Kultura je oblíbená u zemědělců, protože je zdravá, chutná a není ve stravě škůdců. Podrobný popis odrůd pastináků proto umožní zahradníkovi volbu ve své prospěch. Do roku 2018 chovatelé vyvedli desítky vonných a chutných odrůd kultury.
Na rozdíl od brambor, "bílý kořen" (staré ruské jméno) je méně kalorický výrobek. Obsah fosforu, křemíku a draslíku v něm však překračuje normu.
Kvetoucí deštníky rostliny připomínají kobylku, listy - petrželku a kořenovou plodinu - mrkev, ale pouze bílé. Kořeněná vůně pocházející z výsadby vyděsit nebezpečný hmyz a chrání zahradu před parazity. To je v rukou zemědělců, protože často nesnášejí místo s toxickými chemikáliemi.
Podrobný popis odrůd pařeniště
Vědci přiřadili rostlinu k bienále. Celková doba úplného dozrávání plodu je 16 měsíců, počínaje okamžikem, kdy se mladé klíčky objeví. Někteří cvičili, aby řezali vrcholy a nechali kořeny v zimě. S nástupem jara, ale před zjevem zeleně, je plodina vykopaná. Díky této technologii pěstování se produkt stává více voňavým a šťavnatým.
V závislosti na tvaru ovoce byly všechny odrůdy rozděleny do dvou skupin: s dlouhou a kulatou kořenovou plodinou. Posledně jmenovaná odrůda úspěšně roste na většině typů půdy a první - pouze na plodné půdě.
Pasternak Kuchař pro gurmánské pokrmy
Patří do středně rané odrůdy. Celá doba dozrávání trvá 80-85 dní, od výskytu plných výhonků až po zralé ovoce. Semena se vysévají v různých obdobích roku - na jaře nebo před zimou. Tato rozmanitost černých pastvin si zaslouží pozornost mnoha zahradníků. Zralé plody mají následující vlastnosti:
- kuželovitý tvar;
- jasně definovaná hlava;
- neobvykle dlouhý a tenký ocas;
- nerovný povrch kořene;
- vysoce rozvinutá čočka;
- sněhově bílé maso, ale ne příliš šťavnaté;
- průměrná hmotnost: 140-150 g
Hlavní dřík dosahuje výšky 30-40 cm. Rosettes listů - vzpřímený. Mnoho lidí si vybírá kuchařku Pasternak, protože má úžasný studený odpor. Často zasazený materiál zbylý na zimu přímo v zahradě. Až 3 kg plodiny se obvykle sklízí od 1 m². Kořenové plodiny si uchovávají při dlouhodobém skladování svou chuť a fyzikální vlastnosti.
Doporučuje se, aby byla rostlina umístěna ve vzdálenosti 40-60 cm, což umožňuje, aby byl kořen plně rozvinut.
Pasternak ruská velikost vytvořená pro skutečné gurmány
Perfektní doplněk k polévkám a masovým pokrmům bude ruměnka v ruském stylu, pokud se použije jako příloha nebo koření. Kořenová zelenina je hodnocena pro svou velkou velikost. Může vyrůst až do délky 30-40 cm.
Vzhledem k tomu, že kultura se nebojí zimy, je vyseta, když se zahřeje do + 7 ... + 10 ° С. Zemědělci doporučují, aby dodržovali následující pravidla pro výsadbu:
- zvolit poměrně osvětlený a hladký prostor, protože na kopcovitém terénu voda často stagnuje;
- ujistěte se, že půda je volná a oplodněte ji kompostem nebo humusem;
- Namočte semena do teplé vody po dobu 18 hodin;
- tvoří jámy do hloubky 2 cm;
- přidat nějaký písek, aby se země vyčerpala;
- kvalitní přístaviště.
První výstřely se objevují pouze v den 20-25. Pak musí být ztenčeny. V některých případech je bezpečnější pěstovat sazenice v březnu a v květnu kvůli transplantaci sazenic na otevřenou půdu.
Shromážděte neobvykle velké plodiny v září nebo říjnu.V těchto měsících může kultura také prospívat malými žlutými deštníky.
Pasternak Round - zdroj inspirace pro chovatele
Několik desítek dalších hybridů bylo chováno z této odrůdy. Mezi sebou se liší z hlediska zrání a tvaru nebo stínu ovoce. Podle různých odhadů vegetační období kultury trvá od 60 do 105 dnů. Během této doby rostlina tvoří malou růžici složenou z 5-8 hustých listů.
Kořen tohoto pasparku je kulatý s ocasem vřetena. Vyrůstá až na 8-15 cm a získává váhu v rozmezí 100-160 g. Přes tyto rozměry se ovoce snadno vytahuje z půdy. Aby bylo možné získat sklizeň o hmotnosti 5 až 6 kg s 1 m², vytvořte příznivé podmínky pro jeho pěstování:
- sečení probíhá koncem dubna nebo počátkem května;
- hluboký dotyk - 1,5-2 cm;
- zvolit písečné nebo hlinité půdy;
- vzdálenost řádků je 30 cm;
- teplota klíčení: + 7 ° C, v některých případech: + 2 ... + 3 ° С.
Hlavní pécí o výsadbu je včasné uvolnění půdy a odstranění plevele. Dodržování těchto požadavků je zárukou vynikajících výsledků. Kombinace ostrého aroma petrželky a celeru přiměje nezbedné hosty, aby ochutnali chuť pastvin. Cíti krásu sladkých pikantních tónů středomořského ovoce.
Semena srsti je mimořádně hustá. To je hlavní důvod nízké klíčivosti zrna. Proto před zasetím je třeba namočit v teplé vodě a nechat přes noc.
Pasternak bílá shromažďuje celý tým
Nejvíce odolná odrůda se považuje za bílý paspar a jeho odrůdy. Navíc každá z nich má výraznou kořeněnou vůni a sladkou chuť. Maso kořenových plodin se vyznačuje nezvykle sněhově bílou barvou, někdy se smetanovým odstínem. Nicméně, kvůli hrubým vláknům, to není tak šťavnaté jako ostatní zástupci této rodiny. Byly odchovány následující odrůdy rajčat:
- Bílý fang. Zasazeno v dubnu. Hloubka drážky je 2-3 cm, vzdálenost mezi sazenicemi je 20 cm a v řadách - 40 cm. Výnosy komodit jsou až 3,5 kg s 1 m².
- Bílá fregata. Semena jsou vysety v úrodné půdě (hlíně) v hloubce 0,5-1 cm. Při výskytu výhonků jsou zředěny a mezery mezi nimi - 12 cm. Pro dobrou sklizeň se provádí zalévání v suchém období.
- Bílý čáp (zapsán do rejstříku v roce 2000). Kuželovité ovoce o hmotnosti 90-170 g, délce 15-25 cm a průměru 5-9 cm. Zadní část je největší ze všech ostatních odrůd struhadla popsaných výše. Z tohoto důvodu je považován za nejmrazuvzdornější.
- Dalším jedinečným hybridem nové generace je White Jam. Patří sem střední sezóny. Jeho vegetační období končí po 110-125 dnech. Výsev (v 10 cm krocích) na otevřeném terénu se provádí v květnu nebo říjnu av kontejnerech v dubnu.
Celá doba dozrávání každé odrůdy je 105-120 dnů, pokud počítáte od výskytu prvních výhonků.
Podle odborníků obsahuje kultura mnoho vitamínů (zejména skupiny B), minerální soli a esenciální oleje.
Nicméně mohou získat všechny užitečné složky z půdy pouze s dobrou a kompetentní péčí.
Doporučení pro péči o pastevec
Podstata procesu je omezena na tři jednoduchá pravidla: napájení, plenění a krmení. Rostlina zvláště potřebuje vlhkost během vytváření podzemní části. Postup se provádí častěji, ale současně s malým množstvím vody. Poté, co je lokalita dobře vylíhnutá, poskytnout vzduch oddenku.
Prvním projevem nedostatku vody bude bledé listí a pomalý růst kultury. Když je v suchu, stonka střílí šipku. To vede k tomu, že ovoce praskne a stává se vláknité a tvrdé.
Hnojením se sázet mullein, ředit vodou v poměru 1:10. Místo toho se používá široce používaný popel nebo minerální komplexy. Pro chudé půdy strávit celý cyklus hnojení:
- poprvé po 14 dnech po výsadbě sazenic;
- po 3 týdnech opakujte postup, ale používejte pouze léky s vysokým obsahem dusíkatých sloučenin;
- třetí na konci června a čtvrté na 25. srpna.
Dodržování výše uvedených manipulací není vždy povinné. Nicméně hnojiva pomáhají kultuře plně růst.
Jak popisuje odrůdy pařeniště, kultura je docela vytrvalá. Proto může být v zimě bezpečně ponecháno v terénu, sklizeň se shromažďuje na jaře.
