Zelí - hlavní zelenina na stole Rusů, spolu s bramborami. Podle odborníků na výživu zelí - to je jeden z hlavních produktů podkladové správné výživy.
Zelí šťáva může léčit mnoho nemocí, výrazně zlepšuje vzhled díky obsahu nejen vitamínů, ale i minerálů.
Dobrá hosteska vaří různé druhy lahodných zelných pokrmů. Takže její růst na zahradě - je klíčem ke zdravé stravě pro celý příští rok.
Výhody pěstování skleníku
Zelí, dokonce i jeho rané odrůdy, v otevřeném terénu zráží do srpna. Skleníkový způsob pěstování umožní získání nové plodiny již v červnu - začátku července. Je dobře, že si můžete nastavit teplotu a, pokud je to nutné, prodloužit denního světla, což má pozitivní vliv na růst a zrání zelí.
Pěstujte výhonky ve skleníku také mnohem pohodlnější ze stejného důvodu. V určitém období růstu potřebuje různé teplotní režimy, což je doma velmi obtížné. A kvalitní sazenice jsou zárukou dobré úrody. Jak pěstovat zelí ve skleníku, budeme dále zvažovat.
Na jiných zahradních plodinách, které lze pěstovat ve skleníku, podívejte se na naše webové stránky.
Odrůdy zelí
Podle všech účtů ve skleníku je lepší pěstovat rané odrůdy zelí. Mohou být použity nejen v salátech a vaření, ale také kyselé. Nejčastěji zralé zelí je "Ditmar je brzy". První sklizeň, to dává za 50-70 dnů po výsadbě sazenic.
Kruhová, mírně zploštělá hlava může vážit až 1,5 kg. Od 10 metrů čtverečních můžete odstranit až 40 kg. m. Nejběžnější odrůda skleníků zahradníků.
Odrůda "Zlatý hektar 1432" není prasklá a je velmi chutná. Zjistí se v rozmezí 105-130 dnů od prvních výhonků. Kochany mají bílou barvu a růst až na 3 kg. Vhodné pro saláty, horké vaření a kyselé.
Přívětivá plodina dává označení "Number One K-206", která je připravena ke sběru 100-120 dnů po vzhledu prvních výhonků. Produktivita do 40 kg / 10 čtverečních. m, zelí vážící až 2 kg. Můžete si vzít a rané hybridní odrůdy zelí, odvozené od zahraničních chovatelů - holandský, francouzský, polský, atd.
Výsadba a péče
Zelí v skleníku i nováček zeleninový pěstitelský kamionář.Technologie pěstování předčasné zelí ve skleníku není obtížná. Stačí, abyste se řídili pravidly a znali některé jemnější body péče. Kdy je třeba zalévat se sadbami ve skleníku?
Ve skleníku se osiva vysévají v únoru ve skleníku sazenice jsou vysazeny v polovině dubna. Někteří, nejvíce odvážní specialisté, semena rostlin v prosinci, výsadba sazenic s fytopapíry, zatímco sklizeň začátkem června.
Semena
I ve skleníku zelí se pěstuje pouze ze sazenic. Jak pěstovat sazenice ranné kapusty ve skleníku? Chcete-li získat silné sazenice, musíte správně zvolit a zasadit semena. Vyberte největší a nejtmavší.
Výsadba osiva
Secí osivo pro sazenice je nejlepší pro parní lůžka nebo skleníky. Při pěstování sazenic kapusty ve skleníku, nejčastěji s využitím biopaliv. Chcete-li připravit parní hřeben, musíte přistát kopat výkop do hloubky 30 cm a šířka 100-120 cm.Na jejím dně je biopaliva, nahoře naplněná zeminou. U sazenic je nejvhodnější podklad ze stejných částí terénu, rašeliny a písku.
Péče o sazenice
Jak se vysazovat zelí v nezastavěném skleníku nebo pod filmy? Ohřátá na 20 ° C na zem semena jsou zasazeny v hloubce 1 cm. V horní části rámu je nastaven na výšku filmu alespoň 30 cm. První semenáčky jsou po čtyřech dnech peckovány, to znamená, že můžete otevřít solárium pro denní světlo, abyste temperovali sazenice. Zalévání výhonků se doposud nedoporučuje. Po vzhledu prvního listu by měla teplota vzrůst o 2-3 ° C, dokud nedosáhne 10-12 ° C.
Když první 1-2 listy vypadají jako klíčení je třeba ztenčovat a zahájit aktivní zalévání a hnojení sazenic. Během růstu jeho napájejte třikrát.
Poprvé krmena směsí fosforu, dusíku a hnojivo draselný, při druhém - pouze dusík, a potřetí - před výsadbou sazenic ve skleníku - opět přivádí dusík-fosfor-draslík směsi. Zavlažování se provádí každé ráno.
Přesazování sazenic ve skleníku
Nejdůležitější věc - sazenice - jste už vyrostli. Zbývá jen velmi málo, hlavní problémy za sebou.Před vysazením sazenic ve skleníku je půda připravena. Skleníky by měly být navíc vybaveny svítilnami pro osvětlení.
Pěstování sazenic kapusty ve skleníku z polykarbonátu, osvědčenou metodou vytvořit optimální podmínky, které stále více získávají popularitu mezi kamiony a letní obyvatele.
Půda
Zelí je rostlina, která miluje hodně vody, takže půda by měla být hustá, dobře udržující vlhkost. Je lepší začít s vařením na podzim - jak kopat, ne méně než bajonet s lopatkou, současně s použitím hnojiva. Může se jednat o kompost humus nebo hnůj a minerální hnojiva. Zelí nemá rád kyselé půdy, proto je nutno na podzim provádět vápnění.
Nejlepším předchůdcem budou okurky, brambory, cibule nebo luštěniny, po nich je v zemi mnoho užitečných látek.
Vylodění sazenic
Transplantace ve skleníku se provádí, když výhonky tvoří 4 listy, vypadá silně a má zelená-fialová barva. Pokud jsou výhonky světle zelené, znamená to jejich slabost a nedostupnost pro transplantaci.
Několik dní před vyloděním Sazenice potřebují trochu kalení. K tomu je denní teplota ve skleníku snížena na 16-18 ° C, v noci na 12 ° C. Rovněž je pravidelně odvětráván. Přežívající sazenice jsou lepší než překládka, aniž by se otřásla země od kořenů, aby nedošlo k jejich poškození. V zemi je vytvořena díra, napojena a oplodněna.
Do díry sestupuje sadba, země kolem ní je zhutněna, což zajišťuje maximální kontakt kořenů s půdou. Mezi sazenicemi by měla být vzdálenost nejméně 30 cm. Zalévání zelí by mělo být zahájeno jeden týden po výsadbě, kdy se sadenice dobře kořenit.
Péče
Péče o zelí ve skleníku je pravidelné zalévání, uvolňování půdy, hnojení a udržení teploty a světelných podmínek. Zelí je velmi fotofilní, světlo by mělo být 14-17 hodin. Je-li to nutné, musí být osvětlené.
Teplota pro normální růst a zrání se udržuje na teplotě 16-20 ° C. Jednou za 2 týdny, zelí krmit vodou s hnojem. Požadovaná vlhkost je 70-80%, zalévání by mělo být pravidelné a hojné.
Typy zelí
Bílé zelí drží šampionát, ale přesto není jediné. Nyní v zahradách můžete často vidět řady brokolice, Pekingu a květáku. Taky mohou být úspěšně pěstovány ve skleníku.
Beijing
Nádherné salátové zelí - Peking - brzké zrání, jeho mohou být odebrány po 40-80 dnech po vzniku. Podmínky pěstování ve skleníku z Pekingu zelí - teplota 16-18 ° C, volná úrodná půda.
Zastřeluje se při teplotě 20 ° C, pak se sníží na 10 ° C. Sazenice rostou 20 dní při denní teplotě 22 ° C a v noci - 16 ° C. 20-denní sazenice jsou transplantovány do skleníku.
Často se vyskytuje ve skleníku společně s okurkami a rajčaty jako "těsnící". Zvlněná je považována za hlavu střední hustoty 300 gramů. S řádnou péčí můžete sbírat až 8 kg od 1 náměstí. m.
Brokolice
Nedávno se odborníkům na výživu důrazně doporučuje zahrnout do stravy brokolice zelí. Někteří nazývejte ji zeleninou "honeydew" pro obsah metioninu a cholinu, které zabraňují akumulaci "špatného" cholesterolu v těle. Nejbohatší sada mikroelementů a vitamínů činí z našeho stolu neocenitelný produkt.
Proces růstu brokolic ve skleníku není složitější než kultivace obyčejného zelí. V březnu se může vysévat semeny ve skleníku (je mrazuvzdorná). Semena klíčíte poměrně rychle, a po 10-12 dnech mají sazenice již 3-4 listy.
Teplotní režim je 18 ° C během dne a 12 ° C v noci. Půda se připraví na podzim - vykopán a hnojeny superfosfátu, organické, dusičnan amonný a draselných solí, vápno, pokud je to nutné.
Další péče spočívá v uvolnění, plenění a hlubokém zalévání (ne méně než 40 cm). Před květinami kvetou je nutné odříznout centrální hlavy, který vzrostl na 10-12 cm v průměru, zatímco užíval 10 cm stopky.
Hlava a stopka jsou poměrně jedlé, ale pokud rostou dále, uvolní se a nejsou chutné. Řezání dá příležitost pěstovat děti - malé potomstvo až 6 cm.
Barevný
To je nejnáročnější pečující vzhled zelí. Ale ve skleníku je snadnější růst než v otevřené půdě, protože je možné vytvořit optimální režim teploty a vlhkosti. Teplota země a vzduchu by neměla překročit 16-18 ° C a vlhkost by měla být vysoká. Pokud tyto podmínky nejsou splněny, bude jeho hlava ztrácí hustotu a začne rozpadat. Skleníky by měly být pravidelně větrané.
Tam jsou a v krmení květák. Květák ve skleníku netoleruje dusíku a draselných hnojiv. Dobrá kompozice divizna infuze s přídavkem superfosfát, síran draselný a močoviny. Pro druhé krmení v tomto složení je povinné molybdenan amonný a kyselina boritá.
Někdo Zdá se, že příliš mnoho problémů a úsilí je třeba provést, aby se růst ve skleníku dobrou úrodu zelí. Ale souhlasíte s tím náklady na pěstování brzy zelí ve skleníku stojí za toŽe již v prvních letních měsících ve vašem talíři byl svěží, plná vitamínů, chutné zelí. Hodně štěstí všem a dobrá chuť!
Užitečné informace ve videu:
