Mák je rostlina známá od starověkého Říma - „povas“ - mléčná šťáva. Celkem je známo asi 100 odrůd, ale v naší zemi roste 75. Rostlina k nám přišla z pouští Austrálie a Střední Asie s tvrdou skalnatou půdou. Mák na hladkém nebo jehlovitém stonku se objeví jeden červený, světle růžový, oranžový, žlutý, dvoubarevný nebo jemný odstín květu. Okvětní lístky zahradního máku jsou jemné, obvykle šarlatové s černým jádrem, se semeny v krabici.
Z důvodu semen je v Rusku zakázáno pěstovat některé druhy máku. Mnoho z jeho odrůd obsahuje opium, které, přestože se používá v medicíně (při léčbě nespavosti a deprese), je omamnou látkou (kadidla opia jsou v arabských zemích a Číně známa již dlouho).
Odrůdy máku: pivoňka, orientální a další
Zakázáno růst:
- Hypnotika, opium (P. somniferun).
- Ložisko štětinaté (P. setigerum).
- Bract (P. bracteatum).
- Východní (P. orientale).
Roční máky
| Zobrazit Stupeň | Popis | Květiny |
Hypnotic, opium (P. somniferum)
| Až 100 cm vysoké. Stopky jsou tmavě zelené, lesklé, listy, čím blíže květenství, tím eliptičtější. Kvetení trvá 4 týdny. | Okolo 10 cm mohou být okvětní lístky buď obyčejné nebo dvojité, různých barev - červené, žluté, kaštanové, fialové s tmavými nebo bílými skvrnami, spadající při západu slunce. Je zakázáno růst. |
| Pivoňka, prášky na spaní (P. somniferum)
| Připomíná pivoňku o velikosti 15 cm. Barevné schéma od inkoustu k černé, dvoubarevné se zubatými špičkami, jemné růžové, šarlatové a sněhově bílé. | |
| Samoseyka, divoký (P. rhoeas)
| Stonek roste na 60 cm, je pokrytý chlupy, blíže ke kořeni listy vypadají zpeřené, oddělené, na stonku třídílné. | Barvy bílé, šarlatové, korálové s tmavými okraji, růžové s tmavým jádrem. Květenství široké méně než 10 cm je běžné nebo dvojité |
| Kavkazská červená (P. commutatum) nebo Modified (P. commutatum)
| Roste až do 70 cm. | Cirrus, dva oddělené s černým jádrem do 20 cm. Kvete od července do září. |
| Páv (P. pavoninum) | Větve jsou zaobleny na koncích 3 až 5 cm, stonek je štětinatý, listy jsou zeleně vyřezávány. | Mohou mít různé odstíny, froté a obyčejné. Kvete v polovině léta. |
Vytrvalé máky
| Zobrazit Stupeň | Popis | Květiny |
Na východ
| Dosahuje 1 m, stopka je rovná, tlustá, tečkovaná, listnatá, členitá, pitvaná, kratší. Kvete za pouhé 2 týdny. | Světlé šarlatové květy až do velikosti 20 cm s černým jádrem. Byly vyšlechtěny odrůdy korálové barvy s malým tmavým středem, květy jasně oranžové barvy, od popelově bílé až světle růžové. Je zakázáno růst. |
| Alpine (P. alpinum L.) | Nízká rostlina do 0,5 m, s množstvím listnatých listů. | Velikost květenství není větší než 4 cm, květy mohou být oranžové, bílé a červené. |
| Rockbreaker (P. rupifragum) | Dvouleté, kvetoucí ve 2. roce se začátkem jara, dorůstá asi 45 cm, s hustým množstvím listů. | Na stopce se objevuje mnoho lesklých barev od tmavě oranžové po cihlovou barvu. |
Zmrzlina, islandština
| Dorůstá do 0,5 m, stonek je ostnatý, listy jsou světle zelené, směřují dolů. V květnu kvetou a kvetou do konce září. Lze vložit do vázy. | Velikost květenství až 5 cm je obyčejná nebo dvojitá, květy červené, žluté, bílé nebo růžové se žlutým lemováním. |
| Saffron (P. croceum) | Roztahuje se až 30 cm, tmavě zelené listy nebo světle, chlupaté. Kvete od začátku jara do října, vlasti této odrůdy jsou východní Sibiř, Střední Asie a Mongolsko. Zcela jedovatá rostlina (počínaje od stonku a končící květem). | Velikost květenství je až 20 cm, barva okvětních lístků je žlutá až oranžová. |
Výsev máku na otevřeném terénu
Kvetoucí mák začíná od srpna do září, trvá asi měsíc, rostlina je nenáročná.
Pro všechny druhy máku, zejména pro zahradu, je samo-setí nejlepší. Když skříň praskne a semena se přenesou na zem pod vlivem větru nebo včel pod zimou, zahradní mák potěší rané sazenice.
Jakákoli půda je vhodná - super písčitá a neutrální.
Aby rostlina kvetla po dlouhou dobu, měla by být ořezána, jakmile začnou být krabice svázány.
Kromě samého setí lze v zahradě vysadit mák ze semen ze stejné krabice. Když se listy zvadly a zdálo se, že praskají podél okrajů, můžete z nich získat výsadbový materiál.
Lepší je zasít na jaře, celé léto potěší jeho kvetením, hlavní věc je, že v půdě nedochází k těsnému výskytu podzemní vody. Je vhodné si vybrat slunná místa, protože k nám tato rostlina přišla z pouštních území, je lepší připravit půdu z obyčejné půdy v zahradě nebo použít kompost smíchaný se zemí. Je lepší prohloubit semena o 3 cm v zemi, rostlinu ve vzdálenosti 5-10 cm, nakonec vodu.
Péče máku
Péče o zahradní mák je nejjednodušší - nevyžaduje zimní úkryt, v suchu je lepší vodu zalévat a hnojit, ale není to nutné. Je vhodné uvolnit půdu a odstranit plevele.
Jednoletá rostlina po odkvětu se vytrhne ze země a zahodí, vytrvalá plodina.
Šíření máku
Mák lze také chovat pomocí řízků - po rozkvětu se boční výhonky (zásuvky) stříhají a vysazují do země, když se řízky zakoření, přesazují a pěstují další 1-2 roky.
Nemoci a škůdci máku
| Název | Známky Projevy na listech | Způsoby opravy |
| Plesnivá plíseň | Potažené bílou vrstvou. | Zřeďte 50 ml sody ve vodném roztoku nebo v 10 l vody chloridu měďnatého 40 g, opláchněte listy. |
| Plíseň plesnivá | Jsou zdeformované a pokryté šedo-hnědými skvrnami, zevnitř se zbarvují fialově. | Použijte stejné prostředky jako u plísní. |
| Fusarium | Listy a stonek jsou pokryty tmavými skvrnami, krabice se zmačkávají. | Rostliny se odstraní a půda se prolije fungicidním roztokem. |
| Alternarióza | Zelené skvrny na listech. | Mák se prolíná vínovou směsí, Kuprosat, Fundazol. |
| Weevil | Rostlina jíst brouk se usadí v zemi. | Před výsadbou do půdy přidejte 10% bazulin nebo 7% chlorofos. |
| Mšice | Černý malý plak chyb na listech a stoncích. | Omyjte listy a stonek Antitlinem nebo mýdlovou vodou. |
Aby se zabránilo plísňovým infekcím, je lepší pěstovat mák na stejném místě s rozdílem tří let.
Užitečné vlastnosti máku
Maková semena obsahují téměř všechny stopové prvky:
- alkaloidy;
- flavonoidy;
- organické kyseliny;
- tuky a glykosidy;
- veverky.
Makový olej je cennou surovinou používanou při výrobě kosmetiky a ve farmakologii.
Od dob starověkého Řecka jsou léky proti bolesti a prášky na spaní máku známé. V poslední době byla jeho semena používána jako lék na kašel, léčili nemoci žaludku, zánět sedacího nervu, nespavost, hemoroidy, úplavici a průjem.
Mák by neměl být užíván pro děti do 2 let, starší osoby, lidi s plicním emfyzémem a také s alkoholem.
