Pampeliška je léčivá rostlina, která se používá v alternativní medicíně k léčbě a prevenci různých patologií. Pampeliškový salát je považován za velmi chutný a léčivý. Pampeliška obsahuje vitaminy, stopové prvky, antioxidanty a phytoncidy. Proto je toto jídlo doporučeno u pacientů s určitými nemocemi.
Výhody a poškození pampeliškového salátu
Pampeliška listový salát je považován za dobré jídlo pro lidi, kteří trpí následujícími chorobami:
- Cévní onemocnění. Pampelišová šťáva účinně čistí krevní cévy aterosklerotických plátů, zlepšuje krevní vlastnosti.
- Patologie jater nebo ledvin. Tento produkt odstraňuje toxiny, eliminuje otoky a regenerační účinek.
- Osteochondróza, ischias, artritida. Přírodní antibiotikum a antioxidanty zajišťují obnovu poškozených kloubních tkání.
- Anémie a nedostatek vitamínů. Užitečné látky, které jsou součástí léčivé rostliny, zvyšují obranyschopnost imunitního systému.
- Diabetes a jiné endokrinní onemocnění.Při častém používání pampeliškového salátu je regulován obsah sacharidů.
- Kožní léze. Nástroj pomáhá eliminovat vyrážku v důsledku alergické reakce, vaří a bradavic.
Kromě toho denní příjem takových léků snižuje násobení a růst patogenních mikroorganismů. Také se doporučuje jíst tento salát s helminthiasis.
Vzhledem k jeho složení pampeliška zvyšuje produkci mateřského mléka, proto je doporučeno ji používat při kojení.
Pampeliškový salát je účinným nástrojem prevence rakoviny a diabetu. To je také doporučeno pro lidi, kteří chtějí zhubnout.
Kontraindikace k použití rostliny je individuální intolerance a gastritida, žaludeční vřed nebo duodenální vřed. Navíc rostlina nesmí být používána u pacientů s onemocněním žlučníku.
Jak vařit pampeliškový salát
Existuje velké množství receptů z kořenů, listů a květin rostliny. Salát lze připravit přidáním dalších léčivých bylin (petržel, kopr, máta, kopřivka), ovocem a zeleninou, sýrem a tvarohem a také vařeným masem.V každém případě bude toto jídlo nejen zdravé, ale také velmi chutné.
Je žádoucí vyplnit salát se zakysanou smetanou, medem, citronovou šťávou nebo nerafinovaným olejem. Kombinace pampelišek s těmito složkami přispívá k lepší absorpci živin.
Recept na pampeliškový salát "Vitamin"
Tento dietní salát zlepšuje metabolické procesy a posiluje imunitní systém. Udělej to z listů rostliny. Obsah kalorií není vyšší než 50 kalorií na 100 gramů jídla.
Připravit následující produkty:
- 100 g pampelišky (listy);
- banda cibule;
- 1-2 okurky;
- celer (podle chuti);
- koření (volitelné).
Příprava krok za krokem:
- Nechte rostlinu půl hodiny v chladné slané vodě, abyste odstranili hořkost. Poté je třeba jemně nasekat.
- Nakrájejte okurky a zeleniny. Přidat do pampelišek.
- Důkladně promíchejte rostlinným olejem.
- Posypeme jemně nakrájenou zeleninou. Do tohoto salátu můžete přidat nakrájené vařené vejce.
- Můžete naplnit zakysanou smetanou.
Když listy rostliny jsou mladé, namáčení není nutné, protože v nich není žádná hořkost.
Tento salát se doporučuje použít pro těžká onemocnění. Navíc pomáhá posílit imunitní systém.
K tomuto pokrmu můžete přidat nejlepší vkus z vínového octa, hořčice nebo medu. Lahodný salát bude, pokud sekají slunečnicová semena z slunečnice, sušenky nebo mandlí.
Salát z kopřivy a pampelišky
Salát s pampelišky a kopřivou je považován za užitečnou občerstvení pro lidi trpící různými nemocemi. Pro to musíte připravit následující produkty:
- 0,5 kg kopřivy;
- 200 gramů šťovíku;
- 20 g pampelišky (květiny a listy);
- 30 g plantain listů;
- 20 g zelené cibule;
- poloviční vejce;
- 10 g ředkvičky;
- 1 polévková lžíce rostlinného oleje;
- koření
Chcete-li udělat tento salát, potřebujete:
- Všechny zeleniny drtíme masovou mletou.
- Přidejte do výsledného masa nakrájené vejce.
- Smažte salát s rostlinným olejem a položte misku do misky.
- Ozdobte nádobí doporučujeme kroužky ředkvičky.
Tento salát je považován za chutný a výživný. Doporučuje se používat ho pro jakékoli nemoci spojené s oslabením imunitního systému.
Nejlepší čas k vaření tohoto salátu je jaro.V této době jsou ingredience šťavnatější a výživnější.
Chcete-li udělat šalát ve francouzštině, je třeba přidat nějaký cukr, nakrájené plátky bochníku a další léčivé byliny s octovým nápojem.
Čínský salát
Pampeliška salát v čínštině je výživné občerstvení pro lidi, kteří vedou zdravý životní styl.
Chcete-li jej připravit, potřebujete následující produkty:
- 0,5 kg pampelišky (listy);
- 1 stroužek česneku;
- 1 mrkev;
- 2 lžíce sójové omáčky;
- jakýkoliv rostlinný olej.
Krok za krokem pokyny pro vaření:
- Listy pampelišky by měly být důkladně promyty a vysušeny.
- Pomocí struhadla nakrájejte mrkev a česnek. Přidejte přísady do drcené pampelišky.
- Potřebujete vyplnit salát s rostlinným olejem. Poté se doporučuje ponechat ji na nějakou dobu, dokud se džus neobjeví.
Měli byste použít rostlinou, která vyrostla z cesty a průmyslových rostlin. Doporučuje se shromažďovat listy za slunečného a suchého počasí.
Pampeliška je léčivá rostlina, která se používá k výrobě vína, džemů a jiných pokrmů. Považován za nejužitečnější salát, který lze připravit různými způsoby.V každém případě je tento svačinek užitečný a široce používaný v tradiční medicíně pro léčení a prevenci mnoha nemocí.
