listy začínají vyschnout;
- výhonky jsou pokryty špinavou šedou plíseň;
- postižené květenství velmi rychle vyschnou a umírají;
- na bobulích se objevují světle fialové skvrny, nakonec se stávají hnědými.
Šedá hniloba je pro sklizeň velmi nebezpečná. Ovlivněné bobule nejsou vhodné pro použití a zpracování. Nemoc rychle přejde na celou vinici a může zabíjet nejen plodinu, ale rostlinu jako celek.
Na fotografii pod šedou hnilobou na hroznech:
Příčiny vzhledu
Proč jsou hrozny zakořeněny v bush?
Bílá hniloba se vyskytuje hlavně na výhoncích a bobulích. Způsobuje jeho houbu, která může bezpečně zimovat v kůře výhonků a padlých listů. Na jaře se probudí a za určitých podmínek může velmi rychle zasáhnout výhonky.
Poškozené bobule začínají praskat, stávat se hořkou, pak tmavé, zamračené a suché. Nejenže jednotlivé bobule hnijí, ale celé hrozny trpí.
Infekce s černým hnilobou začíná na jaře. Houba, která způsobuje tuto chorobu, také dobře snáší zimu a objevuje se především na listí. V počáteční fázi je tato hniloba často zaměňována s plísní. Pak existují charakteristické černé body, tzv. pycnidia.
Šedá hniloba může poškodit celou rostlinu: výhonky, řízky, místa očkování. Studené a vlhké počasí jsou ideálními podmínkami pro šíření onemocnění. Zvláště nebezpečné hnilobě pro zralé bobule.
Vyskytuje se, když jsou svazky poškozeny krupobití nebo pokud rostlina není řádně napojena. Pokud se po dlouhotrvajícím suchu zahájí silný déšť, může se kůra bobulí popraskat, což je vynikající místo pro reprodukci houby.
Podporuje vzhled hniloby a poškozování svazků listových válečků nebo vosků. Aby se zabránilo infekci, je nutné provést preventivní opatření včas a zajistit řádnou péči o vinici.
Způsoby boje
Pokud se choroba stále objevuje, je nutné aplikovat ošetření keřu a provést odstranění poškozených svazků a výhonků.
Šedá hniloba na hroznech může být zpracována níže popsanými lidovými prostředky. Nejprve zničte všechny postižené části rostliny, poté rozstříkejte mírným roztokem zeleného mýdla nebo sódy. Pro přípravu roztoku sodíku použijte 70 gramů sodíku na kbelík vody.
Roztok mýdla by měl být 1%. Ošetření se provádí každých 10 dní. Řešení se střídají. Z chemických látek budou fungicidy proti plísním nejúčinnější a Ronilane a Rovral ve slabé koncentraci. Je žádoucí provést léčbu každé 2 týdny. Nezapomeňte na prevenci.
Boj s bílou hnilobou také začíná odstraněním všech poškozených výhonků a svazků. Efektivní týdenní ošetření křovin s 4% roztokem směsi Bordeaux.
Chcete-li se zbavit černé hniloby, můžete použít stejné drogy jako z bílé. Nejúčinnějším prostředkem však je směs dvou fungicidů: 25 gramů Ridomil Gold a 60 gramů Tivit Jet na kbelíku s vodou. Po 2 týdnech se léčba opakuje.
Prevence nemocí
Vytvrzování hniloby je obtížné, dlouhé a ne vždy účinné. I když je nemoc poražena, většina plodin nebude vrácena.
Abyste předešli nepříjemným následkům, je lepší provést preventivní opatření včas.
- Než skryjete hroznu na zimu, je nutné důkladně vykopnout půdu kolem křoví, shromáždit a zničit padlé listy a odříznout výhonky.
- Po zimování ošetřete rostlinu směsí Bordeaux.
- Můžete stříkat keř roztoky Baytan, Topaz nebo Atemi S.
- Pomáhá rozstřikovat révu s jódovým roztokem (50 kapek vody na kbelík).
- Pro prevenci bílé hniloby lze použít léky s vysokým obsahem mědi: slabý roztok síranu měďnatého nebo Poliram.
- Proveďte správné prořezávání a tvarování pouzdra, vyhněte se zhrubnutí.
- Nepoužívejte zneužívání dusíkem, častěji používejte fosforečnan draselný.
- Správně zalévaly vinici, vyhýbaly se suchu a zaplavování.
Provádění těchto jednoduchých činností pomůže chránit hrozny před všemi druhy hniloby a dalšími chorobami, jako je například plíseň a oidium.
Také na našich stránkách najdete vše o takových nebezpečných chorobách hroznů, jako je bakteriální rakovina, antracnóza, rubeola, chloróza a bakterióza.
Zranitelné odrůdy
Infekce s rozpadem závisí především na rozmanitosti hroznů.
Existují odrůdy, které nejsou touto houbou poškozeny, ale existují odrůdy náchylné k nemoci.
Nejběžnější typy šedé hniloby jsou odrůdy:
- Caraburn;
- Riesling Rýn;
- Terbash;
- Chardonnay;
- Madeleine Anjevinová;
- Aligote;
- Královna vinic;
- Chaush;
- Pino;
- Senso (Bull Eye);
- Doves;
- Dezert;
- Perly Saby;
- Strashensky;
- Kishmish je zářivý;
- Rusbol;
- Muscat Tayiro;
- Feteasca bílá, atd.
Černá hniloba nejzranitelnější odrůdy:
- Perly Saby;
- Itálie;
- Muscat maďarština;
- Královna vinic;
- Muscat Hamburg;
- Chasla bílá.
Pro bílé hniloby jsou zranitelné odrůdy:
- Alimshak;
- Plavat;
- Zeybel 1;
- Aligote;
- Riesling Rýn.
Závěry
S řádnou péčí o hrozny: včasné zalévání a hnojení,kompetentní prořezávání a výběr správného druhu pro výsadbu, je možné se vyhnout problémům spojeným s výskytem různých druhů hniloby. Je důležité nezapomínat na opatření na ochranu a prevenci nemocí a vinice budou dlouho potěšena bohatou sklizní.
