Černošští obyčejní lidé rostou všude od starověku a není možné spolehlivě vědět, kde rostl první divoký strom, který byl později kultivován. V současné době více než dvacet zemí světa vyrábí třešně ve velkém ekonomickém měřítku. Jedná se o jedinečný strom, který využívá nejen ovoce, ale také listy, kůru a dřevo.
Stručný popis zařízení
- Vzhled: listnatý strom nebo keř 1,5 až 5 metrů vysoký, klesá olistění v podzimním a zimním období.
- Ovoce: sladké a kyselé šťavnaté bobule, červené, tmavě červené nebo černé barvy, obsahující jeden kámen.
- Původ: Podrod rostlin rodu Plum, rodina růžová.
- Životnost: dvacet pět - třicet let.
- Mrazuvzdornost: vysoká.
- Polévání: středně odolná rostlina odolná proti suchu.
- Půda: neutrální, dobře oplodněná.
- Postoj k světlu: rostlina milující světlo.
Cherry květiny
Třešňové květy
Třešňový květ na jaře je krásný pohled. Není divu, že se tento strom nachází v literárních dílech různých spisovatelů. Ševčenko Ukrajinská chata v obci musí být zdobena třešňovým sadem. Každý ví práci od A.P.Čechovův "Cherry Orchard". Cherry květiny jsou malé bílé nebo růžové seskupení deštníků v květech, kvetou v časných nebo pozdních květnu, začátkem června, v závislosti na odrůdě a klimatu. Vonné květiny jsou dobré rostliny medu. Včely shromažďují od nich pyl a nektar.
Sakura Blossom
V Japonsku je rozkvět třešňových květů národní svátky, které se slaví doma i v práci. Oslavte přímo v přírodě v blízkosti stromu vonící růžové květy, rozkládající teplé koberce na zemi. Sakura kvete v březnu, počátkem dubna. Je to ozdobný strom, ale některé druhy produkují malé, kyselé, třešňovité ovoce, které Japonci považují za velmi užitečné a drahocenné.
Společná třešeň, která je předkem většiny odrůd, je také užitečná a má nejen dobrou chuť, ale i léčebné vlastnosti.
Chemické složení plodů třešně
Tam jsou časné, střední a pozdní odrůdy třešní. Časné odrůdy přinášejí plody v červnu, střední - v červenci, pozdě - koncem července, srpen. Ovoce obsahují:
- 7 až 17% cukrů
- 0,8-2,5% kyselin
- 0,15-0,88% taninů
- Vitaminový komplex složený z karotenu, kyseliny listové, vitamínů skupiny B, vitamínu C
- Ionizit
- Anthokyaniny
- Pektin
- Minerální látky
Cukr se nachází v ovoci ve formě glukózy a fruktózy.Organické kyseliny - citrónová a jablečná. Ionisit je metabolický regulátor. Antokyany posilují stěny cév a kapilár. Vitamíny mají tonizující a regulační účinek na celé tělo.
Použití třešňového ovoce
Kdo neochutnal lahodný třešňový džem? Jedná se o tradiční přípravu třešní, která je připravena v mnoha zemích. Kromě marmelády vyrábíme kompoty, džusy a víno, sušíme, přidáváme jako náplň knedlíků a koláčů. Plody třešní se jedí čerstvě. Mnoho odrůd má dobrou chuť, dobré pro zdraví kvůli vysokému obsahu vitamínů, minerálů a dalších živin.
Existují kontraindikace. Nemůžete jíst třešně pro osoby trpící žaludečními vředy a gastritidou s vysokou kyselostí. Pokud existuje tendence k alergiím, musí být třešeň používána s opatrností, stejně jako všechny ovoce, které mají červenou barvu.
Třešňové listí a dřevo
Třešňové listy, sbírané na jaře a sušené, se používají k vaření vitamínového čaje. Obsahují taniny (listové stopky), dextrózu, sacharózu, organické kyseliny a kumariny.Používejte listy při solení a moření různé zeleniny.
Kuchyňská sada Cherry Wood
Třešeň se používá k výrobě nábytku a různých dřevěných předmětů každodenní potřeby. Má příjemnou tmavě hnědou barvu různých odstínů a je vhodná pro zpracování. Vysoce ceněný jak spotřebiteli, tak řemeslníky.
Výsadba a péče
Cherry nemá rád nadměrné namočení kořenového systému kvůli podzemní vodě, blízko k povrchu. Rostou špatně ve stínu. Zasadit strom v dubnu nebo září na neutrální, oplodněné, ne příliš vlhké půdě, na dobře osvětleném místě, chráněném před větrem.
Schéma výsadby semenáčků třešní a příprava na zimu
Pokud se sadba zakoupí koncem podzimu, vykopá se do země pod úhlem 45 ° a je pokryta zesílenými větvemi, jehly venku, takže v zimě se sadba nezmrazí a myši ji nepoškodí. Většina třešňových odrůd začne přinášet ovoce ve třetím, čtvrtém roce po výsadbě. U mladého stromu je zapotřebí pečlivé péče, která spočívá v uvolnění půdy v kruhu, používání minerálních hnojiv, pravidelné zavlažování, prořezávání větví a preventivní léčba nemocí s roztokem bordeauxu a oxidu měďného chloru.
Odrůdy třešní
Existuje velké množství (asi 150) odrůd třešní, které se liší hmotností a chutí ovoce, výnosy stromů, odolností vůči chorobám, odolnosti proti mrazu a obdobím kvetení a plodů. Uvažujme o třech odrůdách běžných v Rusku.
Odrůda "Čokoláda"
Vlastní plodná a vysoce výnosná odrůda, chovaná v Rusku v roce 1996. Výška stromu je až dva a půl metru. Roční nárůst je sedmdesát centimetrů na výšku. Tmavé kaštanové ovoce jsou téměř černé a váží tři a půl gramů. Chuť plodů je sladká a kyselá. Kvete na začátku května. Plody dozrávají v polovině července. Ve vaření je široce používán pro výrobu džemu, džemu, sušených bobulí a kompoty. Tato odrůda je odolná proti mrazu a suchu.
Odrůda "Vladimirskaya"
To je považováno za symbol města Vladimira, kde byl pěstován od 16. století. Jedná se o strom skládající se z několika kmenů, z výšky tři až pět metrů. Množství sklizně závisí na oblasti pěstování.
Z každého stromu lze shromáždit až dvacet kilogramů bobulí. Odrůda je sama neplodná. Aby ovoce mohlo začít, potřebujeme rostoucí rozmanitost třešňových opeřovaček, které kvete současně s různě sejícími odrůdami. Velikost ovoce je malá nebo větší, barva je tmavě červená.Chuť je sladká a kyselá, velmi příjemná. Bobule se používají pro výrobu džemu a džemu, sušené a zmrazené. Podmínky výsadby a péče jsou stejné jako u většiny odrůd.
Třídit "Shpanka"
Choval na Ukrajině metodou národního výběru, hybrid třešně a sladké třešně. Vysoký strom se zaoblenou korunou, ovocný. Bohatá plodnost z dospělého stromu, který začne přinášet ovoce v šestém, sedmém roce života, pravidelně sbírá až 45 kg třešní. Červené ovoce mají bezbarvou, nažloutlé maso sladkokyselé chuti. Hmotnost ovoce kolem 5 gramů. Vedle tradičních třešní z této odrůdy získává kvalitní víno.
Péče o strom a jeho výsadbu se neliší od jiných odrůd. Odrůda toleruje těžké mrazy, lépe plodí ovocem pravidelným napájením a aplikací minerálních hnojiv, stejně jako preventivní opatření proti různým chorobám.
