Dnes je třešně nejoblíbenější mezi zemědělci. Mnoho lidí má ráda originální chuť chutných a užitečných sladkých a kyselých červených bobulí.
Jeden z těchto pozoruhodných druhů třešní je odrůda Morozovka.
Cherry Morozovka se těší gurmánům s vynikajícími chuťovými vlastnostmi as ohledem na recenze zahradníků - také dobrý výnos, úplný popis odrůdy a fotografie ovoce je dále v článku.
Historie chovného a chovného regionu
Cherry Morozovka (jméno - Morozovskaya) byla chována v Rusku s ohledem na agrotechnické a klimatické podmínky centrálního pásu země, které se liší mírné klima a studené dlouhé zimy.
Vycházejíc z požadavků na zimní odolnost pro tento druh ovoce, několik let v 80. letech cílový chov Celo-ruský výzkumný ústav zahradnictví a mateřských škol. I.V. Michurin (Michurinsk, oblast Tambov).
Její název byl daný odrůdě nejen kvůli jeho odolnosti vůči mrazu, ale i jménem autora - Tamara Morozová, slavný odborník v oblasti ovoce.
Úkolem bylo vytvořit odrůdu, která by byla přizpůsobena klimatickým podmínkám centrální zóny Ruska a vyznačovala by se zvýšenou zimní odolností, vysokým výnosem, vynikající chutí, malý růst a zvýšená odolnost vůči houbovým onemocněním kokombikózou.
Morozovka byla získána v důsledku přechodu na třešňové odrůdy Lyubskaya a Vladimirskaya.
Kromě toho byly semena Vladimirskaya před křížením ošetřeny v klíčené fázi mutagenní chemickou látkou ethyleniminem (EI) v koncentraci 0,025%.
Odrůda Morozovka byla odeslána na státní zkoušku odrůdy v roce 1988.
Pro kultivaci ve středním pásu jsou určeny také odrůdy jako Turgenevka, Kharitonovskaya, Shokoladnitsa, Shubinka.
Vzhled cherry Morozovka
Cherry Morozovka má následující charakteristické rysy:
Strom
Je charakterizována nízkou nebo střední výškou, ve většině případů výškou rostliny nepřesahuje 2,5 metru.
Koruna a větve. Dost široký, zvýšený. Je charakterizována mírnou hustotou a má tvar blízký kouli. To je tvořeno několika klesáním větev.Jádro koruny a kosterní větve koruny vytvářejí světle hnědou kůru.
Střílí. Oni rostou poměrně velké, šedo-zelené barvy. Tvoří relativně malý počet čoček. Na výhoncích se vytvářejí pupeny v obrysu podobném vejci, který se vyvíjí, odchýlí se od výhonků.
Listy. Oni se liší v tmavě zelené barvě, s lesklý-vyhlížející deska, u základny - s mírným zčervenání. Tvar relativně úzkého listu připomíná výrazný ovál. Na okrajích listů je zřetelná dvojitá zubatá vrstva, povrch samotného listu je hladký. List je udržován na dlouhé a ne příliš husté řapíku.
Květiny. Poměrně velké květy mají zaoblené plátky bílé barvy. Morozovka třešňové květy se odhadují jako průměrné.
Plody
Hlavní bohatství tohoto stromu - jeho plody - je kulatý tvar a bohatá tmavě červená barva.
Hmotnost zralých bobulí průměr dosahuje 4-5 gramů. Ovoce je udržováno na stromu poměrně dlouhou stopkou.
Při mechanickém třepání se však ovoce snadno odtrhne od stopky.Uvnitř husté a šťavnaté tmavě červené buničiny je středně velká oválná kosti, která se velmi snadno oddělí od třešňové buničiny. Na kůře nejsou charakteristické skvrny a skvrny.
Fotografie
Charakteristika odrůdy
Tato třešeň patří k nejčastějším ze stávajících kategorií odrůd - kategorie samostopných třešní.
Charakteristickým znakem takových rostlin je jejich praktická neschopnost oplodnit sebapoľováním jejich květin.
Aby kultura mohla růst, růst a přinášet ovoce, v bezprostřední blízkosti je nutno pěstovat samooplodňovací třešně.
Nejlepší opylovače pro Morozovku jsou Griot Michurinský, Žukovská, Lebedyanská.
Tyto opylovače jsou velmi účinné i v podmínkách špatného klimatu a při absenci aktivní "práce" včel.
V normální ekologii strom začíná přinášet ovoce 3-4. rok po výsadbě semenáčků, což dává důvod pro umístění této odrůdy jako rychle rostoucí. Na chovu, v Michurinsku, plody střednědobého dozrávání lze shromáždit již v druhé polovině července.
S dobrou péčí a příznivými povětrnostními podmínkami pravidelně výnosy jsou v průměru 50-65 centů na hektar.
Vysoké výnosy prokazují také Rovesnitsa, Rossoshanskaya Chernaya, Uralskaya Rubina a Tsarevna.
Dobré přežití, dost vysokých výtěžků a cenný chuť a biologické kvality ovoce také přispívají k některým fyzikálním vlastnostem zmrzliny.
Zejména tento strom vykazuje vysoký stupeň odolnost proti suchu a zimní odolnost. Je třeba poznamenat, že druhá vlastnost není vlastní ve všech částech rostliny.
Ukazatele otužilost zhoršit poupata a květy samotných třešňových květů, které mohou zamrznout a umírají během tuhé zimy, a to i v případě návratu není silná mrazy, často nakloněný v severních regionech Ruské černozem.
Vysokou volatilitu dokládají i odrůdy Volochaevka, Shokoladnitsa a Žukovská.
Velkou výhodou odrůdy je nízká náchylnost k vibracím. To znamená, že plody zmrzliny jsou schopné je dobré vydržet prodlouženou přepravu, což je velmi důležité pro včasné dodání produktů na zemědělské trhy. Všechno, co se říká, dělá tuto třešně univerzální odrůdy s vynikajícími technologickými vlastnostmi ovoce.
Poměr základních chemických látek, které tvoří strukturu Morozovky, je následující:
Složení | Počet |
---|---|
Cukr | 10,5% |
Kyseliny | 1,37% |
Kyselina askorbová | 30 mg / 100 g |
Odborníci říkají o velkém využití jíst čerstvé ovoce tohoto druhu.
Lékaři, odborníci na výživu doporučují nejen jíst třešně v čerstvé formě, ale také připravit z nich různé zdravé kompoty, džemy, džemy.
Je třeba poznamenat, že plody tohoto stromu jsou velmi oblíbené jako surovina pro přípravu různých dezertů, stejně jako domácí duchy (likéry a likéry).
A to je zcela pochopitelné, protože ovoce Morozovka, když dozrává, získává velmi příjemnou a cennou chutí "rozinky".
Červené třešně z této dezertní odrůdy, příjemná sladkost, kterou úspěšně podtrhuje nevýznamná kysanost, se vyznačují velmi jemnou chutí.A jejich chutnost, ovoce prakticky neztratí ani s vařením a tepelným ošetřením.
Odrůdy Volochaevka, Griot Moskovskiy a Mayak jsou také univerzální.
Výsadba a péče
Kvůli dobrému vývoji rostliny po celý život je nesmírně důležité zvolit místo pro správné osivo.
Takže, Správné místo pro Ice Cream je vysoce úrodná půda, která snadno absorbuje vlhkost a je dobře větrána (ale bez chladných průvanů). Samozřejmě by to mělo být dobře osvětlené sluneční paprsky.
Obvyklou reprodukcí zmrzliny proběhne šíření a rozvíjení. Zakoření zelených řízků současně je asi 70%.
Připravují sazenice od podzimu, ale jsou zasazeny na jaře. Upřednostňuje se půda s neutrální kyselostí. Dobře aklimatizovaná na mladou rostlinu na písčitých, písčitých, hliněných půdách a hlínách.
Výběr vhodné půdy pro výsadbu, měli byste přemýšlet o správné distribuci sazenic v zahradě. K tomu, aby se stromy plně rozvíjely, je třeba udržovat mezi nimi vzdálenost v rozmezí od 2,5 do 3,5 m.
Pak se tvoří fossae. Každá taková jámka musí mít průměr 50-60 cm a hloubka 40-50 cm. Půda vykopaná během výkopu se smísí s hnojem (humus), malým množstvím chloridu draslík, popel, superfosfát. Pokud je půda vysoce hlína, je žádoucí přidat 1-1,5 vědra obyčejného písku.
Po založení semenáčků v díře, jeho kmen je pohřben, půda je zhutněna u stonku. V okruhu 20-30 cm od kmene od země tvoří radiální hřídel. Ve vytvořené cestě tímto způsobem nalijte 2-3 kbelíky bez studené vody.
Po vysychání se posypává půdou směs humusu a pilin. Pro dobrý účinek by měla vrstva mulčování, která chrání půdu před sušením, mít tloušťku nejméně 2-3 cm.
Správná péče o rostlinu během celého období jejího růstu a rozvoje spočívá v pravidelné plenění a uvolňování půdy, stejně jako při pravidelném používání vhodných hnojiv.
Je třeba mít na paměti, že v případě přidávání minerálních hnojiv v době výsadby nejsou živiny v příštích letech zavedeny.
Důležitým prvkem správné údržby třešeň Morozovky je i neustálé sledování stavu jeho koruny a v případě potřeby jejího zředění. Ořízněte větve i v případě, že výhonky budou příliš dlouhé (50 cm nebo více).
Pokud tyto postupy nedodržíte, může se výrazně snížit životnost větví kytice a ovoce sama o sobě se jistě zmenší a ztratí chuťové vlastnosti.
Zde si musíme pamatovat jen to Korunové řezání je povoleno pouze s příchodem jara, tři týdny před návaly pupenů.
Nemoci a škůdci
Je třeba poznamenat, že v důsledku výběru Morozovky ve smyslu náchylnosti k nemocem se ukázala velmi úspěšná odrůda.
V každém případě, mnoho odborníků uvádí prakticky nulovou citlivostí této třešně na kokomikosu a extrémně vysokou odolností odrůdy k jiným chorobám populární ovocná kultura.
Odrůdy Lebedyanskaya, Malinovka a Novella vykazují dobrou odolnost proti houbovým chorobám.
Nicméně, stejně jako ostatní třešně, Morozovka velmi miluje všechny druhy hlodavců. Tito škůdci, zbaveni v zimě snadno přístupných potravin, se živí kůrou a větvemi.
Chcete-li chránit mladé, jejich kmen a větve se doporučují pro zimní balení jakékoli husté hmoty.
A čerstvé a ve formě džemu nebo kompoty chutné a zdravé Morozovka dá člověku, který dělal jeho práci a duši do něj, velkou radostí.