Capsicum z latiny se překládá jako taška. Byl pojmenován kvůli tvaru plodu. Tato neobvyklá rostlina patří do rodiny nočních. A přestože se nazývá paprika nebo zeleninový pepř, nemá to nic společného s rodinou paprik.
Vlasti - subtropie Jižní a Střední Ameriky. Dokonce i starověcí Mayové a Aztékové to používali jako koření místo soli, tehdy neznámé.
Popis papriky
Rostlina je jednoletý nebo víceletý keř s jasnými plody od zelené po tmavě červenou až černou. V létě se objevují bílé, fialové květy (asi 3 cm). Listy jsou lesklé, sytě zelené barvy. Jejich kontrastní kombinace s jasným ovocem dává keři originalitu a dekorativnost.
Druhy paprik
Existuje přibližně 30 odrůd papriky. Liší se velikostí, tvarem, barvou i jedlým ovocem.
Nejoblíbenější skupiny odrůd pro pěstování doma:
| Zobrazit | Popis, výška | Listy | Ovoce Chuť |
| Roční (chilli) | Nejoblíbenější. 1,5 m | Kuželovitý, zelený. | Od žluté k červené, kulové nebo protáhlé. Sladké nebo horké. |
| Cayenne | Trvalka. 30 cm - 1,2 m. | Lesklá barva láhve, eliptické. | Bílý, šarlatový, fialový, malé velikosti (ne více než 5 cm), protáhlý. Spalování. |
| Číňané | Ne více než 50 cm. | Ve tvaru vejce, světle zelená. | Různé barvy a velikosti. Spalování. |
| Pubertální | Přibližně 4 m. S věkem se stává stromovitým. | Tmavě zelená podlouhlá ovál. | Tupá, zkrácená. Od zlaté po hnědou. Sharp. |
| Berry | Trvalka. 2 m | Různé barvy. Roste vertikálně. Spalování. | |
| Mexická (oblíbená kombinace) | Kompaktní 30-50 cm. Bez ohledu na roční období dává květiny a plody různého stupně zralosti. | Od citronu k jasně červené. Vysoký stupeň ostrosti. | |
| Salsa | Trvalka. 50 cm | Žlutá, fialová, červená. Miniatura. Není vhodné pro potraviny. |
Capsicum Care doma
Při péči o keře je důležité dodržovat některá pravidla.
| Parametr | Obsah | |
| Jaro / léto | Podzim / zima | |
| Umístění / osvětlení | Dobře se hodí na jižní a jihozápadní okna. Když je spálené slunce pokryto průsvitným materiálem. | |
| Teplota | + 22 ... +25 ° C | + 16 ... +20 ° C Pod +12 ° C je fatální. |
| Vlhkost / zalévání | Nedovolte vysušení půdy. Sprej denně. Naneste vodu při pokojové teplotě. | |
| Bohaté, vložte do podnosu s mokrou expandované hlíny. | Při nepřítomnosti dalšího osvětlení, umírněné. | |
| Půda | Stejné části: zahrada, list, trávník, písek. | |
| Vrchní oblékání | Používejte komplexní minerální hnojiva. | |
| 2 za 30 dní. | 1 čas za stejné období. Není třeba podsvícení. | |
Transplantace
Capsicum se neradi narušuje, ale každou jaro by měla být rostlina přesazena do velkého hrnce, aby přesměrovávala síly na vývoj kořenů, než aby protahovala stonky. Je lepší to udělat na jaře. Po 3 dnech ho musíte nakrmit.
Prořezávání
Pro zvýšení růstu a tvorby krásného keře je paprika řezána, ale ne více než na polovinu. Chcete-li zvýšit počet plodů, štípněte mladé listy.
Chov
Capicum se šíří řízky a semeny.
Semena klíčí na konci zimy a brzy na jaře pomocí následující technologie:
- Namočte 2 hodiny do roztoku epinu nebo manganistanu draselného.
- Rozložte v kontejneru a přikryjte fólií.
- Ponořte se po objevení 2-3 listů.
- Zajistěte dobré osvětlení, + 20 ... +25 ° C.
- Čekání na plodení po dobu 2-3 let.
Rostlina se šíří řízky na jaře nebo v létě. V počáteční fázi se používá směs perlitu nebo rašeliny s mokrým pískem (1: 1). Po vzniku kořenů se výsadba provádí v substrátu sodné půdy, humusu a písku (1: 2: 1). Několikrát štípněte pro svůj růst.
Možné potíže s péčí o papriku, nemoci a škůdce
Květina je často napadena hmyzem a kvůli špatné péči onemocní.
| Projev | Důvod | Nápravná opatření |
| Mšice, roztoč pavouk. | Suchý vzduch, špatné větrání. | Ošetřujte insekticidy (Aktara, Actellik). |
| Mealybug | Vysoká vlhkost. | |
| Zvrásnění, padající květiny, vadavé listí. | Nedostatek vlhkosti. | Častěji zvyšte množství postřiku a vody. |
| Dumping listy v zimě. | Nedostatek světla. | Použijte zvláštní osvětlení. |
| Zastavení růstu. | Neúplná výživa nebo osvětlení. | Napájejte nebo zajišťujte dobré osvětlení. |
Pan Summer Summer informuje: paprika je užitečný a krásný keř
Tato zeleninová plodina se používá jako koření při vaření i při výrobě léčiv ve farmakologii. Na jeho základě vytvořte prostředky ke zlepšení trávení, zvýšení chuti k jídlu. Působení složky, která je součástí feferonky - kapsaicinu, spaluje tuky, takže se používá k hubnutí. Rostlina se také široce používá v homeopatii k léčbě účinků akutního a chronického zánětu středního ucha. Capsicum extrakt - oleoresinový extrakt, se používá jako aerosol pro obranu.
