Pokud provádíte průzkum farmářů drůbeže, mnoho z nich říká, že mezi nejlepšími plemeny musí být pekingská kachna. Kromě toho se první informace o tomto plemeni objevily před třemi stoletími a pták byl dovezen do Evropy v devatenáctém století, kachny původu z Pekingu stále soutěží s nejnovějšími masovými křížemi.
Jaké je tajemství takové popularity? Jak zachovat Pekingovu kachnu doma a jak výhodné je chov tohoto plemene?
Popis plemene pekingských kachen
V SSSR se mezi nejčastější patří kachní Peking. Dnes ve velkých farmách postupně ustupují vysoce výkonným plemenům a křížím, ale jedinci pekingského plemene se stále používají jako mateřská populace.
Tito ptáci jsou stále nepřekonatelní rychlostí přírůstku, vytrvalosti a nenáročností. Pekingské kachny lze snadno udržovat v jakýchkoli klimatických podmínkách, nebojí se zimy.
Již v průběhu jednoho a půl měsíce káčátka váží 2,3-3 kg a produkt lze získat za rekordních čtyř měsíců, kdy hmotnost kachny dosáhne 4 kg. Po dobu jednoho roku slepice dává od 80 do 120 vajec o hmotnosti přibližně 90 gramů.Pekingské kachní maso je jemné, šťavnaté a jeho výkon ve vztahu k jatečné hmotnosti dosahuje 70%.
Zvláštnosti chovu a chovu pekingských kachen
Intenzivní výkrm umožňuje získat vynikající masné výrobky do 60 dnů od narození kachňátek. Při chovu pekingských kachen doma se však zabíjení provádí poněkud později. Zkušení chovatelé drůbeže doporučují, aby to nepřehnuli. Existuje několik důvodů. Po 70 dnech života začínají kachny molit, že:
- zpomaluje jejich růst;
- dramaticky zvyšuje spotřebu krmiva;
- komplikuje odstranění peří z jatečně upravených těl po porážce.
A díky špatné stravě mohou tito ptáci získat svalovou hmotu, ale tuku. V důsledku toho je výrazně snížen ekonomický přínos udržování kachních Peking.
Mezi rysy, o kterých potřebujete znát chovatele drůbeže, který se bude zabývat chovem ptáků tohoto produkčního masného plemene, by se zvýšila nervozita a vzrušivost kachen. Kromě toho nejsou příliš dobří kuřata, takže vejce jsou umístěna pod slepicemi jiných plemen nebo umístěna v inkubátorech.
Pro ty, kteří mají zkušenost s vlastním provozem, se zdá, že představitelé plemene Peking jsou velcí milovníci plavání, ale v čistotě se neliší.
Chov kachen doma
Jaké vlastnosti obsahu stále existují? Jak se starat o kachny pekingského plemene v soukromé směsi?
Pro začátečníky je domácí chov pekingských kachen spojen s nabytím každodenní mladé populace a uspořádání budoucího bydliště hospodářských zvířat. Je lepší, když kočky podporují a péče o slepice. To odstraňuje mnoho problémů od drůbežářského farmáře. Pokud to není možné, kachny se usadí v místnosti, kde by měla být teplota udržována na 28-30 ° C. Ohřev uvnitř broodoru je podporován speciálními lampami, topnými podložkami nebo jinými metodami, které jsou pro ptáky bezpečné. Během prvních dvou týdnů života je teplota v domě postupně přivedena do normální místnosti a potřeba dodatečného vytápění je vyloučena.
Aby rychle rostoucí kuřata nemuseli cítit omezená, neměli byste usazovat více než 15 kachních na metr čtvereční. Současně musí drůbežář neustále sledovat hygienický stav místnosti, úroveň vlhkosti, světlo a ventilaci, stejně jako vzhled ptáka. Kachny s příznaky špatného zdraví, letargické, odmítající jíst nebo rozcuchat, by měly být okamžitě zasety ze zbytku stáda.
Pozornost na krmení pekingských kachen od prvních hodin života by měla být maximální. První jídlo čeká na děti, když trochu vyschnou.
V této době jsou kachny krmeny mokrou jemně mletou obilnou kaší, kaší, nízkotučným tvarohem. Na ptáka se podávají fermentované mléčné výrobky, nakrájené tvrdé vařené vejce. O několik dní později ve stravě Peking kachny obsahují šťavnaté greeny. Může to být:
- opálená kopřiva;
- pampelišky;
- jetel;
- lucerna;
- zelený zahradní hrášek.
Kachny mají velmi rád listy zelí, mrkve. Chcete-li zajistit výživnou hodnotu jídla v krmivech, můžete přidat trochu vařené drcené brambory.
A k uspokojení potřeb minerálů jsou kachny nabízeny:
- křída;
- prosetý dřevěný popel;
- drcený shell.
Trochu menu obsahuje stolní sůl, mušle a štěrk. Až jeden a půl týdne jsou kachny krmeny šestkrát denně, ochucují rmou kyselé mléko, rybu nebo masný vývar. Postupně se počet krmení sníží na čtyři. A měsíců věku ptáka uvolněných do bezpečného vodního zdroje, kde je Pekingská kachna, a to nejen s přídavky plavat, ale i dokonale krmivo ve formě vodní vegetace, drobnými korýši a hmyz, měkkýši a červy, stejně jako místní rybí potěr.
Navzdory přirozeně vysokému tempem růstu mají Pekingské kachny, podobně jako ostatní související vodní ptactvo, spíše krátké střeva. To urychluje průchod potravy a určuje vysokou intenzitu metabolismu. K tomu, aby pták důsledně zvyšoval hmotnost, musí být krmen často a uspokojivě.
Trávení krmení obilí trvá asi čtyři hodiny a mokré směsi se zpracovávají pouze za tři. Chcete-li získat kvalitní maso, je důležité zajistit vyvážené krmivo, které je bohaté na uhlohydráty, aby se udrželo zásobování energií těla, a bílkoviny pro budování svalů. Ryby a masná mouka jsou zde nepostradatelné a pokud je to možné, kachny dávají mleté ryby, mleté maso a tepelně zpracované masné výrobky.
Složení stravy také obsahuje minerální doplňky, které jsou zodpovědné za doplňování těla stopovými prvky, a to zejména vápníkem, stejně jako vitamíny.
Patří sem drcená skořápka a křída. Pro zlepšení trávení hrubého ovoce se do jednotlivých podavačů nalije jemný štěrk. Nesmíme zapomenout na potřeby ptáků v čisté pitné vodě.
Pro koupání ptáků v blízkosti domu instalujte nádrže s vodou zvlášť nebo dáte stádo přístup do nádrže s bezpečným sestupem.
Kachny mají ráda zelené šťavnaté rostliny.Vodní vegetace a zahradní plodiny jsou zavedeny do letního menu. Při chovu pekingských kachen doma můžete použít vařené brambory, cukrovou řepu, mrkev a jinou kořenovou zeleninu. Dávají ptákovi namočený chléb a přidávají droždí bohaté na vitamíny skupiny B.
Při chovu pekingských kachen pomáhá uložit rezervoár, který pomáhá šetřit značné množství krmiva. Není však možné zcela odmítnout odpovědnost za krmení drůbežářem. Teprve když jsou dodržovány pravidla pro udržování a péči o ptáky, Pekingské kachny vykazují opravdu vynikající výsledky a dávají maso masa dobrou tuhost a kvalitu.
