Vaření cherry jam s kameny a bez

Pin
Send
Share
Send

Třešňový džem je jasný, voňavý a chutný. Year30 τη τη not not τη30 τη not not not year not τη τη τη τη not τη not τη τη not τη τη30 τη not τη τη not not τη τη τη30 τη30 not30 not τη30 τη not τη30 τη τη not not not τη τη not τη τη τη τη30 not τη30 τη not not τη30 τη τη not not not not τη not not not τη τη τη30 τη not not not τη not not τη30 not τη30 τη not not not not τη30 not τη30 τη not not not year not τη30 τη30 not Taková pochoutka může být okamžitě konzumována, stejně jako konzervovaná ve sklenicích, aby se kdykoli dostala a užívala si ji. Τη not not30 τη not year τη not not not not not year not not τη τη not τη τη not not τη τη30 not τη τη not not τη τη τη τη not not τη τη30 not τη30 not τη τη not not τη τη τη not not not not not τη not year not not not τη τη τη not not τη τη not not τη τη30 not30 τη τη30 τη τη30 τη30 not not30 τη not not τη τη30 τη τη τη not not τη τη not not τη not not not not not not30 τη τη not not not not U džemu stojí za skladování pouze cukr. Obvykle poměr cukru k bobulím je 1: 1, ale v receptech níže jsou k dispozici různé možnosti a chuť se mírně mění.

Chutná třešeň má několik výhod. Má antipyretické vlastnosti, také protizánětlivé a antibakteriální. Jeho vysoký obsah vitaminu C pomáhá posílit imunitní systém. Pravidelným konzumováním je pro vás zajištěn silný oběhový systém. Pouze často neexistuje žádná možnost, stejně jako všechny bobule - je to sezónní ovoce. Třešně jsou tepelně ošetřitelné, takže je možné je bezpečně konzervovat v jakékoli formě. Může se jednat o džus, kompotu, džem. V zimě může být třešňový džem jedl s čajem, je také dokonalý jako náplň na palačinky, buchty, vrstva v koláčích, přísada pro koláče.Je třeba poznamenat, že při působení horkých teplot se některé užitečné třešňové látky ztrácejí, ale hlavní zůstává. Mezi zbývající pozitivní prvky patří jeho schopnost zlepšit chuť k jídlu, léčit zánět žaludku, střev, hrdla a mnoho dalšího.

Přečtěte si také článek v tématu: cherry compote recepty na zimu!

Pitted Cherry Jam

Na džem z pití třešní potřebujeme 2 kg bobulí. Pokud jsou bobule kyselé, pak cukr bude potřebovat 2,4 kg, sladké odrůdy vyžadují 1,6 kg. Tato pochoutka je obvykle tlustá, takže pokud jste milovníkem džemu a bohatým džemem, použijte recept níže.

Vaření:

  1. Odstraňte stonky z pražených třešní.
  2. Odstraňte kosti speciálním zařízením nebo běžnou kancelářskou sponou. Kosti se můžete zbavit rukama, ale kulatý tvar se obvykle zhoršuje.
  3. Zpracované bobule by měly být pokryty granulovaným cukrem a mírně otřásly pánví tak, aby byly rovnoměrně rozloženy po povrchu. V tomto stavu nechte několik hodin zvýraznit džus.
  4. Pokračujte v vaření vařené třešňové džemy, které se vyskytnou ve dvou kolech.Poprvé položte hrnci na sporák, vařte obsah, zpomalte oheň a vařte 10 minut. Vypněte plyn a nechte sladkosti vařit a úplně vychladnout. Podruhé varte stejné množství času a odstraňte pěnu.
  5. Nyní můžete na břeh roztáhnout horkou drogu a utáhnout čepice.

Kosti se zbytky cherry pulpy na nich, nemůžete vyhazovat, a vařit kompot.

Třešňový džem s jamkami

Existuje více cukru na třešňovém džemu s kameny než u bezšumových třešňových dezertů. A to vše proto, že kosti absorbují určitou část sladkosti samy o sobě. Tento proces vaření je dlouhý ve třech krocích, což znamená, že musíte naplánovat více času na sladký dezert. Bude to kilo třešní a pět a půl pohárku cukru. Pro sirup budete potřebovat 4 šálky vody (1 šálek - 150 gramů).

Vaření:

  1. Vyčíst cherry bobule: odstranit lepení a zkažené, odstranit všechny zelené.
  2. Namontujte ovoce do hrnce a nalijte vroucí vodu. Takový postup je nezbytný pro další lepší pronikání sirupu do buničiny.
  3. Vaří sirup z obyčejné vody a cukru.
  4. Nalijte cukernou směs třešní a odložte ovoce na 12 hodin.
  5. Vařte 7 minut třešňového džemu, jehož recept poskytuje dvakrát provokaci s pauzou pro nasycení a chlazení po dobu 6-8 hodin.

Jam je připraven! Pěkná čajová párty!

Namísto ponoření do vroucí vody z třešní se může každý bobule provést.

Cherry jam "Pět minut"

Ti, kteří chtějí zachránit nejužitečnější třešňové látky, možnost rychlé tepelné úpravy ovoce. Čerstvý džem "pyatiminutka" se získává v neporušené formě bobulí a jasně syté barvy. Při této sladkosti půjdou 1 kilo třešní, jen 400 gramů cukru a 200 gramů tekoucí vody.

Vaření:

  1. Třešně umyjte, vyjměte stonku. Volitelně odstraňte kosti.
  2. Připravte sirup složený z vody a cukru. Vroucí se, míchá se a rozpustí se.
  3. Přidejte připravené třešně do sirupu a vařte 5 minut.
  4. Nalijte do sterilizovaných nádob a korku.
  5. Cherry jam na zimu je připraven!

Při odstraňování jám je lepší nosit rukavice. Třešňový džus je tak žíravý, že musíte dlouho umyt ruce.

Cherry Jam s čokoládou

Zajímá vás, jak vařit třešňový džem s přísadami, je navrženo Nádherný recept na třešňové džemy s čokoládou.Pro takové neobvyklé pokrmy bude zapotřebí 500 gramů třešňových bobulí bez semen. Může to být nejen čerstvé ovoce. Zmrazená také dokonale zapadá do receptury. Hořká čokoládová tyč doplňuje toto mistrovské dílo. Dalšími součástmi budou sklenice (150 gramů) cukru, velká lžíce citronové šťávy, čerstvě stlačená, 50 gramů obyčejné tekoucí vody a v případě potřeby 100 gramů brandy.

Vaření:

  1. Bobule naplní panvu, která pak nalévá vodu a citronovou šťávu.
  2. Naplňte celý třešňový povrch cukrem.
  3. Dávejte na oheň a vařte. Trvale se ruší, aby směs nehořla.
  4. Snižte plamen a nalijte brandy (rum), pokračujte v vaření po dobu 25 minut.
  5. Vyndejte pánev ze sporáku, rozlomte čokoládu a dejte ji na kousky višně. Míchá se, dokud se čokoláda úplně roztaví.
  6. Čokoládový třešňový dezert je připraven!

Vaření třešňového džemu je opravdovým potěšením. Trvá jen chvíli počkat, až berry absorbují cukr, ale počkejte - nepracujte. Obvykle doba nasycení trvá až 10 hodin, v závislosti na druhu ovoce a jeho sladkosti. Ještě důležitá je přítomnost semen v bobulí, která také absorbují cukr.Delicious jam a vychutnejte si s sebou svůj čaj!

Pin
Send
Share
Send