Dvě otázky, které jsme obdrželi od Diany: "Jaké jsou vlastnosti kavbuzu, jak může být pěstován na jeho vlastním pozemku?"
Kavbuz je dítě z melounu a dýně, jehož ukrajinská jména "kavun" a "garbuz" dali hybrid název. Kavbuz si zachoval všechny nutriční a léčebné vlastnosti svých "rodičů" a některé parametry je dokonce předčil.
Kdo přišel s kavbuzem
Největší bobule na planetě - molekulární hybrid "kavun" a "garbuza" - přinesli ukrajinští genetici. Standardní dýně váží od 10 do 65 kg. Jednotlivé vzorky váží dvakrát tolik - až do 120 kg.
Tato kultura melounu se aktivně šíří na Ukrajině, zejména v obývaných oblastech se zvýšeným zářením, jako je antikarcinogenní rostliny.
V Rusku, nad ovoce málo známé, a lze je nalézt semena divoké meloun na trhu, nebo vosku tykev figolistnoy vydané pro hybridní semena.
Po převedení nejlepších vlastností svých "předků" překonal hybridní výnos téměř třetinu. Buničina kavbuz nemá výraznou chuť, není tak sladká jako meloun, ale má více vitaminů. Na fotografii, pruhované, jemné zelené a oranžové squid vypadají docela hezky.Mimochodem, pokožka kavbuzu je mnohem tenčí než kůže melounu a dýně.
Podélné semena (žlutá, hnědá nebo černá) jsou podobné dýně a melounu.
Kavbuz jednoduše zahlceni karoten, má mnoho fruktózy, pektin, vitaminy E, B, PP a C, existuje železo, draslík, hořčík, vápník a jiné stopové prvky.
O pravidlech přistání
Tento hybrid je nenáročný a nevyžaduje zvláštní půdu a ideální klima. Ale pokud chcete čekat na hlavní ovoce, ne stint na organická hnojiva a poskytne dostatek kavbuzu úrodnou půdu (hlína nebo písčité hlíny s slabě kyselé reakce).
- Na stránkách by měl intenzivně teplo, ale trochu stínování je docela přijatelné, takže kavbuz bude cítit skvěle vedle kukuřice.
- Pro výsev je lepší vzít semena získaná před 2-3 lety. Semena jsou vybírána z zralé, zimní zimy, dýně.
- Před setím po dobu 4 hodin se zahřívá na semena t +50 ° C, více hodin namočené ve vodě při teplotě +20 ° C (24 ° C). Další dva až tři dny osivo "ztuhne" ve vlhkém hadříku.
Zaséváním zahajují, jakmile půda zahřeje na +12 ° C (+15 ° C): chladné zemi semen hnilobu.
Proces výsadby probíhá přibližně takto:
- Otvory se dělají v intervalu 70-100 cm.
- V každé položte sklenici popela, 50 g superfosfátu a humusu. Vše se mísí se zemí.
- Do díry položte 2-3 semena.
- V těžké půdě je semeno sníženo o 6 centimetrů, ve světle - o osm až deset.
- Dokončete výsev mulčováním rašelinové hmoty.
Sazenice se stékají o týden později. Musí být vyčerpaní a zanechat v každé díře nejzdravější klíčky. Abyste se postarali o kavbuzu, je třeba, stejně jako u všech melounů - včas uvolnit, plevel a oplodnit.
V sezóně se doporučuje další hnojení:
- kuřecí hnůj (1 díl pro 12 dílů vody);
- Mullein (1 díl pro 10 dílů vody);
- biofertilizer "Baikal Em-1".
Každá rostoucí dýně opouští 2 litry roztoku. Při vzhledu prvních tří vaječníků se vrchol hlavního stonku vytáhne.
Zpravidla se na jedné rostlině tvoří až 4 kavbuzikovů s tenkou, ale pevnou kůží. Duté a rozvětvené stonek hybridní šíří jako většina dýně, rostoucí na 3 m. Velké listy jsou pokryty slabým chmýřím, květenství velké, žluto-oranžové barvy.
Kavbuz léčí
Ukázala silný protirakovinné a antioxidační vlastnosti kavbuza, které mohou také chránit před zářením a usnadnit projevy nemoci z ozáření.
Kavbuz - nenahraditelný přírodní prostředek pro prevenci a léčení aterosklerózy. Pro prevenci je třeba každý den jíst pouze 100 gramů masa, což je denní sazba beta-karotenu. Mimochodem, obsah karotenu tohoto ovoce - nesporným lídrem mezi zeleniny a ovoce.
Kavbuz schopen dát své síly po komplikované operaci, nebo ty, kteří se zotavil z těžké nemoci.
Šťáva a dužina z plodů se doporučuje pro onemocnění, jako jsou:
- anémie;
- onemocnění srdce;
- angina;
- impotence;
- deprese a neurózy;
- diabetes;
- gastrointestinální onemocnění;
- oslabená játra a ledviny;
- Kožní onemocnění.
Kuchaři a hospodyňky již zvládli nádobí kavbuza. Plátek čerstvého melounu ovoce nemá sladkost a spíše zklamáním gurmán ochutnali maso: hybrid vyžaduje tepelné zpracování - jediný způsob, jak plně zveřejněny.
Od kavbuza dobře připravit všechny pokrmy, které jsou založeny na squash a dýně. Kavbuz perfektně doplňuje dušená masa a nádherné projevuje lívance. Analogicky s squash se vaří kavbuzovoe džem, koření to s citronem nebo švestky.
Jak rostou melouny (video)
Doporučujeme také použít kavbuz pro vaření azu, o tajemstvích a možnostech vaření, které jsme již dříve řekli.
Samozřejmě, ti, kteří netolerují dýňový duch, pravděpodobně nebudou potěšeni svým hybridem. V tomto případě se plody kavbuzu mohou rozpadat na krmivo pro domácí zvířata a ptáky.
A ještě jedna jedinečná schopnost kavbuzu - je dokonale zachována. Při pokojové teplotě zůstává největší bobule planety čerstvé od jednoho roku do dvou let.
