Cilantro je každoroční pikantní rostlina, jejíž bylinky a semena se používají k vaření jako koření. Rostlina je v péči naprosto nenáročná, takže pěstování sami nebude problémem. Cilantro je možné umístit na lůžkách na otevřeném terénu a v květináčích na okenní parapet.
Pěstování koriandru na otevřeném terénu
Pro pěstování koření v zahradě odveďte oblast, dobře osvětlená sluncem. Na stinném místě budou křovce silně vytáhnuty a nebudou schopny vytvořit zelenou hmotu. Kromě toho by měly být postele umístěny na rovinné ploše, kde voda nestála.
Cilantro, jako mnoho kultur, miluje volnou půdu živin. Je-li to nutné, plocha určená pro postele se oplodí. To lze provést jak na podzim, tak před sejbou:
- Na podzim se humus aplikuje v poměru půl kbelíku hnojiva na 1 m2;
- jaro oplodněné minerální směsí 30 g na 1 m2.
Výsadba koriandru začíná v dubnu.Aby byly čerstvé zelené až do podzimu, opakují se výsev s intervalem 2 týdny. Semena se vysévají ve 2-3 kusů ve vzdálenosti 10 cm od sebe, přičemž rozteč řádků musí být nejméně 15 cm. Bude snadněji pečovat o rostlinu a bude mít dostatek místa pro růst křoví.
Vzhledem k tomu, že koriandro má velké semena s poměrně silnou skořápkou, je třeba je zasévat hustě - asi 2 cm. Semena nejsou zapotřebí k předběžnému namáčení, je dostatečné na to, aby se postel posypala před sejbou.
Další péče o výsadbu koriandru zahrnuje:
- pravidelné zavlažování 2 krát týdně;
- ředění semenáčků, jakmile vyrostou na výšku 3 cm;
- uvolnění půdy;
- odstranění buriny.
Odříznout zeleniny pro jídlo by měla být před kvete, protože pak to bude hořké. Sbírka semen začne na konci léta a je shromažďována v několika etapách, jakmile zrají.
Pěstování koriandru na parapetu
Milovníci koriandru, kteří nemají možnost pěstovat v postelích, mohou zasévat semena do hrnců a pěstovat koření na parapetu. V tomto případě se výsev provádí v měsíci březen. V dlouhých výsadbových kontejnerech jsou semena rozložena na vzdálenost 5 cm, při vysazování v samostatných malých hrncích nebo plastových kelímcích zasíjí 2 semena do jedné nádoby.
Zasivejte semena, nalévejte nebo dobře rozstříkejte vodou z rozprašovací lahve a zakryjte přilnavou fólií, abyste vytvořili skleníkové podmínky. Když se objeví první klíčky, odstraňte film. Péče o koriandr v hrncích se skládá z zalévání a uvolnění půdy.
Cilantro výhonky jsou velmi náročné na osvětlení. Vzhledem k tomu, že světlý den je ještě velmi brzký na začátku jara, je třeba ještě zvýraznit sazenice, aby se dosáhlo bujné zeleně.
Mnoho zahradníků používá mladé sazenice koriandru pěstované na okenní parapet jako sazenice pro výsadbu v postelích. To vám umožní získat sklizeň mnohem dříve.
