V zimě je nutnost peří na peří považovat za výnosný obchod. Čerstvé greeny obsahují komplex hodnotných vitamínů a stopových prvků, které tělo potřebuje. Zvláště během progrese virů, kdy je oslabený lidský imunitní systém. Mimo jiné tyto jarní dary zředí rekreační pokrmy svým vzhledem, chutí a lahodnou vůní. To je skvělý doplněk k pečeným a dušeným kulinářským mistrovským dílům. Saláty ve společnosti se zelenými získávají zcela nový život. Chcete-li úspěšně získat cibuli na peří doma, musíte znát technologii procesu, stejně jako vlastnosti výběru odrůd.
Příprava materiálů
Prvním krokem je vybrat si odrůdu, která závisí na možnostech a preferencích rodiny. Některé odrůdy cibule jsou hybridy, takže pro ně jsou potřebné zvláštní podmínky. Důležitým aspektem v procesu kultivace je plodnost půdy a vybrané zemědělské techniky. Kulturu můžete rozvíjet:
- piliny;
- hydroponie;
- zem s hnojivem.
Všechno začíná přípravou materiálu pro výsadbu. Musí to být provedeno správně a včas. Místo by mělo být dobře osvětlené.V opačném případě již pěstované greeny budou pokryty žlutými skvrnami. Teplota v místnosti by neměla být nižší než 23 ° C, protože klíčky jsou velmi jemné. Kontejnery musí být vyrobeny ze dřeva nebo plastu. Pro pohodlí dávají hromady. Přípravné práce na nucení cibule na zelených zahradách začínají takto:
- výběr kvalitních žárovek - bez hniloby a poškození;
- namáčení, které urychlí klíčení;
- řezání vrcholů tak, aby kyslík pronikl do ledvin (1/4 celého plodu), ale to by nemělo být u klíčivých vzorků.
Vhodné pro výsadbu žárovek by měly být těsné a pružné. Zdravé ovoce mají lesklé váhy, tvar je rovnoměrný a není zde hniloba.
Namočte vybranou cibuli do teplé vody (do 30 ° C). Tento postup snižuje dobu zrání ledvin. Doba namáčení je 12 hodin. Poté je třeba je odstranit a důkladně vysušit.
Piliny
V některých případech odborníci doporučují provést nucení cibule na peří na pilinách. Charakteristickým znakem metody je, že porézní struktura rychle prochází vodou. Proto by měl být podklad pomalu napojen.Před výsadbou zpracujte částice dřeva s vroucí vodou a dezinfikujte materiál. Výsledkem je, že se piliny zvětší a začnou být načechrané. Nebude nadbytečné namočit žárovky po dobu 3-4 hodin v roztoku manganistanu draselného.
Cesta pro líný
Další možnost klíčení je jednodušší. Všechny žárovky se usadí na hromadu. Místnost by měla být teplá. Poté je celý podklad napojen teplou vodou (nejvýše 30 ° C, aby se nevaril). Poté musíte hustě zabalit horu po dobu 4 dnů. Po tomto období stojí za to třídit žárovky a přesunout je na zem.
Můžete přistát v polovině října. Agronomové doporučují používat jižní odrůdy středně velkého ovoce.
Technologie
Celková doba nucení zelené cibule se pohybuje od 14 do 20 dnů. Jsou-li splněny všechny požadavky, majitelé prvních sazenic budou za 4 dny vidět. Výnos nebo růst klíčků je 2,5-3 cm během 24 hodin.
Shallots - jedinečná možnost pro zimní klíčení. Má však velmi dlouhou dobu odpočinku. Jak ukazuje zkušenost, je třeba odrůdy vysadit v polovině února.
Nyní je důležité zvládnout technologii nucení luku na peří,pak bude šťavnaté a bude mít výrazný vzhled. Zde je krok za krokem instrukce tohoto procesu:
- Připravte půdu na výsadbu. U 1 m² by měla být 10 až 12 kg půdy nebo pilin. Země je oplodněna organickými látkami nebo minerály.
- Použijte přístup mostu. Žárovky se vyskytují těsně vedle sebe, vzdálenost mezi nimi je až 1 cm, je nutné je zatlačit do země, ale ne hluboce je pohřbít, protože to poškozuje kořenový systém.
- Vodu postele by měla být každých 5-10 dní. Vše závisí na vlhkosti v místnosti. Hlavní princip - země by měla být relativně mokrá. Teplota vody je 20-25 stupňů.
- Osvětlení. Pro dvoutýdenní klíčky je třeba uspořádat vysoce kvalitní osvětlení
- Odřízněte peří, když dosahují 25-35 cm.
Hnojiva pro půdu. Nejprve musíte humus míchat s vermikulitem. Vložte směs do nádoby. Výška vrstvy je 7 až 10 cm. Směs půdy ošetřete manganistanem draselným (roztokem) a nalijte vodu hadicí.
Můžete pěstovat zeleninu v čisté vodě. K tomu musíte vzít paletu. Cibule umístěte těsně, jejich průměr může být 4-5 cm a nalijte teplou vodu (20-25 ° C). Čtvrtá část ovoce by měla být ve vodě. Jak se kapalina snižuje, je důležité pravidelně doplňovat zásoby.
Hydroponie
Nejúčinnější a nejproduktivnější technologie pro růst zelených v zimě nutí hydroponickou cibuli, jinými slovy, bublinu. Díky unikátní technologii se používá malá plocha. Rychlost růstu se zvyšuje dvakrát, stejně jako výnos. Přístroj pro rychlé probuzení "ospalých" ledvin se skládá z:
- postřikovač;
- objemová nádrž z neprůhledného materiálu (od 40 litrů);
- kompresoru.
Nejprve je třeba vzít na sebe plochu pěny a nakrájet nálevky a poté je zakrýt nádrží. Teplota vody by měla být nejméně 25 stupňů a pH = 7. Předem vyčištěná a vybraná cibule jsou ponořena do otvorů (hlavy jsou větší než 3 cm v průměru). Vynucení cibule na peří začíná skutečností, že kompresor je zapnutý a žárovky jsou probublávány od 6 do 12 hodin. Čím déle, tím efektivnější.
Chcete-li urychlit proces růstu, můžete přidávat biohumus do vody. Tři litry kapaliny by měly být zředěny hnojivem a měl by být přidán chybějící objem.
Za 2 až 4 dny rostou kořeny.Následující 8-10 dní intenzivně rostou světle zelené peří. Konečná fáze bude vyžadovat jasné světlo. Zářivka je ideální pro tento účel. Je zahrnut na 11. den a funguje po dobu 72 hodin. Nebo můžete nastavit kontejner na světlo. Tato metoda osvětlení je také důležitá pro nucení cibule v suterénu.
Osvětlení by mělo být umístěno ve svislé poloze. Tím zabráníte rozbití mladých výhonků.
Ve skleníku
K tomu je třeba vybrat dobré kontejnery. Pokud jsou dřevěné, neměly by být plísně ani jiné vady. Plast je také důležitý pro výběr kvality. Složení půdy může zahrnovat:
- rašelina;
- kompost;
- humus.
Země je posypána vápnem (chmýří), aby se zabránilo plísním. Krabice naplněné půdou. Žárovky se vysazují ve vzdálenosti centimetru a tlačí je do země. Počáteční fáze nucení cibule k peří ve skleníku se provádí za následujících podmínek:
- denní teploty se pohybují od 20 stupňů a noční teploty do 15 ° С;
- vody každých 5 dní a zajistit, aby byla půda neustále mokrá;
- pravidelně vysílat pokoj;
- po 12 dnech růstu se kontejnery přesouvají do speciálních stojanů pro nucení cibule.
Nádoby se zárodků 5 cm, je nutné, i při teplotách nad 23 stupňů. Proto je nezbytné, aby jim poskytnout dvanáctihodinovém denního světla. Pokud se to nedá provést, použijí se lampy. Je také nutné použít hnojivo na půdu.
Suchý dusík (dusičnan amonný :. 30 g za metrů čtverečních) nebo draselný (. 10 gramů chloridu draselného na metrů čtverečních) rozpadá další píce přes povrchu. Poté je napojena a opláchnuta tekoucí vodou.
Sorta
Růstové období a výnos 80% závisí na rozmanitosti kultury. Zde jsou hlavní charakteristiky populárních odrůd cibule pro destilaci:
- Slizun. Odolný proti mrazu. Pěstované po celý rok. Je velmi rychlý. Vyzařuje mírný zápach česneku. Dlouhé listy se otáčejí na špičkách.
- Schnitt. Delikátní a tenké peří, které po dlouhou dobu není ztuhnout. Maximální výška rostliny je 50 cm.
- Cibule. Je velmi náladový. Poroste tato odrůda musí být v malém balení (45x60 cm) je volně pohybovat. Přistání začíná od 1. března.
- Shallot Přizpůsoben různým povětrnostním podmínkám. Při nízkých teplotách listy nevyblednou. Dostatečná plodná kultura.
- Batun. Na rozdíl od jiných odrůd je tvar listů dokonale vyrovnaný.
- Víceúrovňové. Vhodné pro pěstování v chladných a špatně osvětlených místnostech. Na špičkách listů se objeví vaječníky pro další vrstvu.
Tajemství produktivnosti nucení luku a peří je, že musíte zvolit velké hlavy: od 3 cm v průměru. Mají více desek pro tvorbu peří, což znamená, že výstup bude až 2 kg zelené. S ohledem na teplotní režim a technologii výsadby, stejně jako na systém zavlažování a krmení získá majitelé luxusní odměnu.